Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2013 в 13:58, курсовая работа
Необходимым условием организации производства продукции является обеспечение его материальными ресурсами: сырьем, материалами, топливом, энергией, полуфабрикатами и т.д. В процессе потребления материальных ресурсов происходит их трансформация в материальные затраты, поэтому экономное использование топлива, сырья, материалов, энергии и т.д. снижает себестоимость продукции.
Введение 2
1. Теоретические аспекты управления затратами торговой организации 4
1.1. Экономическая сущность и виды затрат 4
1.2. Методы калькулирования затратами 12
1.3. Управление затратами торговой организации 22
2. Анализ и оценка затрат на производство и реализацию продукции ООО «Бомонд» 30
2.1. Финансово–экономическая характеристика деятельности организации 30
2.2. Анализ состава, структуры, динамики затрат на производство 33
2.3. Анализ влияния факторов на величину возникших в производственном процессе отклонений от плановых значений 40
Заключение 44
Список литературы 46
ПРИЛОЖЕНИЯ 55
Классификация материалов по назначению и роли в производстве 55
Фактические затраты на приобретение МЦ 55
Фактическая себестоимость МЦ 56
Методы оценки себестоимости МЦ при отпуске в производство или ином выбытии 57
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ВСЕРОССИЙСКИЙ
ЗАОЧНЫЙ ФИНАНСОВО-
Филиал в г. Барнауле
Факультет |
Региональная кафедра |
«финансово-кредитный» |
Финансов и кредита |
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине: «Финансы организаций»
На тему: Затраты на производство и реализацию продукции
студент |
Устюгов Михаил Дмитриевич |
специальность |
Финансы и кредит |
№ личного дела |
01ФФБ11934 |
Рецензент |
Миркина Ирина Владимировна Преподаватель региональной кафедры финансов и кредита филиала ВЗФЭИ в г. Барнауле |
Барнаул 2012
Содержание
Введение
Необходимым условием организации производства продукции является обеспечение его материальными ресурсами: сырьем, материалами, топливом, энергией, полуфабрикатами и т.д. В процессе потребления материальных ресурсов происходит их трансформация в материальные затраты, поэтому экономное использование топлива, сырья, материалов, энергии и т.д. снижает себестоимость продукции.
Рациональное использование материальных ресурсов, снижая себестоимость продукции, является фактором роста рентабельности и прибыли. Но не только к повышению экономических показателей, характеризующих эффективность производства, приводит экономное использование материальных ресурсов. Рост объемов производства для удовлетворения потребностей человека при существующих технологических системах привел к тому, что темпы истощения природных ресурсов и уровень загрязнения среды обитания вышли за допустимые пределы [17, с. 578].
На основе использования всех аспектов темы, цель работы: охарактеризовать сущность затрат на производство и реализацию продукции. Исходя из поставленной цели, были сформулированы задачи исследования:
-выявить сущность затрат;
-выявить затраты на производство и реализацию продукции на конкретном;
-сформулировать выводы по теме.
Теоретической и методологической основой для написания работы послужили нормативно-правовые акты и публикации авторов.
В работе были использованы статистический, расчетно-аналитический методы и метод теоретического обобщения.
Объект исследования – ООО «Бомонд». Предмет исследования – затраты на производство и реализацию продукции.
Источниками информации для анализа материальных ресурсов являются формы статистической отчетности о наличии и использовании материальных ресурсов и о затратах на производство, оперативные данные отдела материально-технического снабжения, сведения аналитического бухгалтерского учета о поступлении, расходе и остатках материальных ресурсов; а также планы материально-технического снабжения, договоры на поставку сырья и материалов.
1. Теоретические аспекты управления затратами торговой организации
1.1. Экономическая сущность и виды затрат
В экономической теории утвердился подход, согласно которому любое коммерческое предприятие стремится принимать такие решения, которые обеспечивали бы ему получение максимально возможной прибыли. Прибыль, как правило, зависит в основном от цены продукции и затрат на се производство и реализацию.
Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя, она выравнивается автоматически. Другое дело затраты, формирующие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.[11]
В экономической литературе и нормативных документах часто применяются такие термины, как «издержки», «затраты», «расходы». Неправильное определение этих понятий, на наш взгляд, может исказить их экономический смысл.
Внимательное ознакомление с сущностью перечисленных выше терминов позволяет сделать вывод о том, что в своей основе все эти понятия означают одно и то же затраты предприятия, связанные с выполнением определенных операций. Так, в знаменитом словаре русского языка С.И. Ожегова (2) для обозначения этих терминов приводятся следующие определения: «...издержки израсходованная на что-нибудь сумма, затраты» (с.208); «...затрата то, что истрачено, израсходовано» (с. 193); «... расход I) затрата, издержки; 2) потребление, затрата чего-нибудь для определенной цели» (с.580).
Термин «издержки» применяется, как правило, в экономической теории. Это суммарные жертвы предприятия, связанные с выполнением определенных операций. Они включают в себя как явные (бухгалтерские, расчетные), так и вмененные (альтернативные) издержки..
Явные (расчетные) издержки — это выраженные в денежной форме фактические затраты, обусловленные приобретением и расходованием разных видов экономических ресурсов в процессе производства и обращения продукции, товаров или услуг.
Альтернативные (вмененные) издержки означают упущенную выгоду предприятия, которую оно получило бы при выборе производства альтернативного товара, по альтернативной цене, на альтернативном рынке и т.д.
