Трудовой процесс и принципы его организации

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное  образовательное учреждение  
высшего профессионального образования  
Казанский национальный исследовательский технический университет им. А.Н. Туполева-КАИ

Инженерно – экономический институт

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине: Экономика труда

Тема:  ТРУДОВОЙ ПРОЦЕСС И ПРИНЦИПЫ ЕГО ОРГАНИЗАЦИИ

 

 

 

 

	Исполнитель:
	Руководитель:

 

 

 

 

 

Казань 2013

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

1. Трудовой процесс и принципы его организации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

1. Понятие производственного, технологического и трудового  процессов . . 5
2. Виды трудовых процессов и принципы их организации . . . . . . . . . . . . . . . . 8                                                                                              
3. Структура производственной операции и ее оптимизация . . . . . . . . . . . . . 13
4. Классификация и характеристика трудовых движений, действий, приемов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

2. Затраты рабочего времени и их классификация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

2.1.Значение  и задачи изучения рабочего  времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

2.2.Затраты  рабочего времени исполнителя  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

2.3. Время использования оборудования: структура, возможности оптимизации  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Заключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Список использованных источников. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Приложение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Труд - основное и непременное условие человеческого бытия, ибо общество не может жить, не производя, так же как и не потребляя. Целесообразная и полезная обществу деятельность людей, в процессе которой они при помощи орудий труда воздействуют на элементы природы и создают необходимые потребительские стоимости - средства существования, составляет понятие процесса труда.

Однако  процесс труда нуждается в  организации, которая призвана способствовать не только получению экономического эффекта, но и развитию человека [1, с. 3].

Трудовой  процесс представляет собой совокупность действий, осуществляемых исполнителем в процессе выполнения конкретных работ (функций). Содержание и структура трудового процесса зависят от производственного задания, применяемой технологии и используемых материальных и технических средств.

Основным  элементом трудового процесса является операция - часть производственного процесса, осуществляемая одним работником или группой на одном рабочем месте и включающая все их действия по выполнению единицы заданной работы над одним предметом труда.

В практике технического нормирования труда время, в течение которого выполняется  заданная работа, расчленяются на отдельные  элементы. С этой целью используют единую классификацию рабочего времени, которая служит основой для изучения и анализа его структуры, определения  продолжительности выполнения элементов  трудового процесса, выявления резервов роста производительности труда, установления норм. Различают классификацию затрат рабочего времени исполнителя и  времени использования оборудования.

Рабочее время - часть календарного времени, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего распорядка предприятия обязан находиться на рабочем месте и качественно выполнять свои обязанности.

Рабочее место - одно из основных категорий в теории управления персоналом. Создание оптимальных условий труда способствует значительному повышению степени эффективности трудовой деятельности сотрудника, которая обеспечивает развитие предприятия в целом.

Задачами  написания данной курсовой работы являются: систематизированное изложение методологических вопросов и основных теоретических положений о трудовом процессе и принципов его организации, о затратах рабочего времени.

По содержанию курсовая работа состоит из 2х глав, которые делятся на подглавы:

1. Глава 1 включает вопросы о понятии, структуре и видов производственного, технологического и трудовых процессов.
2. Глава 2 связана с затратами рабочего времени исполнителя и оборудования.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Трудовой процесс и принципы его организации

 

1.1. Понятие производственного, технологического и трудового  процессов

 

В условиях рынка и конкуренции большое  значение для каждого предприятия  имеет снижение издержек производства, и получение за счет этого большей  прибыли. Важным направлением снижения затрат на производство является совершенствование  трудовых процессов.

При изготовлении продукции сырье, материалы и  полуфабрикаты превращаются в готовое  изделие. В каждом производственном процессе всегда участвуют три элемента: орудия производства, предмет труда и рабочая сила. Человек при помощи орудий производства изменяет форму предмета труда, его вид, физико-химические свойства, место расположения, контролирует процесс производства и осуществляет другие действия, необходимые для изготовления продукции. Все эти действия составляют трудовой процесс. Таким образом, трудовой процесс - совокупность действий работников, необходимых для целесообразного изменения предмета труда [1, с. 40].

Производственным  называется процесс превращения исходных материалов в готовую продукцию, осуществляемый при участии или под наблюдением человека. Обычно различают основные производственные процессы, назначением которых является выпуск продукции для рынка, и вспомогательные процессы (ремонтные, транспортные и т. д.), обеспечивающие нормальное функционирование предприятия.

Каждый  производственный процесс можно  рассматривать с двух сторон: как совокупность изменений, которые претерпевают предметы труда, и как совокупность действий работников, направленных на целесообразное изменение предметов труда. В первом случае говорят о технологическом процессе , во втором - о трудовом.

Таким образом, технологический процесс - это целесообразное изменение формы, размеров, состояния, структуры, места предметов труда [2, с. 59]. Технологические процессы классифицируются по следующим основным признакам: источнику энергии, степени непрерывности, способу воздействия на предмет труда.

