Производительность и эффективность труда в торговли: пути повышения эффективности труда

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Февраля 2014 в 22:21, курсовая работа

Описание работы

Актуальность данной темы заключается в том, что в современных условиях предприятия торговли ориентированы не только на структурное и организационное развитие, но и на повышение эффективности деятельности. Экономическая эффективность определяется как соотношение между затратами по вовлеченным материальным, финансовым, трудовым ресурсам и полученными результатами.
Торговля является одной из важнейших сфер жизнеобеспечения населения. С ее помощью осуществляется рыночное согласование товарного предложения и покупательского спроса.

Содержание работы

Введение 3
1 Теоретические основы производительности и эффективности труда в торговли 5
1.1 Производительность и эффективность труда: понятие, особенности в торговле 5
1.2 Показатели измерения производительности и эффективности труда 7
1.3 Пути повышения производительности труда в торговле 12
2 Анализ производительности и эффективности труда в торговли на примере ООО «КТМ» 19
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия 19
2.2 Комплексная оценка эффективности торговой деятельности предприятия 26
Заключение 37
Список использованных источников и литературы 39

Файлы: 1 файл

Производительность и эффективность труда в торговли.doc

— 1.12 Мб (Скачать файл)

 

Рентабельность производства продукции  в отчетном 2012 году по сравнению  с базисным 2011годом увеличилась  на 0,07 руб./руб. при этом темп прироста составил 5,95%.

Рентабельность затрат также увеличилась  на 0,07 руб./руб. или 67,67%. Это произошло за счёт снижения себестоимости продукции.

Рентабельность активов по прибыли  до налогообложения снизилась в  отчетном году на 0,07 руб./руб. А рентабельность по чистой прибыли снизилась на 0,06 руб./руб. темп снижения составил 55,7%.

Рентабельность основного капитала показывает, что в 2011 году каждый 1 руб., вложенный в основной капитал приносит 0,89 руб./руб. прибыли до налогообложения и 0,72 руб./руб. чистой прибыли. В 2012 году 1 руб., вложенный в основной капитал организации, приносит 0,41 руб./руб. прибыли до налогообложения и 0,33 руб./руб. чистой прибыли. Рентабельность основного капитала по прибыли до налогообложения снизилась на 0,48 руб./руб. темп роста составил -54,23%. А по чистой прибыли снизилась на 0,39 руб./руб. темп роста составил -54,26%.

Рентабельность оборотного капитала показывает, что в 2011 году каждый 1 руб., вложенный в оборотный капитал  приносит 0,23 руб./руб. прибыли до налогообложения  и 0,18 руб./руб. чистой прибыли. В 2012 году 1 руб., вложенный в оборотный капитал  организации, приносит 0,09 руб./руб. прибыли до налогообложения и 0,07 руб./руб. чистой прибыли. Рентабельность оборотного капитала по прибыли до налогообложения снизилась на 0,14 руб./руб. темп снижения составил 62,22%. А по чистой прибыли снизилась на 0,11 руб./руб. темп роста составил -62,25%.

Рентабельность собственного капитала показывает, что в 2011 году каждый 1 руб., вложенный в основной капитал  приносит 0,48 руб./руб. прибыли до налогообложения  и 0,39 руб./руб. чистой прибыли. В 2012 году 1 руб., вложенный в основной капитал организации, приносит 0,33 руб./руб. прибыли до налогообложения и 0,26 руб./руб. чистой прибыли. Рентабельность собственного капитала по прибыли до налогообложения снизилась на 0,16 руб./руб. темп снижения составил 32%. Рентабельность собственного капитала по чистой прибыли снизилась на 0,12руб./руб. темп снижения составил 32,05%.

Преимущественно все показатели имеют  отрицательную динамику, что показывает неэффективную работу предприятия.

Задание 2. Провести комплексный анализ интенсификации производственных ресурсов, используя данные бухгалтерской отчетности. Результаты расчетов занести в таблице 5. Сделать соответствующие выводы.

Таблица 5 – Динамика показателей интенсификации производственных ресурсов предприятия

Показатель

Базис 2010

Отчет 2011

Абсолютное  отклонение

Темп прироста, %

Исходная информация, тыс. руб.

