Совершенствование системы ведения зерновой отрасли растениеводства (на примере ЗАО ПЗ «Шаталовский» Родинского района Алтайского края)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2013 в 11:29, курсовая работа

Описание работы

Производство зерна занимает особое место среди других отраслей сельского хозяйства . Зерно –это основа питания для населения. Потребление хлеба и хлебных продуктов на душу населения в 1998г.. составило 118кг. Непосредственно за счет продуктов переработки зерна (хлеб, мука, крупа) обеспечивается около 40% общей калорийности питания, почти 50%потребности в белках, 60% потребности в углеводах. Зерно хорошо хранится (усушка не превышает 3% в год), поэтому пригодно для создания государственных резервов продовольствия и кормов. Оно легко перевозится на большие расстояния, в связи с этим широко используется в качестве привозного корма на птицефабриках и животноводческих комплексах.

Содержание работы

Введение
1.2 Основные направления совершенствования системы ведения растениеводческих отраслей и влияние их на эффективность производства продукции.
Раздел 2. Организация и эффективность производства продукции исследуемой отрасли и влияние на нее сложившейся системы ведения.
2.1. Природно-экономическая характеристика хозяйства.
2.2 Эффективность производства зерна и влияние на нее сложившейся системы ведения.
Раздел 3 Совершенствование основных элементов системы ведения зерновой отрасли.
Выводы и предложения
Приложения
Литература

Скачать архив (46.78 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Файлы: 1 файл

курсовик.docx

— 50.08 Кб (Скачать файл)

Анализируя данные таблицы 2, следуют выводы, о том, что за исследуемый период посевные площади неизменны, что лишний раз подтверждает их стабильное использование. Удельный вес пахотных земель 46-50 % уже ряд лет занимают площади под посев пшеницы, и 24-30% площади под посев однолетних кормовых трав

Размер сельскохозяйственного производства ЗАО ПЗ «Шаталовский»

Таблица 3

Показатели	Годы
	2010		2011		2012
	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%
1.валоваяпродукц в сопоставимых ценах, тыс.руб. в т.ч. продукция раст-ва	1877	100	1763	100	1616	100
	1260	67	1081	61	917	57
2.Товарная продукция, тыс.руб. т. ч. продукция растениеводства: пшеница ячмень овес	51478	100	54425	100	48327	100
	20638	40	25589	47	19443	40,2
	14342	69,5	21099	82,5	17425	89,6
	1658	8,9	1351	5,6
	32	0,2	1357	5,6	34	0,2
подсолнечник	3749	18,2	687	2,7	1609	8,6
прочая продукция	661	3,2	921	3,6	260	1,6
3. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в т.ч. в растениеводстве	34871	100	37915	100	33230	100
	20950	60	23203	61	20850	63
4. Среднегодовая стоимость оборотных фондов в т.ч. в растениеводстве	46649	100	52864	100	49927	100
	19316	41	19431	37	18545	37
5. Количество работников, (чел) в т.ч. в растениеводстве	204	100	192	100	162	100
5. Количество работников, (чел) в т.ч. в растениеводстве	80	39	75	39	65	40
6.Поголовье скота,КРС (гол) в т.ч. коровы молодняк КРС Лошади Всего условных голов	1091	100	1112	100	1177	100
	460	42	460	41	460	39
	631	58	652	59	717	61
	114	х	94	х	17	х
	930	х	997	х	970	х

Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации производства. Так для определения специализации хозяйства необходимо рассмотреть и проанализировать состав и структуру товарной продукции. Специализация хозяйства определяется в среднем за 3 года.

Продукция растениеводства занимает в структуре товарной продукции 40-47%, причем 78,6-98,4% из нее приходится на реализацию зерновых и зернобобовых, в частности 69,5-89,6% на пшеницу.

Продукция животноводства занимает в структуре товарной продукции 53-60%.

Таким образом, специализацию хозяйства можно определить как производство зерна с развитым молочным скотоводством. Специализация углубленная и ярко выражена, при этом отрасли между собой не конкурируют. Данная специализация соответствует местоположению хозяйства.

Основные производственные фонды составляют важную часть материально-технической базы сельского хозяйства. Основные производственные фонды участвуют в процессе производства длительное время. Их стоимость воспроизводится в произведенном продукте и через него входит в обращение небольшими долями и совершает полный кругооборот за несколько производственных циклов.

В структуре основных фондов наибольший удельный вес занимают здания и машины и оборудование. 60-63% –ОФ растениеводства, это складские помещения, сельскохозяйственная техника.

Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными фондами, наиболее правильное их использование является одним из важнейших факторов роста производительности труда и повышения эффективности производства. Количество и качество применяемых основных средств, рациональное их использование оказывает огромное влияние на уровень интенсификации сельскохозяйственного производства.

Результаты хозяйственной деятельности в значительной мере зависят от обеспеченности рабочей силой, степени и эффективности ее использования. Чтобы обеспечить нормальную работу и дальнейшее развитие хозяйства, надо знать, какими трудовыми ресурсами оно располагает. К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли.

В целом по хозяйству наблюдается тенденция к сокращению трудовых ресурсов по всем категориям работников. Наибольший удельный вес в структуре рабочей силы занимают работники сельского хозяйства.

Информация о работе Совершенствование системы ведения зерновой отрасли растениеводства (на примере ЗАО ПЗ «Шаталовский» Родинского района Алтайского края)