Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2014 в 20:58, курсовая работа
Теоретическое описание методов будет дополняться сквозным примером, иллюстрирующим использование описанных методов на практике, будет рассмотрение возможностей снижение себестоимости на предприятии ООО «Жито», основным видом деятельности которого является производство кондитерских и хлебобулочных изделий, также на предприятии производится и перерабатывается сельскохозяйственная продукция для собственных нужд. Эта фирма работает на рынке города Рязани уже более четырех лет, в производстве занято около 200 человек, однако, несмотря на растущие потребности в средствах для осуществления своей деятельности, развитие производства ведется все еще экстенсивными методами, которые не предполагают анализа и выявления резервов повышения эффективности вложенных ресурсов.
Введение
Глава 1. Источники и факторы снижения себестоимости
1.1 Источники снижения себестоимости
1.2 Факторы снижения себестоимости
1.3 Внутрипроизводственные факторы снижения себестоимости
1.4 Внепроизводственные факторы
Глава 2. Анализ путей снижения себестоимости
2.1 Принципы поиска путей снижения себестоимости
2.2 Расчет снижения себестоимости по источникам
2.3 Сущность и анализ путей снижения себестоимости
Глава 3. Пути снижения себестоимости ООО «Жито»
Заключение
Список литературы
1. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. – 4-е изд., доп. и перераб. – М. Финансы и статистика, 2001. – 416 с.: ил.
2. Грищенко О.В. Анализ
и диагностика финансово-
3. Грузинов В.П., Максимов К.К., Эриашвили Н.Д. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. проф. В.П. Грузинова. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. – 535с.
4. Экономика, организация и планирование промышленного производства: Учеб. пособие для вузов/ Н.А. Лисицын, Ф.П. Висюлин, В.И. Выборнов и др.; Под общ. ред. Н.А. Лисицына. – 2-е изд. перераб. и доп. – Мн.: Выш. шк., 1990. – 446с.
5. Савицкая Г.В. Анализ
хозяйственной деятельности
6. Греков А.С. Методологические
особенности и основные
7. Кудинов А.В. Моделирование финансово – экономических процессов на предприятии. / Консультант директора 1998 г. - №8, с.2.
8. Куржина Ю.Г. Управление издержками на предприятии / Бух. Учет – 1992 г. - №12 с.19.
9. Стратегия выживания
промышленных предприятий.
10. Интернет-сайты:
10.1.www.audit-it.ru – сайт информации для аудиторов;
10.2. www.zol.ru – Сайт сельхозпроизводителей;
10.3. www.GAAP.ru – финансовый и управленческий учет;
10.4. www.finec.ru – сайт дистанционного обучения
10.5. www.eup.ru – сайт, посвященный экономике и управлению на предприятии.
10.6. www.cfin.ru – корпоративный менеджмент