Пути совершенствования хозяйственной деятельности ТОО «Каспий»

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

                                                        ВВЕДЕНИЕ

 

Одной из важных задач для предприятия системы туризма является повышение эффективности производства. Главная роль в ее решении принадлежит анализу хозяйственной деятельности, или экономическому анализу как средству выявления резервов повышения эффективности хозяйствования.

Анализ хозяйственной деятельности - метод изучения процесса и оценки результатов производственной, торговой, сервисной и других видов экономической деятельности фирмы (предприятия, организации). Анализ хозяйственной деятельности служит аналитической базой для устранения недостатков и развития позитивных направлений деятельности фирмы, этим и обусловлена актуальность темы курсовой работы.

Анализ хозяйственной деятельности может быть:

1) общим - когда анализируются все направления и оценивается конечный результат хозяйственной деятельности фирмы;

2) целевым - когда анализируется конкретное направление в деятельности фирмы или оценивается результат решения конкретной экономической задачи (например, исследование направлений инвестиционных вложений фирмы; оценка целесообразности вложения средств в повышение профессионального уровня персонала фирмы; анализ результатов освоения нового регионального рынка).

Задачи практической работы состоят в следующем:

1. Рассмотреть понятие  финансирования, его виды, источники, цели и направления;

2. Рассмотреть финансирование  в туристской сфере;

3. Оценка хозяйственной деятельности и финансового состояния предприятия (в данном случае туристическая фирма «Каспии»);

4. Разработать рекомендации  оптимизации функционирования тур. Фирмы «Каспии».

Объектом исследования является туристская фирма «Каспии», которая является коммерческой организацией.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ТОО «КАСПИЙ»

1.1. Характеристика предприятия и его роль на рынке туристских услуг

 

Туристическая фирма «КАСПИЙ» работает с 2008 года. Ежегодно по итогам опроса читательских мнений, проводимого редакцией газеты «Туризм и отдых»,  стабильно входит в число двадцати  наиболее популярных туристических фирм Актау. Сотрудничество с известными ведущими операторами Турции, Болгарии,  Румынии, Туниса, Египта, позволило фирме занять одно из первых мест по  качеству организации отдыха  своих  туристов в этих странах.  

ТОО «Каспий» в настоящее время успешно функционирует на рынке туризма благодаря:

• Накопленной в течение 4 лет клиентской базы.
• Опыту и знаниям сотрудников в сфере туризма.
• Наработанным связям с представителями туруслуг.

Целью компании является организация продажи туристских услуг. Под продажей туруслуг подразумевается предложение стандартных пакетов          туруслуг туроператора и все связанные с ним операции, а также предложение индивидуальных туров.

ТОО «Каспий» приобретает туры у туроператора и реализует их потребителю. Турагент добавляет к приобретаемому туру проезд туристов от места их проживания до первого по маршруту пункта размещения, от последнего на маршруте пункта размещения и обратно.

Главной рыночной ролью туристского агентства является соединение поставщиков услуг с клиентами-туристами, порой сильно разобщенных как во времени, так и территориально. Это специфический туристский вид бизнеса. Здесь важен правильный выбор поставщиков услуг, основанный на профессиональных знаниях туристского рынка, бизнеса, особенностей и рычагов его развития и управления.

Организационно – правовая форма предприятия и форма собственности – общество с ограниченной ответственностью. Учредителями являются физические лица.

Компания предлагает целый комплекс туруслуг, что является одним из привлекающих потенциальных туристов и путешественников факторов.

Во-первых, это организация различного вида  туров: как стандартных и нестандартных, так и индивидуальных туров.

Стандартными принято считать туры, минимальная продолжительность которых 7 ночей. Их можно назвать своего рода экономтурами.

Нестандартные туры отличаются сроками: менее или более 7 ночей. В этом случае необходимо рассчитывать тур посуточно. В зависимости от расчета складывается цена, которая, как правило, независимо от количества дней, выше предложенной на стандартный тур.

Индивидуальными турами считаются туры, созданные по желанию клиента. Здесь основным отличием являются не только сроки, но и маршрут, набор дополнительных услуг, особые пожелания клиента, в результате чего, они являются более дорогими.

ТОО «Каспий» предлагает различные виды индивидуальных туров:

• Пляжный отдых. Туры данного вида в любой сезон пользуются большой популярностью, особенно летом, несмотря на разнообразие предлагаемых туров. В 2012 году их продажа составила более 65% от продаж всех туров. А в свою очередь зимой наиболее востребованы поездки на горнолыжные курорты.
• Экскурсионные туры.
• Тематические туры. Познавательные туры, туры за покупками, свадебные туры. Экскурсионные и тематические туры находятся на втором месте по популярности.
• Экотур. Поездки на дикую нетронутую природу в такие страны, как Кения, Исландия, Австралия. Как правило, являются дорогостоящим удовольствием, но по впечатлениям превосходят любые другие путешествия.

Среди направлений, которые предлагает ТОО «Каспий», невозможно выделить основные. В зависимости от сезона, будь то лето, зима, осень или весна, спрос на направления меняется.