Под затратами понимаются явные (фактические, расчетные) издержки предприятия, а под расходами уменьшение средств предприятия или увеличение его долговых обязательств в процессе хозяйственной деятельности. Расходы означают факт использования сырья, материалов, услуг. Лишь в момент реализации предприятие признает свои доходы и связанную с ним часть затрат — расходы.
На такое понимание вышеуказанных терминов нас ориентирует стандарт 18 МСФО «Выручка», а также отечественные ПБУ 9/99 «Доходы организации» и 10/99 «Расходы организации». В соответствии с указанными документами расходы, как правило, принимают форму оттока или уменьшения актива. Расходы признаются в отчете о прибылях и убытках на основании непосредственной связи между понесенными затратами и поступлениями по определенным статьям дохода. Такой подход называется соответствием расходов и доходов. Исходя из этого в бухгалтерском учете все доходы должны соотноситься с затратами на их получение, называемыми расходами. [10]
С точки зрения техники учета, это состоит в том, что затраты должны накапливаться на счетах «Материалы», «Амортизация», «Расчеты по оплате труда» и т.д., затем на счетах «Основное производство», «Готовая продукция» и не списываться на счета реализации до тех пор, пока продукция, товары, услуги, с которыми они связаны, не будут реализованы, поскольку лишь в момент реализации организация будет признавать свои расходы.
Среди качественных показателей деятельности предприятия важное место занимает такой показатель, как себестоимость продукции. В нем как синтетическом показателе отражаются все стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности организации. От уровня себестоимости продукции зависит размер прибыли и уровень рентабельности. Чем экономичнее организация использует трудовые, материальные и финансовые ресурсы при изготовлении изделий, выполнении работ и оказании услуг, тем значительнее эффективность производственного процесса, тем больше будет прибыль. [13]
Даже из простого перечисления слагаемых затрат, образующих себестоимость продукции (работ, услуг), видно, что они не одинаковы не только по своему составу, но и по значению в изготовлении продукта, выполнении работ и услуг. Одни затраты непосредственно связаны с производством продукции (затраты сырья, материалов, оплата труда рабочих и др.), другие с управлением и обслуживанием производства (расходы на содержание аппарата управления, на обеспечение производственного процесса необходимыми ресурсами, на содержание основных средств в рабочем состоянии и т.д.), а третьи, не имея непосредственного отношения к производству, включаются в издержки производства (отчисления на воспроизводство минерально-сырьевой базы, социальные нужды населения др.). Кроме того, часть затрат прямо включается в себестоимость конкретных видов готовых изделий, а другая часть, в связи с производством нескольких видов продукции, косвенно.
В ПБУ 10/99 отмечается, что:
1. К материальным расходам, в частности, относятся следующие затраты налогоплательщика;
1) на
приобретение сырья и (или)
материалов, используемых в производстве
товаров (выполнении работ,
2) на
приобретение материалов, используемых
при производстве (изготовлении) товаров
(выполнении работ, оказании
для упаковки и иной подготовки произведенных и (или) реализуемых товаров, (включая предпродажную подготовку);
на другие производственные и хозяйственные нужды (проведение испытаний, контроля, содержание, эксплуатацию основных средств и иные подобные цели);
3) на приобретение запасных частей и расходных материалов, используемых для ремонта оборудования, инструментов, приспособлений, инвентаря, приборов, лабораторного оборудования, спецодежды и другого имущества;
4) на
приобретение комплектующих
5) на
приобретение топлива, воды и
энергии всех видов,
6) на
приобретение работ и услуг
производственного характера,
К работам (услугам) производственного характера относятся выполнение отдельных операций по производству (изготовлению) продукции, выполнению работ, оказанию услуг, обработке сырья (материалов), контроль за соблюдением установленных технологических процессов, техническое обслуживание основных средств и другие подобные работы.
К работам (услугам) производственного характера также относятся транспортные услуги сторонних организаций (включая индивидуальных предпринимателей) и (или) структурных подразделений самой организации по перевозкам грузов внутри организации ООО «Бомонд», в частности перемещение сырья (материалов), инструментов, деталей, заготовок, других видов грузов с базисного (центрального) склада в цеха (отделения) и доставка готовой продукции в соответствии с условиями договоров (контрактов);
7) связанные
с содержанием и эксплуатацией
фондов природоохранное
2. Стоимость товарно-материальных ценностей, включаемых в материальные расходы, определяется исходя из цен их приобретения (без учета сумм налогов, учитываемых в составе расходов в соответствии с Налоговым Кодексом), включая комиссионные вознаграждения, уплачиваемые посреднически организациям, ввозные таможенные пошлины и сборы, расходы на транспортировку хранение и иные затраты, связанные с приобретением товарно материальных ценностей.
3. Если
стоимость возвратной тары, принятой
от поставщика с товарно
Отнесение тары к возвратной или невозвратной определяете условиями договора (контракта) на приобретение товарно-материальные ценностей.
4. Сумма
материальных расходов
Не относятся к возвратным отходам остатки товарно-материальных ценностей, которые в соответствии с технологическим процессом передаются в другие подразделения в качестве полноценного сырья (материалов) для производства других видов товаров (работ, услуг), а также попутная (сопряженная) продукция, получаемая в результате осуществления технологического процесса.
Возвратные отходы оцениваются в следующем порядке:
1) по
пониженной цене исходного
2) по цене реализации, если эти отходы реализуются на сторону.
5. К
материальным расходам для
1) расходы
на рекультивацию земель и
иные природоохранные
2) потери от недостачи и (или) порчи при хранении и транспортировке товарно-материальных ценностей в пределах норм естественной убыли, утвержденных в порядке, установленном Правительством Российской Федерации;
Информация о работе Затраты на производство и реализацию продукции