Понятие и виды себестоимости сельскохозяйственной продукции

Показатель	2008 год		2009 год		2010 год		2010г. к 2008 г.
	млн руб.	%	млн руб.	%	млн руб.	%	млн руб.	%
Основные средства – всего	29117	100	33831	100	39233	100	+10116	134,7
в том числе: здания и сооружения	10075	34,6	11094	32,8	12609	32,1	+2 534	125,2
передаточные устройства	1361	4,7	1362	4,0	1 390	3,5	+29	102,1
машины и оборудование	14284	49,1	17391	51,4	20030	51,1	+5 746	140,2
транспортные средства	1334	4,6	1309	3,9	1810	4,6	+476	135,7
инструмент, инвентарь и  принадлежности	14	0,0	15	0,0	17	0,0	+3	121,4
рабочий скот и животные основного стада	2049	7,0	2660	7,9	3377	8,6	+1 328	164,8

Примечание – Источник: собственная разработка

 

По полученным данным можно  сделать  следующие выводы: стоимость  зданий и сооружений в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличилась на 2 534 млн руб. и их удельный вес 32,1 % в структуре основных фондов предприятия. В 2010 году прирост стоимости машин и оборудования к уровню 2008 года составил 40,2 %, что в абсолютном выражении составило 5747 млн руб. необходимо отметить, что здания и сооружения занимают наибольший удельный вес в структуре предприятия на протяжении трех лет.

При анализе использования  основных фондов рассчитываются такие  показатели как фондоотдача, которая  показывает общую отдачу от использования каждого рубля, затраченные на основные фонды, т.е. эффективности этого вложения средств, фондоёмкость определяет необходимую величину основных фондов для производства продукции заданной величины, а также ряд других показателей, показывающих, на сколько эффективно на предприятии используются основные фонды.

 

Таблица 2.1.4 – Анализ обеспеченности ОАО «Новая жизнь» основными средствами и эффективности их использования

Показатели	Годы
	2008	2009	2010	2010  к 2008 , %
Стоимость основных фондов на начало года, млн руб.	24915	29117	33831	135,8
Стоимость основных фондов на конец года, млн руб.	29117	33831	39233	134,7
Поступило основных фондов, млн руб.	5718	6152	7746	135,5
Выбыло основных фондов, млн руб.	1516	1438	2344	154,6
Среднегодовая стоимость  основных фондов, млн руб.	12458	14559	19617	157,5
Стоимость валовой продукции, млн руб.	19363	22651	24726	127,7
Среднегодовое количество работников, чел	381	361	323	84,8
Площадь сельскохозяйственных угодий, га	4299	4307	4308	100,2
Коэффициент выбытия основных средств	0,06	0,05	0,07	116,7
Коэффициент обновления основных средств	0,2	0,2	0,2	100
Фондообеспеченность, млн руб. на 1 га	2,9	3,4	4,6	157,1
Фондовооруженность, млн руб. на 1 человека	32,7	40,3	60,7	185,7
Фондоотдача	1,6	1,6	1,3	81,1
Фондоемкость	0,6	0,6	0,8	123,3

Примечание – Источник: собственная разработка

 

Из таблицы мы видим, что  величина коэффициента обновления основных фондов превышает коэффициент их выбытия, а это значит, что в  ОАО «Новая жизнь» происходит процесс  обновления. Важное значение имеет анализ движения и технического состояния основных фондов, для этого необходимо было рассчитать несколько дополнительных показателей, в частности:

-коэффициент выбытия основных средств, который показал, что в 2010 году доля выбывших основных средств составила 7 % от их общей стоимости, в сравнении с 2008 г. данный показатель увеличился на 1 %.

- коэффициент обновления основных средств показал, что доля поступивших основных средств на протяжении 3-х лет не изменилась и составляет 20 %.

Показатель фондоотдачи  характеризует количество продукции, полученное на единицу основных фондов, из данных таблиц 2.1.4 видно, что по сравнению с 2008 г. данный показатель в 2010 г. снизился на 18,9 %.

Рассчитанная величина фондоемкости показывает, сколько основных средств принимало участие в производстве единицы продукции и мы видим, что по сравнению с 2008г. показатель фондоемкости 2010 г. увеличилась на 23,3 %.

