Характеристика и оценка деятельности предприятия ОАО «Мясокомбинат «Балаковский»

 

Дополнительная  заработная плата производственных рабочих:

З_д = З_о * Н_д / 100,

где      З_О – основная заработная плата производственных рабочих, руб.

           Н_д – норматив отчислений на дополнительную заработную плату (по исходным данным), %.

Дополнительная  заработная плата производственных рабочих для изделия А:

З_д =55,8 ∙20/100=11,16;

Дополнительная  заработная плата производственных рабочих для изделия В:

З_д = 64,3 ∙20/100=12,86

 

Отчисления  на социальные нужды:

Р_с.н. = З *Н_с.н./100,

где      З – сумма основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих, руб.;

          Н_с.н. – установочный норматив отчислений на социальные нужды (по исходным данным), %.

Рассчитаем  отчисления на социальные нужды изделие  А:

Р_с.н. = 11,16 ∙23,5/100=2,6;

Рассчитаем  отчисления на социальные нужды изделие  В:

Р_с.н. =12,86∙23,5/100=3,02.

Цеховые (общепроизводственные) расходы:

 Р_ц = З_о* Н_ц /100,

где   Н_ц – норматив отчислений на цеховые расходы (по исходным данным), %.

Рассчитаем  цеховые (общепроизводственные) расходы  изделие А:

Р_ц =55,8∙250/100=139,5;

Рассчитаем  цеховые (общепроизводственные) расходы  изделие В:

Р_ц =64,3∙250/100=160,7.

Общезаводские (общехозяйствнные) расходы:

Р_о.з. = З_о* Н_о.з. /100,

где     Н_о.з. – норматив отчислений общезаводских расходов (по исходным данным), %.

Рассчитаем  общезаводские (общехозяйствнные) расходы  изделие А:

Р_о.з.=55,8∙90/100=50,22;

Рассчитаем  общезаводские (общехозяйствнные) расходы изделие В:

Р_о.з.=64,3∙90/100=57,87.

Производственная  себестоимость рассчитывается как сумма 1 – 9  статей затрат.

Рассчитаем  производственную себестоимость изделие  А, она равна 663,5.

Рассчитаем  производственную себестоимость изделие А, она равна 694 .

Внепроизводственные (коммерческие) расходы:

Р_вн = С_пр * Н_вн /100,

где   С_пр – производственная себестоимость, руб.;

Н_вн – норматив отчислений внепроизводственных (коммерческих) расходов, %.

Рассчитаем  внепроизводственные (коммерческие) расходы изделие А:

Р_вн=663,5∙15,3/100=101,5;

Рассчитаем  внепроизводственные (коммерческие) расходы  изделие В:

Р_вн=694∙15,3/100=106,2

Полная себестоимость рассчитывается как сумма всех затрат по статьям калькуляции.

Отклонения от плановой себестоимости:

± = С_факт – С_пл

Δ% = (С_факт – С_пл)/ С_факт*100,

где

С_факт – себестоимость изделия по плану, руб.;

С_пл – себестоимость изделия фактическая, руб.

Рассчитаем  полная себестоимость изделия А, она равна 768,8; 
          Рассчитаем полная себестоимость изделия В, она равна  799,3.

Рассчитаем  отклонения от плановой себестоимости  изделия А:

С_факт – С_пл=759,1-768,8=-9,7

Рассчитаем  отклонения от плановой себестоимости  изделия В:

С_факт – С_пл=792,3-799,3=-7.

По результатам таблиц 10.1-10.2 делаем вывод, что происходит перерасход используемых средств в первом случае на 9,7 тыс.руб.(изделие А), во втором случае на 7 тыс. руб.(изделие Б)

Себестоимость изделия  служит основным, базовым показателем  формирования цены этого изделия.

Цена - это денежное выражение стоимости товара (услуги). Цена на продукцию зависит от многих факторов: спроса на продукцию, государственного регулирования цен, уровня издержек, конкуренции, качества товара, новизны и др.

Базовая цена предприятия – цена, которая формируется на стадии производства товара:

Ц_{опт.пред.} = С_п + П_н,

где С_п – полная (коммерческая) себестоимость продукции, руб.;

      П_н – нормальная прибыль производителя, руб.

