Совершенствование организации, нормирования и оплаты труда в ЗАО «Агрофирма «Дороничи» в отрасли животноводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Марта 2013 в 22:18, курсовая работа

Описание работы

Цель исследования – обосновать предложения по совершенствованию организации оплаты труда в аграрном предприятии.
Задачами исследования являются:
Изучение теоретических основ организации оплаты труда; сущности оплаты труда; форм и систем оплаты труда; основных принципов организации оплаты труда.
Изучение фактической организации оплаты труда в аграрном предприятии, использование рабочей силы в условиях хозяйства, путем оценки обеспеченности хозяйства рабочей силой, и как конечного результата — производительности труда; сопоставить динамику роста производительности труда с динамикой уровня ее оплаты.
Обосновать основные направления совершенствования организации оплаты труда в ЗАО «Агрофирма «Дороничи».

Содержание работы

Введение
Теоретические основы организации, нормирования и оплаты труда……...6
Современные аспекты организации труда на предприятии………...6
Современные методы нормирования труда на предприятии………..7
Современные формы и системы оплаты труда на предприятии……9
Организационно-экономическая характеристика предприятия…………..13
История создания, наименования, месторасположение и организационно-правовая форма предприятия……………………..13
Размеры деятельности предприятия…………………………………15
Ресурсный и производственно-технический потенциал предприятия……………………………………………………………16
Финансовые результаты деятельности предприятия……………….22
Организация, нормирование и оплата труда на предприятии…………….25
Организация труда на предприятии………………………………….25
Нормирование труда на предприятии………………………………..26
Оплата труда на предприятии………………………………………...29
4 Организация оплаты труда в отрасли животноводства на ЗАО «Агрофирма «Дороничи»……………………………………………………….30
4.1 Теоретические основы оплаты труда в отрасли животноводства…….30
4.2 Анализ организации и оплаты труда в отрасли животноводства на ЗАО «Агрофирма «Дороничи»………………………………………………...33
4.3 Совершенствование оплаты труда в отрасли животноводства на ЗАО «Агрофирма «Дороничи»………………………………………………..36
Заключение…………………………………………………………………...39
Список литературы…………………………………………………………..42
Приложения…………………………………………………………………..45

Файлы: 1 файл

ОНОД ДОРОНИЧИ.docx

— 122.85 Кб (Скачать файл)

Сдельная форма имеет  шесть систем оплаты труда:

  1. Прямая сдельная является наиболее простой системой оплаты труда, когда заработок зависит от индивидуальной выработки. Для начисления заработной платы необходимо знать сдельную расценку за единицу времени (единицу работ) по каждой операции. Расценку же определяют исходя из нормы выработки или времени на данную работу и тарифной ставки. В сельском хозяйстве прямая сдельная оплата сочетается с оплатой за произведенную продукцию и премирование за достижение определенных качественных и количественных показателей.
  2. Сдельно-премиальная предусматривает выплату рабочим заработка по простым сдельным расценкам, а т.ж. премий за выполнение и перевыполнение количественных и качественных показателей , которые, как и условия премирования устанавливаются в хозяйстве самостоятельно.
  3. Сдельно-прогрессивная предусматривает оплату труда рабочего по 2 видам расценок. По основным сдельным расценкам оплачивается труд рабочего в пределах установленной нормы, а весь объем работ сверх нормы оплачивается по повышенным (сдельно-прогрессивным) расценкам.
  4. Косвенно-сдельная применяется для оплаты труда вспомогательных рабочих, размер которой зависит от заработной платы основных рабочих. В то же время показатели работы основного рабочего зависят от ритмичности работы обслуживающего его персонала.
  5. Аккордная система. Аккордная оплата определяется исходя из норм труда и расценок в соответствии с технологией производства продукции или перечнем работ. Оплата труда производится за комплекс работ.
  6. Аккордно-премиальная система – это если при аккордной системе оплаты труда плюсом к основной заработной плате выплачивается премия за срочное или качественное выполнение работ, или по прочим показателям.

Повременная форма оплаты труда имеет две системы:

  1. Простая повременная система, когда оплата труда производится в зависимости от количества фактически отработанного времени и тарифной ставки за единицу времени (почасовая, поденная, помесячная оплата).
  2. Повременно премиальная, которая отличается от простой повременной тем, что сверх тарифной оплаты, работнику так же начисляется премия, согласно положения о премировании.

Все системы основаны на различном сочетании элементов  структуры оплаты труда. В структуру  годовой оплаты труда работников сельского хозяйства включаются тарифная оплата (оплата по тарифным ставкам  или окладам), надбавки (за мастерство, классность и проч.), доплаты (за неблагоприятные  или вредные условия труда, за работу в вечернее или ночное время  и проч.), премии (согласно положения  о премировании за различные показатели). Перечисленные надбавки, доплаты  и премии как правило начисляются  в виде процентов к основной заработной плате, выплачивают из фонда заработной платы и относят на себестоимость  продукции.

Кроме того хочу отметить следующие  современные системы оплаты труда,  которые чаще используются для оплаты труда руководителей и специалистов:

  1. Гибкая, при которой определенная часть заработной платы ставят в зависимость от личных заслуг работника и общей эффективности работы предприятия.
  2. Контрактная, предусматривает заключение трудового договора между работником и работодателем. Договор заключается для каждого работника индивидуально, с индивидуальными показателями.
  3. Плавающие контракты. Данная система предполагает изменение окладов, ЧТС, премирования при каждом новом заключении контрактов.
  4. Комиссионная, когда выплата заработной платы может производиться в виде фиксированной доли доходов, которые получает исполнитель, например, при реализации продукции.
  5. Участие работников в прибылях – при положительном финансовом результате, работникам предприятия может быть выплачена тринадцатая зарплата или премия и т.д.

2. Организационно-экономическая характеристика предприятия

2.1 История создания, наименования, месторасположение и организационно-правовая форма предприятия

 

 Совхоз «Дороничи » Ленинского района г. Кирова организован в 1963 году на базе отделения № 1 совхоза « Пасеговский » и Томиловского отделения Учхоза № 1 Кировского сельскохозяйственного института.        Центр совхоза – поселок Дороничи – находится в 12 км от областного центра. Ведущим направлением деятельности ЗАО « Агрофирма « Дороничи » является  свиноводство. В 1981 году введен в эксплуатацию самый крупный в области свиноводческий комплекс на 24 тысячи голов свиней. Позднее путем объединения всех свиноводческих помещений создан свинокомплекс на 36 тысяч голов. В 1987 г. – были построены уникальные биологические очистные сооружения для решения проблемы утилизации жидкого навоза.

В конце 1992 года на основе акционирования государственного имущества совхоза  «Дороничи» создано акционерное  общество закрытого типа «Агрофирма «Дороничи». Для обеспечения стабильности производственного цикла  в 1993 году введен в эксплуатацию собственный мясоперерабатывающий цех. В настоящее время производством на мясоперерабатывающем цехе занимается ООО «Мясокомбинат « Дороничи» Д.У. Рынок сбыта продукции мясокомбината местный: собственные магазины и торговые предприятия г. Кирова и области.

       В 1994 году свиноводческому комплексу  придан статус селекционно –  гибридного центра.   Создан  племенной завод по Крупной  Белой и выведен тип Вятский,  племенной репродуктор по Ландрасу  и Дюрку, по породе Дюрок  выведен тип Кировский.           

      В 1999 г.- ЗАО « Агрофирма « Дороничи » были присоединены колхоз « Правда» и « Восход » Куменского района. Задача созданного отделения – обеспечение свиноводческого комплекса агрофирмы собственным зернофуражом, а также развитие отрасли животноводства – молочное и мясное скотоводство. В 2005 году к ЗАО «Агрофирма «Дороничи» присоединено КФХ «Пасегово», основным направлением деятельности которого является молочное скотоводство и кормопроизводство. 