1. Выручка от  продаж

42570

37409

-5161

-12,12

2. Прибыль от  продаж

1001

1088

87

8,69

3. Затраты по  основной деятельности предприятия

2950

3720

770

26,10

В том числе, тыс. руб.

       

3.1. Материальные  затраты

341

572

231

67,74

3.2. Затраты на  оплату труда

1092

1414

322

29,49

3.3. Отчисления  на социальные нужды

649

1116

467

71,96

3.4. Амортизация

182

312

130

71,43

3.5. Прочие затраты

325

340

15

4,62

4. Затраты по  основной деятельности

702

538

-164

-23,36

5. Стоимость  капитала

2233

3032

799

26,10

6. Стоимость  основного капитала

1211

2443

1232

46,29

7. Стоимость  оборотного капитала

4696

11477

6781

-65,38

8. Среднесписочная  численность, чел.

130

138

8

6,15

Расчетные относительные показатели, руб. / руб.

9. Материалоотдача

38,98

26,46

-12,53

-32,14

10. Зарплатоотдача

51,23

26,20

-25,03

-48,86

11. Амортизациоотдача

130,98

110,03

-20,96

-16,00

12. Затратоотдача

60,64

69,53

8,89

14,66

13. Фондоотдача  основного капитала

35,15

15,31

-19,84

-56,44

14. Фондоотдача  оборотного капитала

9,07

3,26

-5,81

-64,04

15. Производительность  труда

327,46

271,08

-56,38

-17,22

16. Средняя заработная  плата одного работника

4,99

8,09

3,09

61,99

17. Прибыль от  продаж на одного работника

7,70

7,88

0,18

2,39

18. Фондовооруженность

17,18

21,97

4,79

27,91


 

Зарплатоотдача на предприятии  снизилась с 51,23 руб./руб. в базисном 2011 году до 26,20руб./руб. в отчётном 2012 году. Общее снижение составило 25,03 руб./руб. или 48,86%.

На предприятии амортизациотдача снизилась с 130,98руб./руб. в базисном 2011 году до 110,03 руб./руб. в отчётном 2012 году. Общее снижение  составило 20,26 руб./руб. или 16,00%.

Затратоотдача показывает, какой объем  выручки приходится на 1 рубль затрат. На предприятии затратоотдача  возросла с 60,64руб./руб. в базисном 2011 году до 69,53 руб./руб. в отчётном 2012 году. Общий рост составил 8,89руб./руб. или 14,66%.

Фондоотдача основного капитала показывает, сколько продукции в стоимостном  выражении произведено в данном периоде на 1 руб. стоимости основных фондов. На предприятии фондоотдача основного капитала уменьшилась с 35,15 руб./руб. в базисном 2011 году до 15,31 руб./руб. в отчётном 2012 году. Показатель снизился на  19,84руб./руб. или 56,44%. Снижение данного показателя является отрицательной тенденцией, т. к. оборудование используется неэффективно.

Фондоотдача оборотного капитала характеризует  количество совокупного продукта предприятия  на единицу используемых в производстве оборотных средств. На предприятии фондоотдача оборотного капитала снижается с 9,07 руб./руб. в базисном 2011 году до 3,26 руб./руб. в отчётном 2012 году. Общее снижение составило 5,81 руб./руб. или 64,04%. Снижение данного показателя является отрицательной тенденцией, т. к. оборотные средства используются менее эффективно.

Производительность труда показывает, какое кол-во продукции приходится на 1 работника. Производительность труда  на предприятии снизилась с 327,46 руб./руб. в базисном 2011 году до 271,08 руб./руб. в  отчётном 2012 году. Общее снижение составило 56,38 руб./руб. или 17,22%.

Средняя заработная плата 1 работника  в базисном 2011 году составила 4,99 руб./руб. а в отчетном увеличилась до 8,09 руб./руб. Общий рост составил 3,09 руб./руб. или 61,99%. т. к. выросла производительность труда.

Прибыль от продаж на1 работника возросла на 0,18 руб./руб. или на 2,39% и составила 7,88 руб./руб. в отчетном 2012 году.

Фондовооруженность – показывает, оснащённость работников предприятия  основными производственными фондами. На предприятии фондовооруженность увеличилась на 4,79 руб./руб. или 27,91% и составила 21,97 руб./руб. в 2012 году по сравнению с 2011 годом 17,18 руб./руб.

