Кормление молодняка КРС

В рационах молодняка крупного рогатого скота  надо строго нормировать уровень  протеина в рационе, так как при  его недостатке замедляется рост животных, нарушается развитие органов  и тканей. При избытке протеина в рационе снижается эффективность  его использования. В расчете  на 1 корм. ед. потребность ремонтного молодняка в переваримом протеине составляет: в первые 3 месяца -120-130 г, в 4-6 мес. – 117-105 г, в 7-9 мес. – 100 г, в 10-15 мес. – 95-90 г.

В первые 2-3 мес. жизни молодняка потребность в клетчатке незначительна и составляет 6-12% от сухого вещества рациона. В последующем содержание клетчатки должно увеличиваться и составлять в 4-6 мес. – 16-18%, с 7 по 12 мес. – 20-22% и с 13 по 18 мес. – 22-24% от сухого вещества корма.  Потребность в сахарах с возрастом снижается и составляет в 3 мес. – 15-16,5%, в 6 мес. – 8-9,5% , в 7-12 мес. – 6,5-9%, в 13-18 мес. 6,5-8,5% от сухого вещества рациона. При этом сахаро-протеиновое отношение в рационе должно составлять 0,8-1,0.

Содержание  жира в сухом веществе рациона  телят в первые 6 месяцев жизни снижается с 24,1% до 5,4%.

У растущего  молодняка крупного рогатого скота  установлена высокая потребность  в минеральных веществах. Потребность  молодняка  в кальции и фосфоре  составляет в первые 3 мес. 14,9-10,2 и 8,4-6,2 г на 1 кг сухого вещества; в возрасте 4-6 мес. 8,9-7,1 и 6,0-4,7 г на 1 кг сухого вещества соответственно. В 7-12 мес. потребность в кальции составляет 7,0-6,6 г, фосфоре 4,3-4,0 г на 1 кг сухого вещества, а в 13-18 мес. потребность в кальции – 6,8-6,9 г, в фосфоре – 4,0-4,3 г на 1 кг сухого вещества.

В рационе  ремонтного молодняка до 6-месячного  возраста должно содержаться 26-37 мг, а  после 6-месячного возраста 22-25 мг каротина. Витамина  D  до 6 мес. - 0,6-0,9 тыс. МЕ, после 6 мес. - 0,4-0,5 тыс. МЕ на 1 кг сухого вещества.

Для выращивания  коров применяют различные схемы кормления в зависимости от  темпов роста и развития, расхода молочных кормов, конкретных хозяйственных условий, сезона года. Схемы рассчитаны на среднесуточные приросты от 550 до 800 г.

В послемолочный период рационы составляют для каждой половозрастной группы не реже одного раза в месяц, исходя из фактического состава и питательности кормов.

В кормлении  телок в послемолочный период используют сенажный, силосный или комбинированный типы кормления.

 

 