Так, летом особо популярными среди туристов являются в первую очередь Испания, Кипр, Хорватия, чуть меньше востребованы Греция и Болгария. Зимой туристы большей частью предпочитают Египет, Таиланд, о. Бали, Канарские острова, Мальдивские острова, Доминиканскую республику, ОАЭ, Индию, Кубу. Значительно увеличивается спрос на активные туры, в частности можно выделить горнолыжные курорты Австрии, Андорры, Финляндии, Болгарии, Франции и Турции. Что же касается весенних и осенних путешествий, туристы больше внимания уделяют таким странам, как Тунис, Египет, Куба, ОАЭ, Индонезия, о. Боли, Турция, Кипр, Греция.

ТОО «Каспий», оформляя тур на определенное направление, является посредником между туристом и туроператором,  потому как не выполняет функции по комплектации товаров.  Первоначальным этапом предоставления компанией услуги по оформлению и продаже тура на определенное направление является выбор туроператора.  В настоящее время в результате, приобретения определенного опыта и установления необходимых связей на рынке туристских услуг, руководство данной компании определило для себя ряд туроператоров по направлениям, с которыми осуществляется взаимовыгодное сотрудничество, благодаря накопленным скидкам (комиссионным %), уверенности в порядочности данного оператора и его гарантиях.

Таким образом, например, по Турции и Египту рассматриваются предложения компаний «Тез-Тур», «Нева», «Глобус». Как правило, туристы не желают рисковать и омрачать свой отдых, поэтому готовы покупать более дорогие и гарантировано качественные пакеты. А агентство, в свою очередь, сотрудничая с одними и теми же операторами, накапливает комиссионный процент. Туры в Испанию предлагает компания «Альфа Лайн», Таиланд предлагают «Вест-Тревел», «Интер Гальф».

 

Также компания предлагает ряд сопутствующих услуг:

• Услуги по поиску и подбору тура он-лайн.
• Запрос на индивидуальный тур он-лайн.
• Бронирование наземных услуг: встреча в аэропорту, экскурсионное обслуживание, гиды, переводчики, аренда автомобилей.
• Бронирование авиа и железнодорожных билетов.
• Содействие в оформлении виз
• Корпоративные поездки.
• Продажа туристской литературы. Путеводители по странам мира, карты, словари, что приносит дополнительный доход.

 

1.2. Организационная структура предприятия и кадровый состав

 

         Для ТОО «Каспий»  характерна линейно-функциональная структура управления, основанная на соблюдении единоначалия и линейного построения структурных подразделений, распределения функций управления между ними.

Схему линейно-функциональной структуры управления общества можно представить на рисунке (рис 1.)

 

Рисунок 1 Организационная структура ТОО «Каспий»

 

Организационная структура предприятия является линейно-функциональной, она характеризуется, тем, что всю полноту власти берет на себя линейный руководитель, возглавляющий коллектив. Ему при разработке конкретных вопросов и подготовке решений помогает специальный аппарат, состоящий из функциональных подразделений. На предприятии разработаны должностные инструкции для каждого специалиста.

• 1 раз в 3 года проводится аттестация специалистов;
• 1 раз в 5 лет проводится аттестация главных и ведущих специалистов;

Аттестация проводится комиссией, назначенной директором, приказом по предприятию с привлечением специалистов из органов охраны труда, техники безопасности и др.

Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства.

Основными задачами анализа трудовых ресурсов предприятия являются:

• изучение и оценка обеспеченности предприятия и его структурных          подразделений трудовыми ресурсами в целом,  а также по категориям и профессиям;
• определение и изучение показателей текучести кадров;
• выявление резервов трудовых ресурсов, более полного и эффективного их использования.

Источниками информации для анализа служат план по труду, статистическая отчетность "Отчет по труду", данные табельного учета и отдела кадров.      

В настоящее время на фирме выделено 3 подразделения, выполняющих различные функции. Это:

• отдел внутреннего туризма;
• отдел выездного туризма;
• отдел индивидуального туризма;

Все вышеуказанные отделы имеют во главе руководителя, которые подчиняются непосредственно директору предприятия. Ему же подчиняется и главный бухгалтер.

Структура кадров предприятия, в динамике за три года, представлена в таблице

  Структура кадров предприятия в динамике (таблица 3)

Таблица 3

Категории персонала	Года
	2012				2013				2014
	Кол-во, чел.	% к итогу	Ср. возраст, лет	Уровень образования	Кол-во, чел.	% к итогу	Ср. возраст, лет	Уровень образования	Кол-во, чел.	% к итогу	Ср. возраст, лет	Уровень образования
Руководители	2	33,33	38,50	15,00	2	33,33	39,50	15,00	4	28,57	31,75	14,25
Специалисты	4	33,33	28,67	14,00	4	33,33	29,67	15,00	10	57,14	24,75	12,88
Итого по фирме в целом:	6	100,0	37,22	12,67	6	100,0	38,22	13,00	14	100,0	34,33	12,04

 

Численность предприятие изменилась значительно в течение 3 лет, увеличилась численность руководителей в 2 раза и численность специалистов в 4 раза, что говорит о расширении деятельности предприятия. Данные изменения характеризуют развитие хозяйственной деятельности предприятия с положительной стороны.