Отчет по практике в ООО «Макдоналдс»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Апреля 2014 в 20:08, отчет по практике

Описание работы

Цель практики – изучение знания научных основ современной экономической мысли и практических методов ведения хозяйствования, анализ прибыли и рентабельности предприятия в условиях рыночной экономики. Закрепление и углубление теоретических знаний, конкретизация сведений полученных при изучении дисциплин учебного плана, приобретения практических навыков и опыта организаторской работы в коллективе, ознакомление с работой экономических служб фирм и методами организации производственного процесса в основных и вспомогательных цехах, а также сбор информационного материала необходимого для выполнения дипломной работы.

Содержание работы

Введение 3
1 Организационно – правовая характеристика деятельности ООО «Макдоналдс» 4
2 Оценка производственно – экономических показателей и анализ финансового состояния ООО «Макдоналдс» 7
2.1 Исследования технико-экономических показателей ООО «Макдоналдс» 7
2.2 Анализ сравнительного аналитического баланса актива и пассива ООО «Макдонадлс» 8
2.3 Анализ ликвидности баланса и расчет коэффициентов ликвидности ООО «Макдоналдс» 11
2.4 Расчет показателей финансовой устойчивости и деловой активности ООО «Макдоналдс» 13
3. Диагностика мирового рынка ресторанов быстрого обслуживания 20
Заключение 25
Список используемых источников 27
Приложение 28

Файлы: 1 файл

отчет по практике.docx

— 90.57 Кб (Скачать файл)

 

Проанализировав динамику валюты баланса, состав и структуры активов и пассивов можно сделать ряд выводов: увеличение валюты баланса за отчетный период свидетельствует об увеличении организацией хозяйственного оборота. Увеличение (в абсолютном выражении) валюты баланса за 2011 год свидетельствует о повышении организацией хозяйственного оборота на 48065 тыс. р. Собственный капитал превышает заемный, что свидетельствует о финансовой устойчивости.

 

Таблица 3 – Сравнительный аналитический баланс актива и пассива ООО «Макдоналдс» за 2011-2012 гг.

Статьи баланса

 

2011 г.

2012 г.

Абс. отклонение

Динамика, %

тыс.р.

%

тыс.р.

%

Актив

I. Внеоборотные активы (основной, иммобилизованный капитал), в т.ч.

450996

49,6

569394

48,5

118398

126,3

основные средства

353193

38,8

392595

33,4

39402

111,2

II. Оборотные  активы (мобильный капитал, текущие  активы), в т.ч.

457394

50,4

603731

51,5

146337

132,0

запасы и затраты

242325

26,7

234286

19,9

- 8039

96,7

дебиторская задолженность

118736

13,0

363959

31,0

245223

306,5

денежные средства и краткосрочные финансовые вложения

96181

10,7

2307

0,2

- 93874

2,4

Валюта баланса

908390

100

1173125

100

264735

129,1

Пассив

III. Капитал  и резервы (собственный капитал), в т.ч.

633353

69,7

812823

69,3

179470

128,3

уставный капитал

8500

0,9

8500

0,72

0

100

нераспределенная  прибыль

475751

52,4

658866

56,2

183115

138,5

IV. Долгосрочные  обязательства 

9800

1,1

13430

1,1

3630

137

V. Краткосрочные  обязательства, в т.ч.

265237

29,2

346872

29,6

81635

130,8

краткосрочные кредиты и займы

0

0

0

0

0

0

Кредиторская задолженность

247773

27,3

329212

28,1

81439

132,9

Валюта баланса

908390

100

1173125

100

264735

-


 

На основании приведенной таблицы 3 можно заключить следующее: наиболее значительно в абсолютном выражении возросла наименее мобильная часть оборотных активов — запасы, и денежные средства.

 

2.3  Анализ  ликвидности баланса и расчет  коэффициентов ликвидности ООО «Макдоналдс»

 

Анализ ликвидности и платежеспособности баланса заключается в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени их ликвидности и расположенных в порядке убывания ликвидности, с обязательствами по пассиву, сгруппированными по срокам их погашения и расположенными в порядке возрастания сроков (таблицы 4 и 5).

 

Таблица 4 – Анализ ликвидности баланса ООО «Макдоналдс» за 2010-2011 гг.

Актив

2010г

2011г

Пассив

2010г

2011г

Платежный излишек или недостаток (+;-)

1

2

3

4

5

6

7 (2-5)

8 (3-6)

Наиболее ликвидные активы А1

12874

96181

Наиболее срочные обязательств П1

263477

247773

- 250603

- 151592

Быстро реализуемые активы А2

278714

118736

Краткосрочные пассивы П2

134

17464

278580

101272

Медленно реализуемые активы А3

206506

242477

Долгосрочные пассивы П3

9835

9800

196671

232677

Трудно реализуемые активы А4

377324

450996

Постоянные пассивы П4

601972

633353

- 224648

- 182357

Баланс

875418

908390

Баланс

875418

908390

Х

Х


 

На основании таблицы можно сделать вывод о том, что баланс ликвиден.  Большую часть  активов составляют ликвидные активы. Из этого следует, что предприятие способно погасить свои срочные обязательства.