      В 2006 г. началось строительство крупного свинокомплекса на 4800 свиноматок на нескольких производственных площадках (система мульти-сайт). Ремонтный молодняк завезен из ООО « Камский бекон» республика Татарстан. Для утилизации навоза построены лагуны для каждой из площадок комплекса. В 2007 году  куплена земля в Нолинском районе  для обеспечения потребности в кормах животноводства. 

           В 2009 году начато строительство  племенной фермы. Племферма строится  в виде отдельного животноводческого  комплекса на одной площадке.

В настоящее время организационно-правовая форма агрофирмы - закрытое акционерное общество, основной вид деятельности которого: разведение свиней, разведение КРС, выращивание зерновых и зернобобовых культур. Уставный капитал: 65 (Шестьдесят пять) миллионов  рублей. Разделен на обыкновенные именные акции номинальной стоимостью 1 (один) рубль. Высший орган управления Общества: Общее собрание акционеров, ревизионная комиссия избирается  общим  собранием акционеров. Срок полномочий Ревизионной комиссии – 1 (один) год.

Структурные подразделения  предприятия:

  1. Рябиново Куменского района – организовано в мае  1999 года;
  2. Пасегово Кирово-Чепецкого района – организовано с 01.04.2006 года;
  3. Нолинское Нолинского района – организовано с  16.04.2007 года
  4. Русское города Кирова – с начала строительства свинокомплекса (апрель 2006 года)
  5. Стрижи Оричевского района – с начала строительства централизованного склада зернового хранения (элеватора) и цеха по производству комбикормов.

Генеральный директор: Гозман Константин Маркович.    

Перечень служб, которые  входят в организационную структуру ЗАО  

« Агрофирма « Дороничи » представлен в приложении А.

2.2 Размеры деятельности предприятия

 

Рассмотрим основные показатели, характеризующие размер деятельности агрофирмы. Данные представлены в таблице.

Таблица 1 –Размеры предприятия

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

Относит.откл 2011 г. в % к 2009 г.

Стоимость товарной продукции, тыс.руб.

956 448

1 432 971

1 667 302

174%

Площадь с.-х. угодий, га

23 352

24 382

24 508

105%

в т.ч. пашня

22 209

23 665

23 529

106%

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс.руб.

816 428

1 058 697

1 911 634

234%

Среднесписочная численность, чел.

961

976

973

101%


Стоимость товарной продукции, выпущенной агрофирмой за 2011 год, составила 1 667 302 тыс.руб., что на 74% больше чем за 2009 год. В 2.34 раза увеличилась стоимость ОПФ агрофирмы, что связано строительством и вводом в эксплуатацию племенной фермы. Площадь сельхозугодий и среднесписочная численность работников агрофирмы изменились незначительно.

Далее рассмотрим состав и  структуру товарной продукции.

Таблица 2 – Состав и структура  товарной продукции агрофирмы

Отрасль

2009 г.

2010 г.

2011 г.

 

тыс.руб.

уд.вес.,%

тыс.руб.

уд.вес.,%

тыс.руб.

уд.вес.,%

Растениеводство

1 980

0%

8 834

1%

5 584

0%

Мясное скотоводство

24 460

3%

21 775

2%

28 307

2%

Молочное скотоводство

62 554

7%

78 038

5%

93 419

6%

Свиноводство

828 369

87%

1 295 361

90%

1 519 439

91%

Переработка продукции животноводства

545

0%

460

0%

614

0%

Прочая прод.жив-ва

226

0%

264

0%

237

0%

Прод.подсоб.произв.

668

0%

4 300

0%

360

0%

Прочие товары и услуги

37 646

4%

23 939

2%

19 342

1%

Итого

956 448

100%

1 432 971

100%

1 667 302

100%

Коэффициент специализации

0,68

 

0,74

 

0,78

 

 

По данным таблицы видно, что ведущая отрасль агрофирмы  – свиноводство. В 2011 г. выпуск товарной продукции по отрасли свиноводство составил 1 519439 тыс.руб. – 91% всей выпускаемой продукции. Высокое значение коэффициента специализации (>0.6) соответствует высокому уровню специализации.

