Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Декабря 2013 в 09:08, курсовая работа
В настоящее время в структуре мирового производства мяса свинина занимает наибольший удельный вес. По экспертным оценка такая структура сохранится и в перспективе. За последние десятилетие мировое производство свинины увеличилось на 24,2 млн.т, или на 31%, и составляет 102,7 млн.т. В России, к сожалению, динамика ее производства за этот период отрицательная. Если в 1995г мы производили 1,9 млн.т свинины, то в 2005г только 1,58 млн.т, или меньше на 17%.
Таблицы
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
Премикс КС-3 |
1 |
||||||||
Соль поваренная |
0,5 |
5 |
|||||||
Мел кормовой |
0,52 |
2,03 |
|||||||
Дикальцийфосфат |
0,88 |
2,34 |
1,68 |
||||||
ИТОГО |
100 |
12,5 |
156 |
6,9 |
39 |
5 |
8 |
6,5 |
|
+,- |
- |
+0,1 |
-4 |
- |
-21 |
- |
- |
- |
|
Таблица. Рацион кормления поросят-сосунов
Компонент |
% |
Питательные вещества |
||||||||
ОЭ |
СП |
лизин |
СЖ |
СК |
соль |
Са |
Р |
|||
Норма |
100 |
15,5 |
240 |
13,5 |
100 |
30 |
3 |
12 |
9 |
|
Ячмень б/п |
47,53 |
6,61 |
58 |
2,28 |
13,8 |
10,4 |
- |
0,33 |
1,66 |
|
Пшеница |
7 |
1 |
9 |
0,21 |
1,4 |
1,2 |
- |
0,06 |
0,25 |
|
Обрат сухой |
25 |
3,8 |
93 |
7,33 |
2,8 |
- |
- |
3,23 |
2,5 |
|
Шрот соевый |
15 |
2,2 |
63 |
4,06 |
1,8 |
10,5 |
- |
0,57 |
0,9 |
|
Рыбная мука |
2 |
0,3 |
12 |
0,99 |
0,5 |
- |
- |
1,33 |
0,72 |
|
Премикс КС-3 |
1 |
|||||||||
Мел кормовой |
0,65 |
2,53 |
||||||||
Соль поваренная |
0,3 |
3 |
||||||||
дикальцийфосфат |
1,52 |
3,95 |
2,88 |
|||||||
ИТОГО |
100 |
14 |
235 |
14,87 |
20,3 |
22,1 |
3 |
12 |
9 |
|
+,- |
-1,5 |
-5 |
+,37 |
-79,7 |
-7,9 |
- |
- |
- |
||
Таблица. Рацион кормления поросят отъемышей
Компонент |
% |
Питательные вещества |
||||||||
ОЭ |
СП |
лизин |
СЖ |
СК |
соль |
Са |
Р |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
Норма |
100 |
13,3 |
200 |
9,6 |
50 |
36 |
3,5 |
9 |
7,2 |
|
Ячмень б/п |
44,93 |
6,2 |
54 |
2,15 |
13 |
9,8 |
- |
0,31 |
1,56 |
|
Ячмень с пл. |
15 |
1,86 |
17 |
0,62 |
3,3 |
7,3 |
- |
0,3 |
0,59 |
|
Пшеница |
15 |
2,03 |
20 |
0,45 |
3,0 |
2,6 |
- |
0,12 |
0,54 |
|
Обрат сухой |
10 |
1,51 |
37 |
2,93 |
1,1 |
- |
- |
1,29 |
1 |
|
Шрот соевый |
10 |
1,46 |
42 |
2,71 |
1,2 |
7 |
- |
0,38 |
0,65 |
|
Премикс КС - 3 |
1 |
|||||||||
Таблицы
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
Соль. |
0,35 |
3,5 |
||||||||
Рыбная мука |
2 |
0,27 |
12 |
0,99 |
0,5 |
- |
- |
1,33 |
0,72 |
|
Мел |
0,59 |
2,33 |
||||||||
Дикальцийфосфат |
1,13 |
2,94 |
2,14 |
|||||||
ИТОГО |
100 |
13,34 |
182 |
9,85 |
22,1 |
26,7 |
3,5 |
9 |
7,2 |
|
+/- |
+0,04 |
-18 |
+0,25 |
-27,9 |
-9,3 |
- |
- |
- |
||
Таблица. Рацион кормления поросят на доращивании
Компонент |
% |
