Совершенствование системы ведения растениеводческих отраслей на основе производства зерна (на примере ЗАО «Сорокинское» Заринского ра

Валовой сбор яровой пшеницы в отчетном году увеличился на 1163ц по сравнению с базисным годом, это связано с увеличением урожайности на 0,3 ц/га. Увеличение урожайность, хотя и незначительное связано с благоприятными экономическими и климатическими условиями.

Для сравнения валового сбора и  урожайности яровой пшеницы в 2007 и 2009 году сделаем индексный анализ, при этом 2007 год - базисный, 2009 год отчетный.

Таблица 11

Изменение валового сбора, площадей посева и урожайности яровой пшеницы в ЗАО «Сорокинское»

Культуры	Урожайность, ц/га		Посевная площадь, га		Валовой сбор, ц
		Yo	Yi	So	Si		YiSi	YoSj
Яровая пшеница	17,0	17,4	8120	8602	13804	14967	14623

 

Расчет изменения валового сбора  за счет изменения урожайности культуры и изменения структуры посевной площади:

Y_ys Y1S1 / YoS₀=14967/13804=1,08* 100%=108%

AYS=Y!Si / Y₀S<r=14967-13804=1163₄.

В отчетном 2006 году по сравнению с базисным годом урожайность увеличилась на 8%, что в абсолютном выражении составило 1163 центнеров.

Изменение валового сбора за счет изменения урожайности:

Y(y)= YiSi / Y₀Si=14967 /14623=1,02* 100%=102%

AYS(_y)= Y_ISiY₀Si=14967-14623=344 ц

В отчетном году по сравнению с  базисным валовой сбор за счет изменения урожайности увеличился на 2 % или на 344 центнера.

Увеличение  валового сбора за счет изменения размера и структуры посевной площади:

Y(,)=SiYo/ SoY_o=14623 /13804=1,06* 100%= 106%

AYS(_S)= Y_oSi-YoSo=14623-138O4=819 ц

За счет изменения размера и  структуры посевной площади в  отчетном году валовой сбор увеличился на 6% или в 19 центнеров.

Для определения какой удельный вес при производстве зерна яровой пшеницы составляют затраты на оплату труда, также семена, содержание основных средств и прочие затраты рассмотрим структуру себестоимости.

Таблица 12

Структура себестоимости производства яровой пшеницы в ЗАО «Сорокинское»

 

Статьи затрат	2007г		2008г		2009г
		Тыс руб.	% К ИТОГУ'	Тыс.руб.	% к итогу	Тыс.руб.	% К  ИТОГУ
Затраты - всего	10575	100	16144	100	26395	100
Из  них: оплата труда с отчислениями на социальные НУЖДЫ	857	8,2	2085	12.9	3025	11,5
Семена	1964	18,6	1105	6,8	1927	7,3
Удобрения	296	2.8	382	2.4	1297	4.9
Работы и усллти	4991	47,2	5399	33.3	6411	24.3
Содержание основных средств	1307	12.3	5130	31.7	11102	42.1
Организация производства и управления	1045	9,8	1856	11.3	2433	9,2
Прочие затраты	115	1,0	187	1,6	200	0,7

 

 

В хозяйстве  возрастает объем затрат на производство продукции за 3 года на 149,6%. Их основную часть составляют затраты на работы и услуги, содержание основных средств и семена. Низкий процент в структуре себестоимости занимает оплата труда, хотя данная статья возрастает по годам на 40%. Эта ситуация может повлечь снижение производительности и заинтересованности работников в труде. Структуру себестоимости необходимо рационализировать, т. е. хозяйство должно стремиться сокращать объем переменных затрат, а привлекаемые дополнительные средства должны обладать эффективной отдачей (например рост затрат на удобрения в 2009 году). Также особое внимание следует уделить человеческому фактору, оплате труда.

