Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2013 в 22:27, курсовая работа
Целью данной работы является изучение экономической эффективности деятельности предприятия и производства зерна и факторы влияющие на него, выявить основные пути повышения эффективности производства зерна на примере предприятия. Необходимо отметить пути снижения себестоимости, увеличения производительности труда, повышения качества продукции и увеличения прибыли от реализации зерна.
Введение……………………………………………………………………………3
Теоретические основы эффективности производства зерна……………..4
1.1. Современное состояние эффективности производства зерна….4
1.2. Факторы эффективности и направления ее повышения………..9
Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия..15
Организационные основы и специализация предприятия……..15
Обеспеченность ресурсами, уровень их использования и результаты деятельности…………………………………………19
Экономическая эффективность производства зерна…………………….. 27
Динамика посевных площадей, производства и реализации зерна, уровень товарности………………………………………. 27
Себестоимость зерна и факторы, ее определяющие…………... 31
Урожайность зерновых культур и факторы, на нее влияющие..33
3.4 Каналы продаж, цены и результаты продаж…………………….36
Выводы и предложения…………………………………………………... 39
Список литературы……………………………………………………….. 40
Приложения……………………………………………………………….. 43
За анализируемый период расход зерна уменьшился на 296ц или на 7,6%. Самые значительные расходы в 2007 году идут на корм скоту 2500ц (увеличились на 40%), а расходы на семена составили 1100ц (увеличились на 5,5%). Самые низкие расходы приходятся на 2006 год 396 ц, так как посевы, урожайность хозяйства в этом году были самые низкие.
3.2 Себестоимость зерна и факторы ее определяющие
Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Снижение себестоимости – одна из первоочередных и актуальных задач любого предприятия. От уровня себестоимости продукции зависят сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства.
Основной причиной повышения
себестоимости
Таблица 17 – Структура себестоимости 1 ц зерна в текущих ценах, тыс. руб.
Статьи затрат |
2003 г. |
2004 г. |
2005 г. |
2006 г. |
2007 г. | |||||
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% | |
Производственная |
1241 |
100 |
1185 |
100 |
1403 |
100 |
1429 |
100 |
6031 |
100 |
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды |
237 |
19,1 |
215 |
18,1 |
221 |
15,8 |
210 |
14,7 |
505 |
14,7 |
Семена и посадочный материал |
141 |
11,4 |
139 |
11,7 |
160 |
11,4 |
210 |
14,7 |
758 |
14,7 |
Удобрения |
57 |
4,6 |
63 |
5,3 |
97 |
6,9 |
53 |
3,7 |
50 |
3,7 |
Средства защиты растений |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
11 |
- |
Содержание основных средств |
297 |
23,9 |
267 |
22,5 |
343 |
24,4 |
315 |
22,0 |
920 |
22,0 |
Нефтепродукты |
142 |
11,4 |
129 |
10,9 |
169 |
12,0 |
191 |
13,4 |
870 |
13,4 |
Амортизация основных средств |
135 |
10,9 |
141 |
11,9 |
157 |
11,2 |
157 |
11,0 |
1822 |
11,0 |
Ремонт основных средств |
86 |
6,9 |
85 |
7,2 |
99 |
7,1 |
111 |
7,8 |
617 |
7,8 |
Организация производства и управления |
125 |
10,1 |
125 |
10,5 |
125 |
8,9 |
118 |
8,3 |
338 |
8,3 |
Прочие |
21 |
1,7 |
21 |
1,8 |
32 |
2,3 |
64 |
4,5 |
135 |
4,5 |
Уменьшились затраты на оплату труда на 4,4% и составили 14,7 тыс. руб. В 2007 году наибольший удельный вес в структуре затрат содержание основных средств (22%), оплата труда с отчислениями на социальные нужды (14,7%) и семена и посадочный материал (14,7%). Но под влиянием роста себестоимости все-таки наблюдается рост урожайности, который является важнейшим фактором снижения себестоимости,
3.3 Урожайность зерновых культур и факторы на нее влияющие
Урожайность зерновых культур является одним из основных показателей, отражающих эффективность производства зерна. Рост урожайности оказывает влияние на снижение себестоимости произведенного зерна, способствует наилучшему использованию земельных, трудовых ресурсов, а также технических средств хозяйства.
Рассмотрим динамику урожайности зерновых культур в СХА (колхоз)
«Рассвет».
