Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Марта 2012 в 17:05, дипломная работа
Для доения коров в доильных залах налажен выпуск автоматизированных доильных установок типа «тандем»и «ёлочка», осваивается выпуск установок типа «карусель», обеспечивающих доение коров, массаж вымени, отключение и снятие доильных стаканов, транспортировку и учёт выдоенного молока, его охлаждение и выдачу концентрированных кормов животным в зависимости от надоя.
Первичная обработка молока проводится при помощи различных фильтров, центробежных очистителей , пластинчатых охладителей, резервуаров охладителей с промежуточным хладоносителем и холодильных машин, оборудованных системами втоматического контроля температурного режима.
Введение
1. Анализ производственной деятельности КСП.
1.1. Характеристика хозяйства
1.2. Производство продукции растениеводства
1.3. Производство продукции животноводства
1.4. Выводы и предложения
2. Расчёт технологических линий фермы
2.1. Обзор и обоснование технологии содержания животных
2.2. Обоснование и выбор рационов кормления животных
2.3. Выбор и обоснование режима роботы фермы
2.4. Определение суточного и годового потребления кормов, выхода продукции и навоза
2.5. Определение потребного количества основных и вспомогательных помещений и сооружений
2.6. Выбор и обоснование производственных процессов по доставке и
раздаче кормов, сбору и обработке продукции, уборке
и транспортировке навоза, создание микроклимата, ухода
за животными
2.7. Составление схем технологических линий и определение
их производительности
2.8. Выбор оптимальных вариантов технологических линий с
помощью ЭВМ и разработка комплекта машин
2.9 Разработка генерального плана фермы
3. Разработка устройства к навозоуборочному транспортёру ТСН-160А
для очистки стоил
3.1. Зооинженерные требования к устройствам для очистки стоил
3.2. Анализ средств механизации очистки стоил по литературным и патентным материалам
3.3. Выбор и обоснование конструкции для уборки стоил
3.4. Технологический расчёт устройства для очистки стоил
3.5. Кинематический и энергетический расчёт устройства
3.6. Расчёт на прочность скребка и вала устройства для очистки стоил
3.7. Экономическое обоснование разработанной конструкции
4.Безопасность жизнедеятельности
4.1. Анализ организации работы по охране труда и
экологичности производства
4.2 . Реализация требований нормативных документов при
выполнении технологических процессов на МТФ
4.3. Предлагаемые мероприятия по технической безопасности на
ферме и в кормоцехе
4.4. Предлагаемые мероприятия по санитарии и гигиене труда
(НАОП 2.1.20-2.03-84)
4.5. Противопожарные мероприятия на ферме и в кормоцехе
4.6. Расчёт естественного и искусственного освещения
4.7. Расчёт вентиляции
4.8. Расчёт канализации кормоцеха
4.9. Безопасность, жизнедеятельность при экстремальных ситуациях
4.10. Требования экологии
5.Экономическое обоснование проекта
Заключение
Литература
При привязном содержании крупного рогатого скота для удаления навоза применяются стационарные средства. Навоз из стоил очищается скребком, который получает привод от цепи основного транспортера и осуществляет круговые движения. Этот скребок сбрасывает навоз в навозный канал. Из навозного канала транспортером ТСН – 160А навоз удаляется из помещения и грузится в прицеп 2 – ПТС-4 – 877А. Прицепом, в агрегате с трактором, навоз транспортируется с территории фермы в навозохранилище.
На ферме применяется приточно – вытяжная вентиляция с естественным побуждением воздуха. Такая вентиляция происходит под влиянием ветра и вследствие разности температур. В коровниках и в других производственных помещениях наряду с естественным освещением имеется и искусственное.
2.7. Составление схем технологических линий и
определение их производительности.
2.7.1. Приготовление и раздача кормов. Технологическая схема приготов ления и раздачи кормов приводится на рисунке 2.2.
Погрузка
Транспортировка
Взвешивание
Мойка, резка
Измельчение
Погрузка
Взвешивание
Транспортировка
и мин. добавки
Транспортировка
Взвешивание
Загрузка
масса
Погрузка
Транспортировка
Дозироване
Раздача
Солома
Погрузка
Взвешивание
Транспортировка
Рис.2.2. Технологическая схема приготовления и раздачи кормов.
Расчёты производственных процессов, выбор машин, определения количества машин производится на основе потребной производительности линий и технологии обработки продукта.
Потребная часовая производительность линии подготовки кормов к скармливанию определяется по формуле:
Т – время суточной работы механизированной машины, ч
Часовая производительность линии по подготовки грубых кормов равна:
где Ту – время отведенное для раздачи грубых кормов, ч;
Z - количество кормежек данным видам корма в сутки;
τ - коэффициент использования рабочего времени
Qлгк = 6140/1*2*0,85=3612кг/ч
Часовая производительность линии по подготовке концентрированных кормов определяется по формуле :
где Тп – время для подготовки одного кормления, ч
Qлкк = 6425/0,5*2*0,85=7559 кг/ч
Часовая производительность линии по подготовки корнеплодов к скармливанию равна:
где Тсб – допустимое время хранения измельченных кормов,
Машины подбираются отдельно для каждой операции. И их количество m определяется из отношения производительности технологической линии Qл к производительности машины Qм
Для погрузки соломы используется погрузчик кормов ПСК- 5. Число погрузчиков определяется по формуле 2.13.
m= 3,6/3,2=1 машина
Погрузчик ПСК – 5 будет использоваться и для погрузки силоса. Для погрузки корнеплодов применяется погрузчик ПГ – 05Д. Необходимое количество таких погрузчиков равно
m=5,9/30=1машина
Количество кормораздатчиков КТУ-10А, необходимых для обслуживания фермы, определяется по формуле:
где Рк – суммарное количество кормов, которое необходимо раздать за
одну выдачу, т;
Qк – производительность кормораздатчика, т/ч;
Тр – время, затрачиваемое на раздачу кормов, ч.
