Отчет по практики в Агроцехе №55 ДП «Ильич-Агро Крым»

КАБИНЕТ МИНИСТРОВ УКРАИНЫ

ЮЖНЫЙ ФИЛИАЛ НАЦИОНАЛЬНОГО УНИВЕРСИТЕТА БИОРЕСУРСОВ И ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ УКРАИНЫ «КРЫМСКИЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

 

 

 

 

 

ОТЧЕТ

о прохождении производственной практики

                            по специальности «Менеджмент Организаций»

                            в Агроцехе №55 ДП «Ильич-Агро  Крым» 

                            Красногвардейского района АРК

 

 

 

 

                                                                           Выполнила:

                                                                           студентка III курса

                                                                          группы МО-32.1

                                                                           

                                                                          Руководитель практики от

                                                                           кафедры:       

 

 

 

 

 

 

 

Симферополь-2009

Содержание

 

1. Краткие сведения о предприятии……………………………………..….2

2.Развитие и экономическая эффективность использования ресурсного потенциала…………………………………………………………………....8

3. Развитие и экономическая эффективность основных отраслей растениеводства……………………………………………………………..14

4. Развитие и экономическая эффективность основных отраслей животноводства……………………………………………………………...19

5. Развитие и экономическая эффективность подсобных производств и промыслов……………………………………………………………………22

6. Развитие и эффективность производственной и социальной инфраструктуры……………………………………………………………..24

7.Развитие различных форм собственности и хозяйствования…………..27

8.Взаимоотношение хозяйства с другими предприятиями и организациями АПК…………………………………………………………………………..28

9.Участие практиканта в экономической работе и других сферах деятельности хозяйства……………………………………………………..30

10.Выводы и предложения………………………………………………….31

11.Приложения………………………………………………………………33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Краткие сведения о предприятии

 

           Агроцех №55 ДП «Ильич-Агро Крым» ОАО «ММК им. Ильича» расположен в центральной части Крымского полуострова и в центральной части Красногвардейского района.

Главный офис Агроцеха№55 ДП «Ильич-Агро Крым» находится по адресу: АР Крым, Красногвардейский район, с. Янтарное, ул. Кубракова, 16/13.             

На территории данного хозяйства находятся два населенных пункта: сёла - Янтарное и Григорьевка.

Агроцех №55 ДП «Ильич-Агро Крым» имеет довольно выгодное местоположение, так как находится недалеко от пунктов сбыта, а именно: в 8 км к югу от районного центра пгт  Красногвардейское и железнодорожной станции Урожайная, в 9 км от Красногвардейского элеватора, в 3 км от железнодорожной станции Краснопартизанская, в 5 км от автодороги Москва – Симферополь и в 60 км от республиканского центра г. Симферополя. Для сообщения с другими населенными пунктами и местами сбыта имеются асфальтированные дороги.

На территории хозяйства находится ландшафтный заказник местного значения «Целинная степь в селе Григорьевка» на площади 208 га. Он входит в состав природно-заповедного фонда Украины и оценивается как фрагмент степной экосистемы, аналог которого на территории Крыма отсутствует.

Есть две скважины термальных вод в с. Янтарном с температурой воды на выходе + С. В составе воды – почти вся таблица Менделеева.

Данное хозяйство было основано 18 апреля 2005 года на базе ранее существовавшего экспериментального плодопитомнического хозяйства «Мир». За несколько лет своей работы Агроцех №55 значительно расширил поле своей деятельности.

Агроцех №55 ДП «Ильич-Агро Крым» является уникальным комплексом по выращиванию луковиц тюльпанов и саженцев плодовых деревьев. Село Янтарное называют «Крымской Голландией», «тюльпановым раем». В текущем году также главными направлениями деятельности в данном предприятии являются: в растениеводстве – производство зерновых, а в животноводстве – выращивание свиней и овец.

Агроцех №55 находится в степном районе, для которого характерна неустойчивая зима со значительными колебаниями температур, обусловливающими отсутствие устойчивого снежного покрова и неоднократную смену мёрзлого состояния почвы полным её оттаиванием. Общая продолжительность периода со снежным покровом составляет около 30-38 дней. Не менее изменчива глубина промерзания почвы: в наиболее холодные зимы промерзание может достигать 1,5- 1,75 м, тогда как в тёплые- не более 0,2-0,4 м.

Для всего степного района характерно сравнительно жаркое лето с температурой июля 23-2 . Максимально температура воздуха в июле - августе в отдельные годы может повышаться до 4 . Период со среднесуточными температурами 1 и выше продолжается 6-6,9 месяцев, а суммы температур колеблются от 330 до 360 . Годовое количество осадков составляет 350-400 мм. Большая засушливость степного района определяется не только малым количеством осадков, но и большой сухостью воздуха. С июля по сентябрь включительно средняя относительная влажность воздуха в 13 часов составляет около 40-45%.

Недостаток почвенной влаги является основным фактором, препятствующим полному использованию богатых термических ресурсов района.

Почвы здесь представлены южными черноземами, которые распространены в более пониженной и засушливой части степи. Почвообразующей породой служат желто – бурые лессовидные легкие глины.

