Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2013 в 20:59, курсовая работа
Целью курсовой работы является обзор литературных данных, касающихся особенностей базидиомицетов − морфологии их мицелия и культуральных свойств; изучение основных методов поддержания жизнеспособности грибов.
Объектами исследования являются грибы – базидиомицеты, депонированные в Белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов (БКМ). В работе представлен перечень культур базидиальных грибов, поддерживаемых в общедоступном фонде БКМ. Описаны основные свойства видов Flammulina velutipes, Ganoderma lucidum, Lentinus edodes. Описаны методы хранения культур микроорганизмов.
ИНФ II (бета-ИНФ) также способны проявлять антивирусный эффект. Он связан с несколькими механизмами. Во-первых, активация интерфероном N0-синтетазы приводит к повышению внутриклеточного содержания оксида азота, ингибирующего размножение вирусов. Во-вторых, ИФН активирует эффекторные функции NK-клеток, Т-лимфоцитов, моноцитов, тканевых макрофагов и гранулоцитов, проявляющих антителозависимую и антите-лонезависимую цитотоксичность. Кроме того, ИНФ блокирует депротеи-низацию вирусов, высвобождение зрелых вирусных частиц из клетки, а также нарушает метилирование вирусной РНК.
По связыванию интерферона с рецептором и реализации его эффектов механизм активности напоминает действие некоторых гликопептидных гормонов. ИФН активирует гены, некоторые из которых кодируют образование продуктов с прямым антивирусным действием — протеинкиназы и олигоаденилат синте-тазы.
ИФН видоспецифичны.
Каждый биологический вид,
Система комплемента — комплекс белков, постоянно присутствующих в крови. Это каскадная система протеолитических ферментов, предназначенная для гуморальной защиты организма от действия чужеродных агентов, она участвует в реализации ИО организма. Является важным компонентом как врождённого, так и приобретённого иммунитета.
Эта система белков включает около 20 взаимодействующих компонентов: С1 (комплекс из трех белков), С2, СЗ, …, С9, фактор В, фактор D и ряд регуляторных белков. Все эти компоненты — растворимые белки с мол. массой от 24 000 до 400 000, циркулирующие в крови и тканевой жидкости. Большинство из них неактивны до тех пор, пока не будут приведены в действие или в результате ИО (с участием антител), или непосредственно внедрившимся микроорганизмом.
Система комплемента работает как биохимический каскад реакций. Комплемент активируется двумя биохимическими путями: классическим и альтернативным путем. Эти пути активации производят разные варианты C3-конвертазы (белка, расщепляющего С3).
Классический путь
Классический путь запускается активацией комплекса С1. Комплекс С1 связывается с помощью С1q с иммуноглобулинами классов М и G, связанными с антигенами. С1q связывается прямо с поверхностью патогена, это ведет к конформационным изменениям молекулы С1q, и вызывает активацию двух молекул сериновых протеаз С1r. Они расщепляют С1s. Потом комплекс С1 связывается с С4 и С2 и затем расщепляет их, образуя С2а и С4b. С4b и С2а связываются друг с другом на поверхности патогена, и образуют С3-конвертазу классического пути, С4b2а. Появление С3-конвертазы приводит к расщеплению С3 на С3а и С3b и образованию С5-конвертазы классического пути. С5 расщепляется на C5a и C5b.C5b остается на мембране и соединяется с комплексом C4b2a3b.Потом соединяются С6, С7, С8 и С9,которая полимеризуется и возникает трубочка внутри мембраны. Тем самым нарушается осмотический баланс и в результате тургора бактерия лопается. Классический путь действует более точно, поскольку так уничтожается любая чужеродная клетка (Рис. 1).
Альтернативный путь
Альтернативный путь запускается гидролизом C3 прямо на поверхности патогена. В альтернативном пути участвуют факторы В и D. С их помощью происходит образование фермента СЗbВb. Далее РС3bВb активирует С3, в результате образуется С5-конвертаза и запускается образование мембраноатакующего комплекса. Дальнейшая активация терминальных компонентов комплемента происходит так же, как и по классическому пути активации комплемента (Рис. 1).
