Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2013 в 20:08, отчет по практике
С 15 февраля я проходила преддипломную практику на предприятии ООО «НОРД», зарегистрированного 17.11.2001г., в порядке, определяемом законом о регистрации юридических лиц. Предприятие является юридическим лицом, имеет права и несет обязанности, связанные с его деятельностью. Оно имеет: печать и штамп со своим наименованием, самостоятельный баланс, расчетный счет.
ПЛАН.
ВВЕДЕНИЕ. 4
ЧАСТЬ 1. технико-экономический анализ 5
ООО «НОРД» 5
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ПРЕДПРИЯТИИ. 5
Вид хозяйственной деятельности. 5
Основные операции технологического процесса: 6
Ассортимент продаваемых изделий: 6
Контрагенты ООО «НОРД» 7
Система сбыта ООО «НОРД». 8
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ООО «НОРД» 10
ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА ООО «НОРД» 12
Методы управления, используемые на предприятии. 16
ЧАТЬ 2. Теоретическая 21
ЧТО ТАКОЕ КОМАНДА? 21
ФОРМИРОВАНИЕ КОМАНД 24
Команда как организационная форма коллективного управления 24
Типология и факторы формирования команд 25
Этапы командообразования 29
Эффективность команд 31
Методы формирования команд 32
Теоретические подходы к формированию команд 33
КАДРОВЫЙ АУДИТ 36
Составляющие и параметры кадрового аудита 36
РЕФОРМИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИЙ 47
Стратегии и методы реорганизации 48
Этапы реорганизации 52
ВЫВОДЫ 56
ЧАСТЬ 3. расчётно-эксперементальная 57
СОЗДАНИЕ ЭФФЕКТИВНОЙ КОМАНДЫ 57
Цели расчётно-эксперементальной части: 58
Содержание работ: 58
АНАЛИЗ СТЕПЕНИ УДОВЛЕТВОРЁННОСТИ СОТРУДНИКОВ И ВЫЯВЛЕНИЕ ИХ ОСНОВОПОЛАГАЮЩИХ ЦЕННОСТЕЙ. 60
Оценка результатов 62
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЯЗАННОСТЕЙ И ОТВЕТСТВЕННОСТИ МЕЖДУ СОТРУДНИКАМИ. 63
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОМАНДЫ. 66
ЧАСТЬ 4. 70
БЖД В УСЛОВИЯХ ПРОИЗВОДСТВА 70
Организация работы по охране труда 70
Параметры воздушной среды 73
Производственное освещение 74
Заключение 78
список литературных источников 80
Приложение 1. 81
Приложение 2. 82
Обязанности работодателя:
Обязанности рабочего:
Метеорологические условия на рабочих местах определяются интенсивностью теплового облучения, температурой воздуха, относительной влажностью и скоростью движения воздуха, температурой поверхности.
Нарушение терморегуляции приводит к головокружениям, тошноте, потере сознания и тепловому удару. Особо опасна высокая температура при повышенной влажности. Наступает утомление, расслабление, потеря внимания.
Оптимальные метеоусловия:
Мероприятия по оздоровлению воздушной среды - механизация и автоматизация, герметизация, вентиляция, кондиционирование, тепловые экраны, воздушные и водяные завесы, отопление, индивидуальные средства защиты, в горячих цехах снабжение рабочих подсоленной питьевой или газированной водой.
На предприятии ООО «НОРД» для поддержания нормальной воздушной среды применяется: вентиляция и кондиционирование в летнее время и отопление - в зимнее. Эти мероприятия являются важнейшим средством, обеспечивающим нормальные санитарно - технические условия в производственных помещениях. Вентиляция достигается удалением загрязненного или нагретого воздуха из помещения и подачей в него свежего воздуха. Организуется естественная (проветривание) и механической вентиляции. Приток воздуха в помещение и вытяжка по объему не должны отличаться более чем на ±10 %.
Для ориентировочных расчетов, когда неизвестны виды и количество выделяющихся вредных веществ, необходимое количество воздуха определяется по кратности воздухообмена. Кратность воздухообмена К (1/ч) показывает, сколько раз в час меняется воздух в помещении.
Количество воздуха Q = К V , где V - объем помещения, м3 , К = 1,10.
Естественная вентиляция осуществляется за счет разности плотностей теплого воздуха, находящегося в помещении, и более холодного воздуха, находящегося снаружи.
Сохранение зрения человека, состояния его центральной нервной системы и безопасность на производстве в значительной мере зависят от условий освещения. От освещения зависят также производительность труда и качество выпускаемой продукции. Для оценки условий освещения пользуются понятием освещенности Е, лк. Освещенность измеряют люксметрами. На производстве применяют естественное и искусственное освещение. Естественное освещение разделяется на боковое (световые проемы в стенах), верхнее (прозрачные перекрытия или световые фонари), комбинированное, когда к верхнему освещению добавляется боковое.
