Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2012 в 01:16, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ производства и реализации зерна, а также выявление резервов роста его эффективности.
Объектом использования служит СПК «Красная Нива» Сергачского района Нижегородской области.
Методы исследования: графический, математический, метод сравнения и факторный анализ.
В качестве источников для написания работы используются различные нормативные, плановые и отчетные материалы, данные производственно-финансового плана, годовых отчетов хозяйства за последние три года. Кроме того, используется учебная литература и данные периодической печати.
Введение…………………………………………………….……..3
1. Природно-экономические условия ведения сельскохозяйственного производства
в СПК «Красная Нива»……………………………………….....5
2. Анализ производства и реализации зерна в СПК «Красная Нива»………………………………………………………………15
3. Анализ эффективности производства и реализации зерна в СПК «Красная Нива»:
3.1. Анализ себестоимости и производительности труда на производстве зерна………………………………………..…..20
3.2. Анализ использования и реализации зерна………….......25
4. Резервы роста производства зерна и повышение его эффективности в СПК «Красная Нива»………………………30
Выводы и предложения………………………………………….34
Список использованной литературы………………………….36
Фактический размер и
соотношение
Таблица 1.4
Структура выручки от реализации сельскохозяйственной продукции в СПК «Красная Нива»
Показатели |
2003 |
2004 |
2005 |
2005г В% к 2003г | ||||
тыс.руб |
% |
тыс.руб |
% |
тыс.руб |
% | |||
растениеводство, всего |
3318 |
39,5 |
2806 |
29,9 |
959 |
10,6 |
28,9 | |
зерно |
1350 |
16,1 |
1366 |
14,5 |
933 |
10,3 |
69,1 | |
Сахарная свёкла |
1566 |
18,6 |
1379 |
14,9 |
- |
- |
||
прочая продукция |
||||||||
растениеводства |
30 |
0,4 |
43 |
0,5 |
26 |
0,3 |
86,7 | |
продукция раст-ва собственного |
||||||||
производства реализованная |
||||||||
в переработанном виде |
372 |
4,4 |
- |
- |
- |
- |
- | |
Животноводство всего |
4865 |
57,9 |
6380 |
67,9 |
6951 |
76,5 |
142,9 | |
молоко |
3405 |
40,5 |
4136 |
44 |
4633 |
50,9 |
136,1 | |
Кр.рог.ск в живой массе |
672 |
8 |
708 |
7,5 |
1958 |
21,6 |
291,4 | |
Свиньи в живой массе |
124 |
1,5 |
98 |
1 |
168 |
1,8 |
135,5 | |
продукция собственного |
||||||||
производства реализованная |
||||||||
в переработанном виде |
92 |
1,1 |
152 |
1,6 |
189 |
2,1 |
205,4 | |
прочая продукция животноводств |
4 |
0,05 |
23 |
0,2 |
3 |
0,03 |
75 | |
продукция прочих видов деятельности |
215 |
2,6 |
213 |
2,3 |
1175 |
12,9 |
546,5 | |
Итого по хозяйству |
8398 |
100 |
9399 |
100 |
9085 |
100 |
108,2 |
Основное производственное направление в СПК «Красная Нива», на протяжении всего рассматриваемого периода – молочное. С 2003 года по 2005 год наблюдается увеличение выручки от реализации молока на 36,1%, крупного рогатого скота на 191,4%. По растениеводству наблюдается обратная тенденция. Денежная выручка от реализации зерна снизилась на 30,9%, а по сахарной свекле в 2005 году нет вообще, поскольку хозяйство прекратило её посев в связи с невыгодностью производства данного вида продукции. В целом по хозяйству выручка выросла на 8,2%.
Эффективность производства сельскохозяйственных культур характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Исходными являются натуральные показатели: урожайность культур и продуктивность сельскохозяйственных животных.
Отрасль животноводства тесно связана с отраслью растениеводства, которая обеспечивает первую кормами, подстилкой. В связи с этим возникает интерес проследить зависимость изменения урожайности основных сельскохозяйственных культур и продуктивности скота в изучаемом хозяйстве. (Таблица 1.5).
