Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Января 2013 в 19:22, курсовая работа
Цель работы - анализ теории и практики нормирования труда, и разработка на этой основе необходимых теоретических положений и комплекса практических рекомендаций по совершенствованию нормирования на предприятии сферы услуг.
Для осуществления этой цели необходимо выполнить следующие задачи. Во-первых, рассмотреть существующие виды норм труда и их взаимосвязь. Во-вторых, проанализировать классификации затрат рабочего времени и оборудования. В-третьих, понять и осмыслить методы изучения затрат рабочего времени и нормирования труда.
Введение........................................................................................................3
1 .Теоретические основы нормирования труда.......................................... 6
1.1 Понятие норм труда и их виды......................................................6
1.2 Функции, задачи, значение и принципы нормирования труда............. 13
1.3 Методика установления и определения норм труда........................ 16
2.Организационно-экономическая характеристика ООО «БелЭнергоПром…..19
2.1 Финансово состояние в ООО «БелЭнергоПром»..................................... 19
2.2 Рекомендации по совершенствованию нормирования труда в ООО «БелЭнергоПром»........................................................................................23
Заключение...................................................................................................27
Список использованных источников.........................................................29
На предприятиях часто используют готовые типовые нормы выработки. Они представлены в специальных справочниках дифференцированно по нескольким группам. Это позволяет руководителям и специалистам предприятия подбирать по типовым нормам достаточно обоснованные нормы, учитывая конкретные местные условия предприятия.
Нормы труда, разработанные на основе научного анализа конкретных условий производства, на базе изучения наиболее рациональных приемов и методов работы, называют технически обоснованными.
Научно обоснованное нормирование осуществляется на основе изучения процесса труда способами фотографии рабочего дня, хронометража и фотохронометража.
Фотография рабочего дня представляет собой наблюдение, проводимое за рабочим процессом. Затраты времени замеряются по всем операциям в порядке последовательности их выполнения в течение рабочей смены или ее части. Фотография может быть индивидуальной, когда изучается работа одного исполнителя или одного машинного агрегата, и групповой когда изучается работа их группы.
По данным фотографии рабочего дня можно судить, как используется в рабочее время, если простои, чем они вызваны, сколько времени приходится на переходы и переезды, на подготовительные операции и т.д.
Хронометраж - это такой вид наблюдения, при котором на основе замеров затрат рабочего времени изучают многократно повторяющиеся элементы операции. В результате хронометрических наблюдений определяют наиболее рациональные приемы и способы выполнения работы, изыскивают возможности для сокращения затрат времени на выполнения как отдельных элементов рабочего процесса, так и в целом на весь рабочий процесс.
Фотохронометраж - комбинированный вид наблюдения, представляющий собой сочетание фотографии рабочего дня и хронометража. При этом в течение рабочей смены проводится фотография рабочего процесса. Детальное же изучение затрат рабочего времени по часто повторяющимся элементам осуществляется на основе хронометража.
Все перечисленные выше разновидности норм труда являются модификациями норм времени, так как каждая из них в конечном счете регламентирует время, необходимое для выполнения данной работы. Время же, затрачиваемое рабочими в процессе труда, по своему характеру, содержанию и назначению не однородно. Не все оно является необходимым для выполнения тех или других приемов. Следовательно, не все затраты времени следует включать в норму труда. Рассмотрим, на какие части подразделяется время смены в зависимости от характера, роли и значения в процессе труда отдельных приемов и действий исполнителя.
Рабочее время - это период, в течение которого работник обязан выполнять порученную ему работу. Продолжительность рабочего времени устанавливается в законодательном порядке. Оно составляет 7 часов или 8 часов 12 минут при 6-дневной или 5-дневной рабочей неделе соответственно.
Рабочее время подразделяется на время работы и время перерывов. Время работы, в свою очередь, делится на время непосредственного выполнения заданной работы (время работы по выполнению производственного задания) и на затраты времени, обусловленные выполнением производственного задания. Эти затраты при рациональной организации труда не являются обязательными. Они могут быть сокращены или вовсе устранены при правильном решении организационных вопросов.
Время непосредственного выполнения заданной работы (обусловленное выполнением производственного задания) подразделяется на: подготовительно-заключительное время, оперативное (основное и вспомогательное) время и время обслуживания рабочего места.
• Подготовительно-заключительное время затрачивается на приемы и действия, связанные с подготовкой рабочего места и самого работника к предстоящей работе, а также на завершение работы в конце смены.
• Оперативное время - это время, затрачиваемое на непосредственное выполнение производственных операций. В свою очередь, оперативное время делится на основное (технологическое) и вспомогательное.
1. Основное время - это время, в течение которого происходит процесс непосредственного изменения предмета труда.
2. Вспомогательное время затрачивается рабочим на такие действия, которые обеспечивают осуществление основной работы.
• Время обслуживания рабочего места необходимо для поддержания в надлежащем состоянии оборудования, проверки качества работы, обеспечения порядка на рабочем месте и т.п.
Во всякой работе неизбежны перерывы. Они подразделяются на регламентированные, т.е. целесообразные и включаемые в норму времени, и нерегламентированные, которые не учитываются в норме. Регламентированные перерывы обусловлены потребностью в отдыхе, удовлетворении личных надобностей, а также особенностями технологии и организации работ.
Время на отдых предоставляется исполнителю для предупреждения утомляемости и поддержания нормальной работоспособности на протяжении смены. Величина его зависит от условий труда на данном рабочем месте, тяжести работы и т.п.
Время на личные надобности - затрачивается исполнителем на его личную гигиену и естественные надобности. Независимо от характера работы на эти цели предусматривается 10 минут в течение рабочей смены.