Естественное освещение характеризуется коэффициентом естественной освещенности е, %
e = |
Ев |
×100, |
ЕН |
где Ев - освещенность внутри помещения, лк;
Ен - одновременная освещенность рассеянным светом снаружи, лк.
Нормированное значение е определяется по СН и П 23-05-95 с учетом характера зрительной работы, системы освещения, района расположения здания на территории РФ и ориентации здания к солнцу. Чистку стекол световых проемов необходимо проводить не реже 2-4 раз в год в зависимости от характера запыленности производственного помещения.
Искусственное освещение, осуществляемое газоразрядными и электрическими лампами, по конструктивному исполнению может быть двух систем - общее освещение и комбинированное (общее и местное). Освещенность рабочей поверхности, создаваемая светильниками общего освещения в системе комбинированного, должна составлять не менее 10 % нормируемой для комбинированного освещения. Общее освещение подразделяется на общее равномерное, общее локализованное. Применение одного местного освещения внутри зданий не допускается. По функциональному назначению искусственное освещение делится на следующие виды: рабочее, охранное, дежурное.
В соответствии со СН и П 23-05-95 для освещения помещений следует предусматривать газоразрядные лампы (люминесцентные, натриевые и т.д.). В случае невозможности применения газоразрядных источников света допускается использование ламп накаливания.
Люминесцентные лампы
по сравнению с лампами
Искусственное освещение нормируется исходя из характеристики работ, при этом задаются как количественные (минимальная освещенность, допустимая яркость), так и качественные характеристики (показатель ослепленности, коэффициент пульсации освещенности, спектр излучения).
Минимальная освещенность устанавливается согласно условиям зрительной работы, которые определяются наименьшим размером объекта различения, контрастом объекта с фоном (большой, средний, малый) и характеристикой фона (темный, средний, светлый).
Расчет искусственного общего равномерного освещения производится методом светового потока (коэффициента использования).
Световой поток лампы накаливания или группы люминесцентных ламп, объединенных в один светильник, определяется по формуле
Ф = |
ЕН×S×Z×K |
, |
N×gСВ×gПОМ |
где Ен - нормированная минимальная освещенность, лк;
S - площадь освещаемого помещения, м2;
Z - коэффициент минимальной освещенности (1,1¸1,5);
К - коэффициент запаса (1,3¸1,8);
N - число светильников
в помещении, определенное
gпом - коэффициент использования светового потока, определяемый по таблицам в зависимости от коэффициентов отражения светового потока от потолка, стен;
gсв - КПД светильника.
Далее по таблицам выбирается стандартная лампа из условия
ФЛ СТ ³ Ф.
Для расчета освещения наклонных поверхностей, местного и локализованного освещения применяется точечный метод, а для приближенных расчетов применяют метод удельной мощности.
Для создания средней освещенности 100 лк на каждый квадратный метр освещаемой площади при светлых потолках и стенах требуется
удельная мощность 16¸20 Вт/м2 при прямом освещении лампами накаливания и 6¸10 Вт/м2 при прямом освещении люминесцентными лампами. Можно пользоваться данными специальных таблиц.
Чистку светильников проводят 4¸12 раз в год в зависимости от запыленности помещения. Замену ламп обычно производят индивидуально и групповым методом (через определенный срок работы). На крупных предприятиях при установленной общей мощности на освещение (свыше 250 кВт) должно быть специально выделенное лицо, ведающее эксплуатацией освещения (инженер или техник). Освещенность проверяется не реже 1 раза в год, после очередной чистки светильников и замены перегоревших ламп.
Каждый человек уникален и, понимая мотивы поведения конкретного работника либо кандидата, трезво оценивая его способности и потенциал, можно применять его наиболее эффективно. Директор, занимающийся набором персонала на свое предприятие, зачастую руководствуется интуицией. Вследствие такой непрофессиональной работы с персоналом, фирма может нести необратимые потери и убытки. Многие люди, не оцененные по достоинству, уходят из организации, а люди без малейшего представления о целях организации работают за зарплату, а не за идею фирмы.
Для лучшего управления персоналом и достижения более глубоких результатов руководителю (по моему мнению) необходимо создать команду, заинтересованную в результате. Это поспособствует хорошей психологической обстановке на предприятии и улучшению работы каждого сотрудника в отдельности. В процессе изучения структуры управления организацией были изучены основные понятия и принципы построения управленческих структур, типы организационных структур управления.
Большое внимание было уделено
принципам и методам
Анализ действующей организационной структуры ООО «НОРД» показал, что данная структура еще далека от совершенства. Она слишком за централизована и отсутствие гибкости не позволяет решать современные задачи.
