Планирование производственной мощности на предприятии

Оглавление

Введение            3

1 Сущность производственной  мощности      5

1.1 Понятие производственной  мощности      5

1.2 Типы производственной  мощности предприятия     10

2. Планирование производственной  мощности на предприятии   15

2.1.Общая характеристика пекарни ООО «Ермак»     15

2.2 Планирование производственной  мощности     20

Заключение           29 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Главным условием экономического роста на всех уровнях  хозяйствования  является  полная  занятость имеющихся  производственных  ресурсов  и  их  эффективное  использование.  Экономический  рост  целой страны  или  одного  конкретного  предприятия  определяется  и  измеряется  двумя  взаимосвязанными  способами:

1)  увеличением   производства  и  продажи   продукта,  работ  или  услуг на  рынке за   определенный  период времени;

2)  возрастанием  выпуска  валового  или  чистого  продукта  за  тот  же  период  времени  в  расчете  на  душу населения или одного  работника. 

Рост  общественного  продукта  на  одного  человека  означает  повышение  уровня  жизни  всего  населения.  Кроме  того,  это  влечет  за  собой  возрастание  материального  изобилия  и  отвечает  требованиям  минимизации  издержек  и,  как  результат,  облегчает  решение  основной  рыночной  проблемы  ограниченности ресурсов и достижения полной их занятости.

В  экономической  теории  основными  факторами  роста  или  развития  любой  производственной  системы  обычно  выступают  следующие:  количество  и  качество  природных  ресурсов;  количество  и  качество трудовых  ресурсов;  объем  основного  капитала;  применяемая  технология,  объем  рыночного  спроса  на продукцию; рациональное распределение ресурсов.

В  реальной  производственной  деятельности  рост объемов  выпуска  продукции  и  получаемых  доходов обычно  достигается  путем  вовлечения  большего  количества  экономических  ресурсов,  а  также  более  производительного  их  использования.  Разумеется,  речь главным  образом  должна  идти  об  использовании  наиболее  экономичных  ресурсов,  то  есть о полной  занятости трудоспособного населения,  рациональном применении  производственного потенциала  и эффективной занятости персонала на  производстве,  которые в свою  очередь создают необходимые организационные основы  эффективного  использования  всех производственных  ресурсов  и  факторов,  имеющихся на предприятиях.

 Цель курсовой работы – изучение сущности и методов планирования производственной мощности и производственной программы предприятия.

В соответствии с указанной целью, в работе были поставлены и решены следующие задачи:

•  изучить понятия: производственная мощность и производственная программа.

• исследовать методы анализа производственной мощности и производственной программы предприятия.

•  провести анализ производственной мощности и производственной программы на примере предприятия ООО «Ермак».

Объект исследования – производственная мощность и производственная программа.

Предмет исследования  - использование производственной мощности и производственной программы предприятия.

Практическая  значимость работы заключается в  возможности использования результатов  для оптимизации производственной мощности и производственной программы  предприятия.

 

 

1 Сущность производственной  мощности

1.1 Понятие  производственной мощности

 

Мощность основных производственных фондов играет стратегическую роль в широком диапазоне экономических решений, связанных, как с диагностикой и анализом современного положения объединения предприятий так, что еще и более важнее, с глобальным направлением его будущего экономического развития. Поэтому в исследованиях возможных путей повышения эффективности использования основных фондов, вопросы определения их мощности занимают важное и непреходящее значение.

Зарубежными авторами производственная мощность трактуется как максимально возможный объем производства, который можно произвести в течение года при максимально возможном использовании сервисного оборудования при минимально возможной трудоемкости [1, 15].

Таким образом, под производственной мощностью, в основном понимается потенциальная максимальная производительность основных фондов [14, 56]. Основные производительные фонды являются важным элементом потенциала объединения сферы услуг, но их недостаточно для производства услуг, необходимы и все другие элементы потенциала. Следовательно, они не могут самостоятельно характеризовать его возможности. Поэтому, изучая влияние основных фондов на объемы производства услуг продукции, о мощности активной части основных производственных фондов можно говорить как об одной из основных составляющих его производственного потенциала.

Производственная мощность рассчитывается по ведущим производственным цехам, участкам и оборудованию с учетом сложившейся кооперации и мероприятий по ликвидации «узких мест».

К ведущему подразделению относятся подразделения, в которых выполняются основные технологические операции по изготовлению плановой продукции.

Под «узким местом» понимается несоответствие мощности отдельных цехов, участков, групп оборудования минимальной мощности соответствующего подразделения, участка или группы оборудования. Возникновение узкого места является следствием несопряженности между цехами, участками или группами оборудования.

Устранение узкого места  осуществляется по плану организационно-технических  мероприятий, который разрабатывается в двух направлениях, т. е. с учетом и без учета привлечения дополнительных капитальных вложений. Ко второму направлению относятся мероприятия по вводу неустановленного оборудования, увеличению сменности работы оборудования, привлечению дополнительной рабочей силы, расширению многостаночного обслуживания, сокращению внутрисменных простоев, перераспределению деталей на взаимозаменяемое оборудование с меньшим уровнем его использования.

Расчет производственной мощности ведется также по всем производственным подразделениям промышленного предприятия начиная с низшего производственного звена к высшему, т. е. от станка к группе взаимозаменяемого оборудования, далее к участку, от участка к цеху основного производства, от цеха к предприятию в целом.

При определении производственной мощности не учитываются простои оборудования или недоиспользование производственных площадей, вызванное дефицитом рабочей силы и производственных запасов, отклонениями в организации производства и т.п. Производственная мощность — величина переменная. Она изменяется в течение отчетного периода и определяется, как правило, на начало и конец года.

Производственная мощность определяется в тех же единицах, в каких измеряется объем производства продукции. Широкая номенклатура приводится к одному или нескольким видам однородной продукции.

Для анализа производственной мощности используются показатели, которые характеризуют:

изменение фондоотдачи  как разницу между фондоотдачей проектной (ФО_пр) и рассчитанной исходя из среднегодовой мощности (ФО_пм).

изменение выпуска продукции  на единицу установленного парка  основного технологического оборудования, т.е. отношение товарной (валовой) продукции к среднегодовому количеству установленного оборудования по плану и фактически;

изменение уровня использования  производственных мощностей как следствие улучшения использования производственных площадей на основе сопоставления плановой и фактической стоимости валовой (товарной) продукции, приходящейся на 1м² производственной площади.

Для улучшения использования  и дальнейшего наращивания производственных мощностей необходимо:

сократить внутрисменные  и целосменные простои парка  основного технологического оборудования;

повысить фондовооруженность путем внедрения новых, более прогрессивных оборудования и технологии;

модернизировать действующий  парк основного технологического оборудования;

углубить специализацию  и расширить кооперацию.

В отличие от проектной плановая производственная мощность действующих  предприятий рассчитывается исходя из применяемых технологических процессов, наличного парка оборудования, имеющихся производственных площадей как величин уже заданных, а объем выпуска продукции по планируемой номенклатуре является искомой величиной, устанавливаемой в условиях полного использования ресурсов, имеющихся в распоряжении предприятия.

Производственная мощность – величина динамичная, изменяющаяся под влиянием различных факторов. Поэтому она  рассчитывается применительно к  определенному периоду времени  и даже календарной дате. Мощность определяется на начало планового периода – входная мощность и на конец планового периода – выходная мощность.

Таким образом,  производственная мощность — это максимально возможный выпуск продукции, предусмотренный на соответствующий период.

Главным условием экономического роста на всех уровнях  хозяйствования  является  полная  занятость имеющихся  производственных  ресурсов  и  их  эффективное  использование.  Экономический  рост  целой страны  или  одного  конкретного  предприятия  определяется  и  измеряется  двумя  взаимосвязанными  способами:

1)  увеличением   производства  и  продажи   продукта,  работ  или  услуг   на  рынке  за   определенный  период времени;

2)  возрастанием  выпуска   валового  или  чистого продукта  за  тот  же период  времени в расчете на  душу населения или одного работника.

