Анализ себестоимости и издержек производства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Ноября 2014 в 11:49, курсовая работа

Описание работы

В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной
деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Уровень себестоимости
связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени,
сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т. д.
Себестоимость, в свою очередь, является основой определения цен на продукцию.
Систематическое снижение себестоимости промышленной продукции – одно из
основных условий повышения эффективности промышленного производства. Она
оказывает непосредственное влияние на величину прибыли, уровень
рентабельности, а также на общегосударственный денежный фонд - бюджет.
Поэтому формирование издержек производства и обращения, их учет имеют важное
значение для предпринимательской деятельности организаций.

Содержание работы

Стр.
Введение
2
1. Понятие себестоимости продукции и ее анализ
2
2. Себестоимость продукции и ее структура
5
2.1. Планирование себестоимости продукции
9
2.2. Пути снижения себестоимости продукции
13
3. Издержки и себестоимость
16
3.1. Понятие издержек производства
18
3.2. Взаимосвязь издержек производства и прибыли
22
3.3. Пути снижения издержек производства
26
Заключение
30
Список литературы

Файлы: 1 файл

экономика орг..doc

— 316.50 Кб (Скачать файл)

издержки. Внешние - фирма оплачивает работников, топливо, комплектующие

изделия, т.е. все то, что она не производит сама для создания данного изделия.

Внутренние - владелец данной фирмы получает так называемую нормальную прибыль.

В противном случае он не будет заниматься этим делом. Получаемая им прибыль

(нормальная) составляет элемент издержек. Принято выделять еще чистую

(экономическую) прибыль, которая равна общей  выручке за вычетом внешних  и

внутренних издержек, включая и нормальную прибыль. Бухгалтерская прибыль равна

общей выручке минус внешние издержки.

Практика свидетельствует, что величина издержек зависит от объема выпускаемой

продукции. В связи с этим существует деление издержек на зависимые и не

зависимые от величины производства. Постоянные издержки не зависят от объема

производства продукции. Они определяются тем, что стоимость оборудования фирмы

должна быть оплачена даже в случае остановки предприятия. К постоянным

издержкам относятся плата по облигационным займам, рентные платежи, часть

отчислений на амаротизацию зданий и сооружений, страховые взносы, часть которых

обязательна, а также заработная плата высшему управленческому персоналу и

специалистам фирмы, оплата охраны и т.п. Переменные издержки непосредственно

зависят от количества производимой продукции. Они состоят из затрат на сырье,

материалы, энергию, заработная плата работникам, транспорт. Сумма постоянных и

переменных издержек составляет валовые издержки. Для управления производством

важно знать величину издержек в рассчете на единиц продукции. В связи с этим

рассчитываются средние издержки как частное от деления величины издержек на

количество единиц продукции, произведенной фирмой. Таким же образом

рассчитываются средние постоянные и переменные издержки. Так как целью

функционирования фирмы является максимизация прибыли, то предметом расчетов

выступает объем производства, что, в свою очередь, вызывает необходимость

использования категории предельных издержек. Предельные издержки - это издержки

на производство каждой дополнительной единицы продукции относительно

фактического или расчетного объема производства.

[8]

Переменные издержки зависят от объема производства, и зависимость эта

неоднозначная. На первом этапе увеличения производства переменные издержки

уменьшаются, так как сказывается действие роста масштабов производства. Но

начиная с определенного момента последовательное добавление единиц

переменного ресурса (например, труда) к фиксированному ресурсу (земле,

капиталу) приносит уменьшающийся добавочный или предельный, продукт в расчете

на каждую последующую добавочную единицу изменяющегося ресурса. Это

экономическое явление получило наименование «закона убывающей отдачи». Данный

закон справедлив лишь при условии, что производственные способности ресурсов

остаются неизменными.

                          3.1. Понятие издержек                         

Каждое предприятие, фирма прежде чем начать производство продукции,

определяет, какую прибыль, какой доход она сможет получить. Прибыль

предприятия, фирмы зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на ее

производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и

предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях

свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию

производителя или покупателя, она выравнивается автоматически. Другое дело —

затраты производственных факторов, используемых для производственной и

реализационной деятельности, называемых «издержками производства». Они могут

возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых или

материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других

факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов

снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.

Что же понимается под издержками производства, прибылью и валовым доходом?

В общем виде издержки производства и реализации (себестоимость продукции,

работ, услуг) представляют собой стоимостную оценку используемых в процессе

производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов,

топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат

на ее производство и реализацию.

В издержки производства и реализации продукции включаются затраты, связанные с:

непосредственным производством продукции, обусловленные технологией и

организацией производства;

использованием природного сырья;

подготовкой и освоением производства;

совершенствованием технологии и организации производства, а также улучшением

качества продукции, повышением ее надежности, долговечности и других

эксплуатационных свойств (затраты некапитального характера);

изобретательством и рационализацией, проведением опытно-экспериментальных

работ, изготовлением и испытанием моделей и образцов, выплатой авторских

вознаграждений и т.п.;

обслуживанием производственного процесса: обеспечением производства сырьем,

материалами, топливом, энергией, инструментом и другими средствами и

предметами труда, поддержанием основных производственных фондов в рабочем

состоянии, выполнением санитарно-гигиенических требований;

обеспечением нормальных условий труда и техники безопасности;

управлением производством: содержанием работников аппарата управления

предприятия, фирмы и их структурных подразделений, командировками,

содержанием и обслуживанием технических средств управления, оплатой

консультационных, информационных и аудиторских услуг, представительскими

расходами, связанными с коммерческой деятельностью предприятий, фирм и т.п.;

подготовкой и переподготовкой кадров;

отчислением на государственное и негосударственное социальное страхование и

пенсионное обеспечение, в Государственный фонд занятости населения;

отчислением по обязательному медицинскому страхованию и др.

Конкретный состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки

производства, регулируются законодательно практически во всех странах. Это

связано с особенностями налоговой системы и необходимостью различать затраты

фирмы по источникам их возмещения (включаемые в себестоимость продукции и,

следовательно, возмещаемые за счет цен на нее и возмещаемые из прибыли,

остающейся в распоряжении фирмы после уплаты налогов и других обязательных

платежей).

В России действует постановление о составе затрат по производству и реализации

продукции (работ, услуг), включаемых в их себестоимость, и о порядке

формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли.

[9]

Существует два подхода к оценке затрат: бухгалтерский и экономический. И

бухгалтеры, и экономисты согласны с тем, что издержки фирмы в любой период

равны стоимости ресурсов, использованных для производства реализованных в

течение этого периода товаров и услуг. В финансовых отчетах фирмы

зафиксированы фактические («явные») затраты, которые представляют собой

денежные расходы на оплату используемых производственных ресурсов (сырье,

материалы, амортизация, труд и т. д.). Однако экономисты, кроме явных,

учитывают и «неявные» затраты. Поясним это на следующем примере.

Предположим, что в производство продукции фирма вкладывает заемный капитал,

который она взяла в банке; тогда в издержки включались бы и средства на

погашение банковского процента. Следовательно, при условии, что вкладывается

привлеченный капитал, из дохода фирмы необходимо исключить неявные затраты в

размере банковского процента.

Однако даже понятие «неявные затраты» не дает полного представления об

истинных затратах на производство. Это объясняется тем, что из множества

возможных вариантов использования ресурсов мы осуществляем один определенный

выбор, единственность которого вынуждается ограниченностью ресурсов.

Так, например, увлекаясь телевизором, вы упускаете возможность прочесть

книгу, поступив в институт, мы теряем возможность получения заработной платы,

если бы занимались той или иной работой.

Поэтому, принимая то или иное производственное решение и оценивая

действительные затраты, экономисты рассматривают их как затраты упущенных

(утраченных) возможностей.

Под «издержками упущенных возможностей» понимают издержки и потери дохода,

которые возникают при выборе одного из вариантов производственной или

реализационной деятельности, что означает отказ от других возможных

вариантов.

