Сортовые особенности в КФХ ИП Русяева Г.П Пензенского района

Вслед за посевом, если его проводят в рыхлую почву и в сухую погоду, почву прикатывают кольчато-шпоровыми катками. Для уничтожения сорняков проводят боронование до всходов и по всходам в сочетании с обработкой междурядий культиваторами, оборудованными полольными и присыпающими устройствами. Боронование до всходов проводят поперек рядков или по диагонали через 5-6 дней после посева. Боронование по всходам проводят также средними зубовыми боронами при образовании у подсолнечника двух, трех пар настоящих листьев в дневные часы, когда снизится тургор растений. При использовании почвенных гербицидов боронование по всходам не применяют. При первой междурядной культивации устанавливают ширину выреза 55см, при второй – 50см, глубина обработки составляет соответственно – 6-8см и 8-10см.

Применяя почвенные гербициды в допосевной или довсходовый период в сочетании с агротехническими приемами, можно содержать посевы в чистоте. На посевах подсолнечника применяют: нитран, трефлан, гезагард 50. Экономично вносить гербициды ленточным способом одновременно с посевом. В этом случае обрабатывают полосу вдоль рядка шириной – 30-35см, а гектарную дозу гербицида уменьшают вдвое.

Для нарезки направляющих щелей одновременно с посевом на дополнительной раме сеялки крепят два щелевателя-направителя, идущие по следу гусеничного трактора. Глубина хода щелевателя – 25-30см. При междурядной обработке по этим щелям идут направляющие ножи, установленные на раме культиватора, что удерживает его от смещения в стороны и, следовательно, уменьшает повреждения растений. Однако описанный прием имеет и недостатки: требуются дополнительные затраты энергии, при культивации повреждаются корни подсолнечника, сильнее растрескивается почва и усиливается потеря влаги.

В борьбе с пустозерностью подсолнечника хорошие результаты обеспечивает дополнительное опыление посевов с помощью пчел (из расчета 1,5-2 семьи/га посева). Подсолнечник поражают следующие болезни: белая, серая и пепельная гнили, ложная мучнистая роса, ржавчина, фомоз. Белая гниль проявляется на протяжении всего вегетационного периода, но более интенсивно – во время созревания корзинок. Серая гниль поражает всходы, стебель, цветки и особенно часто корзинки. Пепельная гниль вызывает общее увядание и усыхание всего растения, ломкость стебля. Ложная мучнистая роса поражает листья, стебли, корзинки. Болезнь проявляется при образовании 3-4 пар листьев, растения отстают в росте, урожайность снижается.

Большой вред подсолнечнику наносят вредители: проволочник, медляки, степной сверчок, луговой мотылек, тли, растительные клопы.

Меры защиты подсолнечника от болезней и вредителей включают протравливание семян и обработку растений химическими препаратами.

Очищенные и отсортированные семена подсолнечника за 1,5-2месяца до посева (но не позже чем за 2 недели) обрабатывают протравителями: против серой гнили, склеротиниоза применяют ТМТД 80% с.п. – 2-3кг/т; против ложной мучнистой росы – Апрон 35% с.п. – 4кг/т в смеси с микроэлементами (сернокислым цинком или сернокислым марганцем) – 0,3-0,5кг/т. Целесообразно при протравливании семян пестициды вносить вместе с пленкообразователем NaКМЦ – 0,2кг/т.

Сильно угнетает растения подсолнечника заразиха – цветковый паразит. Росток его проросших семян присасывается к корню, внедряется в него и питается только за счет растения-хозяина.

К числу общих мер защиты подсолнечника следует отнести следующие: соблюдение севооборота, выполнение требований семеноводства, протравливание семян, выращивание в хозяйстве 2-3 сортов или гибридов, различающихся по продолжительности вегетационного периода и устойчивости к заразихе.

Подсолнечник – засухоустойчивое растение, тем не менее, наибольшие урожаи он дает при орошении. Даже в основных районах возделывания подсолнечника его потребность в воде удовлетворяется лишь на 60%, а в засушливых районах (Поволжье) – на 40%. Особенно страдают от недостатка влаги в почве растения в периоды образования корзинок и цветения – налива семян. Именно в это время целесообразно проводить поливы. Большое значение имеют осенние влагозарядковые (1200-2000м³/га, почва промачивается на глубину до 2м) и ранние вегетационные поливы подсолнечника (по бороздам или дождеванием).