Таблица 1.5
Урожайность основных сельскохозяйственных культур и продуктивность скота в СПК «Красная Нива»
Показатели |
2003 |
2004 |
2005 |
2005г в % к 2003г. |
Урожайность, ц/га |
||||
зерновые и зернобобовые |
26,3 |
18,4 |
24,7 |
93,9 |
Продуктивность, ц |
||||
молоко |
37,7 |
36,7 |
33,3 |
88,3 |
прирост кр.рог.ск |
0,66 |
0,811 |
1,121 |
169,8 |
Так, за период с 2003года по
2005год наблюдается, в основном, тенденция
снижения урожайности
Эффективность работы сельскохозяйственных предприятий зависит и от себестоимости выпускаемой продукции, так как при больших затратах и низкой цены реализации не может быть получена высокая прибыль, поэтому себестоимость является одной из важнейших экономических категорий.
Таблица 1.6
Себестоимость основных продуктов растениеводства и животноводства в СПК «Красная Нива», рулей за ц.
Наименование продукции |
2003 |
2004 |
2005 |
2005г в % к 2003г. |
зерновые и зернобобовые |
174,58 |
260,34 |
242,00 |
138,6 |
молоко |
329,98 |
332,48 |
407,20 |
123,4 |
прирост кр.рог.ск |
4401,04 |
4839,00 |
6394,88 |
145,3 |
В исследуемом хозяйстве в 2005 году по сравнению с 2003 годом себестоимость зерна выросла на 38,6%. (Таблица 1.6) Это обусловлено ростом цен на производственные ресурсы (электроэнергия, удобрения). Также увеличилась и себестоимость молока и прироста крупного рогатого скота на 23,4% и 45,3%, соответственно, под воздействием этих факторов.
Таким образом, на базе имеющихся производственных ресурсов, а также эффективности их использования в процессе производства целесообразным является рассмотрение формирования конечного результата финансовой деятельности предприятия. Экономическая эффективность производства в СПК «Красная Нива» представлена в таблице 1.7.
Таблица 1.7
Экономическая эффективность производства в СПК «Красная Нива»
Показатели |
2003 |
2004 |
2005 |
2005г в % к 2003г. |
Выручка всего, тыс. руб. |
8398,0 |
9399,0 |
9085,0 |
108,2 |
в том числе на 100 га с.-х. угодий тыс.руб. |
421,5 |
471,3 |
454,9 |
107,9 |
на 1 работника тыс.руб. |
62,0 |
73,7 |
81,8 |
131,9 |
на 100 руб. основных средств, тыс.руб. |
50,1 |
60,5 |
55,6 |
110,9 |
Валовой доход всего, тыс.руб. |
3403,0 |
3613,0 |
2320,0 |
68,2 |
в том числе на 100 га с.-х. угодий тыс.руб. |
170,4 |
180,9 |
116,2 |
68,2 |
на 1 работника тыс.руб. |
25,0 |
28,2 |
20,9 |
83,6 |
Чистая прибыль всего, тыс.руб. |
-823,0 |
2730,0 |
-502,0 |
60,9 |
в том числе на 100 га с.-х. угодий тыс.руб. |
-41,2 |
136,7 |
-25,1 |
60,9 |
Норма рентабельности, %. |
-1,0 |
1,8 |
-1,5 |
159,4 |
Так, можно сказать, что в СПК «Красная Нива» с 2003 года по 2005 год экономическая эффективность производства снижается , о чем свидетельствует ряд таких показателей, как валовой доход в расчете на 100 га сельскохозяйственных и на 1 работника, которые уменьшились на 31,8% и 16,4% соответственно. Убыточность, в свою очередь увеличилась на 59,4%.Следует отметить, что в хозяйстве производство было рентабельно лишь в 2004 году, чистая прибыль составила 2730 тыс. рублей, в том числе на 100 га сельскохозяйственных угодий 136,7 тыс. рублей.
