Отчет по практике экономиста

 

Эп= Конечный результат  производства/Затраты факторов производства

 

Эффективность производства складывается как сумма эффективностей всей совокупности действующих в  экономике предприятий.

Рассмотрим экономическую  эффективность товарных отраслей в  ЗАО «Победа Агро», используя  таблицу 8.

Таблица 8

Экономическая эффективность  товарных отраслей

 

Виды продукции	Базисный		Отчетный		Отклонение рентабельности (+ -)
	Прибыль, тыс. руб.	Рентабельность, %	Прибыль, тыс. руб.	Рентабельность, %
Яйцо товарное	-154	-17,42	5159	70,18	87,60
Суточные птенцы	320	178,77	1676	184,18	5,40
Мясо птицы	149282	20,22	338029	38,03	17,81
Итого	149448	20,22	344864	38,45	18,23

 

За анализируемый период рентабельность  такой отрасли как товарное яйцо повысилась на 87,60% и составила 70,18%. Что же касается суточных птенцов, то эта отрасль также высоко рентабельна и повысилась на 1,10п.п или 1,10%.А рентабельность мяса птицы увеличилась на 17,18%. Это объясняется  приобретением птицефабрики «Дунаевская» в г. Карачеве, что снизило затраты на яйцо. Сокращение затрат на приобретение инкубационного яйца привело к снижению себестоимости мяса птицы и увеличению финансового результата в целом. Что же касается рентабельности предприятия в целом, то можно отметить, что ЗАО «Победа – Агро» является высоко рентабельным предприятием, особенно за счет отрасли производства мяса и мясопродукции цыплят-бройлеров.

 

 

3. Ресурсный потенциал предприятия и эффективность его использования

1. Земельные ресурсы предприятия

 

В сельском хозяйстве земля  является главным средством производства. Каждое сельскохозяйственное предприятие имеет в своём пользовании определённое количество земельных угодий, на которых оно осуществляет процесс производства.

Земельным фондом называется общая площадь земель, принадлежащих группе землепользователей, предприятию, кооперативу, или земель, входящих в административно-территориальную единицу.. Изучение земельного фонда, его структуры является важной частью в изучении деятельности любого хозяйства. Это следует из того, что по величине земельного фонда можно судить о размерах сельскохозяйственного предприятия, а по структуре его (земельного фонда) о специализации хозяйства в области отрасли растениеводства.

Весь земельный фонд предприятия  ЗАО «Победа – Агро» состоит  из несельскохозяйственных угодий (лес, древесно-кустарниковые растения, земли под дорогами и зданиями).

Землепользование ЗАО  «Победа – Агро» состоит из 7 земельных участков, 5 из которых находятся в собственности птицефермы «Дунаевская», общей площадью 60,25 га. Земельные участки находятся под зданиями и сооружениями центральной усадьбы ЗАО «Победа – Агро» и птицефермы «Дунаевская» Карачевского района.

Форма собственности на землю  на предприятии частная.

Отличительной особенностью для данного хозяйства является то, что состав и структура земельных угодий на протяжении трёх лет не претерпели никаких изменений. Хозяйство не осуществляет освоение и окультуривание новых земельных участков.

2. Трудовые  ресурсы предприятия

 

Трудовые ресурсы, как экономическая категория, обозначают трудоспособную часть всего населения страны, способную в силу интеллектуальных и психофизиологических характеристик заниматься производством материальных благ или услуг. К этому виду ресурсов относятся все занятые в экономике люди, а также те, кто не занят в ней, но способен трудиться.

Трудовые ресурсы предприятия (персонал) – это совокупность всех физических лиц, которые состоят с предприятием как с юридическим  лицом в регулируемых договором найма отношениях. Они являются важным фактором, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и ее экономической эффективности.

От качества трудовых ресурсов предприятия зависит результат  его деятельности и конкурентоспособность. Понятие «трудовые ресурсы предприятия» отражает его потенциал.

На уровне отдельного предприятия вместо термина "трудовые ресурсы" чаще всего используют термины: рабочая сила, кадры или персонал.

Рабочая сила - это совокупность физических и интеллектуальных способностей человека к труду.

Персонал (или кадры) - это  основной штатный состав работников организации, выполняющих различные производственно-хозяйственные функции.

Таблица 9

Трудовой потенциал предприятия

 

Наименование показателей	Мужчины	Женщины	Всего
Численность населения в  населенном пункте на территории предприятия, чел.	883	1201	2084
Трудоспособное население, чел.	480	970	1450
Занято на предприятии, чел.	290	440	730
В том числе  из населенного  пункта	212	298	510
Процент занятого трудоспособного  населения, всего %	24	24,8	24,4

Анализ представленной таблицы показывает, что у предприятия достаточно большой трудовой потенциал, большая часть трудоспособного населения, проживающего в с. Слободище заняты именно в производстве ЗАО «Победа - Агро», а именно 35,2 %, или другими словами 70 % работников предприятия это жители села. Также предприятие пользуется  высококвалифицированными кадрами из других населенных пунктов Дятьковского района, таких как п. Ивот, п. Старь, п. Любохна и др. Что же касается выпускников, то можно отметить их сравнительно небольшое количество, что вызвано невысокой рождаемостью в селе в конце 90-х годов прошлого века и большим количеством выпускников с неполным средним образованием.

