Разработка бизнес-плана на предприятии

Сравните  сами:

Стрижка длится минут сорок, за нее клиент заплатит в среднем 300 рублей, из которых 100 рублей берет мастер, плюс расходуется  шампунь, кондиционер, электроэнергия, вода и прочее. Есть еще и управленческие расходы, затраты на рекламу и тому подобное. При среднедневной загрузке парикмахера в 30-40 процентов, месячный доход одного кресла вряд ли составит больше 30 тысяч рублей.

За такое  же время один сеанс мезотерапии приносит выручку в три тысячи рублей. После вычета расходных материалов и зарплаты доход владельца салона составит полторы тысячи рублей. В десять раз больше, чем от стрижки! Даже если врач - мезотерапевт и будет загружен в среднем в три раза меньше, чем парикмахер, владелец салона получит в конце месяца не 15 тысяч рублей, а 45 тысяч рублей. К тому же, в то время, когда у мезотерапевта нет записанных клиентов, в том же кабинете можно делать различные другие процедуры. Таким образом, метр косметологического кабинета по определению приносит в несколько раз больше прибыли, чем метр парикмахерской.

Для того чтобы определить, какая из процедур может приносить большую отдачу с метра площади, нужно взять  прибыльность каждой из услуг и разделить  их на метраж кабинета с учетом норм СЭС (санэпидемстанция). Поскольку в некоторые кабинеты мы можем докупить и установить сразу несколько видов оборудования (точно так же, как в парикмахерской можно делать не только стрижку, но и окраску волос, а маникюрный кабинет может заняться наращиванием ногтей), этот несложный прием может уплотнить график загрузки кабинетов. Иными словами, если в кабинет массажа нет записи, но появился клиент на обертывание, то кабинет будет приносить прибыль по смежной процедуре.

Салоны  среднего класса привлекают качеством  услуг и индивидуальным подходом, за что, собственно, клиенты и готовы платить.

Услуги  будут предоставляться с применением  профессиональной косметики «Londa», «L`Oreal Professional», «Estel», «Max Factor».     

Салон работает с 8-00 до 21-00, в выходные с 9-00 до 20-00. 

   Учредительными  документами ООО «Салон красоты «Диана» является Устав.     

Участники имеют количество голосов пропорционально  размеру их частей в уставном фонде. Учредителями являются два физических лица. Доли участия учредителей в уставном капитале каждого из участников равны 50%. Согласно собранию учредителей один из учредителей назначен директором общества.     

Исполнительным  органом общества является его директор. Высшим органом общества является собрание учредителей. За каждым сотрудником закреплены определенные функции. Так, например, администратор следит за своевременными оплатами платежей, за приемами по записям, а также консультирует новых клиентов. 

 

 

 

 

    

2.2 История бизнес  организации (структура  отрасли)     

Услуги, которые предоставляет салон красоты «Диана» на достаточно высоком уровне, с использованием экологически чистой косметики. Салон красоты «Диана» предоставляет следующие услуги:

1. Косметологические  услуги:

• Макияж;
• Массаж (лечебный, вакуумный, восточный точечный);
• Маски для лица;

2. Услуги  стилиста-парикмахера:

• Стрижка;
• Окрашивание;
• Мелирование;
• Лечение волос;

 

     3. Маникюр:

• Полировка ногтей;
• Лечебные  ванночки.

4. Педикюр:

• лечебные  ванночки;
• полировка ногтей.

 

     Миссия  Салон красоты «Диана» - удовлетворение эстетических потребностей потребителей.      

 

Проблема, которая возникает у парикмахерских - это сезонность прибыли. Прибыль  парикмахерских и салонов красоты носит сезонный характер. Месяца, в которые салоны красоты и парикмахерские получают прибыль:

• наибольшую: апрель, июнь, декабрь;
• среднюю: май, август, ноябрь, март, январь;
• наименьшую: июль, январь, сентябрь, октябрь.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3 Анализ бизнес-среды организации

Конкурентное окружение

Изюминка  данного бизнес-плана, салона красоты среднего класса в том, что по сравнению с салонами класса люкс, данный салон оказывает те же услуги по доступным ценам, тем самым привлекая клиентов высокого класса, что актуально во время тяжёлого положения в стране.

Реализация  такого проекта позволит решить и  социальные вопросы, такие как трудоустройство  и предоставление рабочих мест специалистам, закончившим профессиональные заведения.

Пользоваться  услугами нашего салона будут клиенты  с разными уровнями доходов.