Рост  общественного  продукта  на  одного  человека  означает  повышение  уровня  жизни  всего  населения.  Кроме  того,  это  влечет  за  собой  возрастание  материального  изобилия  и  отвечает  требованиям  минимизации  издержек  и,  как  результат,  облегчает  решение  основной  рыночной  проблемы  ограниченности ресурсов и достижения полной их занятости.

В  экономической  теории  основными  факторами роста  или  развития  любой  производственной  системы  обычно  выступают  следующие:  количество  и  качество  природных  ресурсов;  количество  и  качество трудовых  ресурсов;  объем  основного  капитала;  применяемая  технология,  объем  рыночного  спроса  на продукцию; рациональное распределение ресурсов.

В  реальной  производственной  деятельности  рост объемов  выпуска  продукции  и  получаемых  доходов обычно  достигается  путем  вовлечения  большего  количества  экономических  ресурсов,  а  также  более  производительного  их  использования.  Разумеется,  речь главным  образом  должна  идти  об  использовании  наиболее  экономичных  ресурсов,  то  есть  о  полной  занятости  трудоспособного  населения,  рациональном применении  производственного  потенциала  и  эффективной  занятости  персонала  на  производстве,  которые  в  свою  очередь  создают  необходимые  организационные  основы  эффективного  использования  всех производственных  ресурсов  и  факторов,  имеющихся на предприятиях.

В  рыночной  экономике  основным  ограничением планируемых  объемов  производства  товаров  и  услуг служит  редкость  ресурсов.  Вследствие  большой  редкости  экономических  ресурсов  и  предела,  который они  ставят  перед  всякой  производственной  деятельностью,  сам  объем  производства  на  каждом  предприятии ограничивается  многими факторами.  Для всех видов  выпускаемых  продуктов  и  применяемых  ресурсов  существует  кривая  производственных  возможностей.  Каждая  точка  на  этой  кривой  представляет  максимальный  объем  производства  продуктов  при  заданных  ограничениях  ресурсов.  Чтобы  осуществить  наилучшие  варианты  производства  товаров  на  предприятии,  необходимо  обеспечить  полную  занятость  всех имеющихся  ресурсов.  Все  возможные  сочетания  выпуска  товаров,  лежащие  на  кривой  производственных возможностей  того  или  иного  предприятия,  определяют  максимальные  их  количества,  которые  можно получить  при  полном  использовании  всех  наличных ресурсов.  Все  точки,  находящиеся  вне  кривой  производственных  возможностей,  являются  либо  недостижимыми (за  пределами кривой),  либо  не  приводят  к полному  использованию  ресурсов (в пределах  кривой).

В  хозяйственной  практике  конкретным  выражением  производственных  возможностей  каждого  предприятия  служит  его  производственная  мощность.

Она  характеризует  максимально  возможный  годовой объем  выпуска  продукции,  работ  и  услуг  в  запланированной  номенклатуре  при  полном  использовании всех  имеющихся  экономических  ресурсов  на  основе применения  прогрессивной  технологии,  передовых форм и методов организации и стимулировании  труда  и производства.

Производственная  мощность  определяет  уровень производства  продукции,  товаров  и  услуг,  степень сдерживания  объема  выпуска  или  верхний  предел продаж  продукции.  В  конечном  итоге  производственная  мощность  означает  способность  предприятия производить  свою  продукцию  в  течение  заданного периода  рабочего  времени.  Верхний  ее  предел  обусловлен  наличием  производственных  площадей,  технологического  оборудования,  рабочего  времени,  трудовых  ресурсов,  материала  и  капитала.  Производственная  мощность  может  быть  выражена  в  единицах продукции,  массы  товаров,  линейных  величинах,  рублях,  человеко-часах и других  показателях.

 

1.2 Типы производственной  мощности предприятия

 

 

 Принято различать  теоретическую, практическую, нормальную и другие виды производственной мощности[21, 33].