Отчет по практике в ОАО «Агрокомбинат «Южный»

1 Технико-экономическая  характеристика ОАО «Агрокомбинат «Южный»

 

Многоотраслевое хозяйство, одно из  лидеров региона по производству свинины – РСУП «Агрокомбинат «Южный, расположенное с южной стороны Гомеля, было образовано 1 июля  1973 года на базе совхоза им. Жданова. К свиноводческому комплексу в 2004 году было присоединено на тот момент  убыточное хозяйство – СПК «Колхоз «Ерёминский» Гомельского района. Он располагал молочно-товарной фермой и фермой по выращиванию КРС, а также занимался растениеводством. После проведенных реконструкций, в отделении «Ереминское» работают две современные молочно-товарные фермы, одна из них – с беспривязным содержанием животных, а также организовано выращивание молодняка для пополнения своего дойного стада и продажи племенных экземпляров. В декабре 2009 года РСУП «Агрокомбинат «Южный»  преобразован  в Открытое  акционерное общество «Агрокомбинат «Южный». Предприятие является юридическим лицом и действует на основании Устава и законодательства РБ. В 2011 году к предприятию присоединен СПК «Колхоз им. Ленина».

В настоящее время хозяйство располагает 7400 га сельскохозяйственных угодий, в т. ч. 4580 га пашни. На свинокомплексе хозяйства содержатся более 24 000 голов свиней, на молочно-товарных фермах 5106 голов КРС, из них 1947 – основное стадо. Действуют репродукторная и откормочная фермы, цех убоя и переработки мяса.

ОАО «Агрокомбинат «Южный» - это крупное, высокомеханизированное предприятие, рассчитанное на воспроизводство, выращивание и откорм свиней на промышленной основе, производство молока и мяса КРС, выращивание зерновых и кормовых культур, переработку и фирменную торговлю.

Выращивание КРС идет для целей воспроизводства дойного стада, а производимое мясо, как и свинина полностью перерабатываются в собственном цехе убоя и переработки. За 2013 год  цехом убоя и переработки   произведено 3283 тонны колбасных изделий, копченостей и полуфабрикатов, что выше уровня 2012 года на 40,3%. Благодаря наличию фирменной торговли у предприятия нет проблем со сбытом продукции.  Ежедневно в торговую сеть направляется более 5 тонн продукции собственного производства.  В 2012 году сеть фирменной торговли уже насчитывала 5 магазинов, 2 из них – с наличием палаток и мест торговли на рынках, буфет в городской больнице и 3 столовые. В 2013 году введен в эксплуатацию магазин № 6 в г. п. Поколюбичи. Готовятся документы под строительство магазина в г. п. Ченки.

Товарооборот фирменной торговли составил за 2013 год 104,4 млрд. руб., что составляет 191% 2011 года. За 2013 год  производство валовой продукции в сопоставимых ценах составило 84,7 млрд. рублей или 110% к уровню прошлого года. Получено 33,8 млрд. рублей прибыли, уровень рентабельности продаж составил 19,0%.

ОАО «Агрокомбинат «Южный» выходит и на российские рынки. Хорошо знакома и пользуется спросом продукция агрокомбината на рынках Брянска, Калуги и Орла. В планах – расширение зоны торговли.

Преимущество предприятия перед конкурентами – в высоком качестве его продукции и доступной цене. Агрокомбинат регулярно участвует во всех проводимых в городе и районе ярмарках. В копилке достижений коллектива – лауреаты конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь», одни из победителей международной выставки «АгроРусь-2009» в Санкт-Петербурге, обладатели диплома на Белорусской агропромышленной неделе «За высокий уровень и качество выпускаемой продукции, разработку и внедрение современных технологий производства». За 2012 год предприятие заняло третье место в Республике Беларусь среди сельскохозяйственных организаций, имеющих комплексы по производству свинины, а по итогам областного соревнования среди сельскохозяйственных организаций, достигших наивысших показателей по воспроизводству стада – второе место.

 С целью выпуска  безопасной и качественной продукции, отвечающей требованиям законодательства  Республики Беларусь, требованиям  и спросу потребителей, обеспечения  конкурентоспособности продукции  предприятия, позволяющей занимать  лидирующее положение как на внутреннем, так и на новых перспективных рынках сбыта, предприятие внедрило систему НАССР.

