Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2012 в 08:24, курсовая работа
Целью курсовой работы является создание предприятия ООО «Кокетка», которая будет заниматься деятельностью по оказанию услуг: стрижка (мужская, женская), уход за волосами (покраска, химическая завивка, ламинирование), маникюр, педикюр, косметические услуги, услуги массажиста, солярий, SPA-капсула. Одновременно может обслуживать 5 клиентов.Основными конкурентами являются салоны красоты: «Ангел», «МайамиVIP».
1 Меморандум о конфиденциальности
2 Аннотация
3 Резюме
4 Описание продукции и услуг
5 План маркетинга
6 План производства
7 Организационный план
8 Финансовый план и чувствительность проекта
9 Юридический план
10 Риски проекта
ПриложениеА Устав салона красоты ООО «Кокетка»
ПриложениеБ Трудовой договор
Учитывая только самое необходимое оборудование, на его покупку будет необходимо 877740 тыс. рублей, все указанное оборудование быстро окупаемо, в частности солярий и SPA-капсула.
Вспомогательные материалы
и расходные материалы с
Таблица 4 - Вспомогательные материалы и расходные материалы
Наименование товара |
Количество |
Цена за единицу, руб. |
Стоимость, руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
Акриловые краски для ногтей |
2 |
83 |
166 |
Набор кистей для рисования |
2 |
54 |
108 |
Лопатка маникюрная |
2 |
31 |
62 |
Ножницы маникюрные |
2 |
46 |
92 |
Кусачки для кутикулы |
2 |
85 |
167 |
Пинцет для бровей |
2 |
98 |
196 |
Дотс 2-х сторонний |
1 |
120 |
120 |
Апельсиновая палочка (5 шт.) |
10 |
3 |
30 |
Терка для пяток |
2 |
15 |
30 |
Ванночка для маникюра |
1 |
12 |
12 |
Палитра ромашка для рисования |
3 |
3 |
9 |
Подставка для лака |
1 |
70 |
70 |
Пилочка |
2 |
12 |
24 |
Бафик |
2 |
7 |
14 |
Полировщик |
2 |
10 |
20 |
Размягчитель для кутикулы |
2 |
91 |
182 |
Масло для удаления кутикулы |
2 |
14 |
28 |
Базовое покрытие |
2 |
65 |
130 |
Лак для ногтей 10 мл |
20 |
35 |
700 |
Сушка закрепитель-блеск |
2 |
165 |
330 |
Разбавитель для лака Жидкость для снятия лака без ацетона |
1 2 |
7 85 |
14 170 |
Прозрачная акриловая пудра |
2 |
99 |
198 |
Стаканчик для мономера |
1 |
5,5 |
5,5 |
Типсорез |
1 |
28 |
28 |
Щетка для удаления пыли с ногтей |
1 |
9 |
9 |
Очки защитные для мастера |
1 |
60 |
60 |
Формы для наращивания ногтей, 500 шт. |
2 |
71 |
142 |
Фен Samsung Profesnenal |
2 |
460 |
920 |
Машинка для стрижки Pilot |
2 |
486 |
972 |
Плойка-утюг |
1 |
550 |
550 |
Плойка щипцы |
1 |
470 |
470 |
Электробигуди 20 шт. |
2 |
762 |
1 524 |
Ножницы для стрижки филлировочные |
1 |
607 |
607 |
Ножницы для стрижки прямые |
2 |
582 |
1 164 |
Воротнички парикмахерские |
4 |
9 |
36 |
Чаша для покраски |
2 |
9 |
18 |
Поляризатор для воды |
2 |
9 |
18 |
Кисточка для покраски |
4 |
10 |
40 |
Перчатки латексные, 2 шт. |
2 |
21 |
42 |
Сметка |
2 |
24 |
48 |
Расчёска модельная |
4 |
24 |
96 |
Расчёска шпикуль с металлическим хвостиком |
2 |
24 |
48 |
Фартук на завязке |
4 |
21 |
84 |
Воск для депиляции в кассетах |
10 |
15 |
150 |
Полоски для депиляции, 100 шт. |
10 |
28 |
280 |
Шпатель деревянный |
25 |
24 |
600 |
Средство до депиляции |
2 |
76 |
152 |
Средство после депиляции |
2 |
92 |
184 |
Лосьон замедляющий рост волос в ампулах, 10 мл |
10 |
23 |
230 |
Хлорантион, 1 кг |
5 |
121 |
605 |
Лаки для волос мах фиксации |
4 |
500 |
2 000 |
Пенка для волос мах фиксации |
4 |
360 |
1 440 |
Шампунь для разных типов волос |
4 |
900 |
3 600 |
Кондиционеры для волос |
4 |
750 |
3 000 |
Стайлинг для волос |
2 |
500 |
1 000 |
Краска для волос |
10 |
600 |
6 000 |
Бахилы для солярия, 100 шт. |
2 |
60 |
120 |
Шапочки для солярия, 100 шт. |
2 |
70 |
140 |
Средства для солярия |
30 |
67 |
2 010 |
10 |
200 |
2 000 | |
Итого, руб.: |
33 264,5 |
Затраты на покупку вспомогательных материалов составили 33 264 рублей, нужно учесть что эти расходы не ежемесячны, их покупка необходима раз в несколько месяцев.
