Себестоимость производства продукции растениеводства и пути ее снижения

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2015 в 15:24, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой является анализ затрат и структуры себестоимости производства продукции растениеводства в КУСХП «Полота», а так же выявление путей её снижения.
В ходе выполнения курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
-раскрыть сущность себестоимости производства продукции растениеводства как экономическую категорию;
-изучить виды себестоимости;
-дать экономическую характеристику предприятия КУСХП «Полота»;
-дать общую оценку затрат на основное производство в КУСХП «Полота»;
-выявить пути снижения себестоимости производства продукции растениеводства;

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………….3
1.ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА КУСХП «ПОЛОТА»……………………………….5
1.1 Ресурсный потенциал КУСХП «Полота»…………………….5
1.2 Результаты производства КУСХП «Полота»…………………6
1.3 Показатели эффективности производства КУСХП «Полота»10
1.4 Анализ показателей реализации продукции и финансового результата КУСХП «Полота»……………………………………...14
2.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАТЕГОРИИ СЕБЕСТОИМОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПУТИ ЕЕ СНИЖЕНИЯ……………………………………………………….16
2.1 Себестоимость продукции: значение, понятие, виды……….16
2.2 Пути снижения себестоимости продукции…………………………………………………………...18
3.АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В КУСХП «ПОЛОТА»………………….20
3.1 Анализ общих затрат на производство продукции отрасли растениеводства в КУСХП «Полота»……………………………..21
3.2 Анализ состава, структуры и динамики себестоимости отдельных видов продукции растениеводства в КУСХП «Полота»……………………………………………………………..21
3.2.1 Анализ затрат и себестоимости производства зерна………21
3.2.2 Анализ затрат и себестоимости производства рапса………24
3.2.3 Анализ показателей экономической эффективности………26
3.3 Резервы снижения себестоимости продукции растениеводства………………………………………………………27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………30

Файлы: 1 файл

курсач.docx

— 121.11 Кб (Скачать файл)

В общем всего затраты на основное производство в отрасли растениеводства в 2012 г. составили 4383 млн. руб., что на 2283 млн. руб. больше, чем в 2010 г., в 2010 г. затраты составили 2100 млн. руб.

    Затраты  на производство зерновых и  бобовых на конец рассматриваемого  периода составили 1672 тыс. руб., что  на 1053 тыс. руб. больше чем в 2011 г. и на 1242 тыс. руб. больше, чем в 2010 г.

   Себестоимость  одной тонны зерновых так же  значительно увеличилась к 20112 г. В 2012 г. она составила 114,5 тыс. руб., что  на 68,2 тыс. руб. больше, чем в 2010 г.  и на 65,5 тыс. руб. больше чем в 2011 г.

    Затраты  на производство семян рапса  на конец изучаемого периода  составили 253 млн. руб., что на 143 млн. руб. больше чем в 2011 г. и на 165 млн. руб. больше чем в 2010 г.

   Площадь  сельскохозяйственных угодий на  конец рассматриваемого периода  составила 2078 га, меньше чем в 2010 и 2011 гг. Площадь пашни составила 937 га, меньше чем в предыдущих годах на 160 га. Полная себестоимость продукции растениеводства в 2012 г составила 1673 млн. руб. , что на 1026 млн. руб. больше чем в 2011 г. и на 1358 млн. руб. больше чем в 2010 г. Денежная выручка к 2012 к. увеличилась и составила 1657 млн. руб., что на 1092 млн. руб. больше чем в 2011 г.  и на1443 млн. руб. больше чем в 2010 г. Сумма прибыли от реализации продукции растениеводства так же заметно увеличилась к 2012 г. В 2012 г. данный показатель составил 129 млн. руб., что на 113 млн. руб. больше чем в 2011 г. и на 122 млн. руб. больше чем в 2010 г. Уровень рентабельности продукции растениеводства составил в 2012 г. 7,7%, что на 5,2% больше чем в 2011 г.  и на5,5% больше чем в 2010 г. Уровень рентабельности продаж продукции растениеводства в 2012 г. составил 7,8 %, что на 5,0% больше чем в 2011 г.  и на 4,5 % больше чем в 2010 г.

    В  завершении данной курсовой работы  был сделан вывод о том, что  в КУСХП «Полота» уровень затрат  на производство продукции растениеводства  на протяжении изучаемого периода  имел тенденцию постоянного роста. На основании чего можно сказать, что снижения себестоимости продукции  растениеводства в рассматриваемом  предприятии не наблюдалось.

