Отчет по практики в Агроцехе №55 ДП «Ильич-Агро Крым»

Рисунок 3.1 – Структурная диаграмма посевных площадей сельскохозяйственных культур Агроцеха №55 ДП «Ильич-Агро Крым» Красногвардейского р-на за 2008 г.

 

             По данным представленным в  таблице 3.1 и структурной диаграмме 3.1 видно, что наибольший удельный вес в производстве продукции отрасли полеводства занимает зерновые (их доля составляет 82,63% в общей посевной площади хозяйства). И естественно, что среди зерновых первое место занимают озимые культуры, так как именно для них подходит климат степного района Крымского полуострова, в котором находится исследуемое хозяйство.  Незначительную долю в посевной площади занимают технические овощебахчевые и кормовые культуры(9,07; 0,53 и 7,77%  соответственно). Поэтому можно сделать вывод, что Агроцех №55 ДП «Ильич-Агро Крым» Красногвардейского р-на в растениеводстве имеет зерновое направление.

              Теперь проанализируем другие отрасли растениеводства, которыми занимается хозяйство.

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3.2 – Площадь многолетних насаждений, их валовой сбор в Агроцехе №55 ДП «Ильич-Агро Крым» Красногвардейского р-на за 2008 г.

Многолетние насаждения	Площадь, га	Структура,%	Сбор продукции		Себестоимость
			с 1 га, ц	Всего, ц	1 ц/грн	Всего,тыс.грн
1.Сады семечковые	106	37,19
в т.ч. плодоносящие	55	19,30	29,3	1614,1	0,59	945,3
2.Сады косточковые	79	27,72
в т.ч. плодоносящие	56	19,65	0,0125	0,7	-	-
3.Виноградники - всего	100	35,09	24,9	1245,1	-	426,4
в т.ч. плодоносящие
из них столовые	50	17,54	24,9	1245,1	0,34	426,4
Всего многолетних насаждений	285	100,00	-	-	-	-

 

 

По представленным данным в таблице 3.2 можно сделать вывод, что наибольший удельный вес среди многолетних насаждений занимают сады семечковые и виноградники(37,19 и 35,09% соответственно), однако не все эти насаждения являются плодоносящими. Поэтому целесообразно провести выкорчевку неплодоносящих садов и виноградников, а на их место заложить новые многолетние насаждения, которые будут более плодоносящими и менее прихотливыми к условиям окружающей среды.

 

   Далее целесообразно провести анализ сравнительной доходности основных видов продукции растениеводства.

 

Таблица 3.3 – Анализ сравнительной доходности основных зерновых культур, подсолнечника в Агроцехе №55 ДП «Ильич-Агро Крым» Красногвардейского р-на за 2008 г.

Виды продукции	Площадь, га	Урожайность, ц/га	Валовой сбор, ц	Цена, ц/грн	Себестоимость, ц/грн	Прибыль (убыток), тыс. грн
Озимая пшеница	1108	51,8	57364,4	87,38	86,24	65,34
Озимый  ячмень	762	44,7	34027,9	86,60	75,13	390,18
Гречиха	86	13,6	1169,2	173,53	284,55	-129,80
Подсолнечник	150	11,0	1644,3	1190,68	769,57	692,43

 

Одними из важнейших показателей развития такой отрасли растениеводства как полеводство является размер посевных площадей зерновых культур и их урожайность. Из таблицы 3.3 видно, что наибольшую площадь занимает такая культура как озимая пшеница – 1108 га, производство которой является стратегически важным делом, так как из зерна, а тем более из пшеницы, производят такие продукты питания как хлеб, макароны, крупы и т. д. Так же мы видим, что в 2008 г хозяйству удалось добиться высоких урожайностей выращиваемых культур: озимая пшеница – 51,8 ц/га, озимый ячмень – 44,7 ц/га, тогда как в 2007 г этот показатель составлял 40,0 ц/га и 39,7 ц/га соответственно. Этих успехов удалось добиться благодаря своевременному внесению удобрений, борьбе с вредителями и орошению посевов. Таким образом, производство этих видов культур позволило получить неплохую прибыль, а особенно продажа подсолнечника, хотя его урожайность в 2008 году сократилась по сравнению с 2007 г на 12,0%.

Одним из важнейших факторов, которые влияют на развитие растениеводства, является материально-техническая база, которая должна быть высокотехнологичной и позволять убирать продукцию полеводства без потерь, а также производить качественную обработку почв. Оснащенность технической базы хозяйства представлена в таблице 3.4.

 

Таблица 3.4 – Техническая база растениеводства в Агроцехе №55 ДП «Ильич-Агро Крым»  Красногвардейского р-на.

Наименование сельхозмашин	В ср 2001 - 2005 гг	2006 г	2007 г	2008 г
Трактора -  всего	62	54	54	50
в т.ч. гусеничные	10	7	6	6
колесные	52	47	48	42
Комбайны зерновые	6	5	5	5
Комбайны кукурузные	2	1	1	-
Автомобили - всего	62	57	57	56
в т.ч. грузовые	34	34	34	34
Косилки
Сеялки	14	14	12	12
плуги	9	8	8	8

 

Проанализировав таблицу 3.4, можно сделать вывод о том, что хозяйство не в полной мере обеспечено технической базой, так как с каждым годом происходит уменьшение сельхозтехники, которая давно уже потерпела не только материальный, но и моральный износ. Более 80% всей техники служит уже более 25 лет, поэтому её необходимо отправить на «заслуженный отдых».

Большую часть посевных площадей хозяйства убирает наёмная техника, которая прибывает на время уборки из Мариуполя.

 

Проанализировав всю информацию, представленную в данном разделе, можно сделать вывод о том, что предприятие находится на правильном пути развития, так как заметна тенденция увеличения урожайности и улучшения качества возделываемых  культур. Однако  совершенству нет пределов, необходимо стремиться к ещё лучшему результату. Поэтому хозяйству необходимо улучшать свой семенной фонд, приобретать новую прогрессивную технику и т.д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.Развитие и  экономическая эффективность основных  отраслей животноводства Агроцеха  №55 ДП «Ильич-Агро Крым» Красногвардейского р-на.

 

Животноводство является неотъемлемой частью АПК, так как эта отрасль поставляет нам продукты питания богатые на калории и белки, которые необходимы для нормального развития и функционирования человеческого организма. Также эта отрасль поставляет нам такие продукты как кожа, шерсть, которые используется в швейной, обувной промышленностях; различные жиры, масла, используемые в пищевой, фармацевтической, косметической промышленностях; благодаря животноводству мы получаем органические удобрения, которые значительно повышают урожайность различных сельскохозяйственных культур и т.д.

В Агроцехе №55 ДП «Ильич-Агро Крым» Красногвардейского р-на ведущими отраслями животноводства являются свиноводство и овцеводство. Для производства продукции этих отраслей хозяйство располагает фермой, на которой построено 6 корпусов для содержания животных (5 корпусов отведено под свиноводство, 1 – под овцеводство).

Корпуса фермы хорошо оснащены (все процессы на ферме механизированы и автоматизированы: автоматические кормораздатчики, уборка навоза и т.п.)

Животноводческую отрасль хозяйства обслуживает высококвалифицированный персонал, который заинтересован в своей работе.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 4.1 – Экономическая эффективность животноводства в Агроцехе №55 ДП «Ильич-Агро Крым» Красногвардейского р-на.

Показатели	2006 г	2007 г	2008 г	2008 г в % к 2006 г
1.Поголовье животных, гол:
свиньи	601	1666	1687	280,7
в т.ч. основные свиноматки	37	151	172	464,9
овцы	413	568	795	192,5
в т.ч. овцематки и ярки старше года	-	346	350	-
2.Продуктивность животных:
Ср.суточный привес свиней, г	400	420	233	58,3
Ср.суточный привес овец, г	70	73,4	92,7	132,4
Настриг шерсти с овцы, кг	4,4	4,6	4,8	109,1
3.Выход приплода на 100 маток, гол
поросят (от осн свиноматок)	1514	1063	762	50,3
ягнят	-	91	109,4	-
4.Себестоимость 1 ц продукции
привес свиней	680,5	892,7	1481,0	217,6
привес овец	2946,0	1119,4	2225,0	75,5
шерсть	360,0	345,0	346,0	96,1
5.Средняя цена реализации 1 ц, грн
привес свиней	416,67	771,26	1300,00	312,0
привес овец	-	400,00	500,00	-
шерсть	-	294,12	348,00	-
6.Полная себестоимость  реализованной продукции, тыс. грн
живой вес свиней	4,5	639,8	1455	32333,3
живой вес овец	-	1,8	0,5	-
шерсть	-	6,4	9,5	-
7.Сумма реализации всего, тыс. грн
привес свиней	2,5	195,9	1116,7	44668,0
привес овец	-	0,4	0,5	-
шерсть	-	9,5	8,7	-
8.Прибыль (убыток) - всего, тыс. грн
живой вес свиней	-2	-443,9	-338,3	16915,0
живой вес овец	-	-1,4	0	-
шерсть	-	3,1	-0,8	-

 

Анализируя данные, представленные в таблице 4.1, мы можем сделать вывод, что в 2007 – 2008 гг хозяйство значительно расширило свою отрасль животноводства: значительно увеличилось поголовье свиней и овец. Однако возросли и затраты (оплата труда рабочим, стоимость кормов, ГСМ, энергоносителей и т.п.), вследствие чего повысилась себестоимость продукции. Хозяйство не получило прибыли за реализацию своей продукции мяса свиней и шерсти.

Падение продуктивности животных можно также объяснить не совсем сбалансированным питанием.

Таблица 4.2 – Потребность и расход кормов в Агроцехе №55 ДП «Ильич-Агро Крым» Красногвардейского р-на.

		2006 г	2007 г	2008 г
Корма, тонн	Концкорма
	потребность	403,4	706,4	1218,5
	расход	305,5	706,4	1218,5
	Грубые
	потребность	237,3	245	245,7
	расход	186	245	245,7
	Сочные
	потребность	542	106	-
	расход	-	-	-
	Всего ц.к.е
	потребность	5615	10574	13305
	расход	4000	12014	13305

 

Анализируя данную таблицу, можно сделать вывод, что животные не в полной мере получают необходимые корма, так как они очень дорогостоящие, а хозяйство вынуждено их закупать, так как своя кормовая база не достаточна. Так же мы знаем, что для сбалансированного питания животным необходимо получать все виды кормов. Но в связи с форс-мажорными обстоятельствами( неблагоприятные погодные условия для получения урожая, нестабильная экономическая ситуация), Агроцех №55 не смог обеспечить свиноводство и овцеводство сочными кормами, что привело к снижению показателей продуктивности свиней.