Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Марта 2013 в 15:40, курсовая работа
Цель курсовой работы - изучение торговой политики собственных торговых марок на примере торговых сетей и определить перспективы их развития.
Задачи:
Рассмотреть теоретические аспекты «торговой марки» предприятий;
Изучить особенности торговой политики собственных торговых марок на предприятия торговли;
Определить перспективы развития собственных торговых марок торгового предприятия.
Введение 3
1.Теоретические аспекты использования собственных торговых марок 4
1.1 Торговая марка торгового предприятия 4
1.2 Стратегии создания собственных торговых марок предприятия 5
1.3 Идеология бренда…...…………………………..…………………………….8
2. Практические аспекты политики СТМ 11
2.1 Мировой опыт СТМ........................................................................................11
2.2. СТМ в России.................................................................................................12
3. Плюсы и минусы СТМ………………………………………………………16
Заключение 19
Список используемой литературы 20
Все эти три слагаемые в любом случае присутствуют у любого бренда. Если у сети есть целевой потребитель, в его сознании наличествует данный трехуровневый стереотип. Его необходимо выяснить, после чего обратиться к трем вариантам расширения бренда розничной сети.
Использовать стратегию расширения не очень просто. Ведь в данном случае приходится сталкиваться с таким тонким делом, как психологическая реальность потребителя. Кроме того, придется детально рассмотреть то, о чем мало кто задумывается, — собственный бренд розничной сети.
2.1 Мировой опыт
Общемировая тенденция увеличения объемов производства товаров под собственной маркой (СТМ) уже начала оказывать свое влияние на российских ритейлеров и производителей.
Уровень проникновения СТМ в России сейчас достаточно низок, всего 3%1, но он будет расти. Рост оборотов СТМ составил 10–30% в зависимости от формата торговли, а в некоторых регионах достиг уровня 50%. Больше половины розничных сетей, принявших участие в исследовании, намереваются увеличить долю СТМ в 2011 году и расширить ассортимент товаров под собственной торговой маркой. В связи с ростом потребительской осведомленности можно говорить о том, что тенденция к созданию СТМ в России будет развиваться по тому же сценарию, что в США и Западной Европе.
На рынках разных стран на СТМ приходится разная доля товарооборота, однако во всех регионах она продолжает увеличиваться. Различия между странами до некоторой степени связаны с ценообразованием зачастую основанным на ВВП и уровнем узнаваемости бренда, но нельзя сбрасывать со счетов и структуру национального сегмента розничной торговли и покупательские привычки жителей данной территории. В Европе наиболее высокий уровень проникновения СТМ отмечается в Швейцарии, Великобритании, Германии, Испании и Нидерландах, где рыночная доля СТМ в стоимостном выражении превышает 30%. При этом в объемных показателях доля товарооборота, который приходится на СТМ, еще выше, если учесть, что товары, продаваемые под собственными торговыми марками, в среднем дешевле.
______________________________
Рис.1 Мировой опыт: уровень проникновения СТМ в стоимостном выражении, 2010–2015 гг. (%)
Показатель проникновения СТМ различается в зависимости от продукции. Низкая степень проникновения СТМ отмечается в тех категориях, где сформировалось личное отношение покупателя к товару, например, в таких категориях, как детское питание или женские гигиенические средства, в то время как высокая степень проникновения характерна для таких товаров, как готовая еда или макаронные изделия. Доля СТМ также достигает высоких значений там, где продукция является товарами широкого потребления, а механизм технических инноваций – малозатратным. Особенно успешно продвижение СТМ происходит в секторе охлажденных продуктов питания. Общемировая доля СТМ на рынке готовой охлажденной продукции составляет 47%, в то время как в некоторых европейских странах данный показатель достигает 97%.
2.2 СТМ в России
СТМ — сравнительно новое явление на российском рынке. История их
развития насчитывает всего 10 лет. Если добавить к этому недостаточное
развитие современной сетевой розничной торговли, то это во многом объясняет низкий уровень проникновения СТМ, который не превышает 3% .
В России, как и во всем
мире, ухудшение экономической
в 2008–2009 гг. помогло развитию рынка СТМ. Ведущие розничные сети
использовали СТМ для привлечения покупателей, для которых цена имеет
большое значение. В силу того, что доверие к СТМ со стороны российских потребителей остается пока на низком уровне, основным движущим фактором на рынке СТМ, по крайней мере, в 2011 году, останутся скидки. 99,9% товарооборота СТМ в России приходится на родовые бренды
и подражатели. Большинство российских розничных сетей не планируют запускать линейки СТМ в премиум-сегменте в 2011 г. Однако, придерживаться стратегии, ориентированной исключительно на товары низкой ценовой категории, становится все сложнее. В 2009–2010 гг. ведущие производители потребительских товаров провели несколько кампаний для снижения цен и выпуска продукции, ориентированной на тех российских покупателей, для которых цена имеет большое значение. В 2010 г. большинство ведущих розничных сетей, работающих на российском рынке, предлагали продукцию под СТМ со скидкой не более 30% от цены брендированных аналогов, что соответствует тенденциям на европейских рынках (34% – в Великобритании, 24% – в Германии и 43% – в Испании).