Состав рациона	Кол-во кор. кг	ЭКЕ	ОЭ, МДж	Сух. в-во, кг	СП, г	ПП, г	РП, г	НРП, г	Сыр. Кл., г	Крахмал, г	Сахар, г	СЖ, г	Са, г	Р, г	Mg, г	К, г	S, г	Fe, мг	Cu, мг	Zn, мг	Со, мг	Mn, мг	I, мг	Каротин, мг	вит. D, тыс. МЕ	вит. Е, мг
Норма		3,9	39	5,4	670	440	349	321	1190	565	390	255	36	21	12	39	16	325	43	245	3,5	270	1,6	130	2,8	215
Отруби пшеничные	0,5	0,445	4,45	0,425	75,5	48,5	52,85	22,65	44	0	23,5	20,5	1	4,8	2,15	5,45	0,95	85	5,65	40,5	0,05	58,5	0,875	1,3	0	10,45
Овёс	0,3	0,276	2,76	0,255	32,4	23,7	27,54	4,86	29,1	96	7,5	12	0,45	1,02	0,36	1,62	0,42	12,3	1,47	6,75	0,021	16,95	0,03	0,39	0	3,87
Шрот подсолнеч-никовый	0,4	0,424	4,24	0,36	171,6	154,4	137,28	34,32	57,6	11,2	21,04	14,8	1,44	4,88	2,04	3,2	1,32	132,8	9,64	16,32	0,168	19,4	0,264	1,2	0,002	1,2
Трава тимофеечная	7	2,31	23,1	2,653	217	126	156,1	60,9	896	38,5	175	70	9,1	4,9	4,2	39,9	4,2	616	8,4	28,7	2,1	189	0	245	0,0266	210
Травяная мука крапивы	0,6	0,444	4,44	0,54	129	85,2	74,82	54,18	73,44	10,8	39	25,2	12,66	2,52	4,8	22,2	1,32	126	6,6	36	0,06	18	0,12	90	0,3	36
NaCl, г	20 г
Итого		3,899	38,99	4,233	625,5	437,8	448,59	176,91	1100,14	156,5	266,04	142,5	24,65	18,12	13,55	72,37	8,21	972,1	31,76	128,77	2,399	301,85	1,289	337,89	0,0586	261,52
+/ - к норме		-0,001	-0,01	-1,167	-44,5	-2,2	+99,59	-144,09	-89,86	-408,5	-123,96	-112,5	-11,35	-2,88	+1,55	+33,37	-7,79	+647,1	-11,24	-116,73	-1,101	+31,85	-0,311	+207,89	-2,7414	+46,52
Патока	0,228										123,96
Тапиока сушеная	0,73			0,62	21,9					408,5															0,4015
Кормовой жир												112,5
МНФ	11,52г													2,88
Мел кормовой	30,34г												11,35
Серный цвет	7,79 г																7,79
Медь сернокислая	47,62 мг																		11,24
Цинк углекислый	201,59 мг																			116,73
Кобальт сернокислый	5,31 мг																				1,101
Йодистый калий	0,413 мг																						0,311
Эргокальциферол	0,0117 мл																								2,34
Всего в рационе		3,899	38,99	4,853	647,4	437,8	448,59	176,91	1100,14	565	390	255	36	21	13,55	72,37	16	972,1	43	245,5	3,5	301,85	1,6	337,89	2,8	261,52

Рацион для  ремонтной телки живой массой 165 кг, возрастом 9 мес.

 

2.1.  Задание 1

Анализ и  балансирование рациона для ремонтной  телки живой массой 165 кг, возрастом 9 мес.

1. Структура рациона

Общий уровень  питательности рациона 3,899 ЭКЕ.

Грубые корма (питательность 0,444 ЭКЕ).

3,899 ЭКЕ  - 100%

0,444 ЭКЕ - Х%                  Х=11,38 %   норма 10%

Сочные корма (питательность 2,31 ЭКЕ).

3,899 ЭКЕ  - 100%

2,31 ЭКЕ - Х%                     Х=59,24    норма 60%

Концентрированные корма (питательность 1,145 ЭКЕ).

3,899 ЭКЕ  - 100%

1,145 ЭКЕ - Х%                   Х=29,36%   норма 30%

 Структура рациона выдержана

2. Уровень протеинового питания

В рационе 440 г ПП/3,9 ЭКЕ =112,82

По норме 437,8 г ПП/3,899 ЭКЕ =112,28

Показатель соответствует норме

3. Сахаро-протеиновое отношение

В рационе 266,04 г сахара / 437,8 г ПП = 0,607

По норме 390 г сахара / 440 г ПП = 0,886

 

 

В рационе  недостаток сахара, рассчитываем сколько его должно быть:

390 -266,04 = 123,96 г

Восполним дефицит сахара добавлением  в рацион патоки:

В 1 кг патоки – 543 г сахара

В Х кг патоки – 123,96 г сахара             Х=0,228 кг патоки

Патоку необходимо разбавить водой в соотношении 1:4.

4. Содержание крахмала в сухом веществе

В рационе  4233 г сухого вещества – 100%

                   156,5 г крахмала – Х%                            Х= 3,69%

По норме 5400 г сухого вещества - 100%

       565 г крахмала - Х%                                 Х=10,46

 

В рационе  недостаток крахмала, рассчитываем сколько его должно быть:

565 – 156,5 = 408,5 г

Восполним дефицит крахмала добавлением  в рацион сушеной тапиоки:

В 1 кг тапиоки  – 560 г крахмала

В Х кг тапиоки  – 408,5 г крахмала                   Х=0,73 кг тапиоки сушеной

Введение в рацион сушеной тапиоки  компенсирует так же 0,62 кг сухого вещества, 21,9 сырого протеина и 0,4015 тыс. МЕ витамина D

5. Содержание клетчатки в сухом веществе

В рационе 4853 г сухого вещества – 100%

         1100,14 г клетчатки – Х%                        Х = 22,67 %

 

По норме 5400 г сухого вещества – 100%

       1190 г клетчатки – Х%                             Х= 22,03%

Показатель  соответствует норме.

