Различия между процессом производства продукции и услуг

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2013 в 13:18, реферат

Описание работы

Цель работы является получение глубоких знаний по дисциплине операционного менеджмента. Для достижения цели будут решены задачи:
1. Детальное рассмотрение вопроса о различиях производства товаров и услуг;
2. Получение практических навыков в решении задач.

Содержание работы

Введение 3
1 Теоретическая часть 4
1.1 Услуга как понятие операционного менеджмента 4
1.2 Основные отличия между процессами производства и услуг. 6
2 Практическая часть 10
Заключение 33
Список литературы 34

Файлы: 1 файл

Различия между процессами производства продукции и услуг.docx

— 645.58 Кб (Скачать файл)

Большинство организаций с операционной точки зрения занимаются и производством продукции, и оказанием услуг, включая предпродажное и послепродажное обслуживание. Кроме того, если принимать во внимание не только внешних, но и внутренних клиентов в каждой организации, управляющая и обслуживающая подсистемы оказывают услуги сотрудникам подразделений перерабатывающей подсистемы операционной системы. 

 

 

2 Практическая часть 
Вариант 4

Задача 1

Президент компании решает, строить  или нет промышленное предприятие. Его решения сведены в следующую таблицу:

Варианты

Благоприятный рынок, $

Неблагоприятный рынок, –$

Строить большой завод

400000

300000

Строить малый завод

80000

10000

«Ничего не делать»

0

0

Вероятность

0,4

0,6


а) Постройте дерево решений.

б) Определите лучшую стратегию, используя  критерий EMV. 

Построим  дерево решений:

 M(A)=400000*0,4+30000*0,6=340000

M(B)=80000*0,4+10000*0,6=38000 Таким образом, следует строить большой завод, так как в этом случае прибыль будет максимальна.                         благоприятные

0,4

0,4

0,6

0,6

340000

строить малый

38000

340000

не благоприятные

не строить

строить большой

благоприятные

не благоприятные

1

А

400000

300000

80000

10000

0

В

Рисунок 1 - Древо решений

 

 

Задача 2.

Определить длительность технологического цикла обработки партии деталей в 12 штук при параллельно-последовательном виде движения и построить график процесса обработки. Технологический процесс обработки детали состоит из следующих операции: t1 = 11 мин, t2=14мин.; t3=8 мин.; t4 = 8 мин.; t5 = 6 мин.; t6 = 10 мин. Передаточная партия = 3 штуки. Количество обрабатывающих устройств: W1 = 1, W2 = 2, W3=1, W4 =2, W5= 1, W6=2.

Продолжительность цикла при параллельно-последовательном виде движения равна:

В нашем  случае имеем:

=12*(11+7+8+4+6+5)-(12-3)*(7+7+4+4+5)=249 (мин.)

Изобразим процесс производства на графике:

Рисунок 2 - График процесса обработки

Задача 3.

Партия деталей в 10 штук обрабатывается при параллельном сочетании операций. Процесс обработки состоит из 8 операции: t1=0,4мин., t2=0,7мин., t3=0,3 мин., t4=0,5 мин., t5=0,5 мин., t6=0,2 мин., t7=0,3 мин., t8=0,9 мин. В результате изменения условий производства величина партии удвоилась, а восьмая операция разделена на две самостоятельные, длительностью 0,6 и 0,3 минуты. Определить, как изменилась длительность технологического цикла в результате изменения производственных условий.

 

Длительность  цикла при параллельном сочетании  операций вычисляется по формуле:

Тпар=Р*(tшт/Wi)+(n-Р)*tгл

Тогда на основании наших данных имеем:

Tбыло=(0,4+0,7+0,3+0,5+0,5+0,2+0,3+0,9)+9*0,9=11,9

Тстало=(,4+0,7+0,3+0,5+0,5+0,2+0,3+0,6+0,3)+19*0,6=15,2

Следовательно, длительность цикла увеличилась  на 3,3 минуты.

 

Задача 4.

Составить веерную и линейную схему  сборки. Построить цикловой график и определить время, необходимое  для изготовления изделия А. Длительность производственных циклов изготовления деталей подузлов и узлов дана в таблице:

Обозначения деталей, узлов и подузлов

А

У1

У2

У3

У4

ПУ

11

ПУ

12

ПУ

21

ПУ

31

ПУ

32

ПУ

41

ПУ

42

Д

21

Д

41

Д

111

Д

311

Д

312

Д

421

Длительность цикла в час

4

3

6

5

3

2

1

5

6

4

3

2

4

2

6

1

1

2


 

 

А

У1

У2 

У3 

У4

ПУ11

ПУ12

ПУ21

ПУ31

ПУ32

ПУ41

ПУ42

Д111

Д21

Д311

Д312

Д41

Д421

Рисунок 3 - Веерная схема сборки

Рисунок 4 - Линейная схема сборки

Из графика  следует, что для изготовления изделия  требуется 16 мин.

 

 

Задача 5.

Определить  необходимую длину сборочного конвейера  и скорость его движения при сменной  программе сборки на линии 150 узлов, шаг конвейера 2 метра, 12 рабочих при регламентированных перерывах дня отдыха 30 минут в смену.

