Организация производственного процесса на предприятии сервиса на материалах ООО «Мелита»

Производственный процесс -- основа деятельности любого предприятия, представляет собой совокупность отдельных процессов труда, направленных на превращение сырья и материалов в готовую продукцию заданного количества, качества, ассортимента и в установленные сроки. Содержание процесса производства оказывает определяющее воздействие на построение предприятия и его производственных подразделений.
Производственный процесс включает ряд технологических, информационных, транспортных, вспомогательных, сервисных и других процессов.
Каждый производственный процесс можно рассматривать с двух сторон: как совокупность изменений, которые претерпевают предметы труда, и как совокупность действий работников, направленных на целесообразное изменение предметов труда. В первом случае говорят о технологическом процессе, во втором -- о трудовом процессе.

Введение
1 Теоретические аспекты организации производственного процесса
1.1 Понятие производственного процесса и его элементы
1.2 Производственный цикл
1.3 Поточное производство
1.4 Партионные методы производства
2 Организация производственного процесса в ООО «Мелита»
2.1 Характеристика деятельности ООО «Мелита»
2.2 Производственный процесс предприятия ООО «Мелита»
3. Совершенствование производственного процесса и деятельности ООО «Мелита»
3.1 Совершенствование процесса производства ООО «Мелита»
3.2 Мероприятия по совершенствованию деятельности ООО «Мелита»
Заключение
Список использованной литературы