Преддипломная практика в ООО «Фелис»

- по мере развития  салона красоты формируем у  персонала комплекс приемов эффективной  работы с рекламациями (умение  выслушать клиента, умение сопереживать  и извиняться, навыки компенсации  неудовольствия клиента, навыки  последующего контроля эффективности мероприятий по рекламациям и т.д.);

- устанавливаем твердые  этические правила рекламы и  информационной работы с клиентурой, которые категорически запрещают  любого рода неправдивую информацию  о свойствах и качествах услуг.;

- установление в салоне красоты абсолютно твердого порядка, при котором тот работник, который первым принял рекламацию, координирует в дальнейшем все усилия по работе с ней и является единственным контактером клиента в салоне красоты.

Важной ответственной  задачей для салона красоты является создание репутации предприятия высокого качества обслуживания. Никакая реклама, какой бы изощренной она ни была, не может изменить того имиджа, который в действительности складывается у потребителя в результате его общения с персоналом салона красоты в процессе обслуживания. Росту популярности салона красоты способствует его качественная работа.

В целях адаптации  новых сотрудников, повышения качества обслуживания, на наш взгляд, руководству  салона красоты «Фелис» целесообразно  разработать «Вводную брошюру». Это будет способствовать адаптации новых сотрудников в коллективе, донесению до них важной информации о салоне красоты, принятых в нем правилах и нормах, уменьшению текучести кадров, улучшению имиджа.

В целях совершенствования  управлением персоналом в салоне красоты «Фелис» целесообразно разработать систему мотивации персонала. Актуальность данного предложения обусловлена тем, что мотивация имеет прямое отношение к результатам работы. Чтобы получать удовольствие от работы, им нужно чувствовать, что все, что они делают, имеет реальную ценность. Когда люди довольны работой, они делают ее хорошо. Из-за недостатка заинтересованности и внимания снижается качество выполнения работы, замедляется ее темп, у сотрудников салона красоты не возникает желания брать на себя ответственность. Работники с достаточной мотивацией – это люди продуктивные, которые хотят и могут делать то, что от них требуется, и таким образом, чтобы задачи выполнялись, а результаты работы последовательно улучшались. Каждому человеку нужен свой стимул для достижения успеха. Это один из факторов, без которого мотивация становится стандартной и менее эффективной. Большинство сотрудников ищут на работе, прежде всего, защищенности. Это включает в себя такие аспекты, как четкая должностная инструкция и благоприятные условия работы, ясное понимание требований и критериев оценки, признание и уважение, работа с эффективным руководителем и лидером, который умеет принимать решения.

Список литературы

1. Конституция РФ (принята всенародным голосованием 12.12.1993). - СПС ГАРАНТ, 2013.
2. Гражданский кодекс РФ. – СПС ГАРАНТ, 2013.
3. Налоговый кодекс Российской Федерации. – СПС Гарант, 2013.
4. Трудовой Кодекс Российской Федерации. - СПС ГАРАНТ, 2013.
5. Алиев И.М., Горелов Н.А., Ильина Л.О. Экономика труда: Учебник. – М.: Юрайт, 2012. – 671с.
6. Аминов H.A., Степанов Д.А. Специалист салона красоты // Библиотечно – информационный центр Муниципального образовательного учреждения - гимназии № 1, г. Новосибирск [Электронный ресурс]. - http://lib.gmsib.ru/index.php?resource=10207&id_site=11
7. Дятлова Н. Парикмахерское дело. – М.: Феникс, 2010. – 288с.
8. Егоршин А.П. Мотивация трудовой деятельности: Учеб. пособие. – М.: Инфра-М, 2012. – 378с.
9. Заяц Е. Совершенствование управления на предприятиях бытового обслуживания. // РИСК: Ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. - 2012. - № 3. - С. 447-452.
10. Зверев О.Д. Звездная болезнь персонала: приглашение к дискуссии. // Красивый бизнес. – 2010. - № 5. – С. 65-66.
11. Иванова Е.В., Кузнецов М.И. Суперприбыльный салон красоты. Как преуспеть в этом бизнесе: учебное пособие. – М.: Вершина, 2010. – 464с.
12. Каюмов С., Сергеев М. Прибыльный салон красоты. Советы владельцам и управляющим: практическое пособие. – СПб.: Питер, 2011. – 320с.
13. Кибанов А.Я., Митрофанова Е.А., Ловчева М.В., Баткаева И.А. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности: учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2012. – 356с.
14. Колыгина И. Рынок красоты // Модный magazine. – 2010. - №7-8. – С. 13-15.
15. Константинов А.В., Вовчок Л.В., Гурьева Е.А. Индустрия волос. Учебник.– М.: Феникс, 2012. – 680с.
16. Мишурова И.В., Крюков С.В., Жуков Д.В. Технология кадрового менеджмента: Учебно-практическое пособие. – М.: МарТ, 2011. – 368с.
17. Нефедова К.Л. Салоны красоты: реальности новой индустрии. // Маркетинг услуг. – 2011. – С. 236-244.
18. Сергеев М. Не хлебом единым. Нематериальные поощрения сотрудников. // Красивый бизнес. – 2010. - № 6. – С. 23-25.
19. Сикорская С., Сикорская А. Имиджмейкерство в салоне красоты. Искусство создания образа для визажистов, стилистов, имиджмейкеров: практическое пособие. – М.: Рипол Классик, 2010. – 176с.
20. Сикорская С., Сикорская А. Комплексные программы в салоне красоты. Эффективные методы и средства по уходу за лицом, телом и волосами: практическое пособие. – М.: Рипол Классик, 2011. – 168с.
21. Сикорская С., Сикорская А. Салон красоты «под ключ». Технология организации и управления в салоне красоты: практическое пособие / С. Сикорская, А. Сикорская. – М.: Рипол Классик, 2010. – 264с.
22. Сикорская С., Сикорская А. Фитокосметология в салоне красоты. Препараты и косметика на основе лекарственных растений и эфирных масел: практическое пособие. – М.: Рипол Классик, 2010. – 188с.
23. Чинарова Е. Шик, блеск, красота // Модный magazine. – 2011. - №3. – С. 27-28.

Приложения

Приложение 1

Отчет о прибылях и  убытках ООО «Фелис» за 2010-2012 гг., тыс. руб.

Приложение 2

Бухгалтерский баланс ООО «Фелис» за 2010-2012 гг., тыс. руб.