Задание 3. Провести комплексный анализ состояния и использования оборотного капитала предприятия. Результаты расчетов занести в таблице 6.

 

Таблица 6 – Динамика изменения факторов, характеризующих эффективность использования оборотного капитала предприятия

Показатель

Базис 2011

Отчет

2012

Абсолютное  отклонение

Темп прироста, %

Исходная информация, тыс. руб.

Финансовые  показатели

1. Выручка от  продаж

42570

37409

-5161

-12,12

2. Прибыль от  продаж

1001

1088

87

8,69

3. Прибыль до  налогообложения

1082

999

-83

-7,67

4. Чистая прибыль

866

799

-67

-7,74

Оборотный капитал

1. Оборотный  капитал

4696

11477

6781

144,40

В том числе

       

1.1 Запасы

377

1950

1573

417,24

1.2 Производственные  запасы

0

119

119

100,00

1.3 Готовая продукция  и товары для перепродажи

315

1763

1448

459,68

1.4 Незавершенное  производство

62

68

6

9,68

2. Дебиторская  задолженность

3639

7608

3969

109,07

3. Краткосрочные финансовые вложения и денежные средства

554

1352

798

144,04

Структура оборотного капитала

1. Оборотный  капитал

100,0

100,0

0,0

0,00

В том числе

       

1.1 Запасы

8,03

16,99

8,96

111,64

1.2 Производственные  запасы

 

1,04

1,04

100,00

1.3 Готовая продукция и товары для перепродажи

83,55

90,41

6,86

8,21

1.4 Незавершенное  производство

1,32

0,59

-0,73

-55,12

2. Дебиторская  задолженность

77,49

66,29

-11,20

-14,46

3. Краткосрочные  финансовые вложения и денежные  средства

11,80

11,78

-0,02

-0,15

Оценка трансформации оборотного капитала в денежные средства, тыс. руб.

1. Быстрореализуемые  активы

554

1352

798

144,04

2. Среднереализуемые  активы

3639

7608

3969

109,07

3. Медленнореализуемые  активы

503

2517

2014

400,40

4. Труднореализуемые  активы, тыс. руб.

0

0

0

0

Структура оборотного капитала по ликвидности, %

1. Быстрореализуемые  активы

11,80

11,78

-0,02

-0,15

2. Среднереализуемые  активы

77,49

66,29

-11,20

-14,46

3. Медленнореализуемые  активы

10,71

21,93

11,22

104,75

4. Труднореализуемые  активы

       

5. Итого оборотного  капитала

100

100

0

 

Коэффициенты  оборачиваемости оборотного капитала, раз

1. Оборотный  капитал

9

3

-6

-64

В том числе

       

1.1 Запасы

113

19

-94

-83

1.2 Производственные  запасы

0

314

314

100

1.3 Готовая продукция  и товары для перепродажи

3

21

18

518

1.4 Незавершенное  производство

14

550

536

3839

2. Дебиторская  задолженность

12

5

-7

-58

2.1 Краткосрочная  дебиторская задолженность

12

5

-7

-58

3. Краткосрочные  финансовые вложения

194

132

-61

-32

4. Денежные средства

6

9

3

61

5. Денежные средства  и КФВ

77

28

-49

-64

Продолжительность одного оборота каждого вида оборотного капитала, дни

1. Оборотный  капитал

40

112

72

178

В том числе

       

1.1 Запасы

3

19

16

489

1.2 Производственные  запасы

 

1

1

100

1.3 Готовая продукция и товары для перепродажи

106

17

-89

-84

1.4 Незавершенное  производство

26

1

-25

-97

2. Дебиторская  задолженность

31

74

43

138

2.1 Краткосрочная  дебиторская задолженность

31

74

43

138

3. Краткосрочные  финансовые вложения

2

3

1

46

4. Денежные средства

5

41

36

760

5. Денежные средства  и КФВ

5

13

8

178

Рентабельность  оборотного капитала, руб./руб.

По прибыли  от продаж

0,21

0,09

-0,12

-56

По прибыли  до налогообложения

0,23

0,09

-0,14

-62

По чистой прибыли

0,18

0,07

-0,11

-62


 

Быстрореализуемые активы – включают денежные средства и краткосрочные финансовые вложения.

