Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Июня 2014 в 09:16, контрольная работа
Целью курсовой работы явилось изучение и прогнозирование развития производства молока на примере СПК «КУШКИ», а задачами-следующие:
- изучение экономики молочного производства;
- определить влияние отдельных факторов на эффективность производства в рассматриваемой отрасли;
- выявление резервов для повышения эффективности молочного скотоводства в СПК «КУШКИ»
Введение………………………………………………………………………..3
Глава 1. Организационно-экономическая характеристика СПК «КУШКИ»
………………………………………………………………………………….. 4
Глава 2. Значение планирования и прогнозирования в современных условиях производства……………………………………………………………………9
Глава 3. Уровень планирования и прогнозирования…………………………12
Глава 4. Анализ современного состояния производства молока в СПК «КУШКИ»………………………………………………………………………..13
Глава 5. Прогноз развития производства молока в СПК «КУШКИ»…………19
Выводы и предложения……………………………………………………….21
Список литературы………………………………………………….................22
Министерство сельского хозяйства
ФГОУ ВПО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия»
Контрольная работа
По дисциплине «Планирование и прогнозирование на предприятиях»
Тема: «Прогноз развития производства молока в СПК «КУШКИ» Темниковского района республики Мордовия»
«Экономика и управление на предприятиях АПК»
группа 7Ш
Проверил: Девяткина Л.Н.
Большое Болдино
2008 г.
План
Введение…………………………………………………………
Глава 1. Организационно-экономическая характеристика СПК «КУШКИ»
………………………………………………………………………………
Глава 2. Значение планирования и прогнозирования
в современных условиях производства………………………………………………
Глава 3. Уровень планирования и прогнозирования…………………………12
Глава 4. Анализ современного состояния
производства молока в СПК «КУШКИ»……………………………………………………………
Глава 5. Прогноз развития производства молока в СПК «КУШКИ»…………19
Выводы и предложения…………………………………………………
Список литературы………………………………………………….
Введение
Молочное скотоводство в животноводстве страны занимает ведущее место. Общий доход этой отрасли превышает более 60% валового дохода, получаемого от животноводства. Скотоводство дает более 98% общего производства молока и 40% мяса, основное количество тяжелого кожевенного сырья для обувной промышленности, различные побочные продукты: рога, волос, навоз. Значение КРС основывается на многостороннем использовании и его хорошей приспособляемости к различным условиям организации производства. Молочный скот распространен по всей территории страны.
Природно-климатические и экономические условия Республики Мордовия дают возможность развивать молочное скотоводство практически повсеместно, но предпочтение отдается пригородным районам. К сожалению, данные последних лет неутешительны: производство молока и молочных продуктов в хозяйствах различных форм собственности падает, а в подавляющем большинстве предприятий области молочное скотоводство убыточно.
На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что повышение эффективности производства молока является актуальной проблемой. В связи с этим, целью курсовой работы явилось изучение и прогнозирование развития производства молока на примере СПК «КУШКИ», а задачами-следующие:
- изучение
экономики молочного
- определить влияние отдельных факторов на эффективность производства в рассматриваемой отрасли;
- выявление
резервов для повышения
Глава 1. Организационно-экономическая характеристика СПК «КУШКИ».
Сельскохозяйственный
СПК «КУШКИ» входит в состав Темниковского района Республики Мордовия. Данное хозяйство находится на расстоянии 15 км от районного центра г. Темников и связано с последним асфальтной дорогой, которая позволяет иметь постоянную транспортную связь .
По климатическим
условиям район относится к
умеренно-континентальной зоне
Средняя месячная и годовая температура воздуха следующие: январь -15 С, февраль -13 С, март -6 С, апрель +3 С, май +11 С, июнь +15 С, июль +18 С, август +16 С, сентябрь +10 С, ноябрь -4 С, декабрь -10 С.
Рабочий период длится 205-210 дней, вегетационный-160-170 дней.
Анализ показывает, что в СПК «КУШКИ» Темниковского района Республики Мордовия могут возделываться многие сельскохозяйственные культуры, даже такие теплолюбивые, как сахарная свекла.
Первые заморозки обычно наступают 30 сентября, самые ранние -4 сентября , самые поздние-30 октября.
Установление устойчивого снежного покрова -20-30 ноября. Высота снежного покрова колеблется от 8 см ( в сентябре) до 30 см (в феврале) и является вполне достаточной для предохранения почвы от глубокого промерзания, а растений от гибели.
Рельеф местности на
Травянистая растительность
на естественных сенокосных и
пастбищных угодьях
Лесная растительность
Как известно специализация
предприятия определяется
Таблица 1.1
Структура товарной сельскохозяйственной продукции
в СПК «КУШКИ» в 2004-2006 г.