Экономическая эффективность производства зерна характеризуется показателями, отражающими степень использования земельных, трудовых и материальных ресурсов, а также финансовыми результатами. От наличия и использования земельных ресурсов напрямую зависит урожайность культур, а следовательно валовой сбор и эффективность производства продукции растениеводства. Важнейшими показателями эффективности использования трудовых ресурсов является производительность труда: чем больше производится валовой продукции на 1 чел.-час и 1 среднегодового работника, тем выше эффективность сельскохозяйственного производства. Показатель, фиксирующий во что обходится производство продукции себестоимость. Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства ресурсов, сырья, материалов, топлива, производственных фондов, трудовых ресурсов и т. д. Для того, чтобы определить рентабельно производство или нет, необходимо знать величину затрат, которые несет хозяйство при производстве продукции, т. е. себестоимости данной продукции. Изменение ее свидетельствует об удешевлении или удорожании единицы продукции, что приводит к увеличению или уменьшению чистого дохода и прибыли.

 

Таблица 13

 

Размеры производства и финансовый результат  от

реализации яровой пшеницы в ЗАО «Сорокинское»

 

Показатели	2007г	2008г	2009г
Урожайность, ц/га	17,0	17Д	17,4
Посевная площадь, га	8120	8016	8602
Валовой сбор, ц	138040	137074	149675
Уровень товарности, %	60,1	67,4	63,4
Реализовано зерна, ц	82962	92388	94894
Себестоимость 1 ц зерна, руб.	60,1	67,4	63,4
Полная себестоимость товарного зерна, тыс. руб.	4082	6754	8569
Цена реализации 1 ц, руб.	150,9	160,1	165,9
Выручено от реализации, тыс. руо.	12519	14791	15743
Прибыль от реализации, тыс.руб.	8437	8037	7174
Уровень рентабельности, %	207	119	83,7

 

В ЗАО «Сорокинское» незначительно  увеличивается 
урожайность пшеницы, наряду с увеличением посевной площади на 6%. 
Уровень товарности зерна колеблется по годам и способствует 
удовлетворению внутренних нужд в зерне (натуроплата, корм) и получению 
прибыли от его реализации. Однако объем прибыли с каждым годом 
сокращается, что отражается на резком снижении рентабельности на 59,4%. 
Основная причина - это рост себестоимости в больших темпах, чем цены на 
реализованную продукцию.

Таблица 14

Экономическая эффективность производства зерна в ЗАО «Сорокинское»

Показатели	2007 г	2008г	2009г
Произведено зерна на 100 га пашни, ц	1700	1710	1740
Произведено зерна на 1 работника хозяйства, ц	165,5	164,4	178,2
Получено прибыли, руб.: На 1 га посева	1039,0	1002,6	834,0
На 1 ц товарного зерна	101,7	92,7	75,6
На 1 рубль затрат	2,06	1,19	0,84

 

Анализируя  таблицу можно сделать вывод, что в отчетном году земельные ресурсы использовались эффективнее, чем в предыдущие годы. Производство зерна в расчете на 100 га пашни увеличилось в 2006 году по сравнению с 2007 годом на 40 центнеров. Производство зерна в расчете на 1 работника хозяйства увеличилось на 12,7 центнеров, это произошло за счет увеличения валового сбора, несмотря на увеличение численности работников хозяйства. Этому способствовали благоприятные климатические и экономические условия. Однако объем прибыли по всем показателям снижается, что обусловлено существенным возрастанием себестоимости производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                           3.Совершенствование организации производства зерна

3.1.    Применение удобрений и сортосмены  как интенсивного фактора

производства

Система мер по повышению урожайности  сельскохозяйственных культур, и в первую очередь зерновых, включает в себя: использование минеральных и

органических  удобрений, применение гербицидов, внедрение  интенсивных сортов, проведение полевых работ в оптимальные сроки.

Один  из важнейших путей повышения  экономической эффективности зернового производства — это внесение минеральных удобрений, которые способствуют увеличению урожайности яровой пшеницы и повышению качества зерна.

Опыт  многих хозяйств подтверждает благоприятное  воздействие минеральных удобрений на урожайность пшеницы. Пшеница нуждается в азотофосфорном минеральном питании. Под зерновые вносят 60-120 кг/га удобрений в зависимости от плодородия почв. Азот способствует развитию вегетационных органов, повышению энергии кущения и содержанию белка в зерне. Содержание клейковины в среднем увеличивается на 3-4%.