Среднереализуемые активы – это  дебиторская задолженность.

Оставшаяся часть оборотных  активов относится к медленнореализуемым.

За год оборотный капитал  предприятия увеличился на 6781 тыс. руб. Основное увеличение отмечено по дебиторской задолженности – на 3639 тыс. руб.

Кроме того, негативным моментом стало  снижение коэффициентов оборачиваемости  каждого вида оборотного капитала, что увеличило продолжительность  их оборота.

Показатели эффективности оборотного капитала – рентабельности также  имели тенденцию снижения.

Задание 4. Используя данные отчетности, рассчитать продолжительность производственного и операционного циклов предприятия. Результаты расчетов занести в таблице 7. Дать оценку динамике каждой составляющей.

Таблица 7 – Динамика продолжительности производственного и операционного циклов предприятия

Показатель

Базис 2011

Отчет 2012

Абсолютное  отклонение

Темп прироста, %

Исходная информация, тыс. руб.

1. Выручка от продаж

42570

37409

-5161

-12,12

2. Стоимость  производственных запасов

0

119

119

100,00

3. Стоимость  запасов готовой продукции на  складе

315

1763

1448

459,68

4. Незавершенное  производство

62

68

6

9,68

5. Дебиторская  задолженность

3639

7608

3969

109,07

Расчетные показатели, дни

1 Продолжительность  оборота производственных запасов

0

1

1

0

2. Продолжительность  оборота готовой продукции

3

17

14

537

3. Продолжительность  оборота незавершенного производства

1

1

0

0

4. Продолжительность  производственного цикла

4

19

15

348

5. Продолжительность  оборота дебиторской задолженности

31

73

42

138

6. Продолжительность  оборота операционного цикла

34

91

57

165


 

Продолжительность оборота производственных запасов – отражает число оборотов запасов предприятия. В 2012 году данный показатель увеличился до 1 дня по сравнению с 2011 годом – 0 дней.

Продолжительность оборота готовой продукции – показывает скорость оборота готовой продукции. В 2012 году данный показатель увеличился до 17 дней по сравнению с 2007 годом – 3 дня.

Продолжительность производственного цикла – показывает время которое уходит на производство запасов. В 2012 году данный показатель увеличился до 19 дней по сравнению с 2011 годом – 4 дня.

Продолжительность оборота дебиторской задолженности – показывает средний срок погашения дебиторской задолженности. В 2012 году данный показатель увеличился до 73 дней по сравнению с 2011 годом – 31 день.

Продолжительность оборота операционного цикла – показывает время операционного цикла. В 2012 году данный показатель увеличился до 91 дней по сравнению с 2011 годом – 34 дня.

Задание 5. Используя данные отчетности, проанализировать качество расчетов предприятия по своим обязательствам. Определить диапазоны продолжительности расчетов предприятия с кредиторами. Результаты занести в таблице 8.

Таблица 8 – Динамика факторов, характеризующих расчеты предприятия по текущим обязательствам предприятия

Показатель

Базис 2011

Отчет

2012

Абсолютное  отклонение

Темп прироста, %

Исходная информация, тыс. руб.

1. Источники  покрытия

5907

13920

8013

135,65

2. Текущие обязательства

3674

10888

7214

196,35

В том числе

       

2.1 Краткосрочные  кредиты и займы

4

11

7

175,00

3. Кредиторская  задолженность, в том числе

3670

10877

7207

196,38

3.1 перед поставщиками  и подрядчиками

3380

10559

7179

212,40

3.2 перед персоналом

80

92

12

15,00

3.3 перед бюджетом

56

64

8

14,29

3.4 по налогам  и сборам

154

162

8

5,19

4. Выручка от  продаж

42570

47743

5173

12,15

5. Себестоимость  реализованной продукции

38828

40698

1870

4,82

Расчетные показатели (доля обязательств в источниках), %

1. Источники  покрытия

100

100

0

0

2. Текущие обязательства

62,20

78,22

16,02

25,76

В том числе

       

