Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2013 в 22:27, курсовая работа
Целью данной работы является изучение экономической эффективности деятельности предприятия и производства зерна и факторы влияющие на него, выявить основные пути повышения эффективности производства зерна на примере предприятия. Необходимо отметить пути снижения себестоимости, увеличения производительности труда, повышения качества продукции и увеличения прибыли от реализации зерна.
Введение……………………………………………………………………………3
Теоретические основы эффективности производства зерна……………..4
1.1. Современное состояние эффективности производства зерна….4
1.2. Факторы эффективности и направления ее повышения………..9
Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия..15
Организационные основы и специализация предприятия……..15
Обеспеченность ресурсами, уровень их использования и результаты деятельности…………………………………………19
Экономическая эффективность производства зерна…………………….. 27
Динамика посевных площадей, производства и реализации зерна, уровень товарности………………………………………. 27
Себестоимость зерна и факторы, ее определяющие…………... 31
Урожайность зерновых культур и факторы, на нее влияющие..33
3.4 Каналы продаж, цены и результаты продаж…………………….36
Выводы и предложения…………………………………………………... 39
Список литературы……………………………………………………….. 40
Приложения……………………………………………………………….. 43
Согласно схеме, для управления производством агрофирме созданы соответствующие специализированные службы: экономическая служба, служба бухгалтерского учёта и зооветеринарная и агрономическая служба, которые облегчают управление, обеспечивают бесперебойный ритм производства. Это особенно касается оперативного управления производством, снабжения, сбыта, а также планово-экономических функций и бухучета.
Главные специалисты
непосредственно возглавляют
Начать организационно-
Таблица 1 – Показатели размера предприятия
Показатели |
2003г. |
2004г. |
2005г. |
2006г. |
2007г. |
2007г. в % к 2003г. |
Денежная выручка от реализации продукции, тыс. руб. |
1292 |
1234 |
1622 |
1246 |
3791 |
293,4 |
Среднесписочная численность персонала, чел. |
24 |
24 |
24 |
24 |
35 |
45,8 |
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. |
9538 |
9538 |
9450 |
9450 |
33487 |
351,09 |
Поголовье КРС, гол. |
126 |
120 |
132 |
128 |
246 |
1,95 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га |
1000 |
856 |
998 |
998 |
4554 |
455,4 |
Из данной таблицы видно, что по всем показателям произошло увеличение. Особенно по статье среднегодовая стоимость основных средств, в 2007 году она составила 33487 тыс. руб., возросла на 351,09%. Наименьший рост приходится на поголовье крупного рогатого скота, всего на 1,95%. На первый взгляд показатели говорят о том, что предприятие увеличивает свое производство. Дальше мы увидим действительно это так или нет.
2.2 Обеспеченность
ресурсами, уровень их
Необходимым условием производства сельскохозяйственной продукции является наличие средств производства, состоящих из предметов и средств труда. В условиях производственного процесса средства труда приобретают экономическую форму основных фондов, а предметы труда – оборотных фондов.
Анализ основных фондов начинается с изучения объема основных средств, их динамики и структуры. Состав, размер и структура основных фондов представлены в таблице 2.
Таблица 2 – Состав и структура основных средств
Виды основных средств |
2003г. |
2004г. |
2005г. |
2006г. |
2007г. | |||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
Здания и сооружения |
7762 |
83,7 |
7762 |
81,4 |
7176 |
79,0 |
7176 |
79,0 |
14671 |
45,1 |
Машины и оборудование |
1081 |
11,6 |
1340 |
14,1 |
1470 |
16,2 |
1470 |
16,2 |
15303 |
47,4 |
Транспортные средства |
310 |
3,3 |
310 |
3,3 |
310 |
3,4 |
310 |
3,4 |
2194 |
6,7 |
Рабочий скот |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Продуктивный скот |
126 |
1,4 |
120 |
1,2 |
132 |
1,4 |
128 |
1,4 |
246 |
0,8 |
Всего основных фондов |
9279 |
100 |
9532 |
100 |
9088 |
100 |
9084 |
100 |
32504 |
100 |
За анализируемый период основные фонды хозяйства увеличились на 23225 тыс. руб. на 71,5%, что связано с присоединением к хозяйству другого предприятия. Наибольший удельный вес в основных фондах занимают здания, сооружения и машины, оборудование, которые в 2007 году составили 45,1% и 47,4% соответственно к общему числу фондов. Доля машин и оборудования увеличивалась на протяжений всего периода на 35,8п.п. наименьший удельный вес занимает продуктивный скот в 2007г. он составил лишь 0,8% от общего числа фондов, их доля уменьшилась на 0,6%. Это связано с тем, что хозяйство постепенно сосредотачивает своей внимание на растениеводческой продукции.
Важными показателями оснащенности предприятия основными фондами являются фондообеспеченность и фондовооруженность.
Показатели обеспеченности предприятия основными производственными фондами и эффективности их использования представлены в таблице 3.