На ряду со всем вышеизложенным необходимо определить такой важный аспект, как способность предприятия вовремя и в полном объеме погашать свои краткосрочные обязательства за счет оборотных активов, то есть дать оценку ликвидности хозяйства. (Таблица 1.8)
Таблица 1.8
Показатели оценки финансового состояния СПК «Красная Нива»
Показатели |
2003 |
2004 |
2005 |
научно обоснованный минимум |
2005г в % к 2003г. |
Собственные оборотные средства, тыс.руб. |
2060 |
3057 |
4102 |
- |
199,13 |
Коэффициент текущей ликвидности |
1,39 |
2,14 |
1,72 |
>=2 |
123,74 |
Коэффициент быстрой ликвидности |
0,07 |
0,04 |
0,09 |
>=1 |
128,57 |
Коэффициент концентрации собственного капитала |
0,53 |
0,55 |
0,59 |
0,5-0,6 |
11,32 |
Коэффициент концентрации заёмного капитала |
0,47 |
0,45 |
0,41 |
0,4-0,5 |
27,23 |
Коэффициент соотношения собственных и заёмных средств |
0,87 |
0,81 |
0,8 |
0,66-1 |
91,95 |
Оборачиваемость собственного капитала, дней |
395 |
325 |
450 |
- |
113,92 |
Оборачиваемость заёмного капитала, дней |
328 |
343 |
384 |
- |
117,07 |
Материалоотдача |
1,15 |
0,92 |
0,8 |
- |
69,71 |
В СПК «Красная Нива» в 2005 году по сравнению с 2003 годом выросла величина собственных оборотных средств на 99,13%. Произошло увеличение коэффициентов текущей и быстрой ликвидности на 23,74% и 28,57%, соответственно. Так в 2005 году 1,72 рубля оборотных средств приходится на 1 рубль краткосрочных обязательств и 0,09 руб. быстроликвидных активов приходится на 1 рубль краткосрочных обязательств.
На ряду с этим увеличивается финансовая устойчивость предприятия, что вызвано ростом доли собственного (на 11,32%) и уменьшением доли заемного капитала (на 12,77%) в пассиве баланса хозяйства.
Снизился коэффициент соотношения заемных и собственных средств на 8,05%, то есть на 1 рубль собственного капитала стало приходиться 80 копеек заемного. Оборачиваемость собственного капитала и запасов увеличилась на 55 и 56 дней, соответственно.
Подводя итоги, можно сказать, сто в СПК «Красная Нива» имеются все наиболее благоприятные климатические условия для интенсивного развития сельского хозяйства. Однако производство в хозяйстве является недостаточно эффективным, что объясняется низкой урожайностью основных видов сельскохозяйственных культур и продуктивностью скота, высокой себестоимостью производства, обусловленной в свою очередь действующим диспаритетом цен на продукцию промышленного и сельскохозяйственного производства, недостаточной обеспеченностью рабочей силой и основными средствами.
2. Анализ производства и реализации зерна в СПК «Красная Нива».
Производство зерна занимает особое место среди других отраслей сельского хозяйства. Зерновые хорошо сочетается в севооборотах с большинством других культур и вместе с побочной продукцией (солома) широко используются в качестве кормовой базы для отрасли животноводства.
На развитие и эффективность производства зерна в хозяйстве существенное влияние оказывает его реализация и получаемые при этом финансовые результаты. Если не обеспечен своевременный и выгодный сбыт, то сложно, а часто и невозможно расширять производство зерна.
Анализ производства зерна начинать с изучения произошедших изменений в динамике. Для этого имеются данные о валовом сборе зерновых культур за последние пять лет (Таблица 2.1).
Таблица 2.1
Динамика производства зерна в СПК «Красная Нива».
Годы |
озимые |
яровые |
зерновые | ||||||
ц |
темп роста |
ц |
темп роста |
ц |
темп роста | ||||
базисный |
цепной |
базисный |
цепной |
базисный |
цепной | ||||
2001 |
5678 |
100 |
100 |
12512 |
100 |
100 |
18190 |
100 |
100 |
2002 |
6231 |
109,7 |
109,7 |
14191 |
113,4 |
113,4 |
20422 |
112,3 |
112,3 |
2003 |
2364 |
41,6 |
37,9 |
15777 |
126,1 |
111,12 |
18141 |
99,7 |
88,8 |
2004 |
1950 |
34,3 |
79,1 |
11560 |
92,4 |
73,4 |
13510 |
74,3 |
74,5 |
2005 |
8050 |
141,8 |
412,8 |
8848 |
70,7 |
76,5 |
16898 |
92,9 |
125,1 |