Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Июля 2013 в 01:46, курсовая работа
Целью данного курсового проекта является теоретическое обоснование и разработка основных направлений снижения материалоемкости сельскохозяйственной продукции на примере предприятия СПК «Колос», которое является объектом данного исследования. Для достижения поставленной цели предусматривается решение следующих задач:
рассмотреть материалоемкость как экономическую категорию и ее роль в экономике предприятия;
провести факторный анализ современного уровня материалоемкости сельскохозяйственной продукции;
отразить основные показатели материалоемкости сельскохозяйственной продукции;
обосновать основные направления снижения материалоемкости сельскохозяйственной продукции;
Введение……………………………………………………………………….3 – 4
1. Сущность материалоемкости и ее роль в формировании издержек на продукцию……………………………………………………………………..5-11
1.1.Материалоемкость как экономическая категория и ее роль в экономике предприятия………………………………………………...............................5 – 8
1.2. Показатели измерения материалоемкости продукции предприятий………………………………….………………………………8 – 11
2. Современный уровень материалоемкости сельскохозяйственной продукции……………………………………………………………………12 -23
2.1. Характеристика СПК «Колос»…………………………………………12 -18
2.2. Землеемкость производства продукции различных культур……….........19
2.3.Затраты энергии на единицу основных видов продукции (электроемкость)
…………………………………………………………………………………….20
2.4.Анализ кормоемкости производства животноводческой продукции……21
3. Пути снижения материалоемкости сельскохозяйственной продукции
………………………………………………………………………………....21-27
Выводы и предложения……………………………………………………...27-28
Список литературы………………………………………………………......28-30
Рассмотрев, структуру товарной продукции сельского хозяйства можно сделать вывод, что растениеводческая отрасль на предприятии СПК «Колос» является ведущей. Отрасль животноводства в хозяйстве является дополнительной. В последнее время её удельный вес в структуре товарной продукции уменьшается. Из таблицы 2 видно, что удельный вес продукции растениеводства в общей выручке увеличивается с 35,6 % в 2009 году до 71,6 % в 2011 году, а вот продукция животноводства снижается с 61,5 % в 2009 году до 25,8 % в 2011 году. Это говорит об ослаблении специализации отрасли животноводства на данном предприятии. Производственное направление изучаемого предприятия зерновое.
Для того чтобы определить
специализацию хозяйства
Кс - коэффициент специализации,
Ув - удельный вес отрасли
i - порядковый номер отрасли.
В зависимости от величины Кс уровень специализации может быть:
-менее 0,35- слабая степень специализации
-0,35-0,50-средняя степень
-0,50-0,60-высокая степень
-свыше 0,60-углубленная
Кс2009-0,55-высокая степень специализации
Кс2010-0,43-средняя степень специализации
Кс2011-0,50-высокая степень специализации
Тенденцию в изменении коэффициента специализации выявить не удалось, т.к. специализация предприятия то ослабевает, то наоборот усиливается, что связано с изменениями в структуре товарной продукции, а также с изменениями цен на продукцию.
Для характеристики предприятия СПК «Колос» важным является изучение обеспеченности предприятия производственными ресурсами (таблица 3).
Таблица 3 – Обеспеченность предприятия производственными ресурсами
Показатели |
Годы | ||
2009 |
2010 |
2011 | |
1. Приходится на 100 га сельскохозяйственных угодий: - трудовых ресурсов, занятых
в сельскохозяйственном |
2,5 |
2,2 |
2,1 |
- основных фондов, тыс. руб. |
942,4 |
1001,0 |
1002,0 |
- энергетических средств, л. с. |
156,7 |
156,6 |
154,4 |
2. Приходится на 1 работника: - сельскохозяйственных угодий, га |
39,6 |
45,9 |
47,0 |
- пашни, га |
36,8 |
42,7 |
43,7 |
- основных фондов, тыс. руб. |
365,7 |
459,9 |
471,2 |
- энергетических средств, л. с. |
60,8 |
72,0 |
72,6 |
Из данных, приведенных
в таблице 3 видно, что за
период с 2009 по 2011гг. происходит
снижение оснащенности
Энергооснащенность с 2009 г. по 2011 г. увеличивается на 9,8 л. с., что связано с уменьшением численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве; на 1 же работника приходится в 2009 году 60,8 л. с., а в 2011 году – 72,6 л.с. также видно, что оснащенность предприятия СПК «Колос» основными фондами увеличивается за изучаемый период на 59,6 тыс. руб., а на 1 работника в 2009 году приходится 356,7 тыс. руб. основных фондов, к 2010 году увеличивается на 94,2 тыс. руб., а к 2011 году на 105,5 тыс. руб. по сравнению с 2009 годом, что связано с увеличением среднегодовой стоимости основных фондов и сокращением числа работников.