Питательные вещества |
|||||||
ОЭ |
СП |
лизин |
СК |
соль |
Са |
Р |
|||
Норма |
100 |
12,4 |
172 |
7,7 |
45 |
3,5 |
8 |
6,5 |
|
Ячмень б/п. |
15 |
2,09 |
18 |
0,72 |
3,3 |
- |
0,105 |
0,53 |
|
Ячмень с пл. |
35 |
4,34 |
40 |
1,44 |
17,2 |
- |
0,7 |
1,37 |
|
Овёс |
11,16 |
1,2 |
12 |
0,41 |
10,8 |
- |
0,16 |
0,37 |
|
Пшеница |
20 |
2,7 |
27 |
0,6 |
3,4 |
- |
0,16 |
0,72 |
|
Шрот соевый. |
10 |
1,4 |
42 |
2,71 |
7 |
- |
0,38 |
0,65 |
|
ПремиксКС-3 |
1 |
||||||||
Мука рыбная |
2 |
0,27 |
12 |
0,99 |
- |
- |
1,33 |
0,72 |
|
Обрат сухой |
4 |
0,6 |
15 |
1,17 |
- |
- |
0,52 |
0,4 |
|
Соль повар. |
0,35 |
3,5 |
|||||||
Мел корм. |
0,57 |
2,253 |
|||||||
Дикальцийфосфат |
0,92 |
2,392 |
1,74 |
||||||
ИТОГО |
100 |
12,6 |
166 |
8,04 |
41,7 |
3,5 |
8 |
6,5 |
|
+/- |
+0,2 |
-6 |
+0,34 |
-3,3 |
- |
- |
- |
||
Таблица. Рацион кормления молодняка на откорме (первый период)
Компонент |
% |
Питательные вещества |
|||||||
ОЭ |
СП |
лизин |
СК |
соль |
Са |
Р |
|||
Норма |
100 |
12,2 |
160 |
7,2 |
48 |
5 |
7,2 |
6 |
|
Ячмень |
56,63 |
7 |
64 |
2,32 |
28 |
- |
1,13 |
2,2 |
|
Пшеница |
30 |
4 |
39 |
1 |
5 |
- |
0,24 |
1,1 |
|
Шрот соевый |
10 |
1,4 |
42 |
2,71 |
7 |
- |
0,38 |
0,65 |
|
Лизин синт. |
0,12 |
1,17 |
|||||||
Премикс КС-1 |
1 |
||||||||
Соль поваренная |
0,5 |
5 |
|||||||
Дикальцийфосфат |
1,08 |
2,81 |
2,05 |
||||||
Мел кормовой |
0,67 |
2,64 |
|||||||
ИТОГО |
100 |
12,4 |
145 |
7,2 |
40 |
5 |
7,2 |
6 |
|
+,- |
+0,2 |
-15 |
- |
-8 |
- |
- |
- |
||
Таблица. Рацион кормления молодняка на откорме (второй период)
Компонент |
% |
Питательные вещества |
|||||||
ОЭ |
СП |
лизин |
СК |
соль |
Са |
Р |
|||
Норма |
100 |
12,8 |
140 |
5,9 |
55 |
5 |
7 |
5,8 |
|
Ячмень |
49,795 |
6,2 |
56 |
2,04 |
24 |
- |
0,99 |
1,94 |
|
Пшеница |
37 |
5 |
49 |
1,11 |
6 |
- |
0,3 |
1,33 |
|
Шрот соевый |
10 |
1,5 |
42 |
2,71 |
7 |
- |
0,38 |
0,65 |
|
Синт. лизин |
0,005 |
0,04 |
|||||||
Премикс КС-4 |
1 |
||||||||
Соль поваренная |
0,5 |
5 |
|||||||
Дикальцийфосфат |
1 |
2,6 |
1,9 |
||||||
Мел кормовой |
0,7 |
2,73 |
|||||||
ИТОГО |
100 |
12,7 |
147 |
5,9 |
37 |
5 |
7 |
5,8 |
|
+,- |
-0,1 |
+7 |
- |
-18 |
- |
- |
- |
||
Таблица. Рацион кормления взрослых свиней на откорме
Компонент |
% |
Питательные вещества |
||||||
ОЭ |
СП |
СК |
соль |
Са |
Р |
|||
Норма |
100 |
11,1 |
110 |
81 |
5,8 |
7 |
5,6 |
|
Ячмень |
66,42 |
8,2 |
75 |
33 |
- |
1,33 |
2,59 |
|
Пшеница |
15 |
2 |
20 |
3 |
- |
0,12 |
0,54 |
|
Овёс |
15,3 |
1,6 |
16 |
15 |
- |
0,23 |
0,52 |
|
Премикс КС-4 |
1 |
|||||||
Мел кормовой |
0,67 |
2,642 |
||||||
Соль поваренная |
0,58 |
5,8 |
||||||
Дикальцийфосфат |
1,03 |
2,678 |
1,95 |
|||||
ИТОГО |
100 |
11,8 |
111 |
51 |
5,8 |
7 |
5,6 |
|
+,- |
+0,7 |
+1 |
-30 |
- |
- |
- |
||
