Затраты на производство и реализацию продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2013 в 13:58, курсовая работа

Описание работы

Необходимым условием организации производства продукции является обеспечение его материальными ресурсами: сырьем, материалами, топливом, энергией, полуфабрикатами и т.д. В процессе потребления материальных ресурсов происходит их трансформация в материальные затраты, поэтому экономное использование топлива, сырья, материалов, энергии и т.д. снижает себестоимость продукции.

Содержание работы

Введение 2
1. Теоретические аспекты управления затратами торговой организации 4
1.1. Экономическая сущность и виды затрат 4
1.2. Методы калькулирования затратами 12
1.3. Управление затратами торговой организации 22
2. Анализ и оценка затрат на производство и реализацию продукции ООО «Бомонд» 30
2.1. Финансово–экономическая характеристика деятельности организации 30
2.2. Анализ состава, структуры, динамики затрат на производство 33
2.3. Анализ влияния факторов на величину возникших в производственном процессе отклонений от плановых значений 40
Заключение 44
Список литературы 46
ПРИЛОЖЕНИЯ 55
Классификация материалов по назначению и роли в производстве 55
Фактические затраты на приобретение МЦ 55
Фактическая себестоимость МЦ 56
Методы оценки себестоимости МЦ при отпуске в производство или ином выбытии 57

Файлы: 1 файл

курсов затраты на производство.doc

— 608.00 Кб (Скачать файл)


МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО  ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

 

ВСЕРОССИЙСКИЙ ЗАОЧНЫЙ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  ИНСТИТУТ

 

 Филиал  в г. Барнауле

Факультет

Региональная кафедра

«финансово-кредитный»

Финансов и кредита


 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Финансы организаций»

 

На тему: Затраты на производство и реализацию продукции

 

 

студент

Устюгов Михаил Дмитриевич

специальность

Финансы и кредит

№ личного дела

01ФФБ11934

Рецензент

Миркина Ирина Владимировна

Преподаватель региональной кафедры финансов и  кредита филиала ВЗФЭИ в г. Барнауле


 

 

 

 

 

Барнаул 2012

 

Содержание

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Необходимым условием организации производства продукции является обеспечение его материальными ресурсами: сырьем, материалами, топливом, энергией, полуфабрикатами и т.д. В процессе потребления материальных ресурсов происходит их трансформация в материальные затраты, поэтому экономное использование топлива, сырья, материалов, энергии и т.д. снижает себестоимость продукции.

Рациональное  использование материальных ресурсов, снижая себестоимость продукции, является фактором роста рентабельности и прибыли. Но не только к повышению экономических показателей, характеризующих эффективность производства, приводит экономное использование материальных ресурсов. Рост объемов производства для удовлетворения потребностей человека при существующих технологических системах привел к тому, что темпы истощения природных ресурсов и уровень загрязнения среды обитания вышли за допустимые пределы [17, с. 578].

На  основе использования всех аспектов темы, цель работы: охарактеризовать сущность затрат на производство и реализацию продукции. Исходя из поставленной цели, были сформулированы задачи исследования:

-выявить сущность затрат;

-выявить затраты на производство и реализацию продукции на конкретном;

-сформулировать  выводы по теме.

Теоретической и методологической основой для написания работы послужили нормативно-правовые акты и публикации авторов.

 В работе были  использованы статистический, расчетно-аналитический методы и метод теоретического обобщения.

Объект  исследования – ООО «Бомонд». Предмет исследования – затраты на производство и реализацию продукции.

Источниками информации для анализа материальных ресурсов являются формы статистической отчетности о наличии и использовании материальных ресурсов и о затратах на производство, оперативные данные отдела материально-технического снабжения, сведения аналитического бухгалтерского учета о поступлении, расходе и остатках материальных ресурсов; а также планы материально-технического снабжения, договоры на поставку сырья и материалов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Теоретические  аспекты управления затратами торговой организации

1.1. Экономическая сущность и виды затрат

В экономической теории утвердился подход, согласно которому любое коммерческое предприятие стремится принимать такие решения, которые обеспечивали бы ему получение максимально возможной прибыли. Прибыль, как правило, зависит в основном от цены продукции и затрат на се производство и реализацию.

Цена  продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя, она выравнивается автоматически. Другое дело  затраты, формирующие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.[11]

В экономической литературе и нормативных документах часто применяются такие термины, как «издержки», «затраты», «расходы». Неправильное определение этих понятий, на наш взгляд, может исказить их экономический смысл.

