Разведение ремонтного стада КРС

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Сентября 2015 в 21:44, курсовая работа

Описание работы

Успешное выращивание и откорм молодняка мясного скота возможно только при организации хорошей кормовой базы, обеспечивающей полноценное кормление животных в течение всего года. Важным фактором повышения эффективности скотоводства была и остается специализация и концентрация производства. В республике построено несколько комплексов по выращиванию крупного рогатого скота.
Выращивание ремонтного молодняка - одно из важнейших моментов соблюдения технологии производства молока. Ведь от того, каким будет обновление дойного стада, напрямую зависит производство молока в стране. Ведь на сегодня молоко - продукт питания, который необходим малым детям, лицам старшего возраста, а также это сырье для перерабатывающей промышленности.

Содержание работы

Введение
1. Обзор используемой литературы
2. Организационно-экономическая характеристика хозяйства ОАО «Хорошее»
3. Системы выращивания ремонтных телок
Выводы и предложения
Литература

Файлы: 1 файл

курсовая КРС м готова.docx

— 60.01 Кб (Скачать файл)

 

  • в период выращивания заложить основы высокой молочной продуктивности взрослых животных, хорошего здоровья и пригодных к крупногрупповому обслуживанию;

 

  • быть экономичной и базироваться на современных технических и организационных решениях.

 

В ОАО «Хорошее» среднесуточный прирост ремонтных телок за 2012 г. Составил в пределах 598-670 г, что способствует осеменению их в возрасте 16-20 месяцев, а также позволяет значительно сократить сроки выращивания коров, ввода их в основное стадо живой массой 500-550 кг и не менее 4500 кг молока за лактацию. Это достигается при обильном кормлении телок и нетелей с большой долей концентратов (35-40%) в рационах, особенно в более зрелом возрасте, когда происходит формирование животных с хорошо развитой мускулатурой, отложением большого количества жира, пониженными функциями воспроизводства и недостаточно высокой молочной продуктивностью.

 

Для того чтобы получить высокопродуктивных животных потребовалась повсеместная внутрихозяйственная специализация ферм по выращиванию ремонтных телок с внедрением прогрессивных технологий.

 

И как итог работы с выращиванием телок в хозяйстве достигли следующих результатов:

 

-Сохранность ремонтного молодняка - 95%.

 

-Сокращены сроки возраста оплодотворения телок за счет интенсивного выращивания.

 

-Снижение затрат труда на основе комплексной механизации производственных процессов.

 

-Снижение расхода кормов на единицу прироста живой массы и себестоимости выращивания нетелей.

 

-За счет того, что созданы хорошие условия труда обслуживающему персоналу, достижения высоких валовых привесов и, тем самым, высокой заработной платы животноводов, занятых на выращивании ремонтных телок.

 

Кормление ремонтных телок

 

Вопросу кормления ремонтных телок в ОАО «Хорошее» руководство хозяйства уделяет огромное внимание. Соблюдается соотношение кормов в рационах. При выращивании ремонтных телок следует стремиться к созданию у них определенного типа пищеварения, обеспечивающего высокоэффективное использование в первую очередь объемистых кормов.

 

Уровень кормления ремонтных телок взаимосвязан с наследственно обусловленным типом организма, так как до определенного предела масса тела животных способствует обеспечению напряженной лактационной деятельности. При излишнем развитии подкожной и межмышечной жировой ткани угнетается формирование молочной продуктивности.

 

Кормление животных рассчитано на получение животных класса «элита» и «элита-рекорд». Развитие молодняка во все периоды роста должно соответствовать их биологическим особенностям. Отставание в росте и развитии в одни периоды и компенсация этого отставания в другие отрицательно сказывается на молочной продуктивности коров. От недоразвитых или чрезмерно развитых животных трудно получить высокие надои. Характерно, что обильное кормление телок в период с 6 до 12 месяцев приводит к лучшему развитию ширины и длины туловища, животные более широкотелы с более крупно поставленными ребрами.

