Источники формирования товарных ресурсов

Рассчитаем оптимальную частоту завоза кондитерских изделий (печенья) по анализируемому магазину исходя из следующих данных:

время на приемку и подготовку к продаже макаронных изделий - 0,5 дня;

в магазине реализуется 20 разновидностей товаров. Это значит, что в торговом зале постоянно должно быть 20 сортов этих изделий. При средней цене одной разновидности товара 8 руб. и однодневном обороте по продаже макаронных изделий 160 руб. рабочий запас составит 1 день (80х20:160); частота завоза изделий - один раз в месяц.

Среднее количество разновидностей, поступивших в одной партии - 5. Коэффициент комплектности поставок - 0,25 (5:20). Частота завоза с учетом комплектности поставок - 120 дней (30:0,25), т.е. весь ассортимент обновится только после четырех поставок кондитерских изделий. Половина частоты завоза составит 60 дней. Гарантийный запас принимается в размере 50% торгового запаса, т.е. 30,5 дня. Норма запаса составит 92 дня (0,5+1+60+30,5). В соответствии с нормой запаса в днях рассчитывают норматив товарных ресурсов в сумме путем умножения планового однодневного оборота по продаже на норму запасов в днях. В нашем случае однодневный оборот по продаже макаронных изделий составляет 160 руб., норматив запаса - 14720 руб. (160х92). Аналогичные расчеты нормы и норматива запасов производятся и по всем остальным товарным группам предприятия. Норматив в целом по магазину является суммой соответствующих слагаемых по отдельным товарным группам.

Заключение

Торговля является важным рычагом маневрирования торговыми ресурсами, способствует сокращению излишних запасов продукции на всех уровнях и устранению товарного дефицита, принимает участие в формировании региональных и отраслевых товарных рынков. Через торговлю усиливается воздействие потребителей на производителей; в свою очередь изготовитель сам подбирает потребителей.

Первая глава работы посвящена изучению теоретических аспектов, раскрыто содержание понятия «товарных ресурсов» и их необходимость в торговом предприятии, а также выявлены функции товарных ресурсов и изучены теоретические аспекты анализа и нормирования товарных ресурсов.

Во второй практической части курсовой работы был проведен анализ товарных ресурсов торогового предприятия – продовольственного магазина «Продукты на АБ».

Список использованных источников

1.      Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности: Учебное пособие. - М.: Издательство “Дело и Сервис”, 2000 - 512с.

2.      Алимова Т., Долгопятова Т. Стратегия предприятия на рынке ресурсов // Экономика и жизнь, 1996.

3.      Барчук И.Д., Ракитских В.П. Товарная биржа. Учебное пособие.- М.:ЦУМК.-2001.

4.      Бланк И.А. Управление торговым предприятием. - М.: Ассоциация авторов и издателей “ТАНДЕМ”. ЭКМОС. 1998. - 416с.

5.      Гребнев А.И. Экономика торгового предприятия: Учебник - М.: Экономика, 1996. - 238с.

6.      Греховодова М.Н. Экономика торгового предприятия: Учебное пособие. - Ростов-на-Дону: “Феникс”, 2001 - 197с

7.      Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник. -   6-е изд., перераб. и доп. - М.: Новое знание, 2003 – 526с.

8.      Памбухчиянц О.В. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник. - 2-е изд., доп. и перераб. - М.: ИВЦ “Маркетинг”, 1998. - 320с.\

9.      Панкратов В.К., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность. Учебник М.:ИВЦ “Маркетинг”, 1997.

10. Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов - 3-е изд. - М.: Издательско-торговая корпорация “Дашков и Ко”, 2002 - 1012с.

11. Синк Д., Скотт. Управление производительностью: планирование, измерение и оценка. – М.: Прогресс, 2001.

12. Соломатин А.Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебное пособие – 2-е изд. – М.: Новое знание, 2000. – 240с

13. Журнал “Современная торговля” № 4/2000, О.В. Баскакова,  Планирование товарных запасов

14. Журнал “Современная торговля” № 9/2001, В.А. Попов и В.Ю. Бородин, Управление товарными запасами в оптовой торговле

15. Отчет за 2008 - 2009 годы  магазина «продукты на АБ».

Приложение 1.

Таблица 1.

Приложение 2.

Таблица 2.

Приложение 3.

Таблица 3. Расчет норматива товарных ресурсов текущего хранения на I квартал 2000 года.

Приложение 4.

Таблица 4. Определение норматива товарных ресурсов текущего хранения.