Первичный учет продукции растениеводства и его совершенствование

Операции по движению готовой продукции:

Поступившее от урожая зерно требует дополнительной доработки: сортировка, очистка, сушка. При получении продукции от сортировки получают зерноотходы (используемые отходы) и мертвые отходы (не используемые), которые сторнируют, а затем зерноотходы приходуют в новой оценке исходя из процента содержания зерна в зерноотходах.

При списании готовой  продукции со счета 43 “Готовая продукция” сумма отклонений фактической себестоимости  от стоимости по учетным ценам, относящихся к этой продукции, определяют по проценту, рассчитанному исходя из отношения отклонений на остаток готовой продукции на начало отчетного периода и отклонений по продукции, поступившей на склад в течение отчетного периода к стоимости данной продукции по учетным ценам и умножить на 100. В бухгалтерии организации также составляют ведомость учета материальных ценностей, товаров и тары форма № 46-АПК. Ее открывают на месяц в разрезе синтетических счетов. Записи производят, пользуясь отчетами о движении продуктов и материалов.          На основании ведомости форма № 46-АПК производят списание израсходованных материальных ценностей. Данная ведомость состоит из двух разделов:                 - в разделе 1 отражают сводные данные по приходу материальных ценностей в оценке по фактической себестоимости и планово-учетным ценам. Здесь же совершают расчет отклонений фактической себестоимости от стоимости по планово-учетным ценам;               - в разделе 2 отражают информацию об остатках материальных ценностей на начало месяца. В графе Б записывают номер склада (материально ответственное лицо) или учетные группы материальных ценностей.     В графе 1 отражают остатки материальных ценностей на начало месяца. В графах 2—5 записывают данные по приходу готовой продукции по учетным ценам.             Общий итог поступивших материальных ценностей по учетным ценам отражают по строке 18, а по строке 20 — их фактическую себестоимость в разрезе корреспондирующих счетов. Эти данные соответствуют первому разделу ведомости.              В графах 7 и 19 показывают внутрихозяйственное перемещение готовой продукции. По каждому синтетическому счету итоги этих граф равны между собой.              В графы 9—17 из отчетов движения продуктов и материалов переносят данные о расходе материальных ценностей.        В строке 19 граф 9—17 отражают суммы отклонений в стоимости материальных ценностей.          Остатки готовой продукции, выведенные на конец месяца по данной ведомости, соответствуют их остаткам, указанным в ведомости остатков семян, кормов и других продуктов.         Синтетический учет готовой продукции растениеводства ведут в журнале-ордере форма № 10-АПК. Записи в нем производят на основании ведомости формы № 46-АПК.           Журнал-ордер 10-АПК заводят на месяц. В нем указывают все суммы по счетам, которые вступали в корреспонденцию со счетом 43/1 «Готовая продукции растениеводства». В журнале-ордере указывают номер по порядку, наименование счетов по дебету и кредиту. В строках указывают дебет счетов, а в графах – кредит счетов. В конце месяца подсчитывают обороты за месяц и с начала года по дебету счетов и итого по кредиту счетов. После этого журнал-ордер должен сбалансироваться, то есть если сложить итоги по дебету и кредиту счетов, то они должны равняться. На последней странице журнала-ордера 10-АПК указывают дату отражения сумм в Главной книге. Его подписывает исполнитель, то есть бухгалтер.         После составления журнала-ордера 10-АПК его данные переносят в Главную книгу. Главную книгу заводят на год. Ее прошнуровывают, пронумеровывают, на последней странице делают запись «В книге пронумеровано и прошнуровано … страниц», ставит подпись бухгалтер, директор и ставят печать. В ней отражают остаток на начало года и остаток на начало каждого месяца, обороты по месяцам, остаток на конец каждого месяца и остаток на конец года. После занесения данных в Главной книге подсчитывают итоги. О правильности составления Главной книги свидетельствует 3 пары равенства:

4. Итоги по дебету и кредиту остатков на начало отчетного периода равны;
5. Итоги по дебету и кредиту оборотов за отчетный период равны;
6. Итоги по дебету и кредиту остатков на конец отчетного периода равны.

3.3. Аналитический учет продукции растениеводства

Аналитический учет по счету 43/1 «Готовая продукция растениеводства» ведут по местам хранения и отдельным  видам готовой продукции в  книге складского учета в натуральном выражении, и в отчете о движении продуктов и материалов в стоимостном и натуральном выражении.     

На субсчете 43/1 «Готовая продукция растениеводства» в хозяйстве  учитывают продукцию растениеводства, кроме семян и посадочного материала, кормов в течение отчетного периода. Учет ведут по видам продукции, сортам, качеству по нормативно-прогнозной (плановой) себестоимости. Полученную от урожая продукцию, не имеющую целевого назначения, предварительно приходуют по дебету субсчета 43/1 «Готовая продукция растениеводства» и кредиту субсчета 20/1 «Основное производство/Растениеводство» в первоначальной массе.  Затраты по доработке (очистка, сушка, сортировка) продукции растениеводства урожая прошлого года относят на увеличение ее стоимости. На основании акта на сортировку и сушку продукции растениеводства оприходуют семенное зерно по дебету субсчета 10/7 «Материалы/Семена и посадочный материал» и кредиту 43/1 «Готовая продукция растениеводства», фуражное зерно, исходя из процента содержания в нем полноценного зерна по данным лабораторного анализа, по дебету субсчета 10/6 «Материалы/Корма» и кредиту 43/1 «Готовая продукция растениеводства». На разницу в стоимости полноценного зерна и зерноотходов производят бухгалтерскую запись способом «красное сторно». Неиспользуемые отходы и усушку списывают по количеству и сумме сторнировочной записью. На основании акта на сортировку и сушку продукции растениеводства при получении зерноотходов производят бухгалтерские записи: сначала зерноотходы сторнируют, а затем оприходуют в новой оценке (исходя из процента содержания в них зерна).    

В бухгалтерии  организации учет наличия и движения сельскохозяйственной продукции ведут в ведомости остатков семян, кормов и других продуктов. Учет производят по аналитическим счетам бухгалтерского учета.  

Сальдовую ведомость  остатков семян, кормов и других продуктов  заводят на год. В ней указывают номер по порядку, наименование ценностей, единицу измерения, цену за единицу, материально ответственное лицо, количество и сумму на начало месяца . В ведомости бухгалтер отражает остатки готовой продукции на первое число каждого месяца, что позволяет обеспечивать информацией учетно-экономическую службу, а также осуществлять контроль за состоянием складского учета. В ней бухгалтер указывает количество поступившей и выбывшей продукции за месяц в натуральном и стоимостном выражении. Затем подсчитывает итоги по поступлению и выбытию продукции за месяц в стоимостном выражении. После этого подсчитывает остатки на конец месяца, которые являются остатками на начало следующего месяца, по каждому виду продукции, а затем общую сумму по оставшейся продукции, которая переходит на следующий месяц. В конце года подсчитывают всего, то есть количество продукции, оставшейся на конец года, а именно на 31 декабря. Сальдовую ведомость подписывает бухгалтер.