П_н = С_n * Р_п/100

где     Р_п – планируемая производителем рентабельность; %. Принимается от 5 до 25 %.

Рассчитаем  базовую цена предприятия для изделия А:

Ц_{опт.пред.} =768,8+(768,8∙24,3/100)=955,62;

Рассчитаем  базовую цена предприятия для  изделия В:

Ц_{опт.пред.} =799,3+(799,3∙29,3/100)=1033,49.

Отпускная цена – цена, по которой предприятие реализует продукцию посредникам или другим потребителям. Эта цена, кроме цен изготовителя, включает косвенные налоги (акциз, НДС):

Ц_{отп.пред.} = Ц_{опт.пред.} + НДС

Ставка НДС установлена  в процентах (18%) к оптовой цене предприятия.

НДС = Ц_{опт.пред} × 18/100

Рассчитаем  отпускную цену изделия А:

Ц_{отп.пред.} = 955,62+(955,62× 18/100)=1127,63;

Рассчитаем  отпускную цену изделия В:

Ц_{отп.пред.} = 1033,22+(1033,22× 18/100)=1219,2.

Оптовая цена – цена, которая формируется на стадии посредничества, включает посреднические надбавки оптово-сбытовой организации:

Ц_{опт.зак.} = Ц_{отп.пред.} + Н_сб,

где      Н_сб – посреднические (сбытовые) надбавки, руб. Устанавливается в процентах (от 10 до 25%) к Ц_{отп.пред}.

Н_сб = Ц_{отп.пред} × 25/100

Рассчитаем  оптовую цену изделия А:

Ц_{опт.зак.}=1127,63+(1127,63× 25/100)=1409,54;

Рассчитаем оптовую цену изделия В:

Ц_{опт.зак.}=1219,2+(1219,2× 25/100)=1524.

Розничная цена – цена, по которой торговые-розничные организации реализуют продукцию потребителю (населению или другому предприятию, учереждению):

Ц_р = Ц_{опт.зак.} + Н_т,

где     Н_т – торговые наценки, устанавливается в процентах (от 10 до 25%) к Ц_{отп.зак}. руб.

Н_т = Ц_{отп.зак} × 25/100

Рассчитаем  розничную цену для изделия А:

Ц_р =1409,54+(1409,54× 25/100)=1761,92;

Рассчитаем  розничную цену для изделия В:

Ц_р =1524+(1524× 25/100)=1905.

 

 Рассчитанные значения цен используются для расчета оценочных показателей, характеризующие достигнутый уровень производства

          Объем товарной продукции:

VТП _i = VТП _{Г i}  + Т_К + Т_Н + Ф

где   VТП _{Г i}  – стоимость готовых изделий (услуг, работ), предназначенных для реализации, тыс. руб.;

           Т_н  –     стоимость полуфабрикатов собственной выработки предприятия и продукции вспомогательных  и подсобных хозяйств предприятия, предназначенных для реализации на сторону, тыс. руб.;

          Т_к   –    стоимость готовых изделий для нужд капитального строительства и непромышленного хозяйства своего предприятия, тыс. руб.;

         Ф  –       стоимость основных фондов собственного производства, тыс. руб.

        Стоимость готовых изделий:

VТП _{Г i}  = ∑ N_i * Ц_i

где     n      –    количество наименований изделий;

          N_i     –  количество  изделий i-го наименования, шт., принимаются согласно исходным данным (см. табл.№2 приложения В, строка - годовая производственная программа, тыс. шт.);

          Ц_i    – базовая цена единицы изделия .

Рассчитаем  стоимость готового изделия А: VТП _{Г i}  = 29,3× 955,62=27999;

Рассчитаем  стоимость готового изделия В: VТП _{Г i}  =34,3× 1033,49=35448,7.

 Рассчитаем объем товарной продукции для изделия А:

VТП _i =27999+0+0+0=27999.

Рассчитаем объем товарной продукции для изделия А:

VТП _i =35448,7+0+0+0=35448,7.

