Зернопроизводство на примере ООО «Александровский»

 

Размер и структура  посевных площадей

Таблица №8

Культура	Площадь, га.			Структура, %
	2010 год	2011 год	Отклонение (+/-)	2010 год	2011 год	Отклонение (+/-)
1	2	3	4	5	6	7
1. Зерновые и зернобобовые,     в том числе:	557	526	-31	45,7	38,7	-7
а) озимые            зерновые	177	180	3	14,5	13,2	-1,3
б) яровые зерновые	380	346	-34	31,2	25,5	-5,7
2. Многолетние травы	662	749	87	54,3	55,1	0,8
3. Однолетние травы	-	75	75	-	6,2	6,2
Всего по растениеводству	1219	1360	131	100	100	-

 

В структуре посевных площадей наибольший удельный вес в 2011 году занимают многолетние травы, что составляет 55,1%, по сравнению с 2010 годом их доля увеличилась на 0,8%. В структуре посевных площадей зерновые и зернобобовые в 2011 году занимают 38,7%, по сравнению с 2010 годом их доля снизилась на 7%.

2.3. Урожайность  зерновых в динамике.

 

Урожайность – это выход  продукции с одного гектара посевной площади. На ее уровень оказывают  влияние ряд факторов: почвенно-климатические  и организационно-экономические  условия; качественное и количественное выполнение плана различных видов  работ предусмотренных технологией  выполнения отдельных работ и  применения агротехнических мероприятий.

Урожайность зерновых в динамике.

Таблица №9

Культура	2010 год	2011 год	Отклонение (+/-)
1	2	3	4
1. Зерновые и зернобобовые,              в том числе	2,2	13,5	11,3
а) Озимые зерновые б) Яровые зерновые	4,5 1,2	11,8 14,4	7,3 13,2

Урожайность зерновых и зернобобовых в 2011 году составляет 13,5 ц/га, по сравнению с 2010 годом урожайность повысилось на 11,3 ц/га. Урожайность озимых зерновых в 2011 году составляет 11,8 ц/га, по сравнению с 2010 годом урожайность повысилось на 7,3 ц/га. Урожайность яровых зерновых в 2011 году составляет 14,4 ц/га, по сравнению с 2010 годом урожайность повысилось на 13,2 ц/га.

2.4. Динамика валовых  сборов.

Валовой сбор – это выход  валовой продукции со всех площадей, являются, натуральным показателем. При анализе устанавливают количество продукции полученного в отчетном году и сравнивают с предыдущем годом  в натуральных и относительных  показателей.

Динамика валовых  сборов.

Таблица №10

Культура	2010 год	2011 год	Отклонение (+/-)	Отношение 2010 к 2011 году
1	2	3	4	5
1.Зерновые и зернобобовые в том числе:	1240	7100	5860	572,6
1	2	3	4	5
а) Озимые зерновые б) Яровые зерновые	790  450	2119  498	1329  48	268,2  110,7

 

Анализируя динамику валовых  сборов за последние два года, видим, что валовой сбор зерновых и зернобобовых составляет в 2011 году 7100 ц, по сравнению с 2010 годом валовой сбор повысился на 5860 ц. Валовой сбор озимых зерновых в 2011 году составляет 2119 ц, по сравнению с 2010 годом произошло повышение на 1329 ц. Валовой сбор яровых зерновых в 2011 году составляет 498 ц, по сравнению с 2010 годом произошло повышение на 48 ц. 

2.5 Влияние отдельных  факторов 

на производство зерновых

Отклонение фактического валового сбора отчетного года по любой культуре от предыдущего года возможна под влиянием двух основных факторов изменения размера посевной площади и урожайности с.-х. культур. Степень влияния факторов, определяет приемом цепных установок

Влияние отдельных  факторов  на производство зерновых

Таблица №11

Культура	Площадь, га		Урожай ность 1 ц/га		Валовой выход, ц			Отклонение (+,-)
	2010	2011	2010	2011	2010	2011	условная	всего, ц	в  т.ч. за счет
									площади	урожайности
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Зерновые и зернобобовые в том числе: а)озимые зерновые б) яровые зерновые	557   177   380	526   180   346	2,2   4,5   1,2	13,5   11,8   14,4	1240   790   450	7100   2119   498	1157   810   415	5860   1329   48	-83   20   -35	5943   1309   83

 

Валовой сбор зерновых и  зернобобовых в 2011 году по сравнению  с 2010 годом увеличился га 5860 ц, это  произошло за счет увеличения урожайности. Валовой сбор озимых зерновых увеличился на 1329 ц- это произошло за счет повышении  площадей и урожайности. Валовой  сбор яровых зерновых в 2011 году увеличился на 48 ц- это произошло за счет повышения  урожайности.

 

2.6 Уровень производительности  труда и

трудоемкость  производства зерновых

Производить продукцию больше с наименьшими затратами труда- цель достижения которой служит анализ использования рабочей силы  и  производительность труда на с.-х. предприятиях.

Для анализа производительности труда применяют разные показатели. они могут быть основными, косвенными, натуральными и стоимостными. Основные показатели подразделяются на прямые и обратные. Прямыми  показателями производительности труда, является выход  продукции за единицу времени; обратным- затраты рабочего времени на производство единицы продукции; косвенные показатели- затраты труда га 1 а посева, на возделывание отдельных операций.

 

Уровень производительности труда и трудоемкости

на производство зерновых

Таблица № 12

Показатели	2010	2011	Отклонение (+,-)
Затраты труда на 1 га, чел.-ч. Затраты труда на 1 ц, чел.-ч. Произведено валовой продукции  на: а) 1 чел.-ч., ц б) 1 среднегодового работника, ц	3,5 1,6   0,62 413,3	5,7 0,42   2,37 2366,7	2,2 -1,18   1,75 1953,4

 

Производство валовой  продукции на 1 чел.-ч. в 2011 году составляет 2,37 ц, по сравнению с 2010 годом, производительность труда –часовая повысилась на 1,75 . Производство валовой продукции на 1 среднегодового работника в отрасли растениеводства  на производстве зерновых, составляет 2366,7 ц, по сравнению с 2010 годом годовая  производительность труда повысилась на 1953,4 ц. Трудоемкость производства зерновых в 2011 году составляет 0,42 чел.-ч. по сравнению  с 2010 годом, затраты труда на 1 ц  зерновых снизилась на 1,18 чел.-ч.. Затраты  труда на 1 га зерновых в 2011 году составляет 5,7 чел.-ч., по сравнению с 2010 годом  затраты труда повысились на 2,2 чел.-ч.

 

2.7 Производственная  себестоимость 

1 ц зерновых.

 

Себестоимость это затраты  на производство продукции выраженная в денежной форме. Анализ себестоимости  производства 1 ц зерновых начинают с изменения фактической себестоимости  в сравнении с себестоимостью прошлых лет. Это позволяет оценить  себестоимость в динамике

Изменения себестоимости 

1 ц зерновых

Таблица № 13

Культура	2010	2011	Отклонение (+,-)
1	2	3	4
Зерновые и зернобобовые в том числе: а) озимые зерновые б) яровые зерновые	919   623 1440	312   278 326	-607   -345 -1114

 

Себестоимость 1 ц зерновых в 2011 году составляет 312 рублей, по сравнению  с 2010 годом себестоимость снизилась  на 607 рублей, это является положительным  фактором деятельности предприятия. Себестоимость  озимых зерновых в 2011 году составляет 278 рублей, по сравнению с 2010 годом себестоимость снизилась на 345 рублей- это является положительным фактором деятельности предприятия. Себестоимость 1 ц яровых зерновых в 2011 году составляет 326 рублей, по сравнению с 2010 годом показатель снизился на 1114 рубля- это является положительным фактором деятельности предприятия.

 

2.8. Влияние отдельных  факторов на

себестоимость 1 ц  зерновых

 

Себестоимость единицы продукции  растениеводства прямо зависит  от  суммы затрат на 1 га посевной площади и обратно от урожайности  с.-х. культур. При анализе устанавливают  влияние на себестоимость каждой из этих факторов.

 

 

Влияние отдельных  факторов на

себестоимость 1 ц  зерновых

Таблица № 14

Культура	Затраты на 1га, руб		Урожай ность 1 ц/га		Себестоимость 1 ц продукции, руб			Отклонение (+,-)
	2010	2011	2010	2011	2010	2011	условная	всего, ц	в  т.ч. за счет
									площади	урожайности
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Зерновые и зернобобовые в том числе: а)озимые зерновые б) яровые зерновые	2047   2780   1705	4211   3283   4694	2,2   4,5   1,2	13,5   11,8   14,4	919   623   1440	312   278   326	152   236   118	-607   -345   -1114	160   42   208	-767   -387   1322