Время перерывов, обусловленных технологией и организацией работ -это время, в течение которого исполнитель не трудится из-за различных технологических и организационных неполадок, не зависящих от рабочего, или ведет пассивное наблюдение за ходом технологического процесса.
Нерегламентированные перерывы – это прямые потери рабочего времени. Они вызываются самыми различными причинами: техническими (устранение дефекта в работе оборудования), организационными (опозданием исполнителя на работу), неблагоприятными метеорологическими условиями (дождем, снегом).
К нормируемым затратам
относят время работы, связанное
с выполнением производственного задания
(подготовительно-
Предпочтительно, чтобы руководитель начинал свой день раньше подчиненных, чтобы до их прихода на работу у него была возможность уточнить для них задание и принять все необходимые меры для успешного преодоления трудностей. После этого выполняются наиболее трудные и неприятные дела, а во второй половине дня - легкие. Такая последовательность обусловлена не только нарастанием усталости, но и тем что после обеда подчиненные, контакты с которыми в первой половине дня ограничены, обычно приходят с просьбами о помощи и разъяснения тех или иных вопросов. Поэтому во второй половине лучше заниматься делами, не требующими большой сосредоточенности, например, просмотром почты или решением проблем, которые вновь появились с утра.
1.2 Функции, задачи, значение и принципы нормирования труда.
Основными функциями нормирования труда являются распределение по труду, научная организация труда и производства, планирование производства, оценка трудовой деятельности отдельных работников и коллективов, которая служит основанием для морального и материального поощрения и распространения передового опыта. Нормирование труда включает:
• изучение и анализ условий труда и производственных возможностей на каждом рабочем месте;
• изучение и анализ производственного опыта для устранения недостатков, выявления резервов и отражения передового опыта в нормах труда;
• проектирование рационального состава, способа и последовательности выполнения элементов процесса труда с учетом технических, организационных, экономических, физиологических и социальных факторов;
• установление и внедрение норм труда; систематический анализ выполнения норм труда и пересмотр устаревших норм. Основные задачи нормирования труда состоят в том, чтобы:
• обосновать необходимую и достаточную величину затрат рабочего времени на единицу продукции в конкретных условиях;
• проектировать рациональные методы труда;
• систематически анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства;
• постоянно анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства;
• постоянно изучать, обобщать и распространять производственный
опыт, пересматривать нормы затрат труда по мере изменения условий
труда.
Решение этих задач позволит облегчить труд работников, повысить производительность труда и увеличить объем производства.
Нормирование труда является основой научной организации труда. С помощью методов, применяемых в нормировании труда, выделяются потери и непроизводительные затраты рабочего времени. Путем изучения трудовых движений вырабатываются самые экономные, производительные и наименее утомляющие приемы работы. Это способствует росту производительности труда. Дальнейшее совершенствование организации труда невозможно без улучшения его нормирования.
Также нормирование труда является основой организации заработной платы. Установление норм труда преследует цель гарантировать обществу определенную производительность труда, а работнику определенный уровень заработной платы. По выполнению норм труда оценивается трудовая деятельность каждого работника и оплачивается его труд. Без нормирования труда невозможна реализация экономического закона распределения по труду.
Нормирование труда является важным средством организации производства. Организация производства есть управление процессом производства материальных благ, т.е. налаживание взаимодействия между рабочей силой и средствами производства для достижения максимального экономического эффекта в конкретных условиях. Через организацию труда проявляется влияние нормирования труда на организацию производства. Научно обоснованные нормы труда позволяют оценить результаты трудовой деятельности каждого работника, каждой бригады и сравнить их результаты. Только при сравнении выявляются передовики и отстающие.
Научно обоснованные нормы труда, правильно отражая конкретные условия, обеспечивают повышение производительности труда. Если же нормы труда занижены, они могут породить благодушие или пессимизм, что отрицательно сказывается на результатах производительности, если нормы завышены, они невыполнимы. В обоих случаях будет тормозится рост производительности труда. Таким образом, все изменения в организации труда и производства, технике и технологии работ отражаются прежде всего в нормах труда. И уровень норм труда является показателем уровня организации производства и труда на предприятии.
Нормирование труда является основой планирования труда. Для перспективного, текущего и оперативного планирования применяется целая система норм: нормы расхода материалов, энергии топлива, нормы производительности машин, нормы затрат рабочего времени. Таким образом, нормы труда играют важную роль в системе норм, применяемых при планировании на предприятии.
Составление плана по труду и установление затрат труда в соответствии с объемом производства невозможно без научно обоснованных норм труда. Большая самостоятельность предприятий в вопросах планирования труда усиливает заинтересованность коллективов во внедрении научно обоснованных норм труда.
В основу нормирования труда должны быть положены следующие принципы:
- научная обоснованность норм труда;
- равная напряженность норм труда на одинаковых работах в идентичных условиях;
- сохранение основной производительной силы общества - трудящихся;
- участие трудящихся в установлении норм труда.
Норма труда выступает не только как величина необходимых затрат рабочего времени, но и как выражение трудовых обязанностей каждого участника производства.
1.3 Методика установления и определения норм труда
Рост производительности труда является непременным условием подъема благосостояния народа, создания изобилия материальных и культурных благ для трудящихся. Установление объективной величины затрат рабочего времени для конкретных условий осуществляются различными методами нормирования.
Более совершенный метод нормирования труда обеспечит более высокое качество норм труда, т.е. высокую степень вероятности того, что установленная величина затрат труда действительно необходима и достаточна.
Величины норм труда, определенные интуитивным методом, представляют догадку, основанную на предшествующем опыте. Величина норм труда, определенная статистическим методом, имеют своей базой математическую статистику.
Существуют следующие методы нормирования труда: