Разработка бизнес-плана на малом предприятии

 

 

 

Рис. 1.2  - Процесс бизнес – планирования.

В зависимости от целей можно выделить три вида бизнес-планов:

• бизнес-план форма;

• бизнес-план сущность;

• бизнес-план понимание.

Бизнес-план форма призван осуществить представление бизнеса для инвесторов, акционеров или руководства. Он составляется в соответствии с требованиями партнеров или участников бизнеса.

Бизнес-план сущность необходим при отражении процессов, происходящих на предприятии, и прогнозировании последствий вводимых изменений. Он отражает содержание бизнес-процесса с целью выявления всех особенностей, возможностей и угроз и помогает принимать решение.

Бизнес-план понимание составляется для анализа и изучения новой идеи, предполагающей развитие и изменение предприятия. Он направлен на понимание как уже происходящих, так и планируемых процессов, и наиболее полное представление результатов новых идей [7].

Можно определить наиболее важные предназначения бизнес-плана:

• Стать документом для строительства нового предприятия. Он показывает, какими методами и с помощью каких средств руководитель собирается достичь своих целей. В этом случае бизнес-план становится пошаговым дневником в организации нового дела.

• Показать, что руководитель наделен определенной инициативой, достаточно дисциплинирован, чтобы использовать свою энергию для определенного проекта, и что он понимает, как достичь поставленной перед собой конечной цели, обходя или решая все встречающиеся на своем пути проблемы и трудности.

• Ознакомить партнеров, компаньонов или уже имеющихся сотрудников с некоторыми особенностями проекта. Это поможет им увидеть в руководителе не просто начальника, а своего коллегу.

• Привлечь потенциальных инвесторов. Ведь именно на основе разработанного бизнес-плана они будут принимать решения о финансировании бизнеса.

• Показать емкость и перспективность развития будущего рынка сбыта.

• Оценить затраты для производства нужной рынку продукции, соизмерить их с ценами, по которым можно будет продавать свои товары, чтобы определить потенциальную прибыльность дела.

• Обнаружить все возможные «подводные» камни, подстерегающие новое дело в первые годы его реализации.

• Определить показатели, по которым можно будет регулярно контролировать состояние дел, и осуществлять управление.

• Увеличить доверие и уважение не только со стороны коллег, но и со стороны инвесторов. Бизнес-план будет первоначальным средством для «продажи» идеи и кратким изложением основных сведений о предприятии при привлечении инвесторов для участия в организации нового бизнеса.

Таким образом, бизнес-план – это план, программа осуществления бизнес-операции, действий фирмы, содержащая сведения о фирме, товаре, его производстве, рынках сбыта, маркетинге, организации операций, и их эффективности.

 

1.2 Особенности планирования  на малых предприятиях в России  в современных условиях

         Общеизвестно, что процесс планирования в современной России крайне осложнен общей экономической и политической неопределенностью, а также несовершенством системы финансового и бухгалтерского учета. Можно выделить следующие основные проблемы и особенности экономики переходного периода [4]:

• неподготовленность и отсутствие опыта современного бизнес-планирования и управления проектами у большинства руководителей производств,

• практическое отсутствие опыта маркетинговых исследований и разработки обоснованных планов маркетинга,

• высокая переменная инфляция - обоснование сметных цен, их структуры и динамики,

• проблемы паритета валют и оценки удельной (долларовой) капиталоемкости инвестиционных проектов,

• правовые и экономические проблемы оценки стоимости активов реконструируемых предприятий и их доли в инвестициях,

• изменяющаяся экономическая и законодательная ситуация,

• определение и количественная оценка рисков.

Поэтому в большинстве случаев классические методики планирования, изложенные в литературе в России неприменимы.

