Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2013 в 00:35, дипломная работа
Предметом дослідження даного звіту є діяльність ПАТ “Оболонь”, а саме дослідження основних показників економічної діяльності та організації менеджмента на підприємстві. В даній практичній роботі використовувались такі інформаційні джерела,як: Баланс (2007,2008),звіт про фінансові результати(2007,2008),звіт про рух грошових коштів(2007,2008),звіт про власний капітал(2007,2008),примітки до річної фінансової звітності(2007,2008)- усі по “Оболонь”, а також джерела, що вказані в списку використаної літератури.
ВСТУП…………………………………………………………….. стр.3
РОЗДІЛ 1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПАТ
“ОБОЛОНЬ”……............................................................................... стр. 4
1.1 Історія розвитку підприємства…………………………… стр. 4
1.2 Основний технологічний процес на підприємстві…….... стр. 10
1.3 Інноваційна діяльність на підприємстві………………..... стр. 16
1.4 Структура управління ПАТ “Оболонь”……………….... стр. 17
1.5 Асортиментна програма підприємства…………………. стр. 19
РОЗДІЛ 2. ОСНОВНІ ТЕХНІКО-ЕКОНОМІЧНІ ПОКАЗНИКИ ДІЯЛЬНОСТІ ПАТ «ОБОЛОНЬ»……………………………………………….. стр. 23
2.1.Аналіз показників з праці та заробітної плати на ПАТ «Оболонь»………………………………………………………… стр. 23
2.2 Організація менеджменту на підприємстві……………… стр. 25
2.3 Показники собівартості продукції ПАТ «Оболонь»…... стр. 31
2.4 Конкурентна позиція підприємства……………………... стр. 34
2.5 Аналіз фінансово-господарської діяльності ПАТ
«Оболонь»…………………………………………………………. стр. 39
ВИСНОВОК. ……………………………………………………….. стр. 47
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ…………………….... стр. 49
|Інші витрати
|Повна собівартість
|ТП в діючих цінах
|Прибуток
Собівартість
продукції представляє собою
вартісну оцінку продукції на
базі вартості, що споживається
у процесі її виробництва
По статті
«Енергоносії» питома вага
Основні
причини зменшення
Таблиця 2.3
|Показники
|Вартість виробленої продукції в оптових цінах без ПДВ і |694629 |754133 |+ 59504 |8,5 |
|акцизного збору збору,
т.грн
|Повна собівартість
|Прибуток виробленої
продукції тис.грн.
|Витрати на 1 грн. виробленої
продукції (коп..)
|Рентабельність в % до
повної собівартості
Витрати на 1грн. виробленої продукції за 2007-2008рр.
Витрати
на 1 грн. виробленої продукції
за 2007 рік по відношенню до
відповідного періоду минулого
року збільшились на 3,95 коп. за
рахунок зміни асортиментної
структури виготовленої
Таблиця 2.4
Середні ціни на сировину та допоміжні матеріали (вибірково), грн.
|
|Пиво
|Рис,кг
|Солод світлий.кг
|Хміль гранульований
|Цукор
|Солод темний,кг
|Хмільовий екстракт, кг
|Етикетка «Світле NRW»,
тис.шт.
|Контретикетка «Світле»,
тис.шт
|Кольоретка «Світле», тис.шт.
|Кроненпробка біла, тис.шт
|Кришка ПЕТ біла, тис.шт
|Пляшка 0,5
|Преформа ПЕТ 2л, тис.шт.
|Преформа ПЕТ 1.0 тис.шт.корич.
|Безалкогольні напої
|Цукор,кг
|Карамель 2 зірки, кг
|Конц. «Арома яблучна», кг
|Конц. «Н-Кола», кг 2
|Конц. «Н-Кола», кг 1
|Емульсія «Апельс.морквяна»,
кг
|Слабоалкогольні напої
|Спирт,л
|Концентрат «Джин-Тонік»,
кг
|Концентрат «Бренді», кг
|Концентрат «Кола», кг
|Цукор,кг
|Мінеральна вода
|Концент. «Лимон», кг
|Концент. «Апельс.», кг
Ціни на
сировину та допоміжні
Середні
оптові ціни за 2008 року по відношенню
до відповідного періоду
Собівартість
продукції за 2008 рік збільшилась
по всіх видах за рахунок
росту цін на сировину
2.4 Конкурентна позиція підприємства
Нині на
пивному ринку стабілізуються
темпи зростання виробництва
і споживання, компанії-лідери борються
за частки ринку виключно
Невпинно
зменшується частка ринку
Внутрішній
ринок з виробництва і
Рис. 2.1
Вони намагалися
“розкручувати” підприємства, і
ті займали достойні частки
на місцевих ринках. Але великі
підприємства розвивались теж
досить динамічно, вони
Монстри
змогли тратити великі кошти
на просування своєї продукції,
|
|
|
|Таблиця 2.5
|Питома вага підприємств
у випуску пива в Україні,
тис. дал. За 2007 – 2008 рр. (внутрішній
ринок)
|
|
|
|2007
|"Оболонь" |31340 |"Оболонь" |38100 |121,6 |
|"Рогань" |22896 |"Рогань" |28440 |124,2 |
|"Славутич" |18951 |"Славутич" |25907 |136,7 |