 

Телки, выращенные при различном сочетании кормов в рационе, отличаются по типу телосложения, воспроизводительной способности, длительности хозяйственного использования. В ОАО «Хорошее» создана определенная структура рационов с применением специально подобранных кормов. При выращивании телок в после молочный период основными кормами служат дешевые объемистые корма - грубые, сочные и зеленые. Рационы кормления ремонтных телок в ОАО «Хорошее» Логойского района сбалансированно по всем показателям.

Из данных видно, что правильно подобранные рационы кормления ремонтных телок способствуют хорошему развитию желудочно-кишечного тракта и получению высокой молочной продуктивности. Тип кормления телок близкий к типу кормления взрослого маточного поголовья. Концентрированные корма составляют 24-25% от общей энергетической ценности рациона. Рационы составляются в последний день месяца на следующий месяц, утверждаются руководителем.

 

На каждую возрастную группу составляется отдельно ведомость кормления животных. Отпуск кормов производится строго в соответствии с составленным рационом. В ведомостях проставляется количество поголовья животных, выданного корма за день, роспись в получении кормов. Далее рассмотрим структуру рациона ремонтных телок в зимне-стойловый период в ОАО «Хорошее» Логойского района сбалансированно для зимнего периода содержания.

Из условий содержания видно, что структура рационов разных возрастных групп в зимне-стойловый период различна. Следует отметить, что грубые корма в структуре рационов во всех возрастных группах занимает более 50%, из них на долю сенажа приходится 33-48%, на долю сена - 8-18%. Как видно наибольший удельный вес сена в рационах телят в возрасте 6-10 месяцев и нетелей, а сенажа меньше. Доля сочных кормов - силоса в структуре рациона колеблется 13,8-17,5%. Концентрированные корма - достигают во всех возрастных группах до 30%, исключением являются нетели.

Из данных стойлового периода видно, что в структуре рационов зеленые корма в летне-пастбищный период во всех возрастных группах занимают наибольший удельный вес 73-79%, а остальные - концентрированные корма. Кроме того, в рационах животных присутствуют минеральные добавки в виде премиксов: 2-17 г кальция и 9-12 г фосфора в зависимости от возрастных групп. Количество сухого вещества на 100 кг живой массы 2-3 кг, в составе сухого вещества рекомендуемое содержание клетчатки 22-24%, сахара - 6,5-9%, сахаро-протеиновое отношение - 0,8-1:1.

 

При полноценном кормлении молодняка затраты на 1 кг прироста живой массы в возрасте 6-10 месяцев составляют 6-8 к.ед., в 10-15 - 8-9, в 15-20 - 10-13, в 20-24- 13-15. Для получения коров с удоем 4500-5000 кг молока за лактацию при выращивании телок и нетелей до 2-летнего возраста затрачивается 3750-3950 к.ед.

Содержание ремонтных телок

В ОАО «Хорошее» Логойского района ремонтный молодняк выращивают в зимне-стойловый период в условиях беспривязного и привязного содержания. В помещениях с беспривязным содержанием телок содержат на глубокой или периодически сменяемой соломенной подстилке в боксах, секциях. От качества подстилки зависит комфортность условий, состав воздуха в помещениях, чистота кожного и волосяного покрова. Солома удерживает влагу в 3-4 раза больше своей массы. При связывании мочи и кала в помещение поступает значительно меньше аммиака и сероводорода. В зимний период температура подстилки на глубине 7 см составляла 16-18оС, а на глубине 2-3 см - 8-14оС. На глубокой подстилке телки больше лежат и меньше двигаются.

 

Группы телок укомплектованы по возрасту, живой массе, состоянию здоровья. В период от 6 до 9 месяцев различия в живой массе телок не должны превышать 15 кг, от 9 до 15 - 20, от 15 до 20 - 30, от 20 до 24 - 40. Сформированные при поступлении в секции группы молодняка не изменяются по своему составу до конца выращивания.