В таблице 4 приведены данные о финансовом результате деятельности предприятия СПК «Колос
Таблица 4 – Финансовый результат деятельности предприятия, тыс. руб.
Показатели
|
Годы | ||
2009 |
2010 |
2011 | |
1 |
2 |
3 |
4 |
Выручка от реализации продукции, работ, услуг |
15261 |
19061 |
22584 |
Себестоимость реализованной продукции, работ, услуг |
13776 |
20283 |
19135 |
Валовая прибыль (+), убыток (-) |
1485 |
-1222 |
3449 |
Коммерческие и управленческие расходы |
- |
- |
- |
Прибыль (+), убыток (-) от продаж |
1485 |
-1222 |
3449 |
Проценты к получению |
- |
- |
- |
Проценты к уплате |
- |
- |
- |
Доходы от участия в других организациях |
- |
- |
- |
Прочие доходы |
1796 |
1856 |
2293 |
Прочие расходы |
1801 |
1988 |
2900 |
Прибыль (убыток) до налогообложения |
1480 |
-1354 |
2842 |
Налог на прибыль |
- |
- |
- |
Чистая прибыль |
1480 |
-1354 |
2842 |
Из данных таблицы видно, что, несмотря на значительное увеличение выручки от реализации продукции, работ, услуг, с 2009 по 2011 гг. на 7323 тыс. руб., убыток составляет в 2010 году – 1222 тыс. руб., это происходит за счет значительного увеличения себестоимости реализованной продукции, работ, услуг на 6507 тыс. руб., а в 2009 и в 2011 гг. наблюдается прибыль от реализации продукции в размере 1485 тыс. руб. и 3449 тыс. руб. соответственно. Чистая прибыль на изучаемом предприятии превращается в убыток только в 2010 году в размере 1354 тыс. руб., в 2009 и 2011 гг. чистая прибыль составила 1480тыс. руб. и 2842 тыс. руб. Все это говорит о нестабильном финансовом результате деятельности предприятия.
2.2 Землеемкость производства продукции различных культур
В таблице 5 приведены данные о землеемкости производства продукции на СПК «Колос». Землеемкость(Зем)-определяется как отношение площади сельскохозяйственных угодий к валовой продукции.
Таблица 5- Землеемкость производства продукции зерновых культур на предприятии СПК «Колос"
Культуры |
Валовой сбор,ц |
Землеемкость,ц/га | |||||
2009 |
2010 |
2011 |
2009 |
2010 |
2011 | ||
Зерновые и зернобобовые без кукурузы |
47090 |
54599 |
36750 |
8,5 |
7,3 |
10,9 | |
в том числе: |
|||||||
озимые зерновые |
16478 |
31938 |
27338 |
24,3 |
12,5 |
14,6 | |
яровые зерновые |
30612 |
22661 |
9412 |
13,1 |
17,6 |
42,5 |
Из данных таблицы 5 видно, что землеемкость зерновых и зернобобовых культур за анализируемый период в СПК «Колос» изменяется неравномерно. Так, землеемкость зерновых и зернобобовых культур без кукурузы в 2009году составила 8,5ц/га, в 2010г.-7,3ц/га, в 2011-10,9ц/га.; озимых зерновых в 2009г. составила 24,3ц/га, в 2010г-12,5ц/га и в 2011 14,6ц/га. У яровых зерновых наблюдается явное увеличение с каждым годом.