На предприятии постоянно ведется работа по развитию материальной базы: внедрение прогрессивных технологий, реконструкция производственных помещений и покупка современного оборудования и техники. Так на репродукторной ферме свиноводческого комплекса идет реконструкция сарая для содержания подсосных свиноматок с приплодом. На молочно-товарной ферме «Поколюбичи» произведен капитальный ремонт собственными силами - ремонт и замена оборудования в 3 сараях и родильном отделении. Всего на реконструкцию фермы было освоено более 10 млрд руб. В 2012 году был запущен в работу цех по переработке маслосемян рапса, в текущем году закупили и устанавливаем линию по переработке семечек подсолнечника.

Среднесписочная численность работающих – более 801 человек, в т.ч. занятых в сельскохозяйственном производстве - 574 человек. Средний возраст работников - 37 лет.  Среднемесячная заработная плата по предприятию за  2013 год составила 4420 тысяч рублей, рост к предыдущему году составляет 264%. Основными качественными характеристиками специалистов предприятия являются уровень образования и стаж работы по специальности. По образовательному уровню все главные специалисты предприятия имеют высшее образование. Из числа специалистов 51% имеют высшее образование, 43% – среднее специальное, 6% – общее. С целью моральной и материальной заинтересованности работников предприятия, ежегодно проводятся трудовые соревнования, лучших работников заносят на Доску почета ОАО «Агрокомбинат «Южный.

На предприятии создана футбольная команда, которая является особой гордостью агрокомбината. Она  принимает участие не только в районных, но и в областных, республиканских мероприятиях. На счету этой команды уже не мало достижений и побед. Так в чемпионате Гомельской области по футболу среди любительских команд  по итогам 2009 года команда заняла 1-е место в области во 2-й лиге. В 2010 году – серебряные призеры Гомельской области по мини-футболу; победители кубка «Гомельские ведомости». В 2011 году – победители первой лиги чемпионата Беларуси; победители кубка г. Добруша по пляжному футболу; победители кубка памяти В.Д. Агеева по мини-футболу; серебряные призеры чемпионата Гомельской области по футболу. По итогам 2011-2012 годов команда заняла 1-е место в чемпионате Гомельской области по мини-футболу, 1-е место в чемпионате г. Гомеля по мини-футболу и 1-е место в чемпионате Республики Беларусь по мини-футболу.

Организационно производственная структура предприятия - это совокупность его подразделений (трудовых коллективов), выполняющих функции основного производства, вспомогательных и обслуживающих производств. Она включает также и систему взаимосвязей и отношений между этими подразделениями. Принято выделять две основные группы таких взаимосвязей и отношений:

1) организационно-технические и технологические связи, непосредственно направленные на эффективное использование предметов и средств труда, соблюдение технологических регламентов, агротехнических и зоотехнических требований;

2) социально-экономические отношения внутри трудовых коллективов и между  ними, которые развиваются на основе совпадения, пересечения или столкновения коллективов  и индивидуальных интересов, прежде всего экономических.

Организационное построение сельскохозяйственного предприятия должно способствовать не только достижению организационных пропорций  технологического характера, но и установлению социально-экономических отношений, позволяющих повысить трудовую активность работников.

Как известно, основная  цель сельскохозяйственного предприятия – производство конкурентоспособной продукции и получение прибыли. Идентичную цель должна иметь и каждая единица организационной структуры. Однако сам процесс производства сельскохозяйственной продукции расчленяется на целый ряд частичных основных и вспомогательных операций, каждая из которых имеет ряд своих функций. Именно эти функции чаще всего выступают основой для организационного обоснования и создания комплексных или специализированных подразделений, имеющих свои  частичные цели. Организационная структура ОАО «Агрокомбинат «Южный» приложение 1.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Бухгалтерский  учет в организации

 

 

Бухгалтерский учет в ОАО «Молочные продукты» организован и ведется согласно Учетной политике (Приложение Н).

 

 

2.1 Учет основных  средств, других долгосрочных активов

 

 

Основные средства представляют собой совокупность вещей, сохраняющих свою натуральную форму и используемые ОАО «Агрокомбинат«Южный»в хозяйственной деятельности в течение длительного (более 12 месяцев) периода.

