Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2014 в 10:03, курсовая работа
Несмотря на всю ценность данной культуры, посевные площади льна-долгунца значительно уменьшить по сравнению с 1990 годам. Резервом повышения урожайности и качества льнопродукции является более полное использование природных факторов и максимальная реализация биологического потенциала новых, высокопродуктивных сортов, совершенствование и разработка энергосберегающих агрохимических приемов, позволяющих создать оптимальные условия для роста и развития льна. Особое значение при этом приобретает оптимизация минерального питания растений с учетом биологических особенностей сортов и выявления их отзывчивости на условия питания.
Введение...................................................................................................................4
1. Ботаническое описание ......................................................................................6
2. История развития льна и возделывание на территориях.................................7
2.1. Мировое распространение льна..............................................................7
2.2. Распространение в Смоленской области .............................................12
3. Определение групп разновидностей................................................................14
4. Фенологические наблюдения...........................................................................16
5. Агротехнические требования...........................................................................18
5.1. Размещение в севообороте...................................................................18
5.2. Обработка почвы....................................................................................19
5.3. Применение удобрений.........................................................................20
5.3.1. Азотное питание..........................................................................21
5.3.2. Фосфорное питание.....................................................................21
5.3.3. Калийное питание.......................................................................23
5.3.4. Применение микроэлементов....................................................23
5.4. Посев........................................................................................................25
5.4.1. Сроки и способы посева, норма высева семян.........................25
5.4.2. Посевные качества семян...........................................................26
5.5. Вредители, болезни и сорняки..............................................................27
5.6. Уборка льна-долгунца...........................................................................37
6. Определение биологической урожайности.....................................................40
7. Определение качества соломы, тресты и волокна.........................................41
7.1. Солома льна............................................................................................41
7.2. Треста льна-долгунца.............................................................................45
7.3. Волокно льна-долгунца.........................................................................48
8. Сушка и переработка льняного вороха...........................................................51
9. Российский рынок льна 2013г..........................................................................54
Заключение.............................................................................................................56
Список используемой литературы.......................................................................58
Трепаный лен № 20 и выше оценивается органолептически, без определения недоработки и костры.
Трепаный лен № 18 и ниже при продаже оценивается путем сравнения со стандартными образцами, которые обязательно должны быть проверены методом контрольного прочеса по ГОСТ 7656—55 в Кондиционном бюро по лубяным волокнам.
Если содержание недоброкачественного волокна превышает указанные в таблице 116 нормы, но не более чем на 3%, его принимают с оценкой сортом ниже. При сдаче волокна с содержанием костры выше или ниже допустимого, но не выше предельно допустимого делают скидку или надбавку к стоимости волокна в размере 1,25% за каждый процент отклонения от норм. Скидки со стоимости волокна и надбавки к ней подсчитывают по расчетному весу.
Для определения содержания костры и недоработанного волокна отбирают пробу волокна по одной горсти из середины 15 пачек или кулиток. Отобранные горсти не смешивают, а осторожно перекручивают, завертывают все вместе в бумагу и перевязывают в двух местах шпагатом.
Затем их доставляют в лабораторию, где определяют содержание костры, недоработанного волокна и влажность.
Нормальная влажность трепаного льна 12% (к весу абсолютно сухого вещества). При фактической влажности волокна, не совпадающей с нормой, вес партии пересчитывают.
Оценка льняного короткого волокна (ГОСТ 9394—60). Льняное короткое волокно в зависимости от качества подразделяется на следующие номера: 12, 10, 8, 6, 4, 3 и 2. К волокну номеров 8, 6, 4, 3 и 2 предъявляют следующие требования:
Номер короткого волокна |
Прочность скрученной ленточки, кг |
Норма содержания костры, % |
Предельная норма содержания костры, % |
2 |
5,5 – 11 |
24 |
29 |
3 |
11,1 – 14 |
22 |
27 |
4 |
14,1 – 16 |
19 |
24 |
6 |
16,1 – 18 |
15 |
17 |
8 |
Выше 18 |
11 |
13 |
Волокно номеров 10 и 12 оценивается органолептически.
Нормальная влажность волокна установлена 12%. При фактической влажности волокна, не совпадающей с нормой, проводится пересчет веса партии.
При сдаче волокна с содержанием костры выше или ниже норм, но не более предельно допустимого делается скидка или надбавка к стоимости волокна по расчетному весу в размере 1,5% за каждый процент костры. Короткое волокно оценивается органолептически, путем сравнения со стандартными образцами. В спорных случаях делают лабораторные анализы методами, установленными ГОСТ.
8. Сушка и переработка льняного вороха.
