Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Января 2013 в 23:35, курсовая работа
Актуальность выбранной темы состоит в том, что проблемы, затронутые в данной теме, имеют огромное практическое значение как для каждого отдельного человека или групп людей, в виде потребителей или производителей, так и для всего мирового сообщества в целом, как единой экономической системы.
Цель работы: определить факторы, влияющие на выбор потребителя.
Задачи работы состоят в определении особенностей потребительского выбора и возможности воздействия на него производителем.
Введение…………………………………………………………………………..3
1. Модель покупательского поведения…………………………………………5
1.1 Простая и развернутая модели покупательского поведения……………5
1.2 Имитационное моделирование……………………………………………..6
2. Характеристики покупателей………………………………………………...8
2.1 Факторы культурного уровня……………………………………………...9
2.2 Факторы социального порядка……………………………………………13
2.3 Факторы личного порядка…………………………………………………18
2.4 Факторы психологического порядка………………………………………23
3. Исследование покупательского поведения в сфере ресторанного бизнеса……...33
Заключение………………………………………………………………………38
Список использованной литературы…………………………………………40
Общественный класс |
Характеристика класса |
Высший высший класс (менее 1% населения) |
Элита общества, происходящая из именитых семей и живущая на наследуемое богатство. Жертвуют деньги на благотворительные цели, владеют более чем одним домом, посылают детей в частные школы, не привыкли выставлять свое богатство напоказ. Служат референтной группой для остальных классов. Рынок драгоценностей, антиквариата, домов, услуг по организации отдыха и путешествий. |
Низший высший класс (около 2%) |
Лица свободных профессий или бизнесмены, получающие высокие доходы в силу своих исключительных способностей. Активны в общественных и гражданских делах, жаждут признания своего социального положения и демонстративно тратят. Стремятся перейти в высший высший класс. Рынок дорогих домов, яхт, плавательных бассейнов, автомобилей. |
Высший средний класс (12%) |
Делающие карьеру лица свободных профессий, управляющие, бизнесмены. Проявляют заботу об образовании, духовной жизни, культуре и гражданских делах. Рынок хороших домов, мебели, одежды и бытовых приборов. |
Низший средний класс (30%) |
Служащие, мелкие предприниматели, «рабочая аристократия» (водопроводчики, средний инженерно-технический состав заводов). Озабочены соблюдением норм и правил культуры, созданием себе ореола респектабельности. Рынок товаров типа «сделай сам», хозяйственных принадлежностей, одежды строгого стиля. |
Высший низший класс (35%) |
Мелкие служащие,
квалифицированные и Озабочены проблемами четкого разделения ролей полов, укреплением своего положения в обществе. Рынок спортивных товаров, пива, товаров для домашнего хозяйства. |
Низший низший класс (20%) |
Неквалифицированные рабочие, лица, живущие на пособия. Рынок пищевых продуктов, телевизоров, подержанных автомобилей. |
Общественным
классам присуще несколько
Для общественных
классов характерны явные предпочтения
товаров и марок в одежде, хозяйственных
принадлежностях, проведении досуга, автомобилях.
Поэтому некоторые деятели
Бетти Смит, возможно, является выходцем из одного из высших классов. В таком случае в ее семье, вероятно, была дорогая фотокамера, а члены семьи баловались фотографией. Тот факт, что она подумывает «заделаться настоящим профессионалом», также соответствует взглядам лиц ее круга, принадлежащих, как и она, к одному из высших классов.
Покупательские, привычки зависят от места жительства
Если вы живете
в Нью-Йорке, то вам наверняка
гораздо больше нравится вермут, чем
жителям Сент-Луиса. К такому выводу
пришла фирма маркетинговых
Удивительным
открытием явилось и то обстоятельство,
что в разных частях страны люди
предпочитают разные лекарства, отпускаемые
без рецептов. Если принять уровень
потребления снотворных таблеток в
общенациональном масштабе за 100, оказывается,
что в Вашингтоне этот показатель
равен 122, а в Кливленде ¾ 64. Потребление
слабительных средств в Сент-Луисе
несколько выше среднего уровня и
равно 112, а в Бостоне этот показатель
едва достигает 60. В категории спиртных
напитков жители Лос-Анджелеса предпочитают
мексиканскую текилью, о чем говорит
индекс 274, в то время как покупательские
привычки жителей Нью-Йорка
Еще одна сфера
неожиданных региональных различий
¾ частные инвестиции, причем особо
специфический подход наблюдается
у жителей Вашингтона. В то время
как, по данным исследования, жители Лос-Анджелеса
в подавляющем большинстве
Исследование, проведенное фирмой «Медиамарк», свидетельствует о том, что на потребительском поведении нередко сказывается региональная специфика. Иногда причины географических различий ясны: не следует, скажем, ожидать, что жители Детройта, которые скорее всего так или иначе лично связаны с американской автомобильной промышленностью, будут покупать большое количество японских автомашин «Датцун». Кстати, так оно и есть: индекс приобретения машин «Датцун» в Детройте, как и следовало ожидать, низок ¾ всего 25. Ряд других региональных различий объяснить не так просто.