Был проведен анализ производственно-хозяйственной деятельности который показал, что каждый год происходит сокращение работников, высока текучесть кадров. Увольнения связаны с отсутствием карьерного роста, недостаточной заработной платой.
В результате упрощена деятельность директора, при этом перераспределены функции управления на верхнем уровне между начальником отдела сбыта и заместителем директора по работе с ключевыми клиентами, усилена координация деятельности на всех уровнях. Создана действующая команда: сотрудники, входящие в неё стали более приспособленными к динамичным изменениям и требованиям производства.
Оборотная ведомость за март 2004 г.
Счет/Субсчет/Субконто |
Сумма | ||||
Счет |
Вал. |
Вх.САЛЬДО |
ДЕБЕТ |
КРЕДИТ |
Исх.САЛЬДО |
[150] ЧП Иващенко П.Е., св-во №7532 адм. Калин.р., г. Санкт-Петербург |
руб. |
236906.1 |
183158.6 |
0 |
420064.7 |
[1931] ООО "Кафе Питер", г. Санкт-Петербург |
руб. |
2540932 |
374120.3 |
402482 |
2512571 |
[2314] кафе-бар "РАЗГУЛЯЙ", г. Санкт-Петербург |
руб. |
678906 |
430000 |
2342780 |
-1233874 |
[2436] Транспортные расходы, г. Санкт-Петербург |
руб. |
-14623 |
2106 |
2933 |
-53450 |
[3013] «Придворная кухня» г. Санкт-Петербург |
руб. |
293673.8 |
40900 |
62500 |
272073.8 |
[3162] ООО «Восточная кухня», г. Санкт-Петербург |
руб. |
0 |
500000 |
0 |
500000 |
[3279] "Поместье ресторация", г .Санкт-Петербург |
руб. |
129298 |
0 |
0 |
129298 |
[3787] ресторан "КАМЕЛОТ", г. Санкт-Петербург |
руб. |
356564 |
0 |
0 |
356564 |
[4069] Демидов Т.С. (ВОДИТЕЛЬ), г. Санкт-Петербург |
руб. |
-18000 |
0 |
0 |
-18000 |
[4784] ЗАО "Магистраль", г. Санкт-Петербург |
руб. |
0 |
231000 |
231000 |
0 |
[5] «Монополия клуб» г. Санкт-Петербург |
руб. |
-100000 |
0 |
0 |
-100000 |
[501] ОАО "Эра", г. Тосно |
руб. |
407120 |
0 |
0 |
407120 |
[5041] ООО "Рефлакс", г. Санкт-Петербург |
руб. |
595956.2 |
0 |
0 |
595956.2 |
[5049] Трактир "УЕЗДЪ", г. Санкт-Петербург |
руб. |
552220.6 |
0 |
0 |
552220.6 |
[5326] Бистро "РИО", г. Санкт-Петербург |
руб. |
-15562.7 |
0 |
0 |
-15562.7 |
[5375] кафе "Альтернатива", г. Санкт-Петербург |
руб. |
342820 |
0 |
0 |
342820 |
[5512] сеть "Парнас", г. Санкт-Петербург |
руб. |
-410000 |
0 |
0 |
-410000 |
[558] бар «Дым коромыслом», г. Санкт-Петербург |
руб. |
477401.2 |
0 |
0 |
477401.2 |
[5689] Арт-кафе "Достоевский", г. Санкт-Петербург |
руб. |
127964 |
0 |
0 |
127964 |
[6002] гост. "Пулковская", г. Санкт-Петербург |
руб. |
0 |
8742.1 |
0 |
8742.1 |
[616] Протопопов Д.(ОФИС), г. Санкт-Петербург |
руб. |
77227 |
0 |
0 |
77227 |
[628] казино «СЛАВА», г. Санкт-Петербург |
руб. |
-1011081 |
55862 |
140000 |
-1095219 |
[6534] ООО "Империал", г. Санкт-Петербург |
руб. |
0 |
27545.6 |
0 |
27545.6 |
[656] Филиал N 4 СПб регион.отделения ФСС РФ, г. Санкт-Петербург |
руб. |
4060 |
0 |
0 |
4060 |
[68] Демидов Тарас Сергеевич, Репино |
руб. |
15754 |
0 |
0 |
15754 |
[703] сеть «Суши бар», г. Санкт-Петербург |
руб. |
-15180 |
0 |
0 |
-15180 |
[828] ЧП Газиев М.М. св-во № 461, Курорт |
руб. |
0 |
23032.13 |
23032.1 |
0 |
[96002] Донец Даниил Юрьевич, Курорт |
руб. |
1500 |
0 |
0 |
1500 |
[98007] Марзаганов Анзор Эдуардович, Комарово |
руб. |
50000 |
0 |
0 |
50000 |