Льняной ворох, получаемый при очесе вытеребленного комбайнами льна, собирают в тракторный прицеп и после заполнения прицепа отвозят на пункт послеуборочной обработки. Из тракторных прицепов ворох выгружают в сушильные отделения и сушат. После сушки сухой ворох перерабатывают для получения семян. Путанину и мякину, получаемую из вороха, отвозят за пределы пункта. Семена направляют на склад или очищают на пункте.
На механизированных пунктах послеуборочной обработки льняного вороха используют следующее оборудование:
Поступающий для переработки льняной ворох имеет следующий состав (в % по массе): семенные коробочки – 52 – 84, свободные семена – 2 – 16, прочие примеси – до 46, в том числе путанина – до 33. Содержание семян в ворохе 25 – 55%.
Средняя влажность (относительная) поступающего на сушку вороха 4513 %.
В начале уборки влажность семенных коробочек 40 – 50%, свободных семян – 25 – 27, путанины – 60 – 65, сорняков – 70 – 80%.
Работа пункта послеуборочной обработки льняного вороха идет круглосуточно в течение всего сезона. Нужная для сушки температура в начале уборки, если имеется много зеленых коробочек, 35 - 40, а в дальнейшем – 40 – 45 .
Качество сушки и переработки вороха оценивают по следующим показателям: влажность, всхожесть, чистота, дробление и потери семян.
Влажность семян 8 – 13% соответствует требованиям; если их влажность ниже 8% - семена пересушены; если влажность семян менее 6% или выше 18% - работу бракуют; если влажность семян выше 13% - семена недосушены.
Дляконтролем за снижением всхожести семян из данной партии вороха отбирают до его сушки пробу сырого вороха массой 1 – 2 кг и укладывают на стеллаж под крышей для сушки (контроль). После сушки из вороха выделяют семена и сдают их на анализ в лабораторию для определения всхожести.
При снижении всхожести не более 1% по сравнению с контролем сушка вороха удовлетворяет агротехническим требованиям, более 1% - не удовлетворяет, более 3% - работу бракуют.
Качество выполненной работы оценивают по следующей таблице.
Оценка качества сушки и переработки вороха.
Показатели, % |
Градация качества |
Балл |
Влажность семян |
8-13 |
2 |
Ниже 8 |
0 | |
Снижение всхожести семян |
До 1 |
3 |
Более 1 |
0 | |
Количество сорных примесей в семенах |
До 5 |
1 |
Более 5 |
0 | |
Дробление семян |
До 2 |
2 |
Более 2 |
0 | |
Потери семян в мякину |
До 3 |
1 |
Более 3 |
0 | |
Потери семян в путанину |
До 2 |
1 |
Более 2 |
0 |
Подбор тресты.Длина стеблей тресты должна быть от 40 до 130 см, диаметр от 0,6 до 2,5 м, толщина слоя тресты в ленте до 4 см, количество стеблей на 1 м ленты – 800 – 2500 шт., растянутость ленты по отношению к средней длине стеблей до 1,3, наклон стеблей в ленте до 20, разрыв в ленте до 5%.
Льняную тресту из лент, разостланных льнокомбайном, поднимают подборщиком тресты ПТП – 1, в агрегате с трактором ДТ – 20 или Т – 25 и Т – 40.
Льняная треста должна быть разостлана в прямолинейные ленты с промежутком между ними 1 – 1,5 м. Комли стеблей в лентах должны быть обращены в одну сторону.
Качество работы подборщика должно отвечать следующим требованиям: чистота подбора лент не менее 99%, повреждение стеблей, влияющих на выход волокна (разрыв продуктивной части), не более 3%. Оценка качества работы подборщика приведена в следующей таблице.
Оценка качества работы подборщика
Показатель качества |
Нормативы показателей качества при условиях подбора, % |
Балл | |
благоприятных |
неблагоприятных | ||
Потери стеблей |
До1 |
До 2 |
3 |
1 - 2 |
2 – 3 |
2 | |
Более 2 |
Более 3 |
0 | |
Невязь снопов |
До 4 |
До 5 |
3 |
4 – 5 |
5 – 7 |
2 | |
Более 5 |
Более 7 |
0 | |
Тугость вязки |
85 и более |
- |
1 |
- |
Менее 85 |
0 | |
Повреждение стеблей |
До 3 |
До 4 |
2 |
3 - 4 |
4 – 5 |
1 | |
Более 4 |
Более 5 |
0 | |
Положение перевясла |
Удовлетворяет требованиям |
1 | |
Не удовлетворяет требованиям |
0 |
9. Российский рынок льна 2013г.
По данным ФАО, в России в 2011 г. было собрано 230 тыс. тонн семян льна; средний ежегодный прирост за 2008-2011 гг. достиг 32,5 %, учитывающие 73,7 % в засушливый 2010 г. И это при снижении урожайности с 16,2 ц/га в 2008 г. до 4,9 ц/га в 2011 г. Рост валового сбора обеспечен 8-кратным увеличением посевных площадей за 4 года.
На экспорт ушло почти 40 % семян льна в 2010 г. И это самый низкий показатель за 4 года; в 2009 г. из России было вывезено 89 % льносемян. Экспортный рынок льняного семени в 2010 г. оценивается в 45,5 млн. долл.
В целом мировой рынок льняного масла на протяжении 2008-2011 гг. держится в пределах 500-550 тыс. тонн; в России производство этого масла упало с 1747 т в 2009 г. до 459 т в 2011 г. (в 3,8 раз). Объёмы экспорта-импорта льняного масла не превышают 10-15 %.
Основной российский льняной рынок ориентирован на производство льноволокна. По данным Росстата, валовой сбор волокна льна-долгунца в 2012 г. составил 45 тыс. т, в 2011 г. – 43 тыс. т.
86 % этой технической
культуры выращено в крупных
хозяйствах России, 16 % – фермерами.
Лён требует длительного 7-летнего
севооборота и имеет низкую
урожайность (в 2012 г. с 1 га получилось
всего 9,1 ц льноволокна). Однако интерес
у сельхозпроизводителей к
Несмотря на государственную поддержку и прибыльность экспорта льняного сырья посевные площади под лён-долгунец уменьшились с 77 тыс. га в 2008 г. до 56 тыс. га в 2011 г.
Рынок льноволокна как сырья для текстильной промышленности в России характеризуется уменьшением ёмкости: за десятилетие с 2002 по 2012 гг. она снизилась на 35 %, составив в 2012 г. 22,4 тыс. т. Цена производителей на такое льноволокно фактически всё десятилетие колебалась в районе 16-19 тыс. руб./т, только в 2012 г. достигнув отметки 28,9.
Льноволокно занимает 10 % рынка текстильного сырья. Спрос на льняную пряжу внутри страны упал ещё ниже, чем на льноволокно, – за десятилетие на 74 %; на льняные ткани – на 66 %. На мировом рынке льноволокно также теряет свою популярность: спад производства за 2007-2011 г. составил 41,8 %.
Заключение
Льнокомплекс страны как единая национальная интегрированная структура, объединяющая аграрную и промышленную часть производства и переработки льна-долгунца, на протяжении последних двух десятилетий находится в кризисном состоянии. Предпринимавшиеся в 1996-2001 годах попытки сохранить национальный льнокомплекс за счет федеральных целевых программ, в которых предусматривалось согласование сырьевой и индустриальной частей льнокомплекса, были малопродуктивными из-за крайне недостаточного и несвоевременного финансирования.
Лен представляет уникальную по своей многогранности культуру, потенциал которой необычайно велик для многих отраслей народного хозяйства: текстильной, пищевой промышленности, косметологии, фармацевтики, машиностроения, лакокрасочного, мебельного производства.
В последние годы резко возрос интерес к этой культуре в странах ЕС. Накопленные факты позволяют считать Германию, Великобританию и Францию основными производителями льна в рамках Европейского союза. Ежегодно вырабатывается 55-60 тысяч тонн волокна, ещё столько же поставляется из-за рубежа. Потенциал же льняного рынка в России оценивается 500 тысяч тонн волокна.
В настоящее
время у российских льноводов практически
нет реальных шансов получить в процессе
возделывания льна-долгунца волокнистую
продукцию более высокого качества, чем
в Западной Европе, поскольку климатические
и почвенные условия для этой культуры
в нашей стране менее благоприятны. Поэтому
конкурентоспособность российского льноволокна
и в настоящее время может быть обеспечена
прежде всего благодаря низкой себестоимости.
Факторами снижения себестоимости российского
льноволокна по сравнению с западноевропейским
являются, во-первых, низкий земельный
налог (в льносеющих странах ЕС он составляет
около 1 тыс. долларов США на гектар), низкая
стоимость рабочей силы (как минимум в
10 раз ниже, чем в странах ЕС), низкая стоимость
отечественной сельскохозяйственной
техники (в 3-10 раз ниже цен мирового рынка).
Благодаря этим факторам
при соблюдении технологии возделывания
льна себестоимость льносырья в России
прогнозируется примерно вдвое ниже, чем
в Западной Европе.
Меры, направленные
на создание отечественной сырьевой базы
и увеличение производства отечественной
льнопродукции намечены
в принятых Государственной программе
развития сельского хозяйства и регулирования
рынков сельскохозяйственной продукции,
сырья и продовольствия на 2008-2012 годы,
а также Целевой программе Министерства
сельского хозяйства «Развитие льняного
комплекса России на 2008-2012 гг.»
Список используемой литературы
Информация о работе Требования к семенам и льнопродукции (солома, треста, волокно)