Достаточно  хорошо изучены конкуренты, находящиеся рядом с нашим салоном. Ни в одной из этих салонов красоты не предоставляется такой широкий спектр услуг как у нас.

 

 

 

 

Наименование услуги	Салон «Вояж» (цена руб.)	Парикмахерская «Светлана» (цена руб.)	Салон  «Диана» (цена руб.)
1.  Женская стрижка	500	450	400
2. Мужская стрижка	350	360	300
3. Детская стрижка	300	250	200
4. Покраска волос	400–2000	300–1500	250–1000
5. Мелирование	1500--3200	1000--3000	1000--2800
7. Химическая завивка	600–1500	500–1300	500–1200
8. Лечение волос профессиональными  средствами	-	-	500--1500
9. Укладка феном, профессиональными средствами	200–800	150–500	120–450
10. Сушка феном	80	60	50
11. Маникюр женский	500	450	350
12. Мужской маникюр	400	350	300
13. Покрытие лаком	100–250	50–250	40–200
14. Лечение ногтей профессиональными средствами	-	-	500--700
15. Наращивание ногтей на типсы	2000	1800	1300
16. Наращивание ногтей на формах	2500	2000	1500
17. Дизайн ногтей	200–600	100–400	50–200
18. Коррекция ногтей	1000	800	500

     Главными конкурентами для салона красоты «Диана» являются две парикмахерские, находящиеся в непосредственной близости:

1)  Салон «Вояж» город Биробиджан, ул. 40 лет Победы д.13

2)  Парикмахерская «Светлана» город Биробиджан ул. Пионерская д.80

Сильные стороны конкурентов:

• уже сложившийся свой круг клиентов;

     Слабые стороны конкурентов:

• большая текучесть работников;
• узкий спектр услуг;
• высокие цены.

Определённые  виды услуг совпадают с услугами, которые планирует предложить салон «Диана».

Следует обойти конкурентов:

• более высоким уровнем обслуживания;
• более широким спектром, предлагаемых услуг.

 

 

 

 

 

 

 

2.4 План маркетинга

Услуги, салонов красоты всегда находятся  в стадии спроса. Конкуренция велика, но при данном месте расположения, конкуренция будет не очень ощутима. Притом создание определенного имиджа салона красоты может привести к дальнейшему активному росту продажи услуг и возможности открытия сети салонов.

 

Наименование заказанной продукции	Количество, шт.		Стоимость, руб. за ед. товара	Стоимость, руб.
Листовки с рекламой	200		10	2 000
Визитки	100		25	2 500
Дисконтные карты	50		50	2 500
Плакат с рекламой	5		1 500	7 500
Создание и оформление сайта	1		5 000	5 000
Создание и оформление вывески	1		30 000	30 000
Итого:	49 500
НДС	8 910
Сумма с НДС	58 410

 

 

 

 

     Главные методы в активизации продажи услуг:

• рекламные щиты;
• распространение рекламных листовок  в  начале деятельности;
• реклама в женских журналах и местном телеканале;
• создание собственного сайта с подробным описанием выполняемых услуг,    прейскурантом цен.

Для успешного функционирования салона красоты потребуется:

• фирменный стиль, логотип и (это первый показатель качества услуг организации);
• высококлассное и квалифицированное обслуживание;
• уютная обстановка и  домашняя атмосфера;
• абонементная система, дающая право на скидки своим постоянным покупателям.

К потенциальным клиентам данного салона красоты относятся люди со средним достатком, в настоящее время обсуживающееся в обычных парикмахерских, ввиду отсутствия в районе салонов красоты предоставляющих расширенный спектр услуг.

Так же в салоне предполагается продажа  сопутствующих косметических товаров. Что позволит, клиентам получив консультацию у мастера приобрести необходимые средства по уходу. Что в значительной степени повысит привлекательность салона.

 

 

 

     2.5 Организационный план 

В качестве правового статуса выбрано общество с ограниченной ответственностью с  уставным капиталом 10000 рублей.

Информация  необходимая для регистрации ООО:

1. Названия предприятия – «Диана».

2. Адрес  места нахождения предприятия  – Россия, Еврейская Автономная область, г. Биробиджан, улица Пионерская, дом 86.

3. Режим  налогообложения – упрощённая  система налогообложения.

4. Сумма  уставного капитала – 10000 руб.

5. Вид  деятельности – парикмахерские, массажные, косметологические, маникюрные и другие услуги.

Персонал  салона красоты «Диана» будет включать администратора и четырех мастеров.

Должность	Количество человек	Зарплата, руб./мес.
Администратор	1	20000
Мастер	4	25000