7 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
Специалисты салона красоты «Кокетка»:
Салон красоты «Кокетка» будет работать c 1000 до 2000, без перерывов и выходных. В течение одной смены на работе находится 2 парикмахера, 1 косметолог, 1 мастер по маникюру, администратор. Директор который также будет и бухгалтером будет выходить на работу как минимум раз в неделю для проверки кассовой отчетности в течение недели.
Смены: парикмахеры 2 дня через 2, косметолог 1 день через 1, мастер по маникюр 2 дня через 2, администратор 2 дня через 2.
По результатам собеседований будет принято решение кого из кандидатов нанять на должности двух парикмахеров, мастера по маникюру и педикюру, администратора, косметолога, уборщица.
Подбор персонала будет осуществляться с учетом следующих требований:
Рабочий день всех сотрудников
нормирован с 10 до 20 часов, так как
в помещение предусмотрена
Основными обязанностями администратора является общение с клиентами и работниками салона, запись на определенную услугу, ответы на вопросы клиентов, подача чая или кофе желающим клиентам, наличный и безналичный расчет с клиентами за оказанные клиентам услуги. Администратор должен знать свои обязанности, всегда быть на рабочем месте, быть опрятным, вежливым, понимающим. Должен уметь организовывать работу подчиненных. Организационная структура салона красоты «Кокетка» изображена на рисунке 1.
Рисунок 1 – Организационная структура салона красоты «Кокетка»
Расчеты фонда оплаты труда приведены в таблице 5.
Таблица 5 - Расчеты фонда оплаты труда
Должность |
Оклад, руб. |
Количество |
Итого, руб. |
Страховые взносы, руб. |
Директор |
30 000 |
1 |
30 000 |
9 000 |
Парикмахеры |
16 000 |
4 |
64 000 |
19 200 |
Мастер по маникюру |
12 000 |
2 |
24 000 |
7 200 |
Косметолог |
23 000 |
2 |
46 000 |
13 800 |
Администратор |
15 000 |
2 |
30 000 |
9 000 |
Итого |
11 |
194 000 |
58 200 |
Все сотрудники ознакомлены со своими правами и обязанностями и несут ответственность, которая подробно описана в должностных инструкциях. Каждый работник ознакомился и подписался в своей должностной инструкции. Найм персонала будет производиться при собеседовании, предпочтение будет отдаваться лицам уже имеющим опыт работы в этой области.
Для успешной работы будут применяться следующим методом стимулирования:
8 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН И ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА
Арендуемое помещение площадью 76 м2. Ежемесячная арендная плата будет составлять 90000 рублей. Был взят кредит в размере 1000000 рублей под 12% годовых на 5 лет.
Ежемесячная плата на погашение кредита составит 16 440.
Ежемесячная плата на уплату процентов по кредиту составит 6 000.
Затраты на рекламу в первый год составят 188000 рублей.
При построении финансового
плана учитывается такие
Оборудование и мебель представлены в таблице 6.
Таблица 6 – Оборудование и мебель
Наименование оборудования |
Количество |
Цена за единицу, руб. |
Стоимость, руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
Парикмахерское кресло |
2 |
8 500 |
17 000 |
Парикмахерские зеркала |
2 |
9 450 |
18 900 |
Стойка администратора |
1 |
14 960 |
14 960 |
Диван 2-х местный кожаный |
1 |
20 790 |
20 790 |
Кресло |
1 |
9 750 |
9 750 |
Мойка парикмахерская |
1 |
15 700 |
15 700 |
Парикмахерская тележка |
2 |
6 930 |
13 860 |
Журнальный столик |
1 |
1 280 |
1 280 |
Шкаф-стеллаж |
1 |
2 700 |
2 700 |
Столик косметолога |
1 |
3 980 |
3 980 |
Косметологическое кресло |
1 |
21 000 |
21 000 |
Массажная кушетка |
1 |
10 500 |
10 500 |
Косметологический стул |
1 |
4 800 |
4 800 |
Маникюрный стол |
1 |
5 300 |
5 300 |
Стулья для кабинета маникюра |
2 |
3 540 |
7 080 |
Подушка маникюрная |
1 |
580 |
580 |
Сушка для ногтей |
1 |
3 600 |
3 600 |
Вытяжка для маникюрного стола |
1 |
10 880 |
10 880 |
Лампа для УФО |
1 |
680 |
680 |
Маникюрный аппарат |
1 |
12 300 |
12 300 |
Воскоплав на 2 кассеты |
1 |
2 200 |
2 200 |
Педикюрное кресло |
1 |
30 000 |
30 000 |
УФ тумба |
1 |
16 000 |
16 000 |
Набор для педикюра |
2 |
2 560 |
5 120 |
Продолжение таблицы 6 | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
Гидромассажная ванна для ног |
1 |
3 880 |
3 880 |
Аппарат для педикюра |
1 |
4 000 |
4 000 |
SPA-капсула |
1 |
299 000 |
299 000 |
Вертикальный солярий |
1 |
260 000 |
260 000 |
ЖК телевизор |
1 |
38 000 |
38 000 |
Настенные часы |
4 |
600 |
2 400 |
Телефон стационарный |
1 |
1 000 |
1 000 |
Кофе машина |
1 |
13 500 |
13 500 |
Электрический чайник |
1 |
2 000 |
2 000 |
Кассовый аппарат |
1 |
5 500 |
5 000 |
Итого, руб.: |
877 740 |
Закупка товара на месяц представлена в таблице 7.