Обратимся к примеру. Допустим, некий предприниматель, работая в собственной

фирме ИЧП «Эдельвейс» по 10—12 часов ежедневно, получает годовую прибыль в 6

млн руб. С бухгалтерской точки зрения, это ИЧП относится к прибыльным

предприятиям. Однако экономист исходит из того, что труд предпринимателя

рассматривается как производственная затрата. И хотя наш предприниматель не

выплачивает себе зарплату, получая доход, его трудовая деятельность может

быть оценена зарплатой в размере 8 млн. рублей, которую он получил бы за год,

работая в другой фирме по найму. Подсчитав действительную прибыль, приходим к

выводу, что ИЧП убыточно (6 млн. руб. - 8 млн. руб. = — 2 млн. руб.) для

своего владельца.

Другой пример. АО «Сантехника» инвестировала 300 млн. руб. в производство

кранов-смесителей; по данным финансового отчета, чистая прибыль составила 35

млн. руб. Но если бы эти 300 млн. руб. были инвестированы в производство

мебели, то АО могло бы получить 67 млн. руб. чистой прибыли.

Какова же прибыль АО «Сантехника» с точки зрения бухгалтера? 35 млн. руб. А

вот с точки зрения экономиста очевиден убыток в 32 млн. руб. (67—35). Таким

образом, затраты упущенных возможностей можно рассматривать как сумму

доходов, которые могли бы обеспечить фирме факторы производства, если бы они

были более выгодно использованы в альтернативных вариантах.

Подведём итог всему выше сказанному.

Издержки фирмы в любой период равны стоимости ресурсов, использованных для

производства реализованных в течение этого периода товаров и услуг. Прибыль

предприятия, зависит от цены продукции и затрат на ее производство. Цена

продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Здесь,

цена изменяется под воздействием законов рыночного ценообразования, а

издержки могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых

трудовых или материальных ресурсов.

Так же нужно отметить, что конкретный состав затрат, которые могут быть

отнесены на издержки производства, регулируются законодательно практически во

всех странах.

             3.2. Взаимосвязь издержек производства и прибыли            

Производство и движение товара в сфере предпринимательской деятельности можно

рассматривать в двух аспектах: с точки зрения затрат и с позиции результата.

Создание продукции и оказание услуг связано с определенными расходами.

Современные исследователи издержек производства рассматривают их под углом

зрения хозяйственника, предпринимателя. Для ведения хозяйства, будь то

индивидуальный производитель или предприятие, приобретаются необходимые

компоненты; машины, оборудование, сырьевые и топливные ресурсы,

электроэнергия и др. Определенная часть средств идет на оплату труда.

Совокупность затрат прошлого и живого труда, расходуемого на создание блага

или выработку услуги образует издержки производства. Расходы, связанные с

продвижением товаров до потребителей, т.е. с их реализацией, называются

издержками обращения. Применяя уже известные обозначения, издержки

производства можно выразить формулой:

                               

где С - обозначает материальные затраты, т.е. стоимость израсходованных

средств производства, а V -расходы по оплате труда.

Как видим, величина издержек измеряется потребленной в процессе производства

частью авансированного капитала. Предприниматель в полном объеме расходует

средства на приобретение машин, оборудования, строительство производственных

зданий и других элементов, образующих основной капитал. В стоимость готовой

продукции он включается постепенно, по мере износа в течение ряда лет.

Поэтому авансированный и потребленный капитал величины неравнозначные.

Упрощая понятие, можно сказать, что под издержками предприятия понимается то,

во что обходится ему производство продукции. В хозяйственной практике

социалистических государств было принято отождествлять издержки с

себестоимостью. В структуре затрат на производство промышленной продукции в

СССР (1987 г. в % к итогу) расходы по отдельным статьям составили;

    

Сырье, основные и вспомогательные материалы

67,4%

Топливо и энергия

6,7%

Амортизация

9,0%

Заработная плата и отчисления на социальное страхование

13,9%

Прочие затраты

3,0%


 

С тех пор многое изменилось: резко возросли затраты на топливные ресурсы и

электроэнергию, повысилась зарплата и т.д.

Информация о работе Анализ себестоимости и издержек производства