Таблица. РАЦИОН КОРМЛЕНИЯ ХРЯКОВ - ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Компонент |
% |
Питательные вещества |
|||||||
ОЭ |
СП |
лизин |
СК |
соль |
Са |
Р |
|||
Норма |
100 |
12,2 |
170 |
8,2 |
60 |
5 |
8 |
6,6 |
|
Ячмень |
58.32 |
7,2 |
66 |
2,39 |
28 |
- |
1,16 |
2,27 |
|
Пшеница |
25 |
3,3 |
33 |
0,75 |
4 |
- |
0,2 |
0,9 |
|
Шрот соевый |
10 |
1,4 |
42 |
2,7 |
7 |
- |
0,38 |
0,65 |
|
Рыбная Мука |
4 |
0,5 |
25 |
1,98 |
1 |
- |
2,66 |
1,44 |
|
дикальцийфосфат |
0,656 |
1,69 |
1,24 |
||||||
Премикс КС-1 |
1 |
||||||||
Соль |
0,5 |
5 |
|||||||
Мел |
0,49 |
1,91 |
|||||||
Синтетич. Лизин |
0,04 |
0,38 |
|||||||
ИТОГО |
100 |
12,4 |
166 |
8,2 |
40 |
5 |
8 |
6,6 |
|
+,- |
+0,2 |
-4 |
- |
-20 |
- |
- |
- |
||
Исходя из составленных рационов, рассчитаем годовую потребность в кормах (таблица 2)
Таблица 2.-Годовая потребность комплекса в кормах, ц
Показатель |
поросята |
Молодняк на откорме |
Свиноматки |
Хряки |
всего кормов |
|||||||
0-28дн. |
29-60дн. |
61-120дн |
121-180дн. |
181-214дн |
холостые |
Супоросные 1-я половина |
Супоросные 1-я половина |
подсосные |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Продолжительность периода |
21 |
32 |
60 |
60 |
34 |
365 |
365 |
365 |
365 |
365 |
||
Количество животных |
122727 |
113522 |
109726 |
108631 |
108088 |
1071 |
1632 |
2726 |
1070 |
46 |
||
Кормо-дни |
2577267 |
3632704 |
6583680 |
6517860 |
3674992 |
390915 |
595680 |
994990 |
390550 |
16790 |
||
Корма в сутки |
0,4 |
1,5 |
2,3 |
2,5 |
3,1 |
3 |
2,5 |
3,5 |
6 |
4 |
||
Ячмень б/п |
4900 |
24432 |
22714 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
52096 |
|
Ячмень |
- |
8173 |
52998 |
92276 |
56728 |
6802 |
9569 |
20198 |
13310 |
391 |
260445 |
|
Пшеница |
1804 |
8173 |
30285 |
48884 |
42152 |
2814 |
- |
8358 |
6865 |
168 |
149503 |
|
Овёс |
- |
- |
16899 |
- |
- |
846 |
4467 |
2514 |
- |
- |
25726 |
|
Таблица.
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Обрат сухой |
6443 |
5449 |
6057 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
17949 |
|
Рыбная мука |
515 |
1099 |
3028 |
- |
- |
352 |
446 |
1044 |
703 |
26 |
7204 |
|
Шрот сое вый |
3866 |
5449 |
15142 |
16294 |
11392 |
469 |
- |
1393 |
1874 |
67 |
55946 |
|
Соль |
77 |
190 |
530 |
814 |
569 |
58 |
74 |
174 |
117 |
3 |
2606 |
|
Премикс КС-1 |
- |
- |
- |
1629 |
- |
117 |
149 |
348 |
- |
6 |
2249 |
|
Премикс КС-3 |
257 |
545 |
1514 |
- |
- |
- |
- |
- |
234 |
- |
2550 |
|
Премикс КС-4 |
- |
- |
- |
- |
1139 |
- |
- |
- |
- |
- |
1139 |
|
Дикальцийфосфат |
391 |
615 |
1393 |
1760 |
1139 |
199 |
123 |
592 |
206 |
4 |
6422 |
|
Мел |
167 |
321 |
863 |
1091 |
797 |
60 |
61 |
177 |
121 |
3 |
3661 |
|
Синт. лизин |
- |
- |
- |
195 |
6 |
8,2 |
- |
24,4 |
- |
0,3 |
32,9 |
|