Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Апреля 2013 в 22:47, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является:
- Закрепление и углубление теоретических знаний по дисциплине и применение их для решения конкретных задач;
- Формирование навыков самостоятельной разработки модели работы предприятия малого бизнеса.
- Овладение методикой исследования и анализа работы предприятия;
Введение…………………………………………………………………………………………5
1.Организационный раздел…………………………………………………………………...6
1.1 Выбор производства продукции и описание производственного процесса……6
1.2 Разработка производственной структуры предприятия………………………….7
1.3 Основные средства предприятия…………………………………………………….8
1.3.1 Выбор и обоснование выбора необходимого оборудования и оснащения для основного производства…………………………………………………………………...8
1.3.2 Выбор оборудования и оснащения для вспомогательного производства, склада и администрации…………………………………………………………………………….11
1.4 Организация труда персонала и разработка штатного расписания…………...11
1.5 Выбор и обоснование выбора производственных помещений…………………12
1.6 Оборотные фонды предприятия. Выбор сырья и материалов для основного производства. Выбор малоценных и быстроизнашивающихся предметов (МБП), хозяйственного инвентаря………………………………………………………………13
2. Расчетный раздел…………………………………………………………………………..15
2.1 Расчет издержек производства и реализации продукции. Определение объема производства……………………………………………………………………………....15
2.1.1 Материальные затраты……………………………………………………………15
2.1.2 Расчет затрат на оплату труда…………………………………………………….17
2.1.3 Учет затрат на социальные нужды……………………………………………...18
2.1.4 Учет износа оборудования. Расчет амортизации……………………………….18
2.1.5 Учет прочих затрат…………………………………………………………………19
2.1.6 Расчет валовых издержек предприятия…………………………………………20
2.2 Расчет экономических показателей работы предприятия за короткий период времени: валовой выручки и чистой прибыли……………………………………….21
2.2.1 Выбор метода ценообразования, цены реализации и объема продаж……...21
2.2.2 Выручка от реализации продукции……………………………………………...21
2.2.3 Определение безубыточного объема продаж…………………………………...22
2.2.4 Расчет прибыли предприятия……………………………………………………23
2.3 Расчет рентабельности продукции………………………………………………...23
Заключение…………………………………………………………………………………...25
Список используемой литературы………………………………………………………...26
Приложение…………………………………………………………………………………..27
Производственный процесс и его содержание.
Производственный процесс представляет собой совокупность целенаправленных действий персонала предприятия по превращению сырья и материалов в готовую продукцию.
Основные компоненты производственного процесса:
Профессионально управляемое взаимодействие этих компонентов формирует конкретный производственный процесс и составляет его содержание.
Производственный процесс является основой деятельности любого предприятия. Содержание производственного процесса оказывает определяющее воздействие на построение предприятия и его производственных подразделений.
Основной частью производственного процесса является технологический процесс. По своему значению и роли в производстве производственные процессы подразделяются на:
Содержание всех типов производственного процесса показано в таблице 1.
Таблица 1 – Типы производственного процесса
Тип производственного процесса |
Содержание процесса |
Основной |
производственный процесс, в ходе которого осуществляется изготовление основной продукции, выпускаемой предприятием |
Вспомогательный |
процесс, обеспечивающий бесперебойное протекание основных процессов. Результатом является продукция, используемая на самом предприятии. Вспомогательными являются процессы по ремонту оборудования, изготовлению оснастки и т.д. |
Обслуживающий |
процесс, в ходе которого выполняются услуги, необходимые для нормального функционирования как основных, так и вспомогательных процессов. Это процессы транспортировки, складирования, комплектования деталей, уборки помещений и др. |
Структура производственного процесса.
Рисунок 1 – Структура производственного процесса
Производственный процесс состоит из множества различных операций, которые соответственно подразделяются на основные (технологические) и вспомогательные.
Технологическая операция - это часть производственного процесса, выполняемая на одном рабочем месте над одним объектом производства (деталью, узлом, изделием) одним или несколькими рабочими.
Производственный процесс является составляющей технологического и производственного циклов, структура которых приведена на рисунке 1.
Рисунок 2 - Производственный и технологические циклы
Обоснование выбора структуры предприятия.
Под структурой управления организацией понимается упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся между собой в устойчивых отношениях, обеспечивающих их развитие и функционирование как единого целого.
Задача руководства
организации заключается в том,
чтобы использовать ту структуру, которая
наиболее соответствует целям и
задачам организации, которая наилучшим
образом позволяет взаимодейств
Исходя из вышесказанного, наиболее эффективной структурой для рассматриваемой организации, несмотря на её малый объем, является линейно-функциональная структура.
Приняв такое управленческо - организационное решение, и построив структуру предприятия с линейно-функциональной структурой управления, удалось с наибольшей выгодой использовать такие преимущества структуры как освобождение линейного руководителя (начальника цеха) от решения управленческих задач (т.е. разделение управленческого труда), и выстроить связь «руководитель-подчиненный» с условием подчинения каждого работника только одному руководителю по иерархической лестнице.
При этом недостатков системы, таких как чрезмерно развитая система взаимодействия по вертикали, плохое взаимодействие на горизонтальном уровне между производственными подразделениями, узкая специализация каждого звена, удалось избежать с легкостью, как раз и обусловленной малым размером предприятия.
Производственная структура предприятия.
На формирование производственной структуры предприятия и на выработку требований к рациональной организации производства большое влияние оказывает тип производства.
Под типом организации производства понимают комплексную характеристику особенностей организации и технического уровня промышленного производства. Для того, что бы определиться с выбором типа производства необходимо учесть устойчивость изготовляемой номенклатуры изделий в условиях рыночной экономики, масштабность производства, уровень специализации.
Исходя из вышеперечисленных факторов, тип производства определен как серийный. Главные особенности серийного типа производства приведены в таблице 2.
Таблица 2 – характеристика серийного типа производства
ФАКТОР |
СЕРИЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО |
Номенклатура |
Ограничена сериями |
Повторяемость выпуска |
Периодически повторяется |
Применяемое оборудование |
Универсальное, частично специальное |
Расположение оборудования |
Групповое и цепное |
Разработка тех. процесса |
Подетальная |
Закрепление операций за станками |
Операции закреплены за раб. местами |
Квалификация рабочих |
Средняя |
Взаимозаменяемость |
Полная |
Себестоимость единицы продукции |
Средняя |
Степень реализации основных
принципов организации |
Средняя степень поточности производства |
На основе производственного процесса и типа производства была разработана производственная структура предприятия, содержащая следующие компоненты: администрация, отдел логистики, производственный отдел, отдел реализации, пошивочный цех, участок раскроя, отделочный участок, набивочный участок, сборочный участок, участок ОТК и упаковки готовой продукции.
Данное предприятие имеет цеховую структуру.
.
Рисунок 3 – Производственная структура предприятия
Структура управления предприятием.
Структура управления предприятием разработана на основе производственной структуры и дает представление о штатном расписании предприятия.
Рис.4
Основные средства – это часть основных фондов, то есть те средства труда, которые участвуют во многих производственных циклах, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переносится на изготовленный продукт частями по мере износа; они прямо или косвенно участвуют в создании продукции предприятия.
Перечень оборудования, необходимого для данного предприятия составлялся по специализированным каталогам швейного оборудования и другим средствам массовой информации. Критерием выбора оборудования служило оптимальное соотношение «цена – качество».
Перечень основных средств, необходимых для производства мягкой игрушки, приведен в таблице 3. Точное наименование + тех. характеристики.