Скорость  движения конвейера вычисляется  по формуле:

V= l/τ, где τ= Fp/N

Тогда по исходным данным:

τ=(480-30)/150=3

V=2/3=0,66

Длина ленты  конвейера равна:

L = b*W прин

L=2*12=24

Ответ: длина конвейера – 24 м, скорость его движения – 0,66 м/мин

 

Задача 6.

Суточная программа выпуска 250 изделий. Технологический процесс (в минутах): t1=3мин., t2=10,0 мин., t3=7,0 мин., t4= 9,0 мин., t5=40,0 мин., t6=35,0 мин. Предприятие работает в одну смену. Регламентированные перерывы 20 минут за смену. Шаг конвейера 1,5 м. Рассчитать прерывно-поточную линию (определить такт, число рабочих мест по операциям, коэффициент загрузки рабочего, скорость конвейера). Определить максимальную величину межоперационных оборотных заделов и построить эпюры их движения.

 

τ= Fp/N, при этом Fp=(Fн - fn)*(1 - а/100)

По  данным имеем: τ=(480-20)/250=1,84

Рассчитаем  количество оборудования по формуле:

Wpacчi = tштi/τ  и найдем Wпринi. Затем рассчитаем коэффициенты загрузки рабочих ni = W расч i / Wпринi.

Занесем результаты в таблицу:

 

i

Wpacчi, шт.

Wпринi, шт.

ni, %

1

1,60

2

82

2

5,40

5

108

3

3,80

4

95

4

4,80

5

96

5

21,70

22

99

6

19,02

19

100


Таблица 1 - Расчетное и принятое количество оборудования

Скорость  конвейера равна: V= l/τ

V=1,5/1,84=0,82 (м/мин)

Рассчитаем  межоперационные заделы:

Zмо=

Zмо12=240(0,67-0,5)=40,8 (шт.)

Zмо23=240(0,5-0,57)= -16,8 (шт.)

Zмо34=240(0,57-0,56)=2,4(шт.)

Zмо45=240(0,56-0,55)=2,4 (шт.)

Zмо56=240(0,55-0,54)=2,4 (шт.)

40,8

шт

480 мин

240 мин

Рисунок 5 - Эпюра движения заделов между 1 и 2 операциями

 

 

 

16,8

шт

480 мин

240 мин

Рисунок 6 - Эпюра движения заделов между 2 и 3 операциями

2,4

шт

480 мин

240 мин

Рисунок 7- Эпюра движения заделов между 3 и 4 операциями

2,4

шт

480 мин

240 мин

Рисунок 8- Эпюра движения заделов между 4 и 5 операциями

2,4

шт

480 мин

240 мин

Рисунок 9- Эпюра движения заделов между 5 и 6 операциями

Задача 7.

По результатам фотографии рабочего дня составлен баланс рабочего дня (см. таблица).

Категории затрат рабочего времени

Затраты времени, мин

Подготовительно-заключительное время

30

Оперативное время

350

Обслуживание  рабочего места

20

Простой по организационно-техническим причинам

30

Непроизводительные  затраты времени

50

Итого

480


 

Определить  максимально возможное повышение  производительности труда, при устранении как прямых, так и сверхнормативных потерь времени, если нормативами предусмотрено: Тпз = 20 мин, Тобс = 3%, а Тотд = 5% оперативного времени.

 

По условию  tобсл=0,03ton tолн=0,05ton. Составим и решим уравнение:

tпз+ tобсл+ tолн+tоп=480;

0,05ton+0,03ton+ tоп=480- tпз;

tоп=426.

Занесем результаты в таблицу:

 

 

 

t

Затраты времени, мин.

Затраты, подлежащие ликвидации, мин.

Затраты после устранения потерь времени, мин.

tпз

30

10

20

tоп

350

 

426

tобсл

20

 

13

tолн

0

 

21

tорг.т.

30

30

0

tнз

50

50

0

Итого

480

90

480


Таблица 2 – Баланс рабочего дня

Задача 8.

Для установления нормы времени  на прием «Установить деталь в  центрах токарного станка» в  зависимости от веса детали был проведен выборочный хронометраж. Полученные при этом хроноряды приведены в таблице. (Куст.зад. = 1,35)

Текущее время  в минутах по номерам наблюдений

Вес детали, кг

1

2

3

4

5

6

7

8

1

0,19

0,20

0,18

0,25

0,27

0,17

0,20

0,22

3

0,26

0,21

0,23

0,22

0,30

0,25

0,22

0,23

8

0,41

0,39

0,35

0,42

0,50

0,36

0,30

0,31

12

0,45

0,49

0,52

0,40

0,43

0,37

0,33

0,35


Определить  продолжительность приемов при  заданных вариантах веса детали, а  также методом интерполяции с  помощью графика установить продолжительность  приема на установку деталей весом 2,5 и 10 кг.

Вес детали, кг

1

2

3

4

5

6

7

8

1

0,19

0,20

0,18

0,25

0,27

0,17

0,20

0,22

3

0,26

0,21

0,23

0,22

0,30

0,25

0,22

0,23

8

0,41

0,39

0,35

0,42

0,50

0,36

0,30

0,31

12

0,45

0,49

0,52

0,40

0,43

0,37

0,33

0,35

Информация о работе Различия между процессом производства продукции и услуг