При расчете объема  товарной продукции показатели Т_К, Т_Н , Ф принимаются равными нулю.

Для расчета объем реализованной продукции может быть использована одна из ниже представленных формул.

Объем реализованной  продукции с учетом остатков продукции на складе:

VРП _i= VТП _i - (Р_КН+ Р_НН),

где         VТП _i - объем товарной продукции изделия i-го наименования, тыс. руб.;

          Р_НН , Р_КН – стоимость остатков нереализованной продукции на начало и конец периода соответственно, тыс. руб.

Рассчитаем  объем реализованной продукции  изделия А:

VРП _i=27999-839,97=27159,03;

Рассчитаем  объем реализованной продукции  изделия В:

VРП _i=35448,7-1063,46=34385,54.

          Объем реализованной продукции (общий объем продаж):

VРП _i =  N _i * Ц _{отп. пред i} ,

где     N -    количество проданного товара, без учета продукции находящейся на складе;

       Ц_{отп. пред} - отпускная цена единицы товара, руб.

Рассчитаем  объем реализованной продукции  изделия А:

VРП _i =29,3 × 1127,63=33039,56;

Рассчитаем  объем реализованной продукции  изделия В:

VРП _i =34,3 × 1219,2=41818,56.

           Объем валовой продукции:

VВП _i  = VТП _i  + (Н_к - Н_н),

где      VТП _i -   объем товарной продукции изделия i-го наименования, тыс. руб.;

          Н_к, Н_н – стоимость незавершенного производства на конец и начало  планируемого периода, тыс. руб.

Рассчитаем  объем валовой продукции А:

VВП _i =27159,13+5306,33=32465,46;

Рассчитаем  объем валовой продукции В:

VВП _i =34385,54+7428,85=41814,39.

Объем чистой продукции:

ЧП = VТП _i  – МЗ – А,

где  VТП _i -  объем товарной продукции изделия i-го наименования, тыс. руб.;

            МЗ  –    стоимость материальных затрат, составляет 55% товарной   продукции, тыс. руб.;

   А – амортизационные отчисления, тыс. руб., составляют 5 % от амортизационных отчислений в целом по предприятию как для изделия «А», так и для изделия «Б».

         Прибыль от реализации продукции (А и Б): 

 П =

,

где    Ц_i – отпускная цена i-той продукции, руб.;

С_i = C_пi + НДС

где    С_пi – полная себестоимость единицы i-той продукции, руб.

          Балансовая прибыль:     

П_б = ± П_р ± П_п ± П_в.о

где     П_р – прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.;

          П_и – прибыль (убыток) от реализации основных фондов, а также иного имущества предприятия (тыс. руб.), принимается в размере 1-3% от восстановительной стоимости ОПФ в целом по предприятию;

          П_в.н. – прибыль (убыток) от вне реализационных операций (тыс. руб.), при выполнении данной курсовой работы приминается равной нулю.

        Чистая прибыль:

П_ч = П_б – П_л -  Н

где    ПЛ – основные платежи предприятия, которые включают плата за основные фонды (налог на имущество, составляет 2% от среднегодовой стоимости ОПФ ); банковский кредит (принимается равный нулю) и т.д., руб.;

              Н - налог на прибыль, составляет 24% от балансовой прибыли, руб. Если предприятие осуществляет производственно-хозяйственную деятельность, то оно заинтересовано не только в наибольшей массе прибыли, но и в эффективности использования вложенных в производство средств. Эффективность характеризуется размером прибыли, получаемой на 1 руб. капитала, на 1 руб. оборота и на 1 руб. инвестиций. Эти показатели получили название рентабельность.

  Соизмерение прибыли с затратами означает рентабельность или норму рентабельности.  Различают:

            Общая рентабельность:

Р_о = П_р* 100  / (ОФ_ср.г + ОС_ср.г)    ,

где    П_р - прибыль от реализации продукции в целом по предприятию (принимаемая по исходным данным), тыс. руб.;

      ОФ_ср.г. ОС_ср.г.i - среднегодовая стоимость основных фондов и оборотных средств (нормируемых) в целом по предприятию, тыс. руб.;

           Рентабельность продукции: