Анализ производства зерна в СПК «Красная Нива» Сергачского района Нижегородской области

Так в СПК «Красная Нива» за период с 2001 года по 2005 год наблюдается сокращение валового производства зерновых в целом на 7,1%, яровых зерновых на 29,3%. Производство озимых зерновых выросло на 41,8% в 2005 году по сравнению с 2001 годом, и на 312,8% по сравнению с 2004 годом.

Для большей наглядности  динамику производства продукции целесообразно  отобразить графически (рис. 2.1).

Основными факторами, влияющими  на производство зерновых, являются посевные площади и урожайность культур. Поэтому важным является рассмотрение состава и структуры посевных площадей в хозяйстве в динамике за последние три года (Таблица 2.2).

Таблица 2.2

Динамика и структура  посевных площадей в СПК «Красная Нива».

Показатели	2003		2004		2005		2005 г. к 2003,%
	га	%	га	%	га	%
Фактическая посевная площадь	780	100	770	100	830	100	106,4
в том числе
озимые	92	11,8	64	8,3	370	44,6	402,1
яровые	688	88,2	706	91,7	460	55,4	66,9

 

За исследуемый период в СПК «Красная Нива» произошло  увеличение посевных площадей, занятых  зерновыми культурами на 6,4%. Наибольший удельный вес занимают яровые, так в 2005 году на их долю пришлось 55,4%. Посевная площадь озимых зерновых увеличилась за этот же период на 302,1%.

Урожайность зерновых культур  является основным фактором, который  определяет объём производства продукции. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание.

При анализе урожайности  изучается динамика её роста по каждой культуре или группе культур за продолжительный  период времени (Таблица 2.3).

Таблица 2.3

Динамика урожайности зерновых культур в СПК «Красная Нива».

Показатели	2001	2002	2003	2004	2005	2005 год к 2001,%
урожайность зерновых, ц/га	28,4	26,6	38,5	22,8	24,7	86,9
в том числе
озимые	32,4	22,3	25,7	30,5	21,8	67,3
яровые	19,3	28,9	41,6	23,2	28,3	146,6

 

Урожайность зерновых за весь исследуемый период значительно колебалась. Произошло уменьшение урожайности зерновых, с 2001 года по 2005 год, на 13,1%, озимых зерновых на 32,72%. Урожайность яровых зерновых увеличилась на 46,6%. Наименьшая урожайность зерновых была зафиксирована в 2004 году, величина показателя составляла 22,8% ц/га, это обуславливается неблагоприятными природно-климатическими условиями и недостаточным количеством внесения удобрений.

Для большей наглядности  изменения урожайности зерна  целесообразно отобразить графически (рис.2.2).

Как уже было сказано  ранее, на валовой сбор зерна оказывают  влияние множество факторов, которые, в свою очередь, зависят от ряда причин и обстоятельств.

В первую очередь, необходимо выявить степень влияния факторов первого порядка (площадь, урожайность), поскольку объём полученной продукции находится в непосредственной зависимости от них. Для этого был проведён факторный анализ валового сбора зерна методом цепных подстановок (Таблица 2.4).

Таблица 2.4

Влияние факторов на валовое  производство зерна в СПК «Красная Нива»

Вид продукции	Убранная площадь,га		Урожайность,ц/га		Валовой сбор,ц			Отклонение (+,-) 2005 г. от 2003 г.,ц
	2003	2005	2003	2005	2003	2005	условный	общее	в том числе за счёт
									площади	урожайности
Зерновые	471	683	38,5	24,7	18141	16898	26295	-1243	8154	-9397
в том числе	92	370	25,7	21,8	2364	8050	9509	5686	7145	-1459
Озимые
Яровые	379	313	41,6	28,3	15777	8848	13021	-6929	-2756	-4173

В СПК «Красная Нива» в 2005 году по сравнению с 2003 годом валовое производство зерна сократилось на 1237 ц, в том числе за счет увеличения убранной площади валовой сбор вырос на 8154 ц , за счет снижения урожайности производство уменьшилось на 9397 ц (Приложение 1).

Следует отметить, что основным резервом роста производства зерна является урожайность, увеличение которой достигается путём проведения активных мероприятий по защите сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней, увеличение дозы внесения удобрений в соответствии с агротехническими нормами, улучшения качества почвы, своевременного посева и уборки урожая.

 

3. Анализ эффективности производства и реализации зерна  в СПК «Красная Нива»

3.1. Анализ себестоимости  и производительности труда на  производстве зерна.