 

Среднее поголовье телок в технической группе от 6 до 12-месячного возраста - 15 голов, от 12 до 18-месячного возраста и нетелей - по 26 голов. При увеличении количества животных в группе снижаются среднесуточные приросты живой массы. Особенно неблагоприятно на росте и развитии сказывается содержание телок большими группами. Поэтому с учетом технических возможностей размер группы не должен превышать 30 голов. Фронт кормления на одно животное от 6 до 9 месяцев должен быть 0,5 м, от 9 до 15 - 0,6, от 15 до 20 - 0,7 и от 20 до 24 - 0,8.

 

В среднем на одну голову ремонтных телок приходится при содержании на глубокой постилке - от 2 до 3 м2. При большой плотности поголовья телки меньше пьют, хуже едят, сокращается время отдыха и сна, повышается травматизм.

 

Для удобства проведения прогулок непосредственно у помещений, где содержат телок, устроены огороженные выгульные площадки. Помещения для телок неудобно спланированы, потому как возникают проблемы при выгоне телок на прогулку. Выгульные площадки постоянно устилают соломой.

 

Во время летне-пастбищного периода ремонтные телки в возрасте от 6 месяцев находятся на отгонных пастбищах. Пастбищный корм, моцион, солнечный свет и чистый воздух оказывают благоприятное влияние на развитие костной и мышечной тканей, внутренних органов. При пастбищном содержании повышается резистентность телок, снижается заболеваемость на 18-23%. За счет большого потребления кормов повышается прирост живой массы на 7-8%, хотя и увеличивается расход кормов на 1 кг прироста живой массы на 6-11%. Пастбища - источник дешевого и наиболее ценного зеленого корма для телок. Молодняк выпасают на отдельных изолированных от взрослых животных участках. При удалении пастбищных участков на расстояние более 2 км организуют лагерное содержание.

 

На хороших пастбищах телки и нетели могут потреблять зеленой массы: в возрасте 6-9 месяцев - 18-22 кг, 10-12 мес. - 22-26, 13-15мес. - 26-30, 16-18 мес. - 30-35 и в 19-24 мес. - 35-40 кг на голову в сутки. В зеленой массе содержится избыточное количество кальция и недостает фосфора. Поэтому в качестве минеральной подкормки используют динатрий-фосфат, монокальцийфосфат. В зависимости от возраста и живой массы в комбикорм вводят поваренную соль по 30-50 г на голову в сутки. Ремонтные телки старше 6 месяцев выпасаются на культурных пастбищах в течение 150-170 дней. За этот период времени они используют 900-1200 к.ед. пастбищной травы, могут на 100% удовлетворять свои потребности в питательных веществах. Но организация пастбищного содержания телок отличается от режима пастьбы коров. Телок для выпаса группируют с учетом возраста:-10, 10-15, 15-20 месяцев и нетели. Для телок каждой группы выделяют необходимое количество загонов.

 

Для пастьбы телок используют многодневные загоны, огражденные постоянными изгородями, пасут по 3-5 дней в каждом и получают высокие приросты живой массы. Также используют электроизгородь. Для каждой группы животных отведены отдельные пастбища. Они находятся дальше от фермы с худшим травостоем, чем для дойного стада. При выпасе на культурных пастбищах оптимальное количество телок в одном стаде - 90-110 голов.

 

 

 

 

 

 

                      3. Системы выращивания ремонтных телок

         В связи с тем, что закупка телок со стороны связана с определенным риском получения будущей высокой продуктивности коров и большими расходами на их приобретение, руководство ОАО «Хорошее» приняло решение об организации замкнутого цикла их получения и выращивания. Поэтому для обоснования роста ремонтных телок необходимо знать периоды, когда кормление существенно влияет на формирование молочной продуктивности. Период интенсивного формирования продуктивности начинается с наступлением половой зрелости и заканчивается первым отелом, с целью обеспечить ввод нетелей в основное стадо не менее 30% с удоем не менее 4500 кг.

