Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Мая 2013 в 16:30, курсовая работа
Персонал, трудовые ресурсы на предприятии – это объект постоянной заботы со стороны руководства предприятием. Роль трудовых ресурсов существенно возрастает в период рыночных отношений. Инвестиционный характер производства, приоритетность вопросов качества продукции изменили требования к работнику, повысили значимость творческого отношения к труду и высокого профессионализма. Это привело к существенным изменениям в принципах, методах и социально-психологических вопросах управления персоналом на предприятии.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………....3
СУЩНОСТЬ И ПОНЯТИЕ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ НА
ПРЕДПРИЯТИИ ………………………………………………………...6
1.1. Сущность и содержание кадровой политики ...................................6
1.2. Основные направления формирования кадровой политики……...10
2. АНАЛИ3 КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ ГОСТИНИЦЫ «СВЕТЛАНА»...32
2.1. Общая характеристика гостиницы «Светлана»…………………….32
2.2. Оценка эффективности управления персоналом в гостинице
«Светлана»…………………………………………………….……....35
3. РАЗРАБОТКА ПУТЕЙ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ КАДРОВОЙ
ПОЛИТИКИ ГОСТИНИЦЫ «СВЕТЛАНА»……………………………38
3.1. Обучающие программы как метод повышения эффективности
подготовки персонала для гостиницы……………..………………38
3.2. Расчёт эффективности предлагаемых мероприятий…………......44
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………….........………………………..46
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……........…………….....49
Шаг 1. Проверка соответствия
требованиям. На первом шаге требуется
оценить выполнение своей работы
работников. Как он ее выполняет
практически и как
Шаг 2. Стоимостный анализ. Следует определить, во что обойдется исправление указанного несоответствия, и оправдываются ли эти затраты.
Шаг 3. Проверка возможности правильно делать работу. Здесь важно определить, может ли работник выполнять работу как следует, если он того захочет. Требуется ответить на три вопроса.
Чтобы ответить на все три вопроса, нужно обладать мастерством в наблюдениях, опросе и выслушивании работников.
Шаг 4. Установление нормативов. Если человек не знает, какова норма, он не может ее выполнить. Установление норм улучшает исполнение (например, за какое время горничная должна убрать номер).
Шаг 5. Устранение помех. Неспособность уложиться в нужное время нередко бывает связана с неисправностями оборудования (например, плохо или совсем не работает пылесос), несвоевременным получением работ и т.д. Время, оборудование и люди могут быть препятствиями, вызывающими несоответствии.
Шаг 6. Практика. Лишь практика
может быть путем к достижению
наилучших результатов в
Шаг 7. Тренинг. Если анализ показывает, что нужно улучшить навыки, то важно выбрать такой подход к обучению, который наилучшим образом обеспечил бы устранение несоответствия.
Шаг 8. Изменение работы. Перестройка, связанная с улучшением условий, упрощением или расширением характера работ, может оказаться наилучшим решением.
Шаг 9. Перевод или увольнение. Если все остальное оказывается безрезультатным, работника следует перевести на другое место или уволить.
Шаг 10. Создание условий
для заинтересованности работника.
В некоторых случаях умелый и
способный работник не хочет выполнять
работу, как это должно, в силу
различных мотивов. Менеджер может
найти подход, который превратит
незаинтересованного человека в
заинтересованного
Анализ исполнения работы является сложной процедурой, которая может дать целостный взгляд на потребности и цели обучения. Он может, в частности, показать, что тренинг – не лучшее решение по устранению несоответствия между наличным и должным поведением работника. Если, однако, анализ высветил некоторые проблемы, связанные с обучением, то далее необходимо установить четкие цели этого обучения.
Определяя связи между отдельными мероприятиями по организации обучения персонала, на каждом уровне и этапе планирования профессионального обучения следует:
1. Четко определить всех
участников каждого проекта
2. Построить
план, определив учебные мероприятия,
3. Одним
из самых важных и сложных
вопросов в инженерии по
Спецификация
требований к учебно-программной
документации и процессу профессионального
обучения работников обеспечивается перечнем
требований к уровню компетентности,
результатами предыдущего обучения
и необходимостью, в связи с
этим, коррекционных действий. В
целом спецификация требований к
учебно-программной
Этот документ должен стать частью учебного плана и содержать записи о потребностях и ресурсах предприятия, ограничениях и целях, которые будут рассматриваться в качестве исходных данных на этапе разработки, планирования и наблюдения за процессом обучения10.