Внимательное  ознакомление с сущностью перечисленных выше терминов позволяет сделать вывод о том, что в своей основе все эти понятия означают одно и то же затраты предприятия, связанные с выполнением определенных операций. Так, в знаменитом словаре русского языка С.И. Ожегова (2) для обозначения этих терминов приводятся следующие определения: «...издержки израсходованная на что-нибудь сумма, затраты» (с.208); «...затрата то, что истрачено, израсходовано» (с. 193); «... расход I) затрата, издержки; 2) потребление, затрата чего-нибудь для определенной цели» (с.580).

Термин  «издержки» применяется, как правило, в экономической теории. Это суммарные жертвы предприятия, связанные с выполнением определенных операций. Они включают в себя как явные (бухгалтерские, расчетные), так и вмененные (альтернативные) издержки..

Явные (расчетные) издержки — это выраженные в денежной форме фактические  затраты, обусловленные приобретением и расходованием разных видов экономических ресурсов в процессе производства и обращения продукции, товаров или услуг.

Альтернативные (вмененные) издержки означают упущенную  выгоду предприятия, которую оно  получило бы при выборе производства альтернативного товара, по альтернативной цене, на альтернативном рынке и т.д.

Под затратами понимаются явные (фактические, расчетные) издержки предприятия, а  под расходами уменьшение средств  предприятия или увеличение его  долговых обязательств в процессе хозяйственной деятельности. Расходы означают факт использования сырья, материалов, услуг. Лишь в момент реализации предприятие признает свои доходы и связанную с ним часть затрат — расходы.

На  такое понимание вышеуказанных  терминов нас ориентирует стандарт 18 МСФО «Выручка», а также отечественные ПБУ 9/99 «Доходы организации» и 10/99 «Расходы организации». В соответствии с указанными документами расходы, как правило, принимают форму оттока или уменьшения актива. Расходы признаются в отчете о прибылях и убытках на основании непосредственной связи между понесенными затратами и поступлениями по определенным статьям дохода. Такой подход называется соответствием расходов и доходов. Исходя из этого в бухгалтерском учете все доходы должны соотноситься с затратами на их получение, называемыми расходами. [10]

С точки  зрения техники учета, это состоит  в том, что затраты должны накапливаться на счетах «Материалы», «Амортизация», «Расчеты по оплате труда» и т.д., затем на счетах «Основное производство», «Готовая продукция» и не списываться на счета реализации до тех пор, пока продукция, товары, услуги, с которыми они связаны, не будут реализованы, поскольку лишь в момент реализации организация будет признавать свои расходы.              

Среди качественных показателей деятельности предприятия важное место занимает такой показатель, как себестоимость продукции. В нем как синтетическом показателе отражаются все стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности организации. От уровня себестоимости продукции зависит размер прибыли и уровень рентабельности. Чем экономичнее организация использует трудовые, материальные и финансовые ресурсы при изготовлении изделий, выполнении работ и оказании услуг, тем значительнее эффективность производственного процесса, тем больше будет прибыль. [13] 

Даже  из простого перечисления слагаемых  затрат, образующих себестоимость продукции (работ, услуг), видно, что они не одинаковы  не только по своему составу, но и по значению в изготовлении продукта, выполнении работ и услуг. Одни затраты непосредственно связаны с производством продукции (затраты сырья, материалов, оплата труда рабочих и др.), другие с управлением и обслуживанием производства (расходы на содержание аппарата управления, на обеспечение производственного процесса необходимыми ресурсами, на содержание основных средств в рабочем состоянии и т.д.), а третьи, не имея непосредственного отношения к производству, включаются в издержки производства (отчисления на воспроизводство минерально-сырьевой базы, социальные нужды населения др.). Кроме того, часть затрат прямо включается в себестоимость конкретных видов готовых изделий, а другая часть, в связи с производством нескольких видов продукции,  косвенно.