Альтернативный путь
отличается от классического следующим:
при активации системы
Рис. 1. Схема классического и альтернативного путей активации
Специфический ИО - более сложный процесс, направленный на распознавание и направленною нейтрализацию антигена. И специфический, и неспецифический ИО действуют согласованно - разрушенные неспецифическими иммунными реакциями антигены используются для распознания вредоносного агента специфическим иммунитетом. В структуре специфического иммунитета выделяют два звена: гуморальный и клеточный иммунный ответ.
Гуморальный ИО защищает преимущественно против внеклеточно паразитирующих микроорганизмов, которые доступны действию специфических антител [4]. Продуцентами антител (иммуноглобулинов) являются потомки активированных В-лимфоцитов — плазматические клетки.
В-лимфоцит получает сигнал активации при соединении его антиген-распознающего рецептора с антигеном. Для активной пролиферации и дифференцировки в плазматические клетки потомки В-лимфоцита получают дополнительные сигналы активации — продуцируемые Th2 цитокины: интерлейкины (ИЛ) -4, -5, -6, -10, -13. Те же цитокины усиливают продукцию и секрецию специфических для данного антигена антител зрелыми плазматическими клетками (Рис. 2).
Антитела к антигенам,
синтезирующиеся
Иммуноглобулин А (IgA) составляет около 15% общего количества иммуноглобулинов в сыворотке крови. Содержится в секретах, выделяемых в разные полости организма (слюне, секретах кишечника и мочеполовой системы и пр.) и обеспечивает первую линию защиты от вредоносных веществ и микроорганизмов.
Иммуноглобулин М (IgМ) содержится преимущественно в сыворотке крови и составляют около 10% от общего количества сывороточных иммуноглобулинов. Имеют самый большой, по сравнению с другими иммуноглобулинами размер. Иммуноглобулины класса М первыми выделяются при инфицировании организма и, кроме прочего, являются антителами к иммуноглобулину G - ревматоидными факторами. Следует также отметить, что именно IgМ активизируют систему комплемента (СК).
Иммуноглобулин G (IgG) составляет около 75% сывороточных иммуноглобулинов. Иммуноглобулины G эффективно распознают чужеродные микроорганизмы, нейтрализуют токсины, образующиеся в результате деления бактерий. Могут находиться в межклеточной жидкости и, благодаря малым размерам, проникать через плаценту, обеспечивая иммунную защиту плода.
Иммуноглобулин D (IgD) малоизученный вид иммуноглобулинов. Обнаруживается на мембранах В-лимфоцитов, а также, в виде следов, в сыворотке крови.
Иммуноглобулин Е (IgЕ) вырабатывается в подслизистом слое тканей, контактирующих с внешней средой - в коже, аденоидах, дыхательных путях и пр. Обнаруживаются в очень низких концентрациях в сыворотке крови. При соединении с антигенами, расположенные на мембранах тучных клеток IgЕ способствуют высвобождению гистамина и других веществ отвечающих за реакцию гиперчувствительности немедленного типа. Повышенный уровень IgЕ может свидетельствовать о наличии аллергических заболеваний и глистных инвазий.
Участие антител в ИО проявляется в трех формах: нейтрализации антигенов , опсонизации антигенов и активации системы
Термин клеточный иммунитет (иммунитет, опосредованный клетками) используют для описания такого противоинфекционного или противоопухолевогоИО, в котором антителам принадлежит не ведущая, а вспомогательная роль. Клеточный ИО направлен против внутриклеточно паразитирующих микроорганизмов (Рис. 3).
В отличие от В-системы иммунитета , которая нейтрализует антиген с помощью антител, Т-система иммунитета уничтожает антигены, представленные на клетках, через прямое взаимодействие субпопуляции T-клеток - специфических цитотоксических T-клеток (CD8+ T-клеток, T-киллеров) с измененными собственными или чужеродными клетками.
Вторая отличительная черта Т-клеток связана с особенностями распознавания антигена: Т-клетки распознают не собственно антигенный пептид ( эпитоп ), а его комплекс с молекулами I или II классов МНС .
В тех случаях, когда антигенный пептид образует комплекс, включающий молекулы MHC класса I, распознавание и уничтожение осуществляется, как только что упоминалось выше, цитотоксическими CD8+ T-клетками [5].
В тех же случаях, когда антигенный пептид образует комплекс с молекулами MHC класса II ,в процесс взаимодействия с таким комплексом вступают либо CD4+ Т-клетки воспаления (Тh1) , либо хелперные CD4+ Т-клетки (Тh2) .