2.3 Затраты энергии на единицу
основных видов продукции (
Для того,
чтобы узнать затраты энергии
по основным видам продукции
нужно рассчитать такой
Таблица 6- Затраты энергии на единицу основных видов продукции (электроемкость)
Основные виды продукции |
Стоимость валовой продукции,тыс.руб. |
Электроемкость,кВт.ч. | ||||
2009г |
2010г |
2011г |
2009г |
2010г |
2011г | |
Молоко |
4607 |
4413 |
3635 |
6,8 |
7,8 |
7,9 |
Масса телят при рождении |
69 |
55 |
51 |
450,7 |
621,8 |
560,8 |
Приплод |
238 |
187 |
163 |
130,7 |
182,9 |
175,5 |
Прирост |
638 |
418 |
449 |
48,7 |
81,8 |
63,7 |
Зерновые и зернобобовые |
47090 |
54599 |
36750 |
6,6 |
6,3 |
7,8 |
Озимые зерновые |
16478 |
31938 |
27338 |
18,9 |
20,8 |
10,5 |
Яровые зерновые |
30612 |
22661 |
9412 |
10,2 |
11,2 |
30,4 |
Из данных таблицы 6 видно, что по основному виду продукции, такому как молоко, наблюдается увеличение с 2009 по 2011гг с 6,8кВт. ч до 7,9.Так же из таблицы видно, что электроемкость по таким видам продукции как, масса телят при рождении, приплод, прирост, зерновые и зернобобовые, озимые зерновые изменяется неравномерно, то увеличивается, то снова уменьшается.
2.4 Анализ кормоемкости производства животноводческой продукции
Для того чтобы провести краткий анализ кормоемкости на СПК «Колос», необходимо рассчитать такой показатель, как кормоемкость.
Таблица 7- Анализ кормоемкости производства животноводческой продукции СПК «Колос»
Вид животных |
Корма,тыс.руб. |
Кормоемкость,руб/ц. | ||||
2009 |
2010 |
2011 |
2009 |
2010 |
2011 | |
Основное стадо молочного скота |
1231 |
1383 |
1420 |
267,2 |
313,4 |
390,6 |
Животные на выращивании и откорме |
2470 |
1738 |
1709 |
536,1 |
393,8 |
470,1 |
Исходя из вычислений, приведенных в таблице 7,можно сделать вывод о том, что кормоемкость по основному стаду значительно увеличивалась в изучаемом периоде с 2009 по 2011гг с 267,2 до 390,6, а вот кормоемкость животных на выращивании и откорме в 2009г по сравнению с 2010г уменьшилась на 142,3руб/ц, а в 2011г по сравнению с 2011 наоборот увеличилась на 76,3 руб/ц.
3.Пути снижения
Значение снижения материалоемкости продукции необходимо рассматривать на макро - и микроуровнях. Народно-хозяйственное значение снижения материалоемкости продукции, прежде всего, заключается в том, что без решения этой проблемы вряд ли возможны превращение России в сильное индустриально развитое государство и обеспечение достойной
жизни для ее граждан.
На современном этапе решение этой проблемы усугубляется двумя обстоятельствами. Первое заключается в том, что за десятилетия существования СССР была создана затратная экономика. Об этом, в частности, свидетельствует такой факт: на единицу национального дохода тратилось материальных ресурсов на 20% больше по сравнению с развитыми странами. С переходом России на рыночные отношения эта затратная экономика по инерции продолжает доминировать. Второе обстоятельство связано с тем, что работники в нашей стране не воспитаны в духе рачительного отношения к материальным ресурсам. В первую очередь это относится к руководителям и специалистам, в последнюю — к рабочим. Для устранения этих негативных обстоятельств перехода на рыночную экономику явно недостаточно.
Государству необходимо проводить целенаправленную политику по ресурсосбережению, как это делается во многих развитых странах мира. Сущность этой политики заключается в том, что государство разрабатывает национальную программу по ресурсосбережению и механизм ее реализации. Для претворения ее в жизнь государство через целенаправленную научно-техническую, структурную, налоговую, финансово-кредитную и другую политику воздействует на все субъекты экономики, заинтересовывая их решать проблему снижения материалоемкости продукции. К сожалению, пока такой политики у нашего государства нет.