Таблица 3 – Основные средства предприятия
№ п\п |
Наименование ОС |
СПИ лет. |
Кол-во шт. |
Цена за ед. руб. |
Сумма Руб. |
Техн. хар-ки |
Постав щик | ||||||||||
1 |
Машины швейные универсальные |
5 |
6 |
12400 |
74400 |
горизонтальный челнок регулятор скорости шитья электронный стабилизатор усилия прокола иглы память автоматическое отключение механизма намотки шпульки автоматический нитевдеватель плавная регулировка длины стежка до 5 мм плавная регулировка ширины строчки до 7 мм мощность 60W галогеновая лампа 5W вес 15 кг |
«Зигзаг» | ||||||||||
2 |
Машины швейные специальные |
5 |
3 |
18400 |
55200 |
429 швейных программ, горизонтальное челночное устройство, 10 видов автоматических петель, включая одну глазковую, автоматическая система заправки верхней и нижней нитей F.A.S.T. , ЖК-дисплей, плавная регулировка скорости шитья, возможна работа без педали при помощи кнопки "Старт/Стоп",позиционирование иглы , память, 3 алфавита , в т.ч. русский , коленный рычаг. |
«Зигзаг» | ||||||||||
3 |
Оверлок |
5 |
1 |
10400 |
10400 |
2/3/4 ниточный, 24 программы: оверлочные, сверхэластичный, плоские (имитация), ролевые, плоские распошивальные швы, цепная строчка, комбинация цепной строчки и оверлочного шва, дифференциальный транспортер, регулятор длины стежка 1-4 мм, регулятор ширины стежка 1-10 мм, |
«Зигзаг» | ||||||||||
4 |
Вышивальная машина |
5 |
1 |
11300 |
11300 |
Скорость вышивания до 1400 стежков/мин Длина стежка 0,1 - 12,7 мм Контроль обрыва нити есть Максимальное число стежков в программе 250000 Коррекция положения вышивки на изделии есть Напряжение питания 220 вольт Потребляемая мощность 250 вт (60 вт в ждущем режиме) Габаритные размеры 1030 х 730 х 920 мм Вес нетто 105 кг |
«Зигзаг» | ||||||||||
5 |
Столы специальные для раскроя тканей |
5 |
2 |
4500 |
9000 |
рабочая столешница толщиной 22мм с ударопрочной кромкой ПВХ (2мм); две широкие опоры; два поперечных ребра жесткости, придающих устойчивость конструкции и не дающих прогибаться столешнице раскроечные столы имеют оптимальную высоту 85см. |
«Мир шитья» | ||||||||||
6 |
Гладильный пресс |
5 |
1 |
18000 |
18000 |
Технические характеристики: |
«Мир шитья» | ||||||||||
7 |
Утюг специальный «парогенератор» |
5 |
2 |
18000 |
36000 |
Мощность: 2200 Вт |
«Мир шитья» | ||||||||||
8 |
Швейный стол |
5 |
9 |
7800 |
70200 |
Размеры швейного стола, мм (Д х В х Г):
|
«Мир шитья» | ||||||||||
9 |
Грузовик |
10 |
1 |
270000 |
270000 |
Масса газели , кг 3500 Масса снаряженного автомобиля 1850 Габаритные размеры мм длина 5510 ширина 2095 высота 2120 высота по центру 2570 Колея передних колёс 1700 Контрольный расход топлива л/100 км: УМЗ 4215 60 км/ч 11 80 км/ч 14 УМЗ 4216 60 км/ч 11 80 км/ч 13 ЗМЗ 4063 60 км/ч 10.5 80 км/ч 13 ЗМЗ 40522 60 км/ч 9 80 км/ч 11 Максимальная скорость двигатель: УМЗ 4215, 115 двигатель: ЗМЗ 40522 130 Углы свеса с нагрузкой, градусов: передний 24 задний 24 Максимальный подъём с полной нагрузкой % 26 Погрузочная высота 950 |
Автоцентр ГАЗ «Балтийский» | ||||||||||
ВСЕГО: |
554500 |
||||||||||||||||
Для каждой структурной
единицы предприятия необходимо
оборудовать рабочее место
Таблица 4 - Оборудование и оснащение непроизводственных помещений
№ п\п |
Оборудование и оснащение производственных помещений |
СПИ лет. |
Кол-во шт. |
Цена за ед. руб. |
Сумма руб. |
Техн. хар-ки |
Постав щик | ||||||||||||||||||||||||||
1 |
Компьютер Intel Pentium4 |
3 |
3 |
10500,00 |
31500,00 |
"Интел Пентиум 4" 506 2.67 GHz,2-ядерный,ОЗУ 2 Гб,HDD 120 Гб-Barracuda,видеокарта ATI Radeon х 550 на 512 Мб,TV-выход, монитор 17",принтер HP Deskjet D2400 |
«Компьютерный мир» | ||||||||||||||||||||||||||
2 |
Монитор |
3 |
3 |
6000,00 |
18000,00 |
Intel Core 2 Duo SU9400 1.4 ГГц, LCD TFT (LED) 12.1" WXGA, 3 ГБ PC8500 DDR3, 80 ГБ SATA, DVD±RW, (GMA X4500MHD), Gigabit Eth, Bluetooth, WiFi, MS Windows Vista Business |
«Компьютерный мир» | ||||||||||||||||||||||||||
3 |
Принтер/ сканер/ копир |
3 |
1 |
3500,00 |
3500,00 |
Технические характеристики принтера
Технические характеристики сканера
Технические характеристики факсимильного аппарата
|
«Компьютерный мир» | ||||||||||||||||||||||||||
4 |
Телефон |
3 |
1 |
5000,00 |
5000,00 |
Частотные диапазоны - GSM 900/1800/1900 MHz Питание - 110-240 V, 50/60 Hz Резервное питание - аккумуляторы 3,6V 1300 mAH NiMH Температура эксплуатации -10 +45 С Влажность - 10 - 95 % |
«Компьютерный мир» | ||||||||||||||||||||||||||
5 |
Стол компьютерный |
3 |
4 |
2100,00 |
8400,00 |
Материал: Металл Стекло Страна-производитель: Китай Размер поверхности для размещения монитора (ШxГ): 38 см х 30 см Размеры стола: 128 см х 125 см х 55 см |
«Мебель-Дизайн» | ||||||||||||||||||||||||||
6 |
Стул |
3 |
4 |
350,00 |
1400,00 |
Имеет эргономику спинки и сидения, укомплектовано механизмом «ПВМ», который Спинка и сидение выполнены из поролона (40 мм). Обивка - TW ткань. Высота стула регулируется устройством «газ-лифт», накрытым телескопическим пластиковым чехлом. Кресло укомплектовано хромированной крестовиной диаметром 640 мм и подлокотник |
«Аванта» | ||||||||||||||||||||||||||
7 |
Шкаф бухгалтерский |
3 |
1 |
2050,00 |
2050,00 |
предназначен для хранения документов в офисе толщина лицевой панели – 1,2 мм толщина боковых стенок – 1,2 мм поставляются в собранном виде |
«Арметкон» | ||||||||||||||||||||||||||
8 |
Стеллаж открытый |
3 |
1 |
990,00 |
990,00 |
Стеллаж открытый С-МД-2-01
- классический, простой, открытый стеллаж,
имеет 4 полочки для размещения. |
«Склад-Сервис СПб» | ||||||||||||||||||||||||||
9 |
Телефон/ факс |
3 |
2 |
10000 |
10000 |
Факс, телефон, принтер, сканер. • интерфейс подключения к ПК - USB 2.0. • АОН, Caller ID. • лазерная печать (600 точек на дюйм). • цветное сканирование (9600 точек на дюйм). • скорость печати - 18 стр/мин. • передача документов из памяти. • прием при отсутствии бумаги (до 150 стр.). • энергонезависимая память. |
«Дубль-В» | ||||||||||||||||||||||||||
Итого: |
80840 |
||||||||||||||||||||||||||||||||