Для этого, производят постоянный отбор телочек от высокоудойных коров, при этом обеспечивается им наилучшие условия содержания и ухода за ними. Таким образом, хозяйство имеет шлейф ремонтных телок на 100 коров не менее 150 голов.

Как отмечалось ранее, уровень кормления обеспечивает оптимальный рост и развитие телок, плодотворное осеменение, высокую молочную продуктивность, долголетнее продуктивное использование с минимальными экономическими затратами.

Высокий уровень кормления от 2 до 8-10-месячного возраста формирует животных, способных наиболее полно реализовать генетический потенциал молочной продуктивности. С 11-12-месячного возраста и в период осеменения он ниже, а после осеменения уровень кормления повышают. В последние 3 месяца стельности среднесуточный прирост живой массы достигает 780-830 г. Оптимальная живая масса нетелей белорусского черно-пестрого скота перед отелом достигает 521-571 кг, что позволяет, надоит 5000 кг молока от коровы в год.

Из данных таблицы видно, что интенсивность выращивания обеспечивает получение полноценной коровы в возрасте 27-29 месяцев. Среднесуточные приросты живой массы телок от рождения до 18 месяцев составляют 598-682 г. Оптимальная живая масса телок белорусского черно-пестрого скота в 6 месяцев - 142-156 кг, в 12 мес. - 259-280, в 18 мес. - 354-380, нетелей в 24 мес. - 453-488, перед отелом - 521-571 кг. После отела средний вес первотелок 480-510 кг.

Возраст и живая масса телок при первом оплодотворении

Половая зрелость животных характеризуется степенью развития организма, обеспечивающей способность к размножению, то есть продуцированию половых клеток. Яичники у телок до 6-7-месячного возраста формируются очень медленно, и только после этого возраста начинается ускоренный их рост и развитие. Первые признаки полового возбуждения у телок наблюдаются в 6-7-месячном возрасте, но протекают они без течки и овуляции. К 9-10-месячному возрасту у телок появляются полностью созревшие фолликулы, и наблюдается овуляция. Период полового созревания продолжается 5-6 месяцев. К 12-13-месячному возрасту половые циклы нормализуются, то есть отмечается половой цикл: начинается течка, охота, общая реакция, созревание яйцеклетки и овуляция.

Для предупреждения преждевременного оплодотворения с 5-6-месячного возраста телочек содержат отдельно от бычков. К моменту осеменения необходимо, чтобы телки были хорошо развиты физически и в достаточной степени подготовлены к воспроизводству. Решающими факторами установления времени осеменения телок является живая масса, возраст, упитанность, общее развитие всего организма. Хозяйственная зрелость организма характеризуется завершением его формирования, когда животное достигает 65-70% живой массы, характерной для взрослых животных данной породы, и приобретает свойственные им экстерьерные и конституционные признаки. При соблюдении этих требований наблюдается высокая оплодотворяемость, получают крепкий здоровый приплод и высокую молочную продуктивность. Живая масса телок при первом осеменении влияет на развитие плода и последующий надой больше, чем возраст. Оптимальные условия выращивания ускоряют созревание телок.

 

Ранний ввод телок в процесс воспроизводства имеет как положительные, так и отрицательные последствия. Положительный эффект бывает лишь в том случае, когда животные достигают оптимальной живой массы, гармоничного развития, имеют крепкую конституцию. Слишком раннее оплодотворение задерживает их рост и развитие, ослабляет организм, такие животные не пригодны к длительной и интенсивной эксплуатации. Особенно это характерно для телок, осемененных с живой массой менее 340кг. У этих телок часто бывают трудные отелы, телята рождаются не достаточно жизнеспособными. Пожизненная молочная продуктивность при раннем осеменении хорошо выращенных телок увеличивается, хотя за первую лактацию она ниже, чем у поздно осемененных сверстниц. Слишком поздняя случка из-за недостаточного и неполноценного кормления ухудшает воспроизводительную функцию телок, отрицательно сказывается на молочной продуктивности коров.

Информация о работе Разведение ремонтного стада КРС