2.3 Ресурсный и производственно-технический  потенциал предприятия

 

Перед каждым сельскохозяйственным предприятием стоит задача наиболее полного использования каждого гектара земли. Общая земельная площадь агрофирмы в 2011 г. составила 26 588 га., причем за анализируемый период она сократилась на 934 га. За этот период значительно увеличилась площадь пашни (на 1 320 га), и в 2011 г. составила 23 529 га, но при этом сократилась площадь прочих земель (на 2 128 га), и в 2011 г. составила 616 га.  Площадь сельскохозяйственных угодий за три года увеличилась на 1 156 га, и в 2011 г. составила 24 508 га.  На предприятии 30% в структуре земельных угодий занимает неиспользуемая пашня, имеются лес и кустарники, заболоченные земли, которые можно превратить в продуктивные угодья. Таблица с данными представлена в приложении Б.

Основные средства агрофирмы  с 2009 по 2011 гг. увеличились в 2.9 раза. Наибольший удельный вес данного  увеличения приходится на здания (в  структуре основных фондов занимают в 2011 г. 59% (1 474 200 тыс.руб.)) и машины и оборудование (23% и 573 489 тыс.руб. соответственно). Это связано со строительством (начало строительства 2009 г.) и вводом в эксплуатацию племенной фермы. Смотреть приложение В.

Оборотные активы предприятия  увеличились на 433 333 тыс.руб., и в 2011 г. составили 1 010 059 тыс.руб., в том числе за счет роста оборотных фондов на 148 547 тыс.руб. и фондов обращения на 284 786 тыс.руб. Причем следует отметить изменение в балансе оборотных активов: если в 2009 году оборотные фонды составляли 74%, то в 2011 г. 57%, а фонды обращения в 2009 г. – 26%, а в 2011 г. – 43%., что свидетельствует об увеличении средств, функционирующих в сфере обращения. Это изменение связано со значительным ростом дебиторской задолженности, которая в 2011 г. составила 331 470 тыс.руб (увеличилась в 3 раза). Данное явление может быть вызвано увеличением объема продаж, но оно является больше негативным, так как свидетельствует об отвлечении денежных средств из оборота агрофирмы. Таблица с данными представлена в приложении Г

Далее рассмотрим показатели следующей таблицы:

 

 

 

 

 

Таблица 3 – Показатели обеспеченности и эффективности использования  земельных ресурсов, основных средств  и оборотных активов агрофирмы

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

Абс.изм 2001 г. к 2009 г., (+\-)

Показатели эффективности  использования земельных ресурсов

Коэффициент использования земельных  угодий

85%

91%

92%

7%

Коэффициент использования сельскохозяйственных угодий

61%

64%

64%

3%

Коэффициент использования пашни

76%

68%

74%

-2%

Выход на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс.руб.

       

товарной продукции

4095,8

5877,2

6803,1

2 707

прибыли

805,5

1234,8

1044,1

239

Показатели обеспеченности и эффективности использования основных средств

Фондообеспеченность, тыс.руб. на 1 га сельскохозяйственных угодий

35,0

43,4

78,0

43,0

Энергообеспеченность, л.с на 1 га пашни

4,0

3,9

4,3

0,2

Электрообеспеченность , тыс.кВт/ч  на 1 работника

16,8

18,3

19,3

2,5

Фондоотдача, руб.

1,23

1,40

0,88

-0,34

Фондоемкость, руб.

0,81

0,71

1,13

0,32

Рентабельность основных средств, %

21,7

17,5

10,3

-11

Показатели эффективности  использования оборотных средств

Материалоотдача, руб.

1,28

1,32

1,24

-0,05

Материалоемкость, руб.

0,78

0,76

0,81

0,03

Коэффициент оборачиваемости оборотных  активов

1,1

2,2

2,9

2

Средняя продолжительность оборота  оборотных активов, дни

322

163

125

-197

Рентабельность оборотных активов, %

21,8

49,7

50,2

28

Информация о работе Совершенствование организации, нормирования и оплаты труда в ЗАО «Агрофирма «Дороничи» в отрасли животноводства