2.2 Факторы социального порядка.
Поведение потребителя определяется также и факторами социального порядка, такими, как референтные группы, семья, социальные роли и статусы.
Референтные группы. Особенно сильное влияние на поведение человека оказывают многочисленные референтные группы.
Референтные группы-группы,
оказывающие прямое (т.е. при личном
контакте) или косвенное влияние
на отношения или поведение
Группы, оказывающие
на человека прямое влияние, называют
членскими коллективами. Это группы,
к которым индивид принадлежит
и с которыми он взаимодействует.
Некоторые из этих коллективов являются
первичными, и взаимодействие с ними
носит довольно постоянный характер.
Это семья, друзья, соседи и коллеги
по работе. Первичные коллективы обычно
бывают неформальными. Кроме того, человек
принадлежит к ряду вторичных
коллективов, которые, как правило,
более формальны и
Влияние на индивида
оказывают также группы, к которым
он не принадлежит. Желательный коллектив
¾ это группа, к которой человек
хочет или стремится
Деятели рынка
стремятся выявить все
Влияние группы обычно сказывается сильнее, когда товар является реальностью для тех, кого покупатель уважает. На решение Бетти Смит купить камеру и выбор конкретной марки фотоаппарата могут оказать сильное влияние члены ее референтных групп. Под влиянием друзей, являющихся членами клуба фотолюбителей, она может принять решение о покупке хорошей камеры. Чем сплоченнее коллектив, чем эффективнее налажен в нем процесс коммуникации, чем выше индивид ставит этот коллектив, тем большим будет его влияние на формирование представлений индивида о достоинствах товаров и марок.
Семья. Сильное влияние на поведение покупателя могут оказывать члены его семьи. Семья наставляющая состоит из родителей индивида. От них человек получает наставления о религии, политике, экономике, честолюбии, самоуважении, любви. Даже в том случае, когда покупатель уже не взаимодействует тесно со своими родителями, их влияние на его неосознанное поведение может все еще оставаться весьма значительным. В странах, где родители и дети продолжают жить вместе, родительское влияние может быть определяющим.
Более непосредственное
влияние на повседневное покупательское
поведение оказывает
Соотношение влияний мужа и жены колеблется в широких пределах в зависимости от товарной категории. Жена традиционно выступает в качестве главного закупщика для семьи продуктов питания, хозяйственных мелочей и основных предметов одежды. Однако с увеличением числа работающих жен и возросшей готовностью мужей делать больше семейных закупок ситуация меняется. Так что продавцы основных товаров совершат ошибку, продолжая думать о женщинах как об основных и единственных покупателях своих изделий.
В отношении дорогостоящих товаров и услуг муж и жена обычно принимают совместное решение. Деятелю рынка необходимо выяснить, чье именно мнение оказывается весомее, когда речь идет о покупке конкретного товара или конкретной услуги. Вот как чаще всего распределяется влияние каждого применительно к ряду товаров и услуг:
• Мнение мужа: страхование жизни, автомобили, телевидение.
• Мнение жены: стиральные машины, ковры, мебель, за исключением мебели для гостиной, кухонные принадлежности.
• Общее решение: мебель для гостиной, проведение отпуска, выбор жилья, развлечения вне дома.
В случае с Бетти Смит при покупке камеры основным влиятельным советчиком будет ее муж. Возможно, у него окажется собственное мнение об этой покупке вообще и конкретном типе фотоаппарата в частности. В то же время основным распорядителем, покупателем и пользователем будет сама Бетти.
Роли и статусы. Индивид является членом множества социальных групп. Его положение в каждой из них можно охарактеризовать с точки зрения роли и статуса. Скажем, Бетти по отношению к своим родителям играет роль дочери, в собственной семье ¾ роль жены, в рамках фирмы ¾ роль заведующей производством марочного товара. Роль представляет собой набор действий, которых ожидают от индивида окружающие его лица. Каждая из ролей, исполняемых Бетти, будет так или иначе влиять на ее покупательское поведение.
Каждой роли присущ определенный статус, отражающий степень положительной оценки ее со стороны общества. Роль заведующей производством марочного товара имеет в глазах данного общества более высокий статус в сравнении с ролью дочери. В качестве заведующей производством марочного товара Бетти будет приобретать одежду, которая отражает именно эту ее роль и ее статус.
Человек часто
останавливает свой выбор на товарах,
говорящих о его статусе в
обществе. Так, президенты фирм ездят
на автомобилях «Мерседес» или «Кадиллак»,
носят дорогие, прекрасно сшитые
костюмы и пьют виски «Катти Сарк».
Деятели рынка осознают потенциальные
возможности превращения