Объём производства и  объём реализации продукции являются взаимосвязанными показателями. По мере насыщения рынка и усиление конкуренции  возможный объём продаж является основой разработки производительной программы.

Темпа роста объёма производства и реализации продукции, повышая её качество, непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение.

Большое влияние на увеличение объёма производства и его эффективности  оказывает достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда. Для оценки уровня производительности труда применяется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей (таблица 3.1.1.)

Таблица 3.1.1.

Уровень производительности труда на производстве зерновых в  СПК «Красная Нива»

Показатели	2003	2004	2005	2005г.к 2003г.,%
Прямые затраты труда  всего, тыс чел-час.	17	18	17	100,00
В том числе на 1 га посевной площади чел-час.	21,79	23,38	20,48	93,99
на 1 ц. зерновых, чел-час.	0,94	1,33	1,01	107,45
Произведено зерновых всего,ц	18141	13510	16989	89,19
в том числе за 1 чел-час.	1,07	0,75	0,99	93,15

 

Производительность труда на производстве зерновых уменьшилась на 6,85% в 2005 году по сравнению с 2003 годом, в связи со снижением производства зерна и нерациональным использованием техники. Трудоёмкость за этот же период увеличилась на 7,45%, и в 2005 году составила 1,01 чел-часа на 1ц. зерновых.

На трудоёмкость оказывают  влияние множество факторов, которые, в свою очередь, делятся на природно-климатические, от которых зависит урожайность  культур, и организационно-технические, которые способствуют сокращению затрат труда на 1 га. убранной площади.

Влияние факторов на трудоёмкость производства зерна представлено в  таблице 3.1.2.(приложение 2)

Таблица 3.1.2.

Влияние факторов на трудоёмкость 1 ц. зерна в СПК «Красная Нива»

Вид продукции		Затраты труда  на 1 га, чел-час.			Урожайность, ц/га.		Трудоёмкость, чел-час.			Отклонение(+,-) 2005г. К 2003г.,чел-час.
		2003		2005	2003	2005	2003	2005	условный	общее	втом числе  за счёт
											затрат труда	урожайности
Зерновые
в т.ч.			36,09	24,89	38,5	24,7	0,94	1,01	0,65	0,07	-0,29	0,4
Озимые			43,48	18,92	25,7	21,8	1,69	0,87	0,74	0,82	-0,95	0,1
Яровые			34,3	31,95	41,6	28,3	0,82	1,13	0,77	0,31	-0,05	0,4

 

В СПК «Красная Нива»  с 2003 года по 2005 год произошло увеличение трудоёмкости 1 ц. зерновых на 0,07 чел-часа, в том числе сокращение затрат труда на 1 га. способствовало уменьшению трудоёмкости на 0,29 чел-часа, а снижение урожайности увеличило на 0,36 чел-час. Следует отметить, что за исследуемый период произошло уменьшение лишь трудоёмкости 1 ц. озимых зерновых, а именно на 0,82 чел-часа, в том числе за счёт снижения затрат на 1 га. уменьшилось на 0,92 чел-часа и сокращение урожайности повысилось на 0,13 чел часа.

Важно заметить, что в  изучаемом хозяйстве производительность труда является недостаточно высокой  и с каждым годом наблюдается  её снижение. Для улучшения положения  необходимо увеличение урожайности  и уменьшение затрат труда на 1 гектар.

Изменение производительности труда, непосредственным образом оказывает влияние на себестоимость продукции, являющимся важнейшим показателем, от уровня которого зависят финансовые результаты деятельности предприятия.

Анализ себестоимости  продукции имеет очень важное значение. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, определить влияние факторов на его прирост, выявить резервы и установить корректирующие меры по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

Первоначальным этапом анализа себестоимости является изучение изменения данного показателя в динамике (Таблица 3.1.3).

Таблица 3.1.3

Динамика себестоимости 1 ц зерна в СПК «Красная Нива»

Показатели	2003	2004	2005	2005г.к 2003г.,%
Себестоимость 1ц зерна, руб.	180,14	250,19	242,00	134,34
в том числе
озимые	185,70	292,31	233,15	125,55
яровые	179,31	243,08	250,00	139,42

 

 

Медленное освоение ресурсосберегающих технологий возделывания зерновых культур  на фоне роста цен на материальные и особенно энергетические ресурсы являются причиной неуклонного повышения себестоимости производства зерна. Так, в СПК «Красная Нива» с 2003 года по 2005 год себестоимость 1 ц зерна увеличилась на 34,34%. Себестоимость озимых зерновых и яровых зерновых выросла на 25,55% и 39,42%, соответственно.