На формирование 1т. зерна яровой пшеницы требуется 35-45 кг азота, 8-12 кг фосфора, и 17-20 кг калия. Так как в хозяйстве преобладают черноземы южные, то целесообразно будет вносить азотные удобрения, а точнее аммиачную селитру. Она дает повышение урожайности на 2ц/га. Внесение удобрений в рядки при посеве более эффективно, чем внесение под культивацию.

Одним из резервов увеличения урожайности является переход  на посев высококачественными семенами, лучше приспособленными к местным условиям, высокой урожайностью и хорошими хлебопекарными качествами. В хозяйстве возделываются новые высокопродуктивные сорта, но они не устойчивы к полеганию. Предлагается произвести сортосмену. Сорта «Тулунская-12» и «Омская-24» можно заменить на «Омскую-28»

 

- это среднеспелый сорт со сроком созревания 82 дня и урожайностью 25ц/га и «Омскую-32» - урожайность в среднем достигает 24ц/га, сорт среднеранний со сроком созревания 74 дня. Эти сорта устойчивы к полеганию и слабо подвержены болезням. В хозяйстве потери от полеглости составляют 15%.

Плановая  урожайность сельскохозяйственных культур устанавливается исходя  из  средней  фактической  урожайности,  полученной  в  хозяйстве  за предыдущие 5-7 лет и совершенствования системы ведения каждой отрасли на основе научно-технического прогресса расчетно-конструктивным методом.

Таблица 15

Обоснование урожайности яровой пшеницы  на перспективу в ЗАО «Сорокинское»

 

Сельскохозяйственная культура	Факт		Прибавка  урожая на 1 га по проекту на 2010год
		В среднем за 5 лет		За прошлый отчетный год
Фактическая урожайность, ц/га	17,0	17,4	4,3
1 Повышение экономического плодородия пашни: оптимизация доз вносимых минеральных удобрений (до 30 кгд.в. /га)	10 кг д.в./га	15 кгд.в. /га	2,0
2Подбор сортов интенсивного  типа: улучшения сортового состава семян	-	-	2,3
Возможная урожайность, ц/га			21,3

Таким образом, под яровую пшеницу «Омская-28»  и «Омская-32» в 2010 году будем вносить аммиачную селитру. Норма внесения 30 кг д.в. /га. Данный вид удобрения содержит 46% действующего вещества, таким образом необходимо 65 кг/га. Стоимость одной тонны аммиачной селитры составляет 5200 руб.

Исходя из финансовых возможностей хозяйства и беседы с агрономом, предложенные мероприятия будем осуществлять на площади 1200га. Для такой площади необходимо 78 тонн аммиачной селитры, что в стоимостном выражении составляет 405,6 тыс.руб.

Норма высева семян - 2,2 ц/га. Необходимо закупить 264 т. семян по цене

 

 

650 руб./ц., что составит 1716 тыс.руб.

Затраты по возделыванию яровой пшеницы мы рассчитали на основе технологической карты (Приложение А).

Таблица 16

Затраты на производство яровой пшеницы и  себестоимость

1 центнера зерна в 2010 году

 

Статьи затрат	Всего, руб.	На 1 га, руб.	На 1 ц, руб.
Зарплата	163100	135,9	6,4
Амортизация	440000	366,6	17,2
Текущий ремонт	250600	208,8	9,8
Горючее	548802	457,3	21,5
Семена	1716000	1430	67,1
Удобрения	405600	338	15.9
Автотранспорт	126900	105,8	4,9
Электроэнергия	8470	7,1	0,3
Прочие	182974	152.5	72
Всего прямых	3842446	3202	150,3
Накладные	576367	480,3	22,5
Всего затрат	4161413	3467,8	162,8

Таким образом планируемая себестоимость 1 центнера зерна в 2010 году с учетом всех затрат составит 162,8 руб.