6. Содержание жира в сухом веществе

В рационе 4853 г сухого вещества – 100%

          142,5 г сырого жира – Х%                      Х=2,93%

По норме 5400 г сухого вещества – 100%

         255 г сырого жира – Х%                         Х=4,72%

В рационе  недостаток сырого жира, добавляем  кормовой жир по недостатку - 112,5 г.

7. Отношение кальция к фосфору (Ca:P)

В рационе 24,65 г Ca:18,12 г P = 1,36:1

По норме 36 г Ca:21 г P=1,7:1

Показатель  не соответствует норме: в рационе наблюдается недостаток фосфора и кальция; доводим эти показатели до нормы.

Дисбаланс может  проявляться в виде рахита у молодняка.

Недостаток Р - 2,88 г; вводим добавку мононатрийфосфат (МНФ)

В 100 г МНФ - 25 г Р

           Х г - 2,88 г Р            Х=11,52 г МНФ

Недостаток кальция - 11,35 г; вводим добавку  мел кормовой

В 100 г мела - 37,4 г Са

      Х г - 11,35 г Са          Х=30,34 г мела кормового

8. В рационе не хватает серы - 7,79 г

При недостатке серы телята могут отставать в росте и развитии.

Вводим добавку серный цвет по недостатку 7,79 г

9. В рационе не хватает меди - 11,24 мг

При недостатке меди нарушается кишечное пищеварение, проявляющееся диареей  или "лизухой".

Вводим добавку сернокислой меди.

11,24*4,237 = 47,62 мг меди сернокислой

10. В рационе не хватает цинка – 116,73 мг

Недостаток в рационе телят  цинка может вызвать паракератоз.

Вводим добавку углекислый цинк.

116,73* 1,727= 201,59 мг углекислого цинка

11. В рационе не хватает кобальта – 1,101 мг

Этот дефицит может проявиться в виде анемии у телят

Вводим добавку сернокислый  кобальт.

1,101 * 4,831=5,31 мг сернокислого кобальта

12. В рационе не хватает йода – 0,311 мг

Этот дефицит  может проявляться в виде эндемического  зоба у телят

Вводим добавку  йодистый калий.

0,311 * 1,328 = 0,413 мг йодистого калия

13. В рационе недостаток витамина D – 2,34 тыс. МЕ

Это может  привести к остеодистрофическим болезням.

Вводим эргокальциферол.

В 1 мл эргокальциферола – 200000 МЕ витамина D

Х          -2340 МЕ витамина D                 Х=0,0117 мл эргокальциферола

14. Содержание ЭКЕ в 1 кг сухого вещества.

В рационе 3,899 ЭКЕ/4,853 кг СВ=0,80

По норме 3,9 ЭКЕ / 5,4 кг СВ = 0,72

Показатель  соответствует норме.