Мощность гумусового слоя (горизонт А) составляет 24-36 см, всей гумусовой толщи 57-70 см. Горизонт А серый с темно – бурым оттенком. Структура на целине (залежи) комковато – зернистая, на пашне – глыбисто-пылевато-порошистая. Содержание гумуса в горизонте А на целине в поверхностной части (0-7 см) достигает 4,6-4,7%, в нижней части гумусово-аккумулятивного слоя уменьшается до 2,2-2,5%. На пашне содержание гумуса в этом слое не превышает 2,4-2,6%. Валового азота на целине в горизонте А содержится 0,20%, на пашне – 0,11-0,12%, валового фосфора соответственно 0,17 и 0,20%, калия 2,0-2,7 и 1,96%.

Карбонаты в южных черноземах вымыты из верхней части гумусовой толщи.

Механический состав южных черноземов легкоглинистый, крупно-пылевато-иловатый.

Землепользование хозяйства размещено в одном земельном массиве, который вытянут с запада на восток. Земли хозяйства пересекает ветка Северо-Крымского канала.

 

 

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ Агроцеха №55 ДП «Ильич-Агро Крым» Красногвардейского района:

 

1. Растениеводство:

 

1. Тракторно-полеводческая бригада №1

2. Тракторно-полеводческая бригада №2

 

2. Животноводство:

 

1. Свиноферма
2. Овцеферма

 

3. Подсобные предприятия:

 

1. Мельница
2. Пекарня
3. Маслоцех
4. Цех по производству круп
5. Консервный цех

 

4. Вспомогательные производства:

 

1. Автопарк
2. Мехмастерская
3. Нефтебаза
4. Ток
5. Водная бригада
6. Электроцех.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ  ХОЗЯЙСТВА.

 

Таблица 1.1 – Состав, размер и структура товарной продукции в Агроцехе  №55 ДП «Ильич-Агро Крым» Красногвардейского р-на.

Виды продукции	2006 г		2007 г		2008 г		В среднем за 3г
	тыс. грн	%	тыс. грн	%	тыс. грн	%	тыс. грн	%
Растениеводство:
зерно	4562,7	71,50	5029,3	67,41	6166,9	62,37	5253,0	67,09
подсолнечник	189,3	2,97	216,3	2,90	281,0	2,84	228,9	2,90
соя	358,1	5,61	453,2	6,07	-	-	405,7	5,84
рапс	-	-	160,7	2,15	157,6	1,59	159,2	1,87
картофель	33,8	0,53	46,6	0,62	67,6	0,68	49,3	0,61
овощи открытого грунта	323,4	5,07	287,8	3,86	30,5	0,31	213,9	3,08
бахча продовольственная	-	-	18,0	0,24	14,6	0,15	16,3	0,19
плоды	359,0	5,63	408,0	5,47	335,3	3,39	367,4	4,83
виноград	38,2	0,60	102,0	1,37	401,5	4,06	180,6	2,01
другая продукция растениеводства	514,8	8,07	537,0	7,20	1305,8	13,21	785,9	9,49
Итого по растениеводству	6379,3	99,96	7258,9	97,29	8760,8	88,60	7660,0	94,49
Животноводство:
прирост свиней	2,5	0,04	195,9	2,63	1116,7	11,29	438,4	4,65
прирост овец	-	-	0,4	0,01	0,5	0,01	0,5	0,01
шерсть	-	-	5,0	0,07	8,7	0,09	6,9	0,08
другая продукция животноводства	-	-	0,7	0,01	1,3	0,01	1	0,01
Итого по животноводству	2,5	0,04	202,0	2,71	1127,2	11,40	446,7	5,51
Всего с-х продукции	6381,8	100,00	7460,9	100,00	9888,0	100,00	8106,7	100,00

 

 

 

 

Рисунок 1.1 –Структурная диаграмма состава товарной продукции в среднем за 2006-2008 гг в Агроцехе №55 ДП «Ильич-Агро Крым» Красногвардейского р-на.

На основании представленной таблицы и структурной диаграммы мы можем сделать вывод, что хозяйство специализируется на выращивании продукции растениеводства, так как её удельный вес в 2006-2008 гг составляет 94%. Однако мы наблюдаем тенденцию роста удельного веса продукции животноводства, что свидельствует  о том, что Агроцех №55 приобретает зерно-мясную специализацию.

 

Таблица 1.2 - Основные экономические показатели деятельности

Агроцеха №55 ДП «Ильич-Агро Крым» Красногвардейского района за 2006-2008 года.

Показатели	2006 г	2007 г	2008 г
Валовая продукция, тыс грн ( в сопоставимых ценах 2000 г) - всего	8246,9	10716,1	15052,0
в т. ч. растениеводства	8015,9	10139,0	13989,1
животноводства	231,05	577,1	1062,9
Товарная продукция, тыс. грн	6460,7	7460,9	9888,0
Среднегодовая стоимость основных фондов с-х назначения, тыс. грн	13538,5	14974,8	15035,5
Площадь с-х угодий	3793,3	3995,7	3995,7
в т. ч. пашня	3436,3	3597,8	3573,3
пастбища	-	35,9	35,9
многолетние насаждения	357	362	386,5
Среднегодовая численность работников, чел	416	440	430
в т. ч. занятых в с-х производстве	400	420	410
Поголовье скота, усл. гол	222	556,6	586