Так, например, основополагающие документы бизнес-плана (Поток наличных средств, баланс и отчет о доходах и убытках) в условиях российской действительности не информативны. Поэтому для предприятий, чьи фонды формировались достаточно давно, бухгалтерский баланс нужен только как форма официальной отчетности. Безусловно, можно провести переоценку фондов в соответствии с современными рыночными ценами для нужд планирования, однако работа эта очень трудоемка, да и к тому же пока что не существует более или менее достоверных единых методик такой переоценки, так что методика должна разрабатываться для каждого конкретного предприятия. Отчет о прибыли и убытках имеет тот недостаток, что доходы и расходы, лежащие вне анализируемого периода не отражаются в нем и очень сильно нарушают картину. К примеру, оплата за услуги была произведена в прошлом году, это означает, что в отчете за текущий год эти расходы не будут учтены и отчет может указывать на прибыль, несмотря на то, что на самом деле предприятие убыточно. За рубежом эти недостатки устраняются путем «сведения» (reconciliation) баланса, отчета и потока наличности, тогда то, что не может быть учтено в одном документе, обязательно отразится в другом. В российских условиях практически единственным действительно реалистичным документом, более или менее полно отражающем картину, является поток наличности. Именно поэтому имеет смысл строить бизнес-планирование именно вокруг этого документа. Безусловно, должны присутствовать и баланс и отчет, однако, эти документы носят более справочный характер. При этом поток наличности должен охватывать более длительный период, компенсируя таким образом отсутствие (или нереалистичность) балансов прошлых лет.

Кроме того, при подготовке бизнес плана с целью получения кредита, следует учитывать тот фактор, что в условиях российской неопределенности, кредитор (инвестор) не предоставит средства только лишь из-за того, что проект прибылен на бумаге. Инвестора нужно заинтересовать чем-то существенным, например, предложение в долевом участии в проекте. Формирование группы сильных компаний, владеющих пакетом акций компании, повышает авторитет. В совокупности мощная группа участников и перспективный план развития (занятие серьезных позиций на рынке, приобретение особого статуса, и т.д.) могут оказаться очень привлекательными для инвесторов. Учитывая вышесказанное в российских условиях необходимо уделять более пристальное внимание организационно-структурному разделу и маркетинговому разделу. При этом финансовый план можно даже вынести в качестве отдельного документа.

Кроме того, планирование на малых предприятиях в современных условиях в России имеет свои особенности:

• меняющиеся экономические отношения ставят руководителей перед необходимостью самим просчитывать свои будущие шаги  и  учиться  вести борьбу с конкурентами;

• появляется новое поколение руководителей, которые не были  руководителями коммерческих организаций, и они плохо представляют весь круг ожидающих их экономических проблем, особенно в рыночной  экономике;

• российские предприниматели должны научиться обосновывать свои  заявки, доказывая  инвесторам,  что они могут просчитать все аспекты использования инвестиций не хуже бизнесменов из других стран.

Однако российские предприниматели часто не имеют необходимой профессиональной подготовки для написания бизнес-планов. У них большой  опыт плановой и прогнозной работы, оценок   экономической эффективности проектов. Но современная ситуация требует смещения  акцента  с производственной   стороны   проектов   на   рыночную.   Необходимы   оценка платежеспособного  спроса  на  продукцию,  состояние   конкуренции,   анализ экономической и финансовой устойчивости и результативность.

Экономическая и социальная ситуация, в  которой  работают  российские предприятия, зачастую не  позволяют им  осуществлять  прямое  использование зарубежных методических разработок  при   составлении    бизнес-планов.

Необходима их адаптация к реальным  хозяйственным,  социальным,  правовым  и другим условиям нашей страны.

Условия  рынка диктуют   необходимость   использования общепринятой  в  других  странах  практики  продвижения  предпринимательских проектов   для   инвестирования. К   сожалению, российская специфика инвестиционного климата даже усложняет процедуры разработки бизнес-планов  и учета в них ряда трудно предсказуемых факторов. К ним можно отнести  уровни  инфляции, различающиеся для оцениваемых  в бизнес-плане показателей (например: общая инфляция, инфляция  на  сбыт,  на себестоимость продукции, на заработную плату,  на  основные  фонды  и  т.д., плавающие банковские и налоговые  ставки,  перевод  рублевых  показателей  в твердые  валюты,  проблемы  оплаты  поставок из-за кризиса неплатежей, недостаточность информационных и статических данных).

В кризисных условиях современной экономики бизнес-план предприятия призван,  прежде всего, решать задачи улучшения его финансового состояния. Формирование антикризисного бизнес-плана – одна из наиболее характерных особенностей бизнеса малых предприятий в России.