Таблица 7 – Закупка товара на месяц
Наименование товара |
Количество |
Цена за единицу, руб. |
Стоимость, руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
Акриловые краски для ногтей |
2 |
83 |
166 |
Набор кистей для рисования |
2 |
54 |
108 |
Лопатка маникюрная |
2 |
31 |
62 |
Ножницы маникюрные |
2 |
46 |
92 |
Кусачки для кутикулы |
2 |
85 |
167 |
Пинцет для бровей |
2 |
98 |
196 |
Дотс 2-х сторонний |
1 |
120 |
120 |
Апельсиновая палочка (5 шт.) |
10 |
3 |
30 |
Терка для пяток |
2 |
15 |
30 |
Ванночка для маникюра |
1 |
12 |
12 |
Палитра ромашка для рисования |
3 |
3 |
9 |
Подставка для лака |
1 |
70 |
70 |
Пилочка |
2 |
12 |
24 |
Бафик |
2 |
7 |
14 |
Полировщик |
2 |
10 |
20 |
Размягчитель для кутикулы |
2 |
91 |
182 |
Масло для удаления кутикулы |
2 |
14 |
28 |
Базовое покрытие |
2 |
65 |
130 |
Лак для ногтей 10 мл |
20 |
35 |
700 |
Сушка закрепитель-блеск |
2 |
165 |
330 |
Разбавитель для лака Жидкость для снятия лака без ацетона |
1 2 |
7 85 |
14 170 |
Прозрачная акриловая пудра |
2 |
99 |
198 |
Стаканчик для мономера |
1 |
5,5 |
5,5 |
Типсорез |
1 |
28 |
28 |
Щетка для удаления пыли с ногтей |
1 |
9 |
9 |
Очки защитные для мастера |
1 |
60 |
60 |
Формы для наращивания ногтей, 500 шт. |
2 |
71 |
142 |
Фен Samsung Profesnenal |
2 |
460 |
920 |
Машинка для стрижки Pilot |
2 |
486 |
972 |
Плойка-утюг |
1 |
550 |
550 |
Плойка щипцы |
1 |
470 |
470 |
Электробигуди 20 шт. |
2 |
762 |
1 524 |
Ножницы для стрижки филлировочные |
1 |
607 |
607 |
Ножницы для стрижки прямые |
2 |
582 |
1 164 |
Воротнички парикмахерские |
4 |
9 |
36 |
Чаша для покраски |
2 |
9 |
18 |
Продолжение таблицы 7 | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
Поляризатор для воды |
2 |
9 |
18 |
Кисточка для покраски |
4 |
10 |
40 |
Перчатки латексные, 2 шт. |
2 |
21 |
42 |
Сметка |
2 |
24 |
48 |
Расчёска модельная |
4 |
24 |
96 |
Расчёска шпикуль с металлическим хвостиком |
2 |
24 |
48 |
Фартук на завязке |
4 |
21 |
84 |
Воск для депиляции в кассетах |
10 |
15 |
150 |
Полоски для депиляции, 100 шт. |
10 |
28 |
280 |
Шпатель деревянный |
25 |
24 |
600 |
Средство до депиляции |
2 |
76 |
152 |
Средство после депиляции |
2 |
92 |
184 |
Лосьон замедляющий рост волос в ампулах, 10 мл |
10 |
23 |
230 |
Хлорантион, 1 кг |
5 |
121 |
605 |
Лаки для волос мах фиксации |
4 |
500 |
2 000 |
Пенка для волос мах фиксации |
4 |
360 |
1 440 |
Шампунь для разных типов волос |
4 |
