Трудовые ресурсы

Информационной базой  анализа персонала являются данные: бухгалтерского учета, финансовой и  статистической отчетности управленческие (оперативные) учетные и внеучетные данные, первичная информация, находящаяся в отделе кадров, бухгалтерские документы, приказы и др. В соответствии с действующим законодательством предприятия сами определяют общую численность работников, их профессиональный и квалификационный состав, утверждают штаты. Процесс изучения и анализа эффективности использования персонала на предприятиях состоит из следующих этапов:

• изучение и оценка обеспеченности предприятия и его структурных подразделений трудовыми ресурсами в целом, а также по категориям и профессиям;
• определение и изучение показателей текучести кадров.

 

 

 

ГЛАВА 2

АНАЛИЗ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ И                    ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА ОАО «БАРАНОВИЧСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ»

 

     2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Барановичский комбинат хлебопродуктов»

 

 

История комбината началась в далеком 1946 году, когда на послевоенной земле был отстроен  мельзавод  №21.

Открытое акционерное  общество "Барановичский комбинат хлебопродуктов"  создано приказом Брестского областного комитета по управлению государственным имуществом и приватизации от 30.12.96 г. N 277 путем преобразования государственного предприятия Барановичский комбинат хлебопродуктов в соответствии с законодательством об акционерных обществах, о разгосударствлении и приватизации государственной собственности в Республике Беларусь.

Зарегистрировано Брестским  областным исполнительным комитетом 16.06.2000 г. в Едином государственном  регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 200166738.

Целью деятельности Общества является хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли.

Уставный фонд Общества составляет 23 735 683 200 (двадцать три миллиарда семьсот тридцать пять миллионов шестьсот восемьдесят три тысячи двести) рублей.

Уставный фонд разделен на 3 828 336 простых (обыкновенных) акций.   Номинальная стоимость каждой акции составляет 6200 рублей.

Акции выпускаются в форме  записей на счетах. В таблице 2.1 приведена  информация о распределении акций  ОАО «Барановичский комбинат хлебопродуктов».

 

 Таблица 2.1 - Сведения о распределении акций Общества

Наименование владельцев	Кол-во акций
В собственности Республики Беларусь	3 768 626
В собственности юридических  лиц	23 501
В собственности физических лиц	36 221
Нераспределено	-
Всего:	3 828 336

 

Примечания:

1. Источник: данные Приложений [2,с.9]

2. Источник: собственная  разработка

 

Органами управления  Общества являются:

• общее собрание акционеров;
• наблюдательный совет;
• генеральный  директор.

Руководство текущей деятельностью  Общества осуществляет генеральный  директор. (Приложение А)

Учитывая, что без обеспечения  социальной справедливости, создания достойных условий жизни, быта и  отдыха  работающих немыслимы и производственная работа в коллективе, дисциплина труда и в конечном итоге максимальная эффективность производства, от которой зависит социальное благополучие работающих комбината, этому важному вопросу уделяется постоянное внимание.

Ежегодно проводится перерегистрация  работников, нуждающихся в улучшении  жилищных условий, а также проводятся мероприятия по улучшению условий  труда. (Приложение Б)

Работникам комбината  и пенсионерам  предоставляются  бесплатные медицинские услуги и  следующие платные услуги по себестоимости:

• выделение автотранспорта;
• стирка белья в прачечной комбината;
• выделение картофелекопалки и картофелесажалки.

В настоящее время социальная инфраструктура предприятия включает следующие объекты: две столовые на 50 и 80 посадочных мест, два  здравпункта, где организована работа кабинетов  массажа, стоматологического, выполняются  физиопроцедуры: электрофарез, ультразвук, УВЧ,  кварц и другие. Для детей работающих  функционирует детский сад на 140 мест.

Полностью сформирована торговая сеть, которая представлена: в г. Минске: 3 магазина, в  г. Барановичи – 5 магазинами и 3 торговыми павильонами  на рынках города, 1 магазин – в  г. Ивацевичи, 2 магазина – в Барановичском районе, и дистрибьютерская сеть, 3 точки общественного питания: в г. Минске, в г. Барановичи и Барановичском районе.