Составление бизнес-плана фирмы может не только привлечь инвесторов, но и оказать помощь ее менеджменту, в частности, в изучении всех тонкостей ситуации. Хорошо проработанный проект помогает выявить скрытые недостатки в деятельности фирмы, в том числе те, которые могут помешать его выполнению, тщательно проанализировать рынок и открыть новое поле деятельности, обаружить просчеты в маркетинговой стратегии конкурентов. Бизнес-план – это стартовая площадка любого попавшего в затруднительное положение предприятия, фундамент его оздоровления. Но необходимо всегда помнить, что лишь тщательное исследование может привести к составлению реально выполнимого плана обеспечения рыночной стабильности фирмы. Любая ошибка может стоить дополнительных немалых средств, а, может быть, приведет к краху всего проекта.

Поскольку большинство российских предприятий и организаций находится в сложных финансовых обстоятельствах, бизнес-планы имеют, в основном, антикризисную направленность, нацелены на хозяйственное оздоровление. Плановая программа выживания и оздоровления российского предприятия обычно формируется как специальный бизнес-план. Однако его структура, а главное сама сущность всецело направлены на одну цель – удержать получившее пробоины судно на плаву, отбуксировать его в тихую гавань, капитально отремонтировать, существенно обновить и пустить в плавание на качественно новом уровне, не опасаясь более за его будущее. Далее приводится порядок и система подобной плановой программы с учетом российских условий.

Правильно составленный бизнес-план в конечном счете отвечает на вопрос: стоит ли вообще вкладывать деньги в дело и принесет ли оно доходы, которые окупят все затраты сил и средств. Тщательно составленный бизнес-план не только поможет проложить курс фирмы, но и послужит руководством по обеспечению деятельности.

 

 

Глава 2. Разработка бизнес плана по открытию салона красоты "Марина"

 

2.1 Резюме

       Салон красоты "Марина", во владении индивидуального предпринимателя, будет основан в 2015 году в городе Салавате. Салон будет оказывать услуги: парикмахерские; маникюр и педикюр; косметологические услуги; массаж; пилинг; солярий; услуги обертывания; мезотерапия и продажа большой номенклатуры косметических средств. Предоставление указанных услуг сопровождается механизмом многоуровневой качественной системы заказа. Услуги будут предоставляться с применением профессиональной косметики "Londa", "Akzent", "Kinetics" др.

      Владелец будущего салона-парикмахерской, может приобрести в собственность помещение в виде жилой двухкомнатной квартиры, в дальнейшем переоформив ее в нежилое помещение для оказания соответствующих услуг, получив на это разрешение администрации города либо снять подходящее помещение в аренду. За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов. Возможно расширение рынка услуг за счет увеличения территории обслуживания.

      Клиентами салона красоты являются жители города. Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком. Тем более, что мы предполагаем сохранить цены стабильными, при условии если это же будет гарантировано нашими поставщиками расходного инвентаря, с которым нас связывает соглашение, предусматривающее возможность повышения отпускных цен.

       Салон будет оказывать услуги на высоком уровне, но особо не дорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом. Прибыль формируется как разность между объемом реализации услуг и затратами на покупку товаров с учетом собственных издержек.

    Помимо затрат на покупку, предполагается вложить средства в ремонт помещения, его реконструкцию, рекламу, благоустройство вокруг здания.

2.2 Описание предприятия  и предлагаемого проекта

       Цель настоящего проекта представляет собой создание нового предприятия, салона красоты, который будет предлагать расширенный перечень услуг, куда входят, кроме стрижки, укладки и краски волос, маникюр, педикюр, услуги косметического кабинета и солярий. Так же в салоне можно будет получить консультацию мастера, который хорошо ориентируется в модных тенденциях.

      Необходимо определиться в выборе процедур, которые можно предложить клиентам.

Условно их можно разбить на три группы:

1. Имиджевые (парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, загар, тату, пирсинг);

2. Медицинские (коррекция недостатков лица и фигуры, омоложение, антицеллюлитные программы);

3. Релаксация (массаж, талассотерапия и SPA, светотерапия, ароматерапия).

      В конце 90-х годов салоны ориентировались в основном на имиджевые процедуры, то есть на создание сиюминутной визуальной привлекательности клиентов. Предлагались парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, визаж и несколько косметологических программ для лица - в основном, это было поверхностное или глубокое очищение кожи или "чистка", а также массаж, маски в соответствии с типом кожи (или возрастом) и профессиональные косметические линии (салонные и для домашнего ухода). Программы для тела в салонах почти не предлагались, поэтому уход за телом во многих салонах ограничивался массажем.