Отрасли и виды товарной продукции |
2004 г, тыс.руб. |
2005 г., тыс.руб. |
2006г., тыс.руб |
2006 г. в % 2004 г. |
РАСТЕНИЕВОДСТВО-всего |
2430 |
4117 |
3730 |
154 |
в т. ч. зерно |
1349 |
3160 |
3248 |
|
сахарная свекла |
342 |
793 |
381 |
|
прочая продукция |
739 |
164 |
101 |
|
ЖИВОТНОВОДСТВО-всего |
3145 |
4272 |
6493 |
207 |
в т.ч. молоко |
1897 |
2635 |
4424 |
|
мясо КРС |
960 |
1233 |
1605 |
|
свиньи |
137 |
100 |
135 |
|
лошади |
26 |
- |
27 |
|
прочая продукция |
125 |
304 |
302 |
|
ВСЕГО ПО РАСТЕНИЕВОДСТВУ И ЖИВОТНОВОДСТВУ |
5575 |
8389 |
10223 |
183 |
ПРОЧИЕ ОТРАСЛИ |
109 |
167 |
182 |
167 |
ВСЕГО ПО ХОЗЯЙСТВУ |
5684 |
8556 |
10405 |
184 |
Таким образом, наибольший удельный
вес занимает выручка от
По сравнению с 2004 г. в 2006 г. выручка от реализации зерна также увеличилась на 54 % , это говорит о том, что на предприятии проводятся мероприятия по повышению эффективности производства зерна.
Известно, что для всякого
производственного процесса
В течении трех последних лет общая земельная площадь хозяйства оставалась на одном уровне и составляла 4994 га (табл. 1.2).
Основу производства составляют сельскохозяйственные угодья, которые представлены в таблице 1.2., площадь этих угодий на 1 января 2006 г. составляет 4674 га., из них 78,9 %-пашня, 0,9%-сенокосы, 20,2 %-пастбища.
Таблица 1.2
Наличие земельных угодий и их структура
в СПК «КУШКИ» в 2004-2006 г.
Виды угодий |
2004 г. |
2005 г. |
2006 г. |
2006 г. в % к 2004 г. |
Общая земельная площадь, га-всего |
4994 |
4994 |
4994 |
100 |
в т. ч. с/х угодий |
4674 |
4674 |
4674 |
100 |
из них: пашня |
3688 |
3688 |
3688 |
100 |
сенокосы |
40 |
40 |
40 |
100 |
пастбища |
946 |
946 |
946 |
100 |
Лесные массивы |
133 |
133 |
133 |
100 |
Древесно-кустарниковые растения |
50 |
50 |
50 |
100 |
Пруды и водоемы |
18 |
18 |
18 |
100 |
Дороги |
10 |
10 |
10 |
100 |
Болота |
9 |
9 |
9 |
100 |
Прочие земли |
110 |
110 |
110 |
100 |
Осушенные земли |
165 |
165 |
165 |
100 |
Фактический размер и соотношение сельскохозяйственных угодий позволяет функционировать широкому спектру направлений растениеводства и животноводства.
СПК «КУШКИ» расположен в с. Кушки. Основная часть работников проживает здесь же или в близлежащих селах. Работников на работу доставляют на автобусе.
Общая численность работников в 2006 году снизилась на 6,5 %, в частности, за счет снижения численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве на 7,3 %. Поэтому произошло увеличение площадей с/х угодий на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, на 7 % и пашни на 6,8 %.(Таблица 1.3).
Таблица 1.3
Наличие рабочей силы в СПК «КУШКИ» в 2004-2006 г.
Показатели |
2004 г. |
2005 г. |
2006 г. |
2006 г. в % к 2004 г. |
Среднегодовая численность работников всего, чел. |
123 |
127 |
115 |
93,5 |
в т.ч. занятых в с/х производстве |
123 |
126 |
114 |
92,7 |
На 1 работника, занятого в с/х производстве, приходится, га: |
||||
-пашни |
30 |
29,3 |
32,1 |
107 |
-с/х угодий |
38 |
37,1 |
40,6 |
106,8 |
Отработано 1 работником тыс.чел.-час. |
720 |
715 |
762 |
105,8 |
Отработано 1 работником чел.-дн. |
96 |
94 |
102 |
106,2 |
Решающая роль в процессе производства принадлежит основным фондам. Рациональное обеспечение основными фондами позволяет более интенсивно использовать трудовые и земельные ресурсы, что соответственно приводит к росту продуктивности, урожайности.