В ПБУ 10/99 отмечается, что:

1. К  материальным расходам, в частности, относятся следующие затраты   налогоплательщика;

1) на  приобретение сырья и (или)  материалов, используемых в производстве  товаров (выполнении работ, оказании  услуг) и (или) образующих их основу либо, являющихся необходимым компонентом при производстве товаров (выполнении я   работ, оказании услуг);

2) на  приобретение материалов, используемых  при производстве (изготовлении) товаров  (выполнении работ, оказании услуг)  для обеспечения технологического  процесса;

для упаковки и иной подготовки произведенных  и (или) реализуемых товаров,  (включая предпродажную подготовку);

на  другие производственные и хозяйственные  нужды (проведение испытаний, контроля, содержание, эксплуатацию основных средств  и иные подобные цели);

3) на  приобретение запасных частей  и расходных материалов, используемых для ремонта оборудования, инструментов, приспособлений, инвентаря, приборов, лабораторного оборудования, спецодежды и другого имущества;

4) на  приобретение комплектующих изделий  и (или) полуфабрикатов, подвергающихся  монтажу и (или) дополнительной обработке в организации;

5) на  приобретение топлива, воды и  энергии всех видов, расходуемых  на технологические цели, выработку  (в том числе самой организацией  для производственных нужд) всех  видов энергии, отопление зданий, а также расходы на трансформацию и передачу энергии;

6) на  приобретение работ и услуг  производственного характера, выполняемых  сторонними организациями или  индивидуальными предпринимателями,  а также на выполнение этих  работ (оказание услуг) структурными  подразделениями организации. [13]

К работам (услугам) производственного характера  относятся выполнение отдельных  операций по производству (изготовлению) продукции, выполнению работ, оказанию услуг, обработке сырья (материалов), контроль за соблюдением установленных  технологических процессов, техническое обслуживание основных средств и другие подобные работы.

К работам (услугам) производственного характера также относятся транспортные услуги сторонних организаций (включая индивидуальных предпринимателей) и (или) структурных подразделений самой организации по перевозкам грузов внутри организации ООО «Бомонд», в частности перемещение сырья (материалов), инструментов, деталей, заготовок, других видов грузов с базисного (центрального) склада в цеха (отделения) и доставка готовой продукции в соответствии с условиями договоров (контрактов);

7) связанные  с содержанием и эксплуатацией  фондов природоохранное назначения (в том числе расходы, связанные  с содержанием и эксплуатацией  очистных сооружений, золоуловителей, фильтров и других природоохранных объектов расходы на захоронение экологически опасных отходов, расходы на приобретение услуг сторонних организаций по приему, хранению и уничтожению экологически опасных отходов, очистке сточных вод, платежи за предельно допустимые выброса (сбросы) загрязняющих веществ в природную среду и другие аналогичные расходы).                                                               

2. Стоимость товарно-материальных ценностей, включаемых в материальные расходы, определяется исходя из цен их приобретения (без учета сумм налогов, учитываемых в составе расходов в соответствии с Налоговым Кодексом), включая комиссионные вознаграждения, уплачиваемые посреднически организациям, ввозные таможенные пошлины и сборы, расходы на транспортировку хранение и иные затраты, связанные с приобретением товарно материальных ценностей.

3. Если  стоимость возвратной тары, принятой  от поставщика с товарно материальными  ценностями, включена в цену этих  ценностей, из общей суммы расходов  на их приобретение исключается  стоимость возвратной тары по цене ее возможного использования или реализации. Стоимость невозвратной тары и упаковки, принятых от поставщика с товарно-материальными ценностями включается в сумму расходов на их приобретение.

Отнесение тары к возвратной или невозвратной определяете условиями договора (контракта) на приобретение товарно-материальные ценностей.

4. Сумма  материальных расходов уменьшается  на стоимости возвратных отходов.  Под возвратными отходам понимаются  остатки сырья (материалов), полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства товаров (выполнения работ, оказания услуг), частично утратившие потребительские качестве исходных ресурсов (химические или физические свойства) и в силу этого используемые с повышенными расходами (пониженным выходом продукции) или не используемые по прямому назначению. [22]

Не  относятся к возвратным отходам  остатки товарно-материальных ценностей, которые в соответствии с технологическим  процессом передаются в другие подразделения в качестве полноценного сырья (материалов) для производства других видов товаров (работ, услуг), а также попутная (сопряженная) продукция, получаемая в результате осуществления технологического процесса.

Возвратные  отходы оцениваются в следующем порядке:

1) по  пониженной цене исходного материального  ресурса (по цене возможного  использования), если эти отходы  могут быть использованы для  основного или вспомогательного производства, но с повышенными расходами (пониженным выходом готовой продукции);

2) по  цене реализации, если эти отходы  реализуются на сторону. 

5. К  материальным расходам для целей налогообложения приравниваются:

1) расходы  на рекультивацию земель и  иные природоохранные мероприятия;

2) потери  от недостачи и (или) порчи  при хранении и транспортировке товарно-материальных ценностей в пределах норм естественной убыли, утвержденных в порядке, установленном Правительством Российской Федерации;

Информация о работе Затраты на производство и реализацию продукции