2.1 Краткосрочные  кредиты и займы

0,07

0,08

0,01

16,70

2.2. Кредиторская  задолженность

62,13

78,14

16,01

25,77

2.3 перед поставщиками  и подрядчиками

57,22

75,85

18,63

32,57

2.4 перед персоналом

1,35

0,66

-0,69

-51,20

2.5 перед бюджетом

0,95

0,46

-0,49

-51,50

2.6 по налогам  и сборам

2,61

1,16

-1,44

-55,36

Коэффициенты  оборачиваемости обязательств по выручке, руб./руб., раз

1. Краткосрочные  кредиты и займы

10643

4340

-6302

-59,22

2. Кредиторская  задолженность

12

4

-7

-62,16

2.1 перед поставщиками  и подрядчиками

       

2.2 перед персоналом

13

5

-8

-64,10

2.3 перед бюджетом

532

519

-13

-2,48

2.4 по налогам  и сборам

760

746

-14

-1,87

Продолжительность одного оборота обязательств, дни

1. Краткосрочные  кредиты и займы

0

0

0

0

2. Кредиторская  задолженность

31

82

51

164

2.1 перед поставщиками  и подрядчиками

       

2.2 перед персоналом

29

80

51

179

2.3 перед бюджетом

1

1

0

0

2.4 по налогам  и сборам

0

0

0

0

Коэффициенты  оборачиваемости обязательств по себестоимости, руб./руб., раз

1. Краткосрочные  кредиты и займы

9707

3700

-6007

-61,89

2. Кредиторская  задолженность

11

4

-7

-64,63

2.1 перед поставщиками  и подрядчиками

       

2.2 перед персоналом

11

4

-8

-66,45

2.3 перед бюджетом

485

442

-43

-8,86

2.4 по налогам  и сборам

693

636

-57

-8,29

Продолжительность одного оборота обязательств, дни

1. Краткосрочные  кредиты и займы

0

0

0

0

2. Кредиторская  задолженность

34

96

62

182,76

2.1 перед поставщиками  и подрядчиками

       

2.2 перед персоналом

31

93

62

198,04

2.3 перед бюджетом

0

0

1

0,00

2.4 по налогам  и сборам

0

0

0

0,00


 

За год текущие обязательства  увеличились на 7214 тыс. руб. Все текущие обязательства представлены кредиторской задолженностью. При этом, имело место сокращение оборачиваемости кредиторской задолженности, как по выручке, так и по себестоимости, что является отрицательным моментом, так как замедляет период оборота средств.

Рисунок 2.2 – Продолжительность расчета с каждым кредитором (по выручке)

 

Рисунок 2.3 – Продолжительность расчета с каждым кредитором (по бестоимости)

 

 

На основании данных таблицы 8 строим графики продолжительности расчета с каждым кредитором. Из приведенных графиков видно, что продолжительность оборота обязательств по кредиторской задолженности с 31 до 82 по выручке, а по себестоимости с 34 до 96 дней.

 

Заключение

 

Таким образом, эффективность труда  – это комплексная характеристика использования трудовых ресурсов. Во всех сферах деятельности измеряется как отношение результата к затратам живого труда.

Показателем производительности труда  в торговле считается величина товарооборота  на одного среднесписочного работника  в целом, а также по отдельным  категориям. Этот показатель зависит от структуры товарооборота, уровня цен на товары.

Целью анализа показателей эффективности  и производительности труда торгового  предприятия являются изучение и  оценка эффективности использования  рабочей силы и затрат.

На повышение производительности и эффективности труда в торговле оказывает влияние множество факторов. В зависимости от степени и характера влияния на уровень производительности труда факторы можно объединить в три группы: материально-технические, организационно-экономические, социально-психологические.

В аналитической части курсовой работы был проведен анализ производительности труда торгового подразделения  ООО «КТМ». По результатам анализа  можно сделать вывод, что наблюдается  значительный прирост производительности труда в действующих ценах – 3,74% - в 2011 году и 16,44% - в 2012 году, а в базовых ценах наблюдается падение производительности труда – в 2011 году – на 10,26%, а в 2012 году – на 0,05%. Это говорит о снижении производительности труда работников торгового подразделения предприятия.

В этих условиях просто необходимо найти  пути для повышения производительности труда – это позволит повысить прибыльность и рентабельности деятельности торгового подразделения ООО  «КТМ».

В качестве мероприятий, направленных на повышение эффективности и производительности труда работников ООО «КТМ» было предложено следующее:

Информация о работе Производительность и эффективность труда в торговли: пути повышения эффективности труда