Розничные сети заинтересованы в усовершенствовании стратегии
развития СТМ. Большинство крупных розничных предприятий
продолжает рассматривать СТМ как одну из наиболее перспективных
областей развития. Группа X5 планирует к концу 2012 года увеличить долю СТМ до 50% от ассортимента продукции в дискаунтерах, до 25% . в супермаркетах и до 10% в гипермаркетах.
Табл.1 Ценообразование в секторе СТМ. Реализация продовольственных товаров
Страна |
Скидки на СТМ по сравнению с ценой бренда в % |
Италия |
25 |
Великобритания |
34 |
Франция |
35 |
Нидерланды |
26 |
Германия |
24 |
Испания |
23 |
Греция |
62 |
США |
31 |
Россия |
30 |
(Источник: SimphonyIRI)
За последние два года наблюдался качественный скачок в развитии СТМ. Некоторые наиболее крупные российские розничные сети добились
достаточно высокого уровня лояльности покупателей для запуска
собственных премиум-брендов в сопоставимых и даже более дорогих
ценовых нишах, по сравнению с национальными брендами.
В связи с нехваткой отечественных компаний федерального уровня,
торгующих товарами широкого
потребления, и недостаточным количеством пр
брендов на основе премиум-сегмента СТМ российских розничных сетей
представляется маловероятной. Хотя есть и исключения. Недавно сеть
магазинов «Азбука вкуса» запустила 40 наименований полуфабрикатов под
новой СТМ в премиум-сегменте и планирует предложить покупателям
полную линейку продукции, произведенной российскими фермерами.
Несомненно, через 5–10 лет совокупная доля розничных сетей
возрастет. Уже к концу 2009 г. объем продаж 4 ведущих российских
розничных сетей был сопоставим с товарооборотом 13 ведущих
производителей товаров широкого потребления.
Темпы ожидаемого роста превысят динамику развития этого сегмента
на развитых рынках, так как у российских розничных сетей будет
возможность учиться у европейских компаний и извлекать выгоду из
использования разработанных ими методов. Кроме того, на рост
российского рынка СТМ окажет значительное влияние тот факт, что
на такие международные компании,как «Ашан» и «Метро», приходится
большая доля российского розничного рынка. Сеть магазинов «Ашан» уже объявила о планах расширения в 2012 г. продуктовых линий под СТМ до 3000 наименований по сравнению с 1500 товарами под СТМ, предлагавшимися осенью 2010 г., что составило 13–15% от объема продаж. В 2012 г. сеть магазинов «Метро» планирует увеличить выручку от продаж СТМ по всему миру до 20%.
Покупатели отдают предпочтение знакомым и проверенным продуктам. Рискнуть попробовать новый решаются только из-за низкой стоимости. Разрыв в цене должен бросаться в глаза. Так и поступает, к примеру, российский Auchan: цены на его товары собственных марок кажутся фантастикой — 5 руб. за упаковку майонеза, 8,6 руб. за флакон шампуня. Брендированный майонез стоит 9-10 руб., а шампуня дешевле 20 руб. и вовсе не найти.
Марки среднеценового сегмента стали появляться лишь в 2006 г., да и то не у всех. “Мосмарт” планирует заняться ими только в 2012. В “Мосмарте” премия от собственного бренда “Лучшая цена” составляет 5%. В “Седьмом континенте” пока еще только планируют добиться премии не ниже 10%.
Однако сети продолжают наращивать долю СТМ в своем ассортименте. Большой портфель СТМ — эффективный рычаг для выкручивания рук поставщикам. Расширение линейки собственных марок позволяет ритейлу чувствовать себя более свободно в отношениях с крупными производителями. Это упрощает проведение переговоров. Поставщики уже видят в private labels реальных конкурентов. Частная марка — сильный козырь ритейлера, особенно, если она копирует какой-то конкретный бренд
Ситуация, когда товары двух наименований занимают столько же места, сколько 20 разных брендов, невыгодна сети. Не найдя в магазине желаемого товара, 43% потребителей совершат покупку в другом месте.
Но в условиях быстрого роста розничного рынка потери от неэффективного управления ассортиментом не столь заметны ритейлерам, как это было бы на высококонкурентном рынке. Неэффективное управление полками и складскими запасами, в том числе искусственная манипуляция торговым пространством, приводит к другой проблеме — появлению пустых мест на полках.
Уже через год “Копейка” намерена поднять долю СТМ в выручке с нынешних 15 до 50%, “Пятерочка” — до 40%, “Мосмарт” — до 25%. Эксперимент следует за экспериментом, причем неудачи экспериментаторов не останавливают. Многие марки не приживаются — так, к примеру, исчезли пиво “Перекресток” и одноименные замороженные блинчики. В “Копейке” не приживается около 3% позиций СТМ.
На развитых рынках ритейлер все более отчетливо осознает, что его главная сила в том, что он "владеет" покупателем. Это заставляет его делать так, чтобы цена "переключения" покупателя с его точки на точку конкурента была как можно выше. В этом случае эксклюзивная частная марка — важнейший инструмент.
Ритейлер получает
Постоянное партнерство с сеть
Информация о работе Политика собственных торговых марок на торговом предприятии