Для осуществления хозяйственной деятельности ОАО «Агрокомбинат «Южный» наделяется основными средствами, стоимость которых отражается в балансе организации.

В состав основных средств ОАО «Молочные продукты» входят (Приложение К):

- здания;

- сооружения;

- передаточные устройства;

- машины и оборудование;

- транспортные средства;

- инструмент;

- другие виды основных  средств.

Порядок отражения в бухгалтерском учете основных средств зависит от того, каким образом и на каких условиях они приобретены. Основные средства поступают на ОАО «Агрокомбинат«Южный»в результате приобретения  объекта основных средств, получения от других цехов и оприходования излишков основных средств, выявленных инвентаризацией.

Приемка в эксплуатацию основных средств осуществляется комиссией по вводу и списанию основных средств, назначенной для этих целей приказом директора. В ее состав входят:

• председатель комиссии – главный инженер;

• члены комиссии – Главный бухгалтер, заместитель главного инженера, главный механик.

 На принятые в эксплуатацию  объекты комиссия оформляет «Акт  о приеме-передаче объекта основных  средств» (формы ОС-1) (Приложение  О). Акт составляется в двух  экземплярах и утверждается руководителем  и руководителем организации-сдатчика. В этом документе записывается  подробная характеристика объекта, источник приобретения, год выпуска  или постройки, дата ввода в  эксплуатацию, результаты испытания, его соответствия техническим  условиям, заключение комиссии. Указывается  также, кто принял и кто сдал необходимые сведения для начисления износа по нему.

Указанный акт формы ОС-1 составляется комиссией на каждый отдельный объект основных средств, он оформляется для включения объектов в состав основных средств и учета их ввода в эксплуатацию, которые поступили в результате купли-продажи, дарения, финансовой аренды (лизинга), собственного изготовления. К нему прилагается необходимая техническая документация, относящаяся к объектам основных средств (паспорта, спецификации, рабочие инструкции и др.), которая затем передается материально ответственным лицам по месту эксплуатации основных средств.

После оформления они вместе с приложенной технической документацией передаются в бухгалтерию организации, подписываются главным бухгалтером и утверждаются руководителями или лицами, на то уполномоченными.

Для оформления внутреннего перемещения объектов основных средств применяется  Накладная на внутреннее перемещение объектов основных средств (Приложение П). Указанная накладная выписывается передающей стороной (сдатчиком) в трех экземплярах, подписывается ответственными лицами структурных подразделений получателя и сдатчика. Первый экземпляр передается в бухгалтерию, второй – остается у лица, ответственного за сохранность объекта основных средств сдатчика, третий экземпляр передается получателю. Данные о перемещении объектов основных средств вносятся в Инвентарную карточку учета объектов основных средств формы ОС-6 (Приложение Р).

На наиболее крупные объекты основных средств отдел главного механика составляет паспорта. В них делается технико-экономическое описание объекта основных средств, указываются время ввода их в действие, норма амортизации, причины выбытия и другие данные.

При поступлении объектов основных средств на ОАО «Молочные продукты» основанием для приема служат товарно-транспортные накладные формы ТТН-1, товарные накладные формы  ТН-2 (Приложение С), техническая документация по объекту основных средств. На основании этих документов объект основных средств принимается к учету.

Для синтетического учета основных средств в плане счетов организации предназначен синтетически активный счет 01 «Основные средства». К счету 01 «Основные средства» открыт субсчет 01 «Основные средства в эксплуатации».

Бухгалтерские записи по безвозмездному получению основных средств, переоценке, а также оприходованию излишков основных средств, выявленных в результате инвентаризации основных средств, отражены в таблице 2.1.

 

Таблица 2.1 – Хозяйственные операции по поступлению основных средств

 

Наименование хозяйственной операции	Дебет	Кредит
Получение объектов основных средств, в том числе бывших в эксплуатации, ОАО  «Агрокомбинат «Южный» или других структурных подразделений - на сумму первоначальной (восстановительной) стоимости	01.1	79.4
На сумму накопленной амортизации	79.4	02
На сумму остаточной стоимости	79.4	79.5
Изменение первоначальной стоимости при дооценке соответствующих объектов основных средств (при уценке – сторнировочной записью)	01	83
Оприходование излишков основных средств, выявленных при инвентаризации. - на стоимость указанных  основных средств	01	92.1