Если наивные Т-клетки распознают комплекс на поверхности макрофагов, поглотивших патоген, то такие клетки дифференцируются в CD4+ Т-клетки воспаления (Тh1) , активируют эти макрофаги и тем самым способствуют внутриклеточному перевариванию (уничтожению) патогена.
Путь проникновения антигена в клетку может осуществляться не только за счет неспецифической адгезии патогена на поверхности макрофагов, но и посредством специфического взаимодействия с предсуществующими антигенраспознающими рецепторами В-клеток (поверхностными иммуноглобулинами) . Экспрессия переработанного антигена в комплексе с молекулами II класса на поверхности В-клеток вызывает ответ наивных Т-клеток, дифференцирующихся в хелперные CD4+ Т-клетки (Тh2) . В этом случае хелперные Т-клетки оказывают помощь В-клеткам в продукции антител , т.е. в формировании гуморального иммунного ответа.
Рис.2. Схема гуморального иммунного ответа
Рис.3. Схема клеточного иммунного ответа
К микроорганизмам относят:
1) бактерии;
2) вирусы;
3) грибы;
4) простейшие;
5) микроводоросли.
Вирусы— субклеточные инфекционные агенты, которые могут воспроизводиться только внутри живых клеток организма, т.е. вирусы являются внутриклеточными паразитами . Все вирусы существуют в двух формах. Внеклеточная форма – вирион – включает в себя капсид (белковую оболочку), нуклеиновую кислоту (ДНК или РНК), структурные белки, ферменты. Внутриклеточная форма – вирус – может быть представлена лишь одной молекулой нуклеиновой кислоты, так как, попадая в клетку, вирион распадается на составные элементы.
От живых организмов-
Основными путями передачи вирусной инфекции являются:
1). Алиментарный путь, при котором вирус попадает в организм человека с загрязненными продуктами питания и водой (вирусный гепатит А, Е и др.);
2). Парентеральный (или через кровь), при котором вирус попадает непосредственно в кровь или внутреннюю среду человека. Главным образом это происходит при манипуляции зараженными хирургическими инструментами или шприцами, при незащищенном половом контакте, а также трансплацентарно от матери к ребенку. Таким путем передаются хрупкие вирусы, быстро разрушающиеся в окружающей среде (вирус гепатита В, ВИЧ, вирус бешенства и др.) [6].
3). Дыхательный путь, для которого свойственен воздушно-капельный механизм передачи, при котором вирус попадает в организм человека вместе с вдыхаемым воздухом, который содержит частицы мокроты и слизи выброшенных больным человеком или животным. Это наиболее опасный путь передачи, так как с воздухом вирус может переноситься на значительные расстояния и вызывать целые эпидемии. Так передаются вирусы гриппа, парагриппа, свинки, ветряной оспы и др.
Большинство вирусов обладают определенным сродством к тому или иному органу. Например, вирусы гепатита размножаются преимущественно в клетках печени. По типу органов-мишеней которые поражаются в ходе той или иной болезни различаем следующие виды вирусных заболеваний: кишечные, респираторные (дыхательные), поражающие центральную и периферическую нервную систему, внутренние органы, кожу и слизистые оболочки, сосуды, ИС и пр.
По месту локализации вирусной инфекции различаем локальные и генерализированные (общие) вирусные инфекции. При локальных вирусных инфекциях вирус размножается в месте его проникновения в организм (например слизистая оболочка дыхательных путей) и не проникает во внутреннюю среду организма. Такая форма заболевания характеризуется коротким инкубационным периодом (время с момента проникновения вируса в организм до появления симптомов болезни) и слабым постинфекционным иммунитетом.
При генерализированных вирусных инфекциях
первичное размножение вируса на
месте его проникновения в
организм сменяется стадией
Бактерии ‒ обширная группа одноклеточных микроорганизмов, характеризующихся отсутствием окруженного оболочкой клеточного ядра. Из обязательных клеточных структур выделяют три:
-нуклеоид
-рибосомы
-цитоплазматическая мембрана (ЦПМ)
Гены, необходимые для
У бактерий существует два основных
типа строения клеточной стенки, свойственных
грамположительным и