Норма полива, в зависимости от влажности почвы, варьирует в пределах – 600-800 м³/га. Вегетационные поливы целесообразно распределять следующим образом: первый полив при недостатке влаги в начале образования корзинок (2-3 пара листьев), второй – в фазе формирования корзинок – начале цветения, третий – в начале или в разгар цветения.

Уборка урожая. К признакам, по которым судят о созревании подсолнечника, относят: пожелтение тыльной стороны корзинки, завядание и опадение язычковых цветков, нормальную для сортов и гибридов окраску семянок, затвердение ядра в них, засыхание большинства листьев.

По влажности семян и окраске корзинок различают три степени спелости: желтую, бурую и полную. При желтой спелости листья и тыльная сторона корзинок приобретают лимонно-желтый цвет, влажность семян составляет – 30-40% (биологическая спелость); при бурой спелости корзинки темно-бурые, влажность семян – 12-14% (хозяйственная спелость); при полной спелости влажность семян – 10-12%, растения сухие, ломкие, семянки осыпаются.

Для уборки подсолнечника используют зерноуборочные комбайны, которые для измельчения и разбрасывания стеблей по полю оборудуют измельчителями. Оставшиеся на корню стебли разделывают тяжелыми дисковыми боронами.

Система удобрения. Подсолнечник повышает урожайность при внесении как органических, так и минеральных удобрений. По данным ВНИИМК, внесение 20-40 т/га навоза обеспечивало повышение урожайности подсолнечника на 2-5 ц/га, а минеральные удобрения (N45P60K45) повысили урожайность на 3,4 ц/га. Особенно важно применение навоза под подсолнечник в тех районах, где он является основным техническим растением севооборота. Положительное действие оказывает навоз, внесенный и под предшествующую культуру. В степной и лесостепной зонах на черноземных почвах минеральные удобрения вносят из расчета N40P60. В опытах, поставленных в ЦЧР, при внесении минеральных удобрений (45-60 кг/га д. в.) на выщелоченных черноземах получена прибавка урожайности подсолнечника (ц/га): от фосфора 2,3, от азота с фосфором 3,1, от азота, фосфора и калия 3,1. Калийные удобрения на черноземных почвах не повышают урожайность подсолнечника, так как эти почвы достаточно обеспечены калием. Его применяют на супесчаных, оподзоленных, темно-серых лесных почвах, бедных калием, из расчета К40-60. Дозы минеральных удобрений для конкретного поля уточняют, исходя из запланированного урожая и данных агрохимических картограмм. Удобрения вносят осенью под вспашку зяби или весной локально-ленточным способом одновременно с посевом подсолнечника. Не следует применять удобрения, особенно фосфорные, весной вразброс под предпосевную культивацию, так как это не дает нужного эффекта. При локально-ленточном способе удобрения вносят с посевом семян с помощью туковысевающих аппаратов сеялок на расстояние 6-10 см от рядка на глубину 10-12 см. Если удобрения вносили осенью, то и тогда обязательно применение в рядки фосфорных удобрений при посеве (Р10-15). При необходимости применяют для подкормки жидкие комплексные удобрения (ЖКУ) - N20Р30. Следует учитывать, что избыток удобрений, особенно азотных, делает растения менее устойчивыми к засухе и болезням, ведет к снижению масличности семянок. При внесении удобрений под подсолнечник можно использовать различные формы туков: простые и сложные, сухие и жидкие. При этом важно строго соблюдать не только рекомендуемые дозы, но и правильное соотношение в удобрениях азота к фосфору -1:1,5[],[].

1.6 Основные направления  интенсификации производства подсолнечника на основе развития инновационных технологий   

Один из определяющих факторов успешного развития организации в современных условиях хозяйствования - способность ее специалистов создавать и поддерживать индивидуальные конкурентные преимущества перед другими участниками рынка. Это положение можно считать основой бизнеса [1]. В отличие от экстенсивного развития, при котором увеличение производства сельскохозяйственной продукции осуществляется за счет расширения земельной площади и привлечения дополнительных трудовых ресурсов, интенсификация сельского хозяйства обеспечивает систематическое увеличение объемов производства при неизменных трудовых и земельных ресурсах в результате повышения экономического плодородия почвы, роста урожайности сельскохозяйственных культур.