Таблица 3 – Показатели обеспеченности и эффективности использования основных средств
Показатели |
2003г. |
2004г. |
2005г. |
2006г. |
2007г. |
2007г. в %к 2003г. |
Фондообеспеченность, тыс. руб. |
953,8 |
1114,3 |
946,9 |
946,9 |
735,3 |
77,1 |
Фондовооруженность, тыс. руб. |
397,4 |
397,4 |
393,8 |
393,8 |
956,8 |
240,8 |
Фондоотдача, руб. |
0,26 |
0,22 |
0,22 |
0,18 |
0,23 |
88,46 |
Фондоемкость, руб. |
3,78 |
4,56 |
4,48 |
5,58 |
5,58 |
147,62 |
Рентабельность (убыточность) ОПФ, % |
0,56 |
-0,05 |
1,03 |
-0,17 |
0,3 |
-0,26 |
За анализируемый период произошло сокращение показателя фондообеспеченности на 22,9%, за счет сокращения стоимости основных средств в 2007году. А фондовооруженность увеличилась на 58,5%, за счет увеличения стоимости основных средств.
Фондоотдача, определенная по денежной выручке, уменьшилась с 2003г. по 2006г. на 31% за счет сокращения стоимости ОПФ. А фондоемкость по денежной выручке за анализируемый период колеблется, но все таки к 2007г. она увеличилась на 32,3%. На протяжении всего периода предприятие было то прибыльное, то убыточное. В 2005г. самая высокая рентабельность она составляла 1,03%. В целом прибыльность предприятия сократилась на 0,26п.п.
Рост эффективности
использования основных
Оборотные средства предприятия включают в себя оборотные фонды и фонды обращения. К оборотным фондам сельскохозяйственных предприятий относят производственные запасы, незавершенное производство и расходы будущих периодов. Фонды обращения – это готовая продукция сельскохозяйственного производства, промышленных, вспомогательных и обслуживающих производств, предназначенная к реализации, денежные средства в кассе и на счетах в банке, а также средства в расчетах.
Состав и структура оборотных средств представлены в таблице 4.
Таблица 4– состав и структура оборотных средств
Виды оборотных средств |
2003г. |
2004г. |
2005г. |
2006г. |
2007г. | |||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
Оборотные фонды, всего |
872 |
86,9 |
688 |
91,5 |
930 |
91,6 |
942 |
91,7 |
5886 |
96,7 |
в том числе |
||||||||||
производственные запасы |
643 |
64,1 |
374 |
49,7 |
570 |
56,2 |
582 |
56,7 |
3562 |
58,8 |
незавершенное производство |
196 |
19,5 |
281 |
37,4 |
327 |
32,1 |
327 |
31,8 |
2286 |
37,8 |
расходы будущих периодов |
33 |
3,3 |
33 |
4,4 |
33 |
3,3 |
33 |
3,2 |
8 |
0,1 |
Фонды обращения, всего |
131 |
13,1 |
64 |
8,5 |
85 |
8,4 |
85 |
8,2 |
202 |
3,3 |
в том числе |
||||||||||
Готовая продукция |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
4 |
0,1 |
Денежные средства |
5 |
0,5 |
14 |
1,9 |
27 |
2,7 |
27 |
2,6 |
15 |
0,2 |
дебиторская задолженность |
126 |
12,6 |
50 |
6,6 |
58 |
5,7 |
58 |
5,6 |
183 |
3,0 |
прочие фонды обращения |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Итого оборотных средств |
1003 |
100 |
752 |
100 |
1015 |
100 |
1027 |
100 |
6088 |
100 |
За анализируемый период оборотные средства хозяйства увеличились на 5014 тыс. руб. или на 85,2%. Наиболее сильное влияние на увеличение оборотных средств оказали производственные запасы, так как их удельный вес в 2007 году составил 58,8%. За 5 лет производственные запасы увеличились на 2919 тыс. руб., а незавершенное производство на 2090 тыс. руб. или на 91,4%. Дебиторская задолженность в свою очередь составила в 2007 году 183 тыс. руб. или 3% от всех оборотных средств, увеличение ее составило 57 тыс. руб. За анализируемый период также произошло увеличение денежных средств 10 тыс. руб., удельный вес в 2007 году составил 0,2%.
Дадим оценку экономической эффективности использования оборотных средств таблица 5.
Таблица 5– Эффективность использования оборотных средств
Показатели |
2003г |
2004г |
2005г |
2006г |
2007г |
2003г в % к 2007г |
коэффициент оборачиваемости |
1,29 |
1,64 |
1,60 |
1,21 |
0,54 |
0,75 |
продолжительность одного оборота, дни |
283 |
223 |
228 |
302 |
676 |
393 |
Рентабельность (убыточность) оборотных средств, % |
5,28 |
-0,66 |
9,56 |
-1,66 |
1,66 |
-3,62 |
Коэффициент оборачиваемости увеличивался с 2004 по 2007года. Самый низкий коэффициент достигал 1,21 в 2006 году, а максимум в 2004 году – 1,64. в целом за период он уменьшился на 58,1% в связи с этим продолжительность одного оборота увеличилась на 393 дня, что не позволяет быстрее получить прибыль. В 2007 году рентабельность оборотных средств составила 1,66%, что меньше уровня 2003 года на 3,62 п.п., когда она была самая высокая.
Ускорение оборачиваемости средств позволяет хозяйству обеспечить бесперебойное производство и реализацию продукции с меньшей суммой оборотных средств.
Эффективность сельскохозяйственного производства зависит от наличия, состава, уровня квалификации и эффективности использования трудовых ресурсов. К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в соответствующей отрасли.
Информация о работе Экономическая эффективность производства зерна