Таблица 5 – Анализ ликвидности баланса ООО «Макдоналдс» за 2011-2012 гг.

Актив

2011

2012

Пассив

2011

2012

Платежный излишек или недостаток (+;-)

1

2

3

4

5

6

7 (2-5)

8 (3-6)

Наиболее ликвидные активы А1

96181

2307

Наиболее срочные обязательств П1

247773

329212

- 151592

- 326905

Быстро реализуемые активы А2

118736

363959

Краткосрочные пассивы П2

17464

17660

101272

346299

Медленно реализуемые активы А3

242477

237465

Долгосрочные пассивы П3

9800

13430

232677

224035

Трудно реализуемые активы А4

450996

569394

Постоянные пассивы П4

633353

812823

- 182357

- 243429

Баланс

908390

1173125

Баланс

908390

1173125

Х

Х


 

Таким образом, представленная группировка активов и пассивов в 2011-2012 гг. А1<=П1; А2>=П2; А3>=П3; А4<=П4 показывает, что баланс не абсолютно ликвиден так как не выполняется первое условие.

Однако следует отметить, что проводимый по изложенной схеме анализ ликвидности баланса является приближенным, более детальным является анализ платежеспособности при помощи финансовых коэффициентов (таблица 6).

 

Таблица 6 – Коэффициенты ликвидности ООО «Макдоналдс»  за 2010-2012 гг.

Показатели

Норма

2010

2011

2012

Денежные средства (ДС), тыс. р.

 

12874

16181

2307

Краткосрочные финансовые вложения (КФВ), тыс.р.

 

0

80000

0

Краткосрочная дебиторская задолженность (ДЗ), тыс. р.

 

278714

118736

363959

Величина запасов (З), тыс. р.

 

203200

240167

230854

Общая сумма оборотных активов (ТА), тыс. р.

 

498094

457394

603731

Сумма краткосрочных обязательств (КО), тыс. р.

 

263611

265237

346872

Коэффициент абсолютной ликвидности (Кл.а.), ед.

0,2-0,5

0,05

0,39

0,01

Коэффициент срочной ликвидности (Кс.л.), ед.

0,7-1

1,11

0,81

1,11

Коэффициент текущей ликвидности (Кт.л.), ед.

1-2

1,89

1,85

1,83

Коэффициент ликвидности при мобилизации средств (Кд.м.), ед.

0,5-0,7

0,77

0,97

0,7


 

 

Проанализировав показатели ликвидности исследуемого предприятия можно сделать вывод о том, что у  предприятия  высокая платежеспособность по всем  обязательствам. Однако важно отметить, что рост уровня ликвидности  в 2012 году по сравнению с 2011 и 2010 годами, не наблюдается, что не является положительной тенденцией.

Коэффициент текущей ликвидности соответствует норме. Остальные коэффициенты изменяются в каждом году, но сильного отклонения от нормы не наблюдается. Результаты расчета по данным анализируемой организации показали, что в целом показатели платежеспособности ООО «Макдоналдс» стабильны. Таким образом, анализ коэффициентов показывает, что анализируемое предприятие находится в устойчивом положении.

 

2.4    Расчет показателей финансовой  устойчивости и деловой активности ООО «Макдоналдс»  

                                                                                                                                                                                                                                     

             Финансовая устойчивость предприятия является одной из ключевых характеристик финансового состояния, представляя собой наиболее емкий, концентрированный показатель, отражающий степень безопасности вложения средств в это предприятие.     

 Финансовая устойчивость - характеристика, свидетельствующая об устойчивом превышении доходов предприятия над его расходами, свободном маневрировании денежными средствами предприятия и эффективном их использовании, бесперебойном процессе производства и реализации продукции. Финансовая устойчивость формируется в процессе всей производственно-хозяйственной деятельности и является главным компонентом общей устойчивости фирмы (таблицы 7 и 8).         

                                                                                                                                                                 

Таблица 7 – Характеристика составляющих  трехкомпонентного показателя финансовой устойчивости ООО «Макдоналдс»  за 2010-2012 гг.

Показатели, тыс.р.

2010

2011

2012

Собственный капитал (СК)

601972

633353

812823

Основной капитал (Ос.К)

377324

450996

569394

Наличие собственных оборотных средств (СОС)

224648

182357

243429

Долгосрочные заемные средства (ДК)

9835

9800

13430

Наличие собственных и долгосрочных заемных источников (СОСд)

234483

192157

256859

Краткосрочные заемные средства (КК)

134

0

0

Общая величина основных источников (ОИС)

234617

192157

256859

Общая величина запасов и затрат (З)

206032

242325

234286

Излишек (+) или недостаток (-) собственных оборотных средств

18616

- 59968

9143

Излишек (+) или недостаток (-) собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат

28451

- 50168

22573

Излишек (+) или недостаток (-) общей величины основных источников для формирования запасов и затрат

28585

- 50168

22573

Трехкомпонентный показатель типа финансовой устойчивости

{1;1;1}

{0;0;0}

{1;1;1}

Информация о работе Отчет по практике в ООО «Макдоналдс»