Заключение: рацион составлен с соблюдением норм кормления и необходимым соотношением питательных веществ, сбалансирован по минеральным веществам и витаминам за счет введения добавок. Пригоден для скармливания ремонтным телкам возрастом 9 мес и живой массой 165 кг в летний период.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Состав рациона	Кол-во корма, кг	ЭКЕ	ОЭ, МДж	Сух. в-во, кг	СП, г	ПП, г	РП, г	НРП, г	Сыр. Кл., г	Крахмал, г	Сахар, г	СЖ, г	Са, г	Р, г	Mg, г	К, г	S, г	Fe, мг	Cu, мг	Zn, мг	Со, мг	Mn, мг	I, мг	Каротин, мг	вит. D, тыс. МЕ	вит. Е, мг
Норма		6,2	62	6,8	960	625	555	405	1630	815	565	227	45	30	19	57	24	410	55	310	4,4	340	2,1	180	3,7	270
сено злаково - бобовое	5	3,25	32,5	4,15	455	255	245,5	209,5	1185	60	145	105	28	6,5	7	66,5	7	830	10,5	106	1	664	1,5	120	1,5	390
сенаж клеверный	8	3,04	30,4	3,6	511,2	260,8	408,8	102,4	1056	36,8	207,2	104,8	40,8	8,8	11,2	66,4	8,8	1316,8	39,2	115,2	0,32	184	0,64	264	1,28	232
ячмень	0,5	0,59	5,95	0,445	77	55,5	64,7	12,3	15	280	7,5	7,5	0,2	1,5	1,15	2,55	0	0,05	4,15	15,6	0,05	21,25	0	0	0	0
пшеница	0,3	0,321	3,21	0,255	44,7	42,6	32,19	12,51	8,4	147	4,5	4,5	0,21	1,29	0,33	1,38	0,12	15	0,69	12	0	12,33	0,03	3,06	0	3,99
шрот подсолнеч-никовый	0,3	0,318	3,18	0,27	128,7	115,8	102,96	25,74	43,2	8,4	15,78	11,1	1,08	3,66	1,53	2,4	0,99	99,6	7,23	12,24	0,126	14,55	0,198	0,9	0,0015	0,9
NaCl, г	40 г
Итого		7,519	75,24	8,72	1216,6	729,7	854,15	362,45	2307,6	532,2	379,98	232,9	70,29	21,75	21,21	139,23	16,91	2261,5	61,77	261,04	1,496	896,13	2,368	387,96	2,7815	626,89
+/ - к норме		+1,319	+13,24	+1,92	+256,6	+104,7	+299,15	-42,55	+677,6	-282,8	-185	+5,9	+25,29	-8,25	+2,21	+82,23	-7,09	+1851,5	+6,77	-48,96	-2,904	+556,13	+0,268	+207,96	-0,919	+356,89
патока	0,644										644
тапиока	2,02									282,2
МНФ	100,44г													25,11
серный цвет	7,09 г																7,09
цинк углекислый	84,55 мг																			84,55
сернокислый кобальт	14,03 мг																				14,03
эргокальциферол	0,0046 мл																								0,919
Всего в рационе		7,519	75,24	8,72	1216,6	729,7	854,15	362,45	2307,6	814,4	1024	232,9	70,29	46,86	21,21	139,23	24	2261,5	61,77	345,59	15,526	896,13	2,368	387,96	3,7005	626,89

Рацион для  племенного бычка живой массой 316 кг и возрастом 14 мес. 

1. Задание 2

Анализ и  балансирование рациона для племенного бычка живой массой 316 кг и возрастом 14 мес.

1. Структура рациона

Общий уровень  питательности рациона  7,519 ЭКЕ.

Грубые корма (питательность 3,25 ЭКЕ).

7,519 ЭКЕ –  100%           

3,25 ЭКЕ –  Х%                 Х=43,2 %                     норма 45%

Сочные корма (питательность 3,04 ЭКЕ).

7,519 ЭКЕ –  100%

3,04 ЭКЕ –  Х%                 Х=40,4 %                     норма 40%

Концентрированные корма (питательность 1,229 ЭКЕ)

7,519 ЭКЕ –  100%

1,229 ЭКЕ –  Х%               Х=16,34 %                   норма 15%

Структура рациона  выдержана

2. Уровень протеинового питания

В рационе 729,7 г ПП/7,519 ЭКЕ =97,04

По норме 625 г ПП/ 6,2 ЭКЕ =100,8

Показатель  соответствует норме

 

 

3. Сахаро-протеиновое отношение

В рационе 379,98 г сахара / 729,7 г ПП = 0,52

По норме 565 г сахара / 625 г ПП = 0,904

В рационе  недостаток сахара, рассчитываем сколько его должно быть:

729,7 -379,98 = 349,72 г

Восполним дефицит сахара добавлением  в рацион патоки:

В 1 кг патоки – 543 г сахара

В Х кг патоки – 349,72 г сахара             Х=0,644 кг

Патоку необходимо разбавить водой в соотношении 1:4 и поливать ей клеверный сенаж.

4. Содержание крахмала в сухом веществе

В рационе 8720 г сухого вещества – 100%

                   532,2 г крахмала – Х%                             Х= 6,1 %

По норме 6800 г сухого вещества – 100%

        815 г крахмала – Х%                                 Х=11,98%

В рационе  недостаток крахмала, рассчитываем сколько его должно быть:

815 – 532,2 =282,8 г

Восполним дефицит крахмала добавлением в рацион тапиоки:

В 1 кг тапиоки  – 140 г крахмала

В Х кг тапиоки  – 282,8 г крахмала                   Х=2,02 кг

 

5. Содержание клетчатки в сухом веществе

В рационе 8720 г сухого вещества – 100%

         2307,6 г клетчатки – Х%                        Х = 26,46 %

По норме 6800 г сухого вещества – 100%

       1630 г клетчатки – Х%                             Х= 23,9%

Показатель  соответствует норме.

6. Содержание жира в сухом веществе

В рационе 8720 г сухого вещества – 100%