При производстве подсолнечника основные направления интенсификации производства - это комплексная механизация, химизация и мелиорация земель, внедрение новой техники и прогрессивных технологий, более совершенных форм организации труда и производства, рост квалификации работников. Факторы интенсификации производства подсолнечника следует классифицировать согласно направлениям повышения эффективности - производственно-технологические, социально-экономические и организационно-экономические. Существующую классификацию факторов интенсификации следует дополнить:

− в составе производственно-технологических факторов следует рассматривать следующее направление - совершенствование технологии производства семенного материала, его доработки. Это связано с тем, что качество семенного подсолнечника оказывает существенное влияние (15-20%) на экономическую эффективность производства товарного подсолнечника. кроме того, за счет высокоэффективных сортов и гибридов можно частично снизить негативное влияние технологической отсталости большинства сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края. В качестве инновационного направления в этой сфере предлагается строительство ряда семенных заводов и цехов, а также усовершенствование существующих. Совершенствование технологического процесса доработки семенного материала, оснащение заводов современным высокопроизводительным оборудованием позволит повысить эффективность производства семенного, и, как следствие, товарного подсолнечника;

− в составе организационно-экономических факторов интенсификации следует рассматривать фактор выбора сортов и гибрида в зависимости от спроса на тот или иной вид подсолнечника, то есть от влияния конъюнктуры рынка. В частности в 2010 г. наблюдалось увеличение спроса на кондитерский подсолнечник. Цена на этой вид составила в среднем 26,9 тыс. руб./г, что в 2,24 раза выше, чем на масличные сорта. Неудивительно, что рентабельность этих видов существенно отличается. В составе факторов интенсификации производства следует отдельно выделить технические. Укрепление материально- технической базы, увеличение поставок тракторов, сельскохозяйственных автомобилей и другой техники можно рассматривать в качестве основы последовательного повышения уровня механизации производственного процесса, внедрения комплексной механизации и автоматизации производства.

Для оценки эффективности производства подсолнечника и процесса его интенсификации используются как натуральные, так и стоимостные показатели. Основным из натуральных показателей эффективности служит урожайность культуры.

В связи с тем, что в процессе интенсификации сельскохозяйственного производства особая роль принадлежит развитию научно-технического прогресса на основе внедрения инновационных технологий, то рассмотрим прогрессивные системы обработки культуры. Урожайность подсолнечника можно значительно увеличить, если в системе комплексной защиты большее внимание уделить обработкам от сорняков. Ведь подсолнечник, как и многие другие технические культуры, крайне чувствителен к сорнякам именно на ранних стадиях развития: в этот период сорняки способствуют снижению урожайности, а впоследствии негативно влияют на качество урожая. В настоящее время борьба с сорной растительностью на подсолнечнике химическим методом ведется в основном с использованием почвенных довсходовых гербицидов. Однако многолетние корнеотпрысковые сорняки, например осоты, с их помощью уничтожить практически невозможно. Кроме того, высока зависимость биологической эффективности этих препаратов от погодных условий: мало влаги в почве -гербицид слабо проявляет свое действие, укорачивается продолжительность срока защиты, а повторные обработки невозможны. Большой проблемой остается борьба с заразихой: паразит мутирует, появляются новые, ранее неизвестные расы, и в результате поражаются даже устойчивые гибриды и сорта.

К инновационному направлению интенсификации производства этой культуры относится производственная система «Clearfield» компании «ВASF» [5]. Эта инновационная система позволяет получать даже на сильно засоренных полях практически чистые посевы. Производственная система «Clearfield» комбинируется из двух частей: гербицид «Евро- Лайтинг» производства немецкой компании «ВASF» и гибрид подсолнечника, устойчивый к этому химикату. Проведенные расчеты подтверждают экономическую эффективность системы «Clearfield» при производстве подсолнечника.

Применение предложенной инновационной технологии позволит улучшить как натуральные, так и экономические показатели. В настоящее время многие предприятия Краснодарского края переходят на выращивание сельхозкультур по технологиям минимальной и нулевой обработки почвы. Применение почвенных гербицидов в этих условиях не всегда приносит оптимальный результат. Именно к этим технологиям подходит гербицид «Евро-Лайтинг».

Достижение устойчивого роста сельскохозяйственного производства, повышение конкурентоспособности и инвестиционной привлекательности и, в частности, при производстве подсолнечника, возможно только на основе внедрения в производство передовых достижений науки и техники (инноваций). Конкретным выражением инновационного развития является совершенствование средств производства, а также внедрение прогрессивных технологий и форм организации производства.