Стоимость основных непроизводственных фондов по видам объектов в 2009 году составила: детский сад – 534 204 605 руб., жилые дома по Ивацевичскому производственному участку - 27 599 312 руб., жилые дома по КПС «Восточный» - 1 754 961 718 руб., жилые дома по СПУ – 92 418 169 руб.

В осенний период для работников Общества и пенсионеров организуется заготовка картофеля, капусты, других овощей.

Ежегодно работники и  дети работников оздоравливаются в домах отдыха, санаториях и оздоровительных центрах.

Работники комбината и  пенсионеры имеют возможность через  сеть магазинов фирменной торговли приобретать продукцию комбината  и сопутствующие товары.

В состав предприятия входят:

• элеватор Е= 48 тыс. тонн, предназначенный для приемки, размещения, хранения зерна, его очистки, сушки, отпуску потребителям на ж/д и автотранспорт;
• мельница № 1 сортового 3х-сортного помола пшеницы, производительностью  150 т/сут; мельница ржаного помола – производительностью 96 т/сут на двухсортном 70%-ном помоле ржи (50%- муки сеяной и 20% - муки обдирной), 63%-ном сеяном помоле ржи, 120 т/сут  на 87%-ном обдирном 87-%ном помоле ржи;
• комплекс по производству комбикормов, состоящий из: цеха рассыпных комбикормов производительностью 645 т/сут; цеха гранулирования производительностью 360 т/сут с корпусом готовой продукции Е = 5 тыс. тонн; выбойного отделения для расфасовки готовой продукции в потребительскую тару;
• зернохранилище емкостью 15 тыс. тонн, предназначенное для приемки, размещения, хранения, отпуск комбикормовому производству;
• линия производства растительного масла из семян рапса на Барановичском ПУ.

ОАО «Барановичхлебопродукт» проводит работы по заготовке и хранению зерна, переработке его в муку, производству рассыпных и гранулированных комбикормов для сельскохозяйственных животных, птицы, раб, кроликов, домашних животных.

По состоянию на 01.01.2012 года списочная численность работников  комбината составила – 1454 человек.

Среди руководителей и  специалистов 60,0% имеют высшее образование, 38,0% - среднее специальное, 2,0% - профессионально  – техническое.

Персонал становится приоритетом, основным источником развития предприятия, его достижений в области качества и производительности, так как  конечный результат зависит только от человека, от степени выполнения им своих функциональных обязанностей.

В современных условиях возрастает роль персонала в деятельности по управлению качеством.

Основой работы с персоналом стало перспективное планирование трудовых ресурсов, что является составной  частью бизнес-плана предприятия.

Предприятие всегда уделяет  огромное внимание подбору, подготовке и переподготовке кадров.

Сейчас же, когда технический  прогресс удивляет все новыми и новыми открытиями и разработками, обучение кадров, работе над повышением их квалификации, самообразование являются условиями  стабильности предприятия, залогом  того, что предприятие идет в ногу со временем, будет конкурентно способным, выпуская современную, качественную продукцию.

Действует на комбинате стандарт предприятия СТП 00958648 - 19 «Порядок подбора, расстановки и повышения квалификации кадров».

Подготовка кадров является одним из элементов системы качества, отвечающей требованиям международного стандарта. (Приложение В)

Главными задачами в процессе обучения персонала являются приобретение работниками новых профессиональных знаний, подготовке руководящих работников и специалистов высоких квалификаций с учетом развития предприятия, создание резерва кадров необходимой квалификации.

Проанализируем основные показатели деятельности ОАО «Барановичский комбинат хлебопродуктов» за 2009-2011 г. г.

Таблица 2.2 – Показатели деятельности ОАО «Барановичский комбинат       хлебопродуктов» за 2009-2011 гг.

Показатели	2009 год	2010 год	2011 год	Отклонение		Темп роста (снижения),%
				2010г. к 2009г.	2011г.  к 2010г.	2010г.  к 2009г.	2011г. к 2010г.
1.Объём произведённой продукции:
1.1 В действующих ценах, млн. руб.	133705	136001	160576	2296	24575	98,3	84,6
1.2 В сопоставимых ценах, млн. руб.	193082	196416	227339	3334	30923	98,3	86,3
2.Выручка от реализации товаров,  продукции, работ, услуг в действующих  ценах, млн. руб.	10567,6	11211,5	11845,2	643,9	633,7	94,2	94,6
3.Себестоимость реализованной  продукции, работ, услуг, млн.  руб.	87659	88643	89994	984	1351	98,5	99,7
4.Прибыль от реализации товаров,  работ, услуг, млрд. руб.	6,4	7,2	9,3	0,8	2,1	88,8	77,4
4.1 к выручке от реализации,%	8,7	9,5	9,80	0,8	0,30	-	-
5.Прибыль от операционных доходов  и расходов, млн. руб.	36	45	56	9	11	80	80,3
6. Прибыль от внереализационных  доходов и расходов, млн. руб.	34	32	34	-2	2	106,2	94,1
7. Прибыль , млн. руб.	6432	6543	7687	111	1144	101,7	117,4
8. Чистая прибыль(убыток), млрд. руб.	1,1	1,2	1,7	0,1	0,5	91,6	70,5
9. Среднегодовая стоимость основных  производственных фондов, млн. руб.	14893,5	15721,9	16231,7	828,4	509,8	94,7	96,8
10. Фондоотдача	12,9	12,4	14	-0,5	1,6	96,1	112,9
11. Списочная численность работников, чел.	1600	1729	1484	129	-245	92,5	116,5
12. Производительность труда, млн. руб.	120,6	113,6	153,2	-7	39,6	94,2	134,8

 

Примечания:

1. Источник: данные  Приложений [Г, Д]

2. Источник: собственная  разработка

 

 

Деятельность предприятия, исходя из таблицы 2.2, прослеживается в  следующей динамике: объем произведенной  продукции в действующих ценах  в 2010 году по сравнению с 2009 годом  снизился на 1,7 %, в 2011 году по сравнению  с 2010 годом снизился на 15,4%.

Объем произведенной продукции  в сопоставимых ценах в 2010 году по сравнению с 2009 годом снизился на 1,7%, в 2011 году по сравнению с 2010 годом  снизился на 13,7%.

Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг (за вычетом  налогов и сборов, включаемых в  выручку) в действующих ценах  в 2010 году по сравнению с 2009 годом  снизилась  на 5,8%, в 2011 году по сравнению  с 2010 годом снизилась  на 5,4%.

Себестоимость реализованных  товаров, продукции, работ, услуг в 2010 году по сравнению с 2009 годом снизилась  на 1,5%, в 2011 году по сравнению с 2010 годом  снизилась  на 0,3%.

Прибыль от реализации продукции, работ, услуг в 2010 году по сравнению  с 2009 годом снизилась на 11,2%, в 2011 году по сравнению с 2010 годом снизилась  на 22,6%.

Прибыль от операционных доходов  и расходов в 2010 году по сравнению  с 2009 годом снизилась на 20%, в 2011 году по сравнению с 2010 годом  снизилась  на 19,7%.

Прибыль от внереализационных  доходов и расходов в 2010 году по сравнению  с 2009 годом выросла на 6,2%, в 2011 году по сравн6ению с 2010 годом снизилась на 5,9%.

Прибыль в 2010 году по сравнению  с 2009 годом увеличилась  на 1,7%, в 2011 году по сравнению с 2010 годом выросла  на 17,4 %.

Чистая прибыль в 2010 году по сравнению с 2009 годом  снизилась  на 8,4%, в 2011 году по сравнению с 2010 годом  снизилась на 29,5%.   

По результатам работы  ОАО «Барановичский комбинат хлебопродуктов» за 2011 год планируется обеспечение выполнение следующих показателей  социально-экономического развития предприятия на 2012 год:

• выработать валовой продукции сельского хозяйства на сумму 58653,3 млн. руб.;
• обеспечить рост производства потребительских товаров на 115,5%;
• реализовать продукции на сумму 223 млрд. руб., в том числе экспорт на сумму 2027,4 тыс. дол.;
• уровень рентабельности реализованной продукции в целом по предприятию планируется обеспечить на уровне 4,5 % .

Планируется получение прибыли  от реализации продукции по предприятию 8,2 млрд. руб., чистая прибыль 2,2 млрд. руб.

На 2012 год в связи с  удорожанием ТЭР по предприятию  планируется обеспечить жесточайшую  экономию всех ресурсов. Мероприятия  по снижению себестоимости производимой продукции  позволят сократить затраты  на 1 руб. ТП и материалоемкость продукции  на 1,5 %.