Силос.Технология приготовления силоса, оценка качества, хранение

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Апреля 2013 в 19:37, курсовая работа

Описание работы

В кормлении сельскохозяйственных животных большое значение имеют минеральные вещества, хотя они не представляют энергетической ценности. Объясняется это той большой ролью, которую минеральные вещества играют во всех процессах обмена веществ, происходящих в организме. Поэтому при организации полноценного кормления просто необходимо учитывать ту сложную взаимосвязь минеральных веществ между собой и с другими элементами кормления. Установлена тесная взаимосвязь в обмене между кальцием, фосфором и магнием; кальцием, цинком и медью; железом, калием и магнием; серой, медью и молибденом и др.

Файлы: 1 файл

kursovaya_rabota_po_kormleniyu.docx

— 153.05 Кб (Скачать файл)

 

После выжеребки нормы  кормления кобыл возрастают до максимальных значений, особенно в первую половину лактации, так как количество продуцируемого молока может достигать 20 и более  килограммов в сутки (табл. 70). После  выжеребки на полную норму кормления  кобыл переводят в течение  первых 10 дней.

 

Табл. 70. Нормы кормления  лактирующих кобыл, на голову в сутки


 

Показатели

Верховые и рысистые

Тяжеловозные

Живая масса, кг

400

500

600

500

600

700

Сухое вещество, кг

21

15

18

15

18

21

ЭКЕ

10,0

12,6

15,1

12,6

15,1

17,6

Сырой протеин, кг

1,5

1,875

2,25

1,875

2,25

2,625

Переваримый протеин, кг

1,044

1,305

1,566

1,305

1,566

1,827

Лизин, г

60

75

90

75

90

105

Сырая клетчатка, кг

2,16

2,7

3,24

2,7

3,24

3,78

Соль поваренная, г

29

36

43

36

43

50

Кальций, г

60

67,5

90

75

90

105

Фосфор, г

42

48

63

25

36

73

Магний, г

15,6

19,5

23,4

19,5

23,4

27,3

Железо, мг

960

1200

1440

1200

1440

1680

Медь, мг

108

135

162

135

162

189

Цинк, мг

360

450

540

450

540

630

Кобальт, мг

4,8

6,0

7,2

6

7,2

8,4

Марганец, мг

480

600

720

600

720

840

Йод, мг

4,8

6,0

7,2

6,0

7,2

8,4

Селен, мг

1,6

1,8

2,0

1,8

2,0 

2,2

Каротин, мг

270

337

405

337

405

472

Вит. А, тыс. МЕ

108

149

162

149

162

189

Вит. Д3 , тыс. МЕ

9

11,2

13,5

11,2

13,5

15,7

Вит. Е, мг

450

562

675

562

675

787

Вит. В1 , мг

54

67,5

81

67,5

81

94,5

Вит. В2 , мг

63

78

94,5

78

94,5

110

Вит. В3 , мг

90

112

135

112

135

157,5

Вит. В4 , мг

2880

3600

4320

3600

4320

5040

Вит. РР, мг

144

180

216

180

216

252

Вит. В6 , мг

43,5

54

64,5

54

64,5

75

Вит. В12 , мг

108

135

162

135

162

189

Вит. Вс , мг

25,5

31,5

37,5

31,5

37,5

43,5


 

Рационы кобыл в стойловый  период должны состоять из смеси концентратов, включая отруби и жмыхи, сена высокого качества, а в пастбищный период - выпас с подкормкой концентратами. В рационы холостых и лактирующих  кобыл тяжеловозных пород допустимо  включать солому (овсяную, просяную). Примерные  рационы для племенных кобыл  приведены в табл. 71.

 

Табл. 71. Примерные рационы  для кобыл верховых и рысистых пород живой массой 500 - 550 кг, на голову в сутки

 

Показатель

Холостые 

Жеребые ( с 9 мес.)

Лактирующие

1

2

3

4

Сено злаково-разнотравное, кг

9

10

Овес (плющеный), кг

2

3

3

Кукуруза, кг

-

1

2

Ячмень, кг

1

1

1

Жмых, кг

0,5

-

1,0

Отруби, кг

1

1

1

Премикс, кг

0,15

0,3

0,45

Соль поваренная, г

27

33

40

В рационе содержится:

сухого вещества, кг

11,2

13,5

16,2

ЭКЕ

8,6

11,0

14,0

сырого протеина, кг

1,35

1,44 

2,04

переваримого протеина, кг

0,83

0,96

1,3

лизина, г

49

61

83

сырой клетчатки, кг

2,3

2,6

2,98  

кальция, г

65

71

82

фосфора, г

38

48

58

магния, г

26

29

35

железа, мг

1272

1291

1595

меди, мг

97

116

148 

цинка, мг

325

412

495

кобальт, мг

3,6

5,5

6,6

марганца, мг

466

730

872

йода, мг

4,7

5,5

6,6

селена, мг

1,4

1,6

1,8

каротина, мг

245

340

464

Вит. А, тыс. МЕ

92

122

141

Вит. Д3 , тыс. МЕ

7,2

8,2 

12,6

Вит. Е, мг

402

480 

567

Вит. В1 , мг

46

58

76

Вит. В2 , мг

48

64

87

Вит. В3 , мг

54

102

123

Вит. В4 , мг

4532

4681

7600

Вит. РР, мг

182

245

276

Вит. В6 , мг

31

38

53

Вит. В12 , мг

86

117

156

Вит. Вс , мг

18

27 

36 


 

Кормление племенного молодняка

Молодняк лошадей в  среднем до 6-месячного возраста находится с матками и, помимо молока матерей, получает подкормки  с тем, чтобы к моменту отъема он уже мог самостоятельно потреблять достаточно большие количества сена (около 4 кг), смеси концентратов (около 4 кг), моркови - 2 кг. В этот период молодняк имеет высокую энергию роста, особенно у тяжеловозных пород лошадей, - до 1300 граммов/гол/сут, поэтому и  нормы кормления предполагают наличие  в 1 кг сухого вещества около 0,96 ЭКЕ. В  этот период молодняку представляют групповой моцион, а с годовалого возраста у молодняка рысистых пород  и с полуторного - верховых пород - начинается заездка. Важен контроль содержания лизина (0,75% от сухого вещества в 6 - 9 месяцев с постепенным снижением  до 0,5% - в возрасте старше 1,5 лет). Уровень  клетчатки не должен превышать 16 - 18% от сухого вещества рациона. Особенно высокие требования предъявляют  к кормлению молодняка в период ипподромных испытаний. Со времени  отъема от маток жеребчиков кормят по повышенным нормам по сравнению  с кобылками. При увеличении интенсивности  нагрузки исходят из того, что работа повышает потребность в энергии  и витаминах, тогда как уровень  протеина и минеральных веществ  увеличивается незначительно. В  целом до 36-месячного возраста животные относятся к группе молодняка. Нормы  кормления возрастают до 2-х летнего  возраста, а затем, в зависимости  от целей выращивания молодняка, нормы будут дифференцироваться. Примерами рационов для молодняка  рысистых и верховых пород могут  быть следующие (табл. 72).

 

Табл. 72. Примерные рационы  для молодняка лошадей рысистых и верховых пород, на голову в сутки (по А.П. Калашникову и др., 2003)

 

 

 

Показатели

Возраст, мес.

Тренмолодняк

2-3 лет

6 - 12

12 - 18

18 - 24

 

Живая масса, кг

250

300

400

500

1

2

3

4

5

Сено злаково-бобовое, кг

4

6

6

8

Овес (плющеный), кг

3

4

4

3

Отруби пшеничные, кг

0,5

0,6

0,6

1

Шрот соевый, кг

0,5

-

-

-

Кукуруза, кг

-

1

1

2

Морковь, кг

2

2

2

2

Лизин, г

5

8,4

6,7

-

Меласса, кг

-

0,4

0,4

0,5

Монокальций фосфат, г

50

50

-

-

Премикс, кг

0,1

0,1

0,1

0,2

Соль поваренная, г

18

22

24,0

35,0

В рационе содержится:

сухого вещества, кг

7,75

10,08

10,16

12,55

ЭКЕ

7,1

9,3

9,3

11,4

переваримого протеина, кг

0,829

0,743

0,727

0,838

лизина, г

50,5

50

50

56

сырой клетчатки, кг

1,5

2

2,04

2,37

кальция, г

48

54

52

64,3

магния, г

22,7

23,7

23.7

27

йода, мг

9,10

10,31

10,31

15,8

каротина, мг

82

94

102

178

вит. А, тыс. МЕ

36

42

45,6

52

вит. Д3, тыс. МЕ

3,2

3,9

4,2

4,9

вит. Е, мг

345

378

394

476


 

Рационы для молодняка  тяжеловозных пород в возрасте 6 - 24 месяцев отличаются большими количествами скармливаемых грубых и концентрированных  кормов (табл. 73 ).

Табл. 73. Примерные рационы  для молодняка лошадей тяжеловозных пород, на голову в сутки (по А.П. Калашникову  и др., 2003)

 

 

Показатели

Возраст, мес.

6 - 12

12 - 18

18 - 24

Живая масса, кг

350

500

600

Сено бобово-злаковое, кг

6

8

9

Овес, кг

3

4

4

Ячмень, кг

2

2

2

Отруби пшеничные, кг

1

1

1

Премикс, кг

0,1

0,2

0,3

Лизин, г

27

14

10

Соль поваренная, г

21

36

39

Монокальцийфосфат, г

35

50

75

В рационе содержится:

сухого вещества, кг

10,59

13,70

14,59

ЭКЕ

8,6

11

12

переваримого протеина, г

928

986

1081

лизина, г

69,4

56,6

74,1

сырой клетчатки, кг

2,02

2,55

3,37

кальция, г

53

75

90

фосфора, г

54

56,5

62,7

магния, г

22

27,1

40

йода, мг

5,08

21,5

11,83

каротина, мг

106

158

197

вит. А, тыс. МЕ

42,6

64,8

72

вит. Д3 , тыс. МЕ

3,9

4,6

6,7

вит. Е, мг

396

476

675


 

Кормление рабочих лошадей 

Лошадей используют в основном для выполнения транспортных и полевых  работ. К рабочим лошадям относят  лошадей, используемых в: армии (пограничные  войска), милиции (конная милиция), лошадей, используемых для пастьбы животных, для перевозке тяжестей по пересеченной местности (груз закрепляют на лошади в виде вьюка с обеих сторон туловища) -  вьючных лошадей; лошадей, используемых для конного туризма, лошадей, используемых в лесхозах и  заповедниками -  объезчиками, лесниками, егерями. Особое значение имеет использование  лошадей в горной местности. В  зависимости от пройденного расстояния (с грузом и порожняком), времени  работы, типа почвы (при пахоте и  других сельскохозяйственных работах) работы подразделяют на легкие, средние  и тяжелые. На транспортных работах  нагрузка на лошадь будет зависеть от конструкции повозки и состояния  дороги. При тяжелой работе увеличивают  кратность кормления и поения лошадей (до 6 раз), устраивают перерывы в работе, с тем чтобы работа с сельскохозяйственными орудиями была не более 8 часов. При работе на лактирующих кобылах каждые 40 минут  устраивают перерыв в работе и  подпускают жеребенка, а ночью он находится в деннике с матерью; вымя кобылы имеет маленький объем  и его переполнение может вызвать  мастит. Если лошадь находится без  работы, норму кормления резко  снижают, что проявляется в снижении прежде всего количества концентратов в рационе (табл. 74).

 

Табл. 74. Нормы кормления  рабочих лошадей, на голову в сутки (по А.П. Калашникову и др., 2003).

 

 

Показатели

Выполняемая работа

легкая

средняя

тяжелая

без работы

Живая масса, кг

500

600

500

600

500

600

500

600

Сухое вещество, кг

12,5

15

14

16,8

15

18

11,2

13,5

ЭКЕ

9,2

11

11,7

14,1

14,6

17

7

8,5

Переваримый протеин, кг

0,87

1,05

1,05

1,26

1,2

1,44

0,67

0,81

Лизин, г

56

67

63

76

68

81

50

51

Сырая клетчатка, кг

2,25

2,7

2,38

2,86

2,4

2,88

2,02

2,43

Соль поваренная, г

30

36

39

47

54

54

27

32

Кальций, г

37

45

46

55

95

70

22

27

Фосфор, г

31

37

36

44

45

54

17

20

Йод, мг

5

6

8

10

7

9

4

5

Каротин, мг

95

114

115

138

175

210

55

66

Вит. А, тыс. МЕ

38

64

64

55

70

84

22

26

Вит. Д3, тыс. МЕ

4

5

5

6

7

8

2

3

Витамин Е, мг

480

570

575

690

875

1050

275

330

Информация о работе Силос.Технология приготовления силоса, оценка качества, хранение