Таблица 18 – Динамика урожайности зерновых культур, ц/га
Виды культур |
2003г. |
2004г. |
2005г. |
2006г. |
2007г. |
2007г.в % к 2003г. |
Озимая рожь |
10,6 |
2,3 |
2,1 |
0,7 |
8,2 |
77,4 |
Яровая пшеница |
7,3 |
2,1 |
3,7 |
1,3 |
8,2 |
112,3 |
Яровой ячмень |
- |
- |
- |
- |
4,2 |
- |
Овес |
- |
6,4 |
4,0 |
3,0 |
2,4 |
- |
зерновые всего |
9,4 |
2,7 |
3,0 |
1,3 |
5,1 |
54,3 |
За период с
2003 по 2006 года происходило снижение урож
Одной из основных причин увеличения урожайности зерновых являются благоприятные погодные условия в 2006 по 2007 годах, когда были собраны высокие урожаи. Таким образом, важным фактором влияющим на урожайность зерновых являются погодные и климатические условия в конкретном году. Но для более стабильного развития зерновой отрасли необходимо снижать влияние погодных условий на урожайность путем применения специальных севооборотов и новых приемов обработки почвы.
Большое влияние на урожайность
оказывает и агротехника
Одним из факторов, оказывающих влияние на урожайность зерновых культур, является севооборот, правильное чередование культур, которое способствует лучшему росту и развитию растений. Преобладающая часть применяемого в хозяйстве севооборота принадлежит зерновым культурам, что доказывает зерновое направление растениеводческой отрасли хозяйства. Каждая зерновая культура занимает наиболее выгодное положение с учетом предшественника, это позволяет получить прибавку урожая в размере 20-25%. Увеличились посевы многолетних трав, в основном это розовый и красный клевер, за счет чего предпринимаются усилия по поддержанию плодородия пахотных земель.
Таким образом,
плодородие почв является еще
одним из основных факторов
влияющих на урожайность
Таблица 19 – Динамика внесения удобрений под зерновые культуры
Виды удобрений |
2003г. |
2004г. |
2005г. |
2006г. |
2007г. | |||||
всего |
На 1 га |
всего |
На 1 га |
всего |
на 1 га |
всего |
на 1 га |
всего |
на 1 га | |
Внесено минеральных удобрений, ц д.в. |
330 |
0,8 |
296 |
0,8 |
300 |
0,8 |
245 |
0,8 |
1000 |
0,9 |
в т.ч. азотные удобрения |
330 |
0,8 |
296 |
0,8 |
300 |
0,8 |
245 |
0,8 |
1000 |
0,9 |
Внесение минеральных удобрений на возделывание зерновых культур увеличилось на 303%. Это связано с некоторой стабилизацией финансового положения предприятия и наличием денежных средств на приобретение минеральных удобрений, но все же необходимо увеличивать дозу внесения, но все-таки хозяйство не вносит ни каких удобрений кроме азотных. Их количество увеличилось на 679ц, на 1 га посева приходится 0,9 ц удобрений. Так как в 2006 году удобрений было внесено наименьшее количество, то видно, урожайность в этом году самая низкая.
В хозяйстве проводится работа по борьбе с сорняками с применением гербицидов «Агритокс», против злостного сорняка овсюга - «Топик», проведение протравливания семян препаратами «Роксил», «Фундозол». Для получения высококачественного зерна на основе тканевой и листовой диагностик проводится некорневая подкормка пшеницы растворами карбомида, при необходимости совмещают обработку пестицидами. Также для борьбы с сорняками используют приемы обработки почвы.
Для сохранности собранного урожая в СХА (колхоз) «Рассвет» предпринято укрепление зерноочистительного сушильного хозяйства, покупка нового оборудования, что позволит в полном объеме сохранить зерно высокого качества.
Все выше перечисленные
мероприятия позволили
3.4 Каналы продаж, цены и результаты продаж
В современных условиях рыночной экономики для любому предприятию необходимо иметь надежные и платежеспособные рынки сбыта, что является необходимым условием эффективного производства продукции и функционирования предприятия.
Основным рынком сбыта произведенной хозяйством продукции является Кировская область.
Основными каналами реализации зерна являются:
- ОАО «Агрокапитал»
- ООО «Кировхлеб»
Таблица 20 – состав и структура денежной выручки от реализации зерна по каналам сбыта
Каналы сбыта |
2003 г. |
2004 г. |
2005 г. |
2006 г. |
2007 г. | |||||
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
<span class="dash041e_0431 |
Информация о работе Экономическая эффективность производства зерна