По источнику  энергии технологические процессы можно разделить на пассивные и активные. Первые происходят как природные процессы и не требуют дополнительной, преобразованной человеком энергии для воздействия на предмет труда (например, остывание металла в обычных условиях и т. п.). Вторые протекают либо в результате непосредственного воздействия человека на предмет труда, либо в результате воздействия средств труда, приводимых в движение энергией, целесообразно преобразованной человеком.

По степени  непрерывности воздействия на предмет труда  технологические процессы делятся на непрерывные и дискретные. При первых технологический процесс не прерывается во время загрузки сырья, выдачи готовой продукции и контроля над ним. Вторые характеризуются наличием перерывов в ходе технологического процесса.

По способу  воздействия на предмет труда  и виду применяемого оборудования различают механические и аппаратурные технологические процессы. Механические процессы осуществляются вручную или с помощью машин (станков, сборочных автоматов и др.). В этих процессах предмет труда подвергается механическим воздействиям, т. е. изменяются его форма, размеры, положение. Механические процессы преобладают в машиностроении. При аппаратурных процессах происходит изменение физико-химических свойств предмета труда под воздействием химических реакций, тепловой энергии, различного рода излучений или биологических объектов. Они протекают в аппаратах различных конструктивных форм - печах, камерах, ваннах, сосудах и т. д.

Продукт аппаратурного процесса может отличаться от сырья по химическому составу, структуре и агрегатному состоянию. Такие процессы преобладают в химической, металлургической, пищевой и микробиологической отраслях промышленности [3, с. 178].

Все виды технологических процессов на предприятии  могут осуществляться лишь в результате труда его работников. Следовательно, трудовой процесс – деятельность человека по производству благ и ресурсов. Для условий промышленного предприятия  трудовой процесс можно определить как деятельность сотрудников, направленную на преобразование ресурсов в продукцию. Основными характеристиками трудовых процессов являются: полезность результатов, затраты энергии и времени  работников, их доходы и степень  удовлетворения от выполняемых функций  [2, с. 60].

Содержание  трудового процесса определяется совокупностью  действий и движений работника (группы работников), необходимых для выполнения работы по всем ее стадиям: получение  задания; информационная и материальная подготовка работы; непосредственное трудовое участие в процессе преобразования предметов труда в соответствии с производственной или функциональной технологией; сдача выполнения работы. Рациональность и качество трудового процесса на всех его стадиях обеспечиваются применяемыми методами выполнения отдельных элементов, позволяющими снижать физические нагрузки, создавать удобства в работе, исключать ненужные движения и действия, избегать многократных поворотов корпуса в процессе работ, облегчить учетные и контрольные операции и другие виды работ с помощью средств технологической и организационной оснастки.

В основе трудового процесса лежит технология производства. Поэтому эффективность  работы зависит не только от исполнителя, но и от конструкции оборудования, организационной и технологической оснастки, при проектировании которых должны учитываться требования организации труда. Это становится все более актуальным по мере механизации и автоматизации производственных процессов, в результате которых методы и приемы выполнения трудовых процессов, становятся все более зависимыми от конструкции оборудования, организационной и технологической оснастки, а меняются, так как уменьшается объем непосредственного участия человека в производственном процессе [7, с. 80].

 

1.2. Виды трудовых процессов и принципы их организации

 

Трудовой  процесс является основой любого производства - как ручного, так и механизированного. В условиях механизации и автоматизации производства особенно повышаются требования к организации трудовых процессов исполнителей, и прежде всего обслуживающих механизированные и автоматизированные комплексы, так как именно от этого, в конечном счете, зависит эффективность их использования.

Трудовой  процесс представляет собой совокупность действий, осуществляемых исполнителем в процессе выполнения конкретных работ (функций). Содержание и структура трудового процесса зависят от производственного задания, применяемой технологии и используемых материальных и технических средств [9].

В целях  исследования разнообразные трудовые процессы необходимо классифицировать, т.е. объединить в однородные группы по определенным признакам, которые выбираются в зависимости от целей исследования. Такими признаками могут быть следующие:

• характер применяемого сырья в металлообрабатывающих, деревообрабатывающих, химических и других процессах;
• выполняемые функции (основные, обслуживающие рабочие места и работников, управленческие);
• тип производства (индивидуальное, мелкосерийное, серийное, крупносерийное и массовое);
• характер и содержание процессов (добывающие, обрабатывающие, тепловые, физико-химические, термические);
• формы организации трудовых процессов (индивидуальные, коллективные и предметно-замкнутые);
• периодичность и длительность процессов (прерывные, непрерывные и периодические) [1, с. 41].

 

По назначению и характеру выпускаемой продукции  трудовые процессы делятся на основные и вспомогательные. Такая классификация влияет на выбор форм организации труда рабочих, норм труда, методов их установления.

По типу организации производства трудовые процессы подразделяются на индивидуальные, мелкосерийные, серийные, крупносерийные, массовые. Эта классификация имеет значение для выбора форм организации, как самих производственных процессов, так и форм организации трудовых процессов, систем обслуживания рабочих мест, требований к точности нормативов и норм.

В зависимости  от характера участия рабочих в производственном процессе трудовые процессы подразделяются на ручные, ручные механизированные, машинно-ручные, машинные, автоматизированные и аппаратурные процессы.