Спецификация требований к учебно-программной документации должна включать элементы, касающиеся:
Эта информация
является базовой и позволяет
приступить к разработке учебно-тематического
плана по определенному курсу. Итак,
менеджер по обучению персонала составляет
предварительный перечень вопросов
и тем, необходимых для изучения
по курсу профессионального
В результате
у разработчиков учебно-
Расчёт эффективности
Расчёт эффективности предложенных мероприятий
Показатель |
Ед. измер. |
2010 |
проект |
абс. Откл. |
относит. Откл. |
Объём продаж |
тыс. руб. |
715 385 |
894231 |
178 846 |
25,00% |
Себестоимость |
тыс. руб. |
584 132 |
730165 |
146 033 |
25,00% |
численность персонала |
чел. |
103 |
103 |
- |
- |
расходы на управление персоналом |
тыс. руб. |
302 |
453 |
151 |
50,00% |
другие расходы |
тыс. руб. |
124 672 |
124872 |
- |
- |
Среднегодовая выработка на одного работника, = объём продаж /среднесписочная численность персонала |
тыс. руб. |
6945 |
8682 |
1 736 |
25,00% |
Прибыль до налогообложения |
тыс. руб. |
6 279 |
39 041 |
32 762 |
521,77% |
Как видно из таблицы прирост объёма продаж пропорционален приросту выработки (производительности труда) при неизменной численности персонала и составляет 25% в год.
Расходы на управление составят 453 тыс. руб. и вырастут по сравнению с планом на 50%.
Расчёт прибыли до налогообложения показывает, что последняя, вырастет за счёт внедрения проекта на 32762 тыс. руб.
Таким образом, эффективность очевидна и доказана.
Заключение
Таким образом, в ходе написания курсовой работы можно сделать следующие основополагающие выводы.
Кадровая политика - это набор конкретных правил, пожеланий и ограничений во взаимоотношениях людей и организации.
Главная цель кадровой политики - обеспечение оптимального баланса процессов обновления и сохранения численного и качественного состава кадров в соответствии с потребностями самой организации, требованиями действующего законодательства и состоянием рынка труда.
Существует
множественная классификация
Комплексное понимание кадровой политики складывается как внутреннее единство следующих мер: обеспечение всех участков производства необходимыми человеческими ресурсами, создание мотивации персонала на высокоэффективную трудовую деятельность.
Управление персоналом в организации выступает как средство реализации кадровой политики. Задачи управления персоналом в основном распространяются на оперативные области, поскольку речь идет о повседневной реализации принятой кадровой политики.
Сегодня кадровая политика начинает охватывать области, ранее не учитывавшиеся в кадровой работе. Это сфера трудовых конфликтов и взаимоотношений с администрацией, с новыми общественными организациями в ходе решения производственных проблем, роль социальных программ, осуществляемых организацией в рыночных условиях, оказывающих влияние на производственную отдачу персонала, и т.п.
Кадровая политика в рыночных условиях должна быть направлена на формирование такой системы работы с кадрами, которая ориентировалась бы на получение не только экономического, но и социального эффекта при условии соблюдения действующего законодательства, нормативных актов и правительственных решений.
Формирования кадровой политики основывается на следующих аспектах: разработке общих принципов кадровой политики, определении приоритетов целей, создании и поддержке системы движения кадровой информации; формулировании принципов распределения средств, обеспечении эффективной системы стимулирования труда, обеспечении программы развития, профориентации и адаптации сотрудников, а также планировании индивидуального продвижения, формировании команд, профессиональной подготовке и повышение квалификации, выявлении проблем в кадровой работе, оценки кадрового потенциала.
На кадровую политику в целом, содержание и специфику конкретных программ и кадровых мероприятий влияют факторы двух типов: внешние по отношению к организации и внутренние.
В целом, формирование кадровой политики основывается на этапах и мероприятиях разработки кадровой политики, и условиях для их формирования.
Эффективное управление трудовыми ресурсами гостиничного предприятия прежде всего зависит от организованной, укомплектованной, профессионально подготовленной службы управления персоналом, во главе которой должен стоять компетентный руководитель, владеющий современными технологиями и традиционными методиками в данной области. Поскольку и люди, и ситуации постоянно меняются, менеджер должен быть достаточно гибким, чтобы приспособиться к непрекращающимся переменам. Умело используя информацию, время и людей, руководитель обеспечивает получение высоких результатов, постоянно повышая конкурентоспособность гостиничного предприятия.
В курсовой работе проанализировано:
На основании этого было предложено:
Выполнение
этих условий создаст оптимальные
условия для успешного
Список использованной литературы :
Информация о работе ФОРМИРОВАНИЕ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ В ОРГАНИЗАЦИИ