В штате ЗАО «Победа - Агро»  преобладает в основном  женское  население (60 % штата в общем и непосредственно жителей села Слободище 24 % - мужчины и 24,8 % - женщины).

Трудовые ресурсы предприятия  обладают двумя ключевыми характеристиками: структурой и численностью. Структура трудовых ресурсов определяется по совокупности отдельных групп работников, которые объединяются по определенному признаку.

Таблица 10

Трудовые ресурсы предприятия  и эффективность их использования

 

Наименование показателей	2010 г.	2011 г.	2012 г.	Отчетный к базисному в %
Численность работников предприятия, чел.	718	721	730	101,7
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, чел.	476	481	514	108,0
в том числе: постоянные рабочие	400	404	439	109,8
из них: трактористы-машинисты	14	14	13	92,9
работники птицеводства	386	390	426	110,4

 

Продолжение таблицы  10

Трудовые ресурсы предприятия  и эффективность их использования

 

Наименование показателей	2010 г.	2011 г.	2012 г.	Отчетный к базисному в %
Служащие	76	77	75	98,7
Из них: руководители	9	9	10	111,1
Специалисты	67	68	65	97,0
Работники, занятые в подсобных  промышленных предприятиях	238	236	210	88,2
Работники жилищно-коммунального  хозяйства	2	2	3	150,0
Работники торговли и общественного  питания	2	2	3	150,0
Среднемесячная зарплата работника предприятия, руб.	10858	12230	14629	134,7
Среднемесячная зарплата руководителя предприятия, руб.	45009	59444	69975	155,47
Среднемесячная зарплата специалиста предприятия, руб.	14495	13279	17303	119,4
Производительность труда, тыс. руб.:
-по валовой продукции	936	977	1084	115,8
-по товарной продукции	1249	1518	1745	139,6
-по чистой прибыли	114	104	376	328,4

 

 

Анализ выше представленной таблицы показывает, что в трудовых ресурсах предприятия преобладают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве 514 чел. за отчетный год, из них работников птицеводства 426 чел., служащих 75 чел. их число за отчетный год увеличилось на 8% и 10,4 % соответственно.

Также большой удельный вес в 2012 г. в структуре численности работников занимают работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях 28,8 %, хотя за отчетный период их количество сократилось на 11,8 % Больше половины работников предприятия (60 %) постоянные рабочие.

В целом, численность работников в хозяйстве за отчетный период увеличилась на 1,7 %.

Среднемесячная зарплата работника предприятия увеличилась на 34,7 %, , специалиста на 19,4 %, а руководителя предприятия на 55,5 %.

Производительность труда  за период 2010 – 2012 гг. увеличилась по валовой продукции на 15,8 % , по товарной продукции 39,6 % и по чистой прибыли на 228,4 % или 2,3 раза.

3. Основные  производственные фонды. Их размер, структура и эффективность их использования

 

Основные производственные фонды  играют важную роль в развитии предприятия, использовании инновационных технологий, росте производительности труда и эффективности производства.

Основные производственные фонды представляют собой средства труда, участвующие в процессе производства длительное время и сохраняющие  при этом свою натуральную форму. Стоимость их переносится на готовую  продукцию частями, по мере утраты потребительской стоимости.

На структуру основных производственных фондов влияют такие  факторы, как специализация и концентрация производства, особенности производственного процесса, уровень механизации и автоматизации, географическое размещение предприятия и др.

Формирование ОПФ осуществляется из различных источников, одним из которых является амортизация.

 

 

 

Таблица 11

Амортизация основных средств  и порядок ее использования

 

Формирование и использование	Современное состояние на предприятии
Порядок начисления амортизации	Начисляется главным бухгалтером  ежемесячно по линейному способу.
Хранение начисленной  суммы амортизации, ее использование	Начисленные суммы амортизации  хранятся на 02 счете, используется по распоряжению генерального директора и главного бухгалтера.
Порядок использования амортизации	Амортизация списывается  в производство, возможно использование амортизации автотранспорта, машин и оборудования использовать на ремонт конторы и приобретение животных.
Порядок учета и списания основных средств	Начисление амортизации  по объекту основных средств начинается с 1 числа месяца после погашения принятия его к учету, прекращается начисления с 1 числа месяца после полного погашения стоимости объекта. Документы: ведомость формы № 48 и 49-АПК.