Производительность кормораздатчика определяется по формуле:
Qк =Gк *Eτ/( 2 * Lmp /Vmp +TH +Lфк/ Vp ), (2.15)
где Gк – грузоподъёмность кормораздатчика, т;
Е – коэффициент использования грузоподъемности,
τ - коэффициент использования рабочего времени,
Lmp - среднее расстояние от кормоцеха до места раздачи кормов, км;
Vmp - транспортная скорость раздатчика,
Vp - рабочая скорость кормораздатчика,
Lфк - величина фронта кормления, принимается из расчета 0,8…1,0 м на
одну голову, км;
Тн – время погрузки, ч; определяется из соотношения :
где Qп - производительность погрузчика кормов,
Тн = 3,3*0,6/2,5=0,792 ч
Qк=3,3*0,6*0,8/(2*0,2/5+0,8/2+
mp=21,03/2,25=8 машин
Для измельчения грубых кормов применяется измельчитель РСС – 6Б в количестве
m= 3,6/2=2маш.
2.7.2. Линия водоснабжения. Для поения животных используются грунтовые воды по технологической схеме поения (см.рис.2.1). Для создания запаса воды и поддержание необходимого давления водонапорной сети применяется башня конструкции инженера Рожновского БР – 15У [6. С. 173…175; 31. С. 15]
Среднесуточный расход воды определяется для отдельных потребителей по формуле:
qі - суточная норма расхода воды одним потребителем,
q=100л – для дойного стада;
q=30л – для молодняка [ 2. с. 77];
nі - число потребителей, имеющих одинаковую норму потребления.
Максимальный расход воды Q сут.max ., с учётом того, что ферма расположена в сухом и жарком районе Украины, определяется по формуле:
где λ сут – коэффициент суточной неравномерности водопотребления,
Q сут.max = 102,05 *1,3 =132,7 м3
Учитывая сухой и жаркий климат, расход воды можно увеличить на 25%
Q сут.max = Q сут.max + 0,25Q сут.max (2.19.)
Q сут.max = 132,7+0,25*132,7=165,9 м3
Максимальный часовой расход воды Qr max определяется с учётом коэффициента часовой неровномерности λ ч =2,5 [2. С. 78 ] по формуле:
Максимальный секундный расход равен:
Q c max = 17,3/3600=0,005м3
где V – скорость движения воды в трубопроводе,
V = 0,5…1,25 м/с [3. с. 142]
Д =м
Диаметр подводящих труб принимается 50мм.
Поение животных на ферме осуществляется посредством индивидуальных автопоилок АП –1А.
2.7.3. Линия уборки навоза. Навоз из животноводческих помещений удаляются навозоуборочным транспортёром ТСН –160 А. Стойла очищаются механически.
Производительность поточной линии удаления навоза определяется по формуле:
где qі – суточный выход навоза от одного животного,
qі =55 кг для коров;
qі = 14 кг для молодняка [ 9. С. 24]
mі – поголовье животных в данной группе;
Тну – время работы линии в сутки, ч.
Qл =(800*55+735*14)/1000*2=27,1 т/ч
Подача скребкового транспортёра определяется по формуле:
в=0,25 м [26 с.]
h – высота скребка
h= 0,056 м [ 26 с.]
ύ – скорость скребка
ύ = 0,18 м/с [26. с.]
ρн – плотность навоза,
ρн = 1,01 т/ м3 [31.с. 40]
φ – коэффициент заполнения межскребкового пространства,
φ = 0,5…0,6 [5. С. 165]
Q = 3600*0,25*0,056*0,18*1,01*0,5=
Площадь навозохранилища определяется по формуле:
Твёрдая фракция навоза транспортируется в навозохранилище, а жидкая
собирается в жижесборнике.
2.7.4. Доение коров на молочной ферме наиболее сложный и трудоёмкий процесс. В зависимости от способа содержания животных на ферме, доение можно механизировать с помощью различных доильных установок. На рассматриваемой ферме применяется доильная установка АДМ-8 с молокопроводом стационарного типа, с двухтактными доильными аппаратами ДА-2.
Количество доильных аппаратов na необходимых для выдаивания коров в отведенное время, расчитывается по формуле:
где m – количество голов дойного стада;
t – среднее время доения одной коровы, мин.;
T∂ - продолжительность разового доения поголоаья, мин.
na = 800*6/120 =40шт.
Расчетная производительность Wr доильной установки определяется по формуле:
Количество доильных установок определяется по формуле:
где Wу – часовая производительность доильной установки,
Nу =400/100 = 4 шт.
Количество доильных аппаратов, которое мастер машинного доения может использовать при доении, рассчитывается по формуле:
где tд - среднее время доения аппаратом без участия мастера машинного
доения, мин,
tмр – время выполнения машинно – ручных работ;
tр – время выполнения ручных операций, мин;
n =(4+0,6)/(1+0,6) =3 шт