    Снижение  себестоимости продукции – один  из основных источников накоплений, обеспечения расширенного производства  на основе ускорения научно-технического  прогресса во всех отраслях  сельскохозяйственного производства.

   Себестоимость  может быть снижена, если во-первых, будет уменьшаться величина затрат  при  неизменном выходе продукции; во-вторых, если будет увеличиваться  количество товарной продукции  при неизменных затратах и, наконец, в –третьих, если темпы роста валовой продукции будут опережать темпы увеличения затрат.

    Предложенные  автором рекомендации по снижению  себестоимости позволят предприятию  повысить эффективность своей  деятельности и финансовую устойчивость, а также сократить затраты  на основное производство сельскохозяйственной  продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

Основные источники:

 

  1. Анализ коммерческой деятельности / М.С. Абрютина [и др.]; под общ.ред. М.С. Абрютиной. - Минск; Мисанта, 2008. - 364 с.
  2. Анализ хозяйственной деятельности предприятий / В.И. Стражев [и др.]; под общ.ред. В.И. Стражева. - Минск: Высшая школа, 2005. - 480 с.
  3. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: учеб.пособие / Л.Л. Ермолович [и др.]; под общ. ред. Л.Л. Ермолович.- Минск Современная школа, 2006. - 736 с.
  4. Бусел, И.П. Экономика и организация сельскохозяйственного производства: учебник / И.П. Бусел. - Минск: Высш. школа, 2007. - 198 с.
  5. Гозулов, А.И. Статистика сельского хозяйства: учеб.пособие / А.И. Газулов. - Минск: Дикта, 2005 г. - 368с.
  6. Елисеева, Т.П. Экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб.пособие / Т.П. Елисеева. - Минск: Соврем.шк., 2007. - 944 с.
  7. Захаров, Ю. Проблемы развития АПК // Экономист. - 2008. - №1. С. 5-11.
  8. Никитенко, А.А. Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях / А.А. Никитенко. М.: Агропромиздат, 2005. - 471 с.
  9. Сенько, А.Н. Экономика предприятия. Практикум: учеб.пособие / А.Н. Сенько. - Минск: Высшая школа, 2006. - 224 с.
  10. Суша, Г.З. Экономика предприятия: учеб.пособие / Г.З. Суша. - Минск: Новое знание, 2006. - 384 с.
  11. Третьякова, Л.А. Организация производства и предпринимательства в АПК / Л.А. Третьякова [и др.]; под ред. Л.А. Третьяковой. - Минск: Амалфея, 2008. - 322 с.
  12. Экономика предприятия: учеб.пособие / Л.Н. Нехорошева [и др.]; под общ. ред. Л.Н. Нехорошевой. - Минск: Высшая школа, 2004. - 383 с.
  13. Экономический анализ: Вопросы и ответы, задачи и решения: учеб.пособие / под ред. д. экон. наук, проф. В.Я. Иохина. - М.: Экономистъ, 2005. - 558 с.
  14. Экономика предприятия. Системный курс: учеб.пособие / под ред. Э.И. Лобковича. - Минск: Новое знание, 2006. - 412 с.
  15. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник / П.В. Лещиловский [и др.]; под ред. П.В. Лещиловского. - 2-е изд. - Минск: БГЭУ, 2007. - 574с.
  16. Кантор Е.Л. Экономика предприятия: учебное пособие/ Е.Л. Кантор-СПб: Питер,2008-352с.

 

 

Дополнительные источники:

  1. Журнал «Аграрная экономика», ежемесячный
  2. Журнал «Белорусское сельское хозяйство», ежемесячный
  3. Журнал «Экономика Беларуси», ежемесячный
  4. Жудро М.К. «Экономика организации АПК», Минск,2010
  5. Нехорошева Л.Н. «Экономика предприятия», Минск,2004
  6. Зеленовский А.А. «Экономика предприятия и отраслей АПК»,Минск,2009
  7. Савицкая Г.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия АПК»,

Минск, 2004

  1. Попов Н.А. «Экономика сельскохозяйственного производства с основами рыночной экономики», Москва, 1999
  2. Петраёва Г.А. «Экономика и управление в сельском хозяйстве», Москва, 2003

Информация о работе Себестоимость производства продукции растениеводства и пути ее снижения