Проанализируем показатели обеспеченности энергоресурсами и  их использование в ОАО «Новая жизнь».

 

Таблица 2.1.5 – Обеспеченность производства энергоресурсами и их использование

Показатели	Годы
	2008	2009	2010	2010 к 2008, %
Наличие энергетических мощностей, тыс. л.с.	21	27	22	104,8
Энергообеспеченность, л.с./га	4,9	6,3	5,1	104,5
Энерговооруженность, л.с./чел.	46,7	61,9	56,6	121,2

Примечание – Источник: собственная разработка

 

Согласно полученным данным, мы видим, что энергетические мощности за исследуемый период  увеличились  с 21 тыс. л.с. до 22 тыс. л.с., важно отметить, что наивысшее количество энергетических мощностей приходится на 2009 год – 29 тыс. л.с.. Показатели энергообеспеченности и энерговооруженности также возросли с 4,9 л.с./га до 5,1 л.с./га и с 46,7 тыс. л.с. до 56,6 тыс. л.с. соответственно.  Тенденция к увеличению данных показателей свидетельствует о нормальном  развитии экономики организации.

Состав и структура трудовых ресурсов  ОАО «Новая жизнь» за период 2008-2010гг. представлена в таблице 2.1.6.

 

Таблица 2.1.6 – Состав и структура персонала ОАО «Новая жизнь»

Наименование вида деятельности	Среднесписочная численность  работников, человек			Структура численности работников, %			2010г. в % к 2008г.
	Годы
	2008	2009	2010	2008	2009	2010
Всего, включая наемный  персонал в колхозах в том числе:	450	436	389	100	100	100	86,44
персонал основной деятельности, занятый в сельскохозяйственном производстве из него:	398	399	355	88,44	91,51	91,26	89,20
рабочие, колхозники	325	329	355	72,22	75,46	91,26	109,23
служащие, служащие колхоза	73	70	67	16,22	16,06	17,22	91,78
из них:
руководители	28	26	26	6,22	5,96	6,68	92,86
специалисты	40	39	35	8,89	8,94	9,00	87,50
Персонал не основной деятельности из нее:	52	37	34	11,56	8,49	8,74	65,38
подсобное производство:
мукомольная промышленность	1	1	1	0,22	0,23	0,26	100,00
мясная промышленность	18	22	22	4,00	5,05	5,66	122,22
лесопильное производство	1	1	1	0,22	0,23	0,26	100,00
производство строительных деталей из древесины и плит на древесной основе	4	5	4	0,89	1,15	1,03	100,00

 

Продолжение таблицы 2.1.6

Наименование вида деятельности	Среднесписочная численность  работников, человек			Структура численности работников, %			2010г. в % к 2008г.
	Годы
	2008	2009	2010	2008	2009	2010
ремонт тракторов и  сельскохозяйственных машин	22	-	-	4,89	-	-	-
коммунальное хозяйство	6	6	6	1,33	1,38	1,54	100,00

Примечание – Источник: собственная разработка

 

Трудовые ресурсы представляют собой важный фактор, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической  эффективности. В сельском хозяйстве  на формирование численности работников имеет большое влияние внедрение  современного технического оборудования, сезонность работы и тесная связь  с природно-климатическими условиями.

За 2008-2010 гг. наблюдается  сокращение общей численности работников на 13,56 % или на 61 человек. Численность работников сельскохозяйственного производства сократилась на 10,8 %. Также наблюдается снижение численности специалистов, служащих, руководителей и персонала не основной деятельности. За три года произошло сокращение численности работников неосновной деятельности на 34,62 % или на 18 человека. В структуре рабочей силы основной удельный вес занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве  -  91,26 % от общей численности по предприятию в 2010 году.

 

Таблица 2.1.7 – Показатели эффективности использования трудовых ресурсов и производительности труда

Показатель	2008г.	2009г.	2010г.	2010 г. к 2008 г.
Среднесписочная численность  работников, чел.	450	436	389	86,4
Фонд заработной платы  работников списочного состава, включая  совместителей млн. руб.	3 754	4 634	4 487	119,5
Производительность труда, тыс. руб./чел.	26,7	38,2	45,7	171,4
Трудоемкость, чел.час./тыс.руб.	0,04	0,03	0,02	58,4