Отчет о практике в ОАО «Лакт»

Федеральное государственное образовательное  бюджетное учреждение

высшего профессионального образования

«Финансовый университет при Правительстве  Российской Федерации»

Барнаульский филиал

Кафедра финансов и кредита

Специализация «Финансовый менеджмент»

 

ОТЧЕТ

о прохождении производственной и  преддипломной практики

 

Место практики:    ОАО «Лакт» г. Барнаул

 

Студент (ка) ________________________ Молостова Анастасия Евгеньевна

 

№ личного дела                        07ффд12830

 

Образование                                                  Первое высшее

 

Руководитель

практики от организации _____________ Строзенко Г.А.– Гл.бух. ОАО «Лакт»                    

                                                              

                                                  

Руководитель 

практики  от университета_____________ Камнев М.И. – к.э.н., доцент кафедры                                                                                                                                                                         финансов и кредита Барнаульского

 филиала  Финансового университета 

при правительстве  РФ

 

                   

 

 

 

Барнаул 2012

• ПЛАН-ГРАФИК ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРЕДДИПЛОМНОЙ  ПРАКТИКИ

Ф.И.О. студента Молостова Анастасия Евгеньевна

Специальность «Финансы и кредит»

Специализация: Финансовый менеджмент

Место прохождения  практики: Открытое акционерное общество «ЛАКТ»

 

Цель практики: ознакомление с деятельностью организации. Сбор, обработка и обобщение материала  по теме выпускной квалификационной работе, по 2-ой и 3-ей главе «Совершенствование системы управления финансовым положением организации (на примере ОАО «Лакт»)»                                                                                                                                 

 

Конкретные  вопросы, подлежащие изучению:

1. Дать технико-экономическую характеристику исследуемого объекта. Привести основные экономические показатели объекта за последние 3 года.
2. Собрать и проанализировать практический материал за последние 3 года (2009-2011 гг.) по теме выпускной квалификационной работы ( 2 глава ВКР)
3. По результатам анализа второй главы выявить проблемы. Вскрыть конкретные недостатки исследуемого объекта.
4. Сформулировать предложения по совершенствованию работы объекта в соответствии с планом ВКР по 2-ой и 3-ей главе.
5. Сделать экономическую постановку задачи для поиска оптимального решения (для 3-ей главы)

 

 

 

 

Сроки прохождения  практики:                                             с 01.12 по 25.11.2012 г.

Отчет по практике предоставить                                             

Защита отчета (по расписанию)                                               

 

Руководитель  практики от института: Камнев Иван Михайлович

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Календарный график (план) прохождения практики

 

Дата	Наименование мероприятия	Объекты практики, рабочие места
1	2	3
01.12.12 — 04.12.12	Знакомство с деятельностью предприятия, ознакомление с историей ОАО, изучение учредительных и уставных документов	Бухгалтерия
05.12.12 — 07.12.12	Анализ организационно-правовой формы, выявление специфических черт его  производственной деятельности, системы  управления	Бухгалтерия
08.12.12 — 12.12.12	Анализ основных технико-экономических  показателей	Бухгалтерия
13.12.12 — 18.12.12	Изучение платежеспособности и ликвидности  предприятия	Бухгалтерия
19.12.12 — 22.12.12	Анализ финансовой устойчивости предприятия	Бухгалтерия
25.12.12 — 29.12.12	Анализ деловой активности и финансовых результатов предприятия	Бухгалтерия
01.11.12 — 05.11.12	Операционный анализ предприятия	Бухгалтерия
08.11.12 — 12.11.12	Оценка темпа роста проблемных показателей предприятия	Бухгалтерия
11.11.12 — 15.11.12	Выявление проблем по результатам  анализа	Бухгалтерия
17.11.12 — 19.11.12	Формирование предложений по совершенствованию  работы для устранения факторов, отрицательно влияющих на рентабельность продаж и  кредитную политику предприятия	Бухгалтерия
22.11.12 — 25.11.12	Работа по экономической постановке задачи для поиска оптимального решения	Бухгалтерия

 

Руководитель практики _____________ Главный  бухгалтер /Строзенко Г.А./

Содержание

 

1. Организационно-экономическая характеристика ОАО «ЛАКТ»……………...5

2. Анализ  финансового состояния ОАО «ЛАКТ».............................................10

2.1. Анализ финансового состояния организации с применением коэффициентного метода…………….……………………………………………10

2.2.Оценка вероятности банкротства….........................................................15

3. Разработка мероприятий по улучшению финансового состояния ОАО «Лакт»……………………………………………………………………………….19

   3.1Совершенствование оперативно-финансовой и контрольно-аналитической работы предприятия……………………………………………..19

  3.2Расчет экономической эффективности предложенных мероприятий…25

Список использованной литературы.......................................................................33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.1. Организационно-экономическая характеристика ОАО «ЛАКТ»

 

Открытое  акционерное общество «ЛАКТ» (далее - ОАО «ЛАКТ») учреждено в соответствии с Указом Президента Российской Федерации «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий в акционерные общества» от 1 июля 1992 года № 721 и постановления правительства Российской Федерации от 04.09.1992 г. № 708 «О порядке приватизации и реорганизации предприятий и организаций агропромышленного комплекса» в целях содействия наиболее полного удовлетворения потребностей общества в продуктах питания, расширения конкуренции и преодоления отраслевого монополизма, реализации на основе полученной прибыли социально - экономических интересов учредителей, акционеров и членов трудового коллектива, зарегистрировано Постановлением администрации Октябрьского района г. Барнаула № 124/8 от 03.12.1992г. Постановлением администрации Октябрьского района от 29.04.2002г № 1433 принята новая редакция устава Открытого акционерного общества «ЛАКТ» в связи с необходимостью приведения устава общества в соответствие с требованиями Федерального закона Российской Федерации «О внесении изменений и дополнений в Федеральный закон «Об акционерных обществах» № 120 - ФЗ от 07.08.2001г., которое определяет правовое положение, регулирует порядок осуществления и прекращения деятельности акционерного общества.

ОАО «ЛАКТ» вправе осуществлять такие виды деятельности как: заготовка и переработка сельхозпродукции; организация научного обеспечения производств, разработка, изготовление и внедрение новых видов продукции, оборудования и технологии; производство товаров народного потребления; оказание торговых услуг населению.                                                        

В настоящее  время ОАО   «ЛАКТ»   осуществляет   переработку   молока,   а   также   производит большой ассортимент молочных и кисломолочных продуктов питания.

К основным видам продукции, выпускаемым ОАО  «ЛАКТ», относятся: молоко 2,5%, 3,2%, 6%; сливки 10%, 20%; кефир 1%, 2,5%; ряженка 4%; снежок 2,5%; йогурт  2,5%; бифидок 2,5%; варенец 2,5%; бифилюкс 2,5%; простокваша 2,5%; сметана 10%, 15%, 20%; творог 2%; масло крестьянское и др. В таблице 2.1 приведены показатели товарной продукции ОАО «Лакт».

Таблица 2.1

Состав и динамика  товарной продукции ОАО «Лакт» за 2009 – 2011 гг.

Товарная продукция   (тонн)	2009 г.	2010 г.	2011 г.	Темп роста, %
				2009 г./2010 г.	2010 г./2011 г.
А	1	2	3	4	5
1. Сыры твердые	213	115	121	- 46,00	5,22
2. Масло «ЛАКТ»	185	335	367	81,08	9,55
3. Молоко	11256	13031	17091	15,77	31,16
5. Сливки	145	161	199	11,03	23,6
6. Кисломолочная продукция	1970	2121	2352	7,66	10,89
7. Сметана	1000	1010	1323	1,00	30,99
8. Творог	869	1140	1370	31,19	20,18
9. Фасованная продукция	10986	11832	12294	7,70	3,9
10. Всего	30604	34675	35117	-	-

 

Высокое качество продукции подтверждается наличием дипломов с краевых и  общероссийских выставок и ярмарок, в которых ОАО «Лакт» успешно участвует несколько лет подряд. Потребители продукции ОАО «Лакт» - жители Барнаула ,Алтайского Края, Кемеровской и Новосибирской области . Так же ОАО «Лакт» поставляет продукции в детские сады, санатории,  дома-инвалидов, детские лагеря, воинские части, что связанно с победой в многочисленных конкурсах по завоеванию тендера.

Анализируя данные таблицы 2.1 видно, что произошли существенные изменения в структуре товарной продукции в организации.  За 2011 г. было выработано продукции: масла – 367 тонн, сыров твердых – 121 тонн, цельномолочной продукции –17091 тонн, что на 31,16% больше чем в 2010 году. За 2010 г. в организации было выработано продукции: масла животного – 335 тонны, сыров твердых – 115 тонн, цельномолочной продукции –13031  тонна. За 2009 г. на предприятие было выработано продукции: масла животного – 185 тонн, сыров твердых – 213 тонн, цельномолочной продукции – 11256 тонн. Увеличение вырабатываемой продукции связанно с увеличение спроса на продукцию ОАО «Лакт» и заключением договоров с крупными партнерами как в Алтайском крае, так и за его пределами.

Повышение эффективности производства и конечные результаты деятельности непосредственно зависят от уровня квалификации кадров и степени использования трудовых ресурсов. Состав трудовых ресурсов организации представлен различными категориями рабочих, состоящих в штате. Данные о трудовых ресурсах ОАО «ЛАКТ» представлены в приложение 1.

В таблице 2.2 приведены основные показатели производства и реализации продукции ОАО «ЛАКТ» за  2008-2010гг.

                Таблица 2.2

Показатели  производства и реализации продукции  ОАО «ЛАКТ»

Показатель	Величина, тыс.руб.			Темп роста, %
	2009г.	2010г.	2011г.	2010г.	2011г.
А	1	2	3	4	5
Стоимость валовой продукции, тыс.руб.	200000	299800	397835	49,9	32,7
Стоимость товарной продукции, тыс.руб.	193200	287482	386376	48,8	34,4
Стоимость реализованной продукции, тыс.руб.	187309	232992	371824	24,4	59,6
Себестоимость реализованной продукции,  тыс.руб.	183626	224551	340501	22,3	51,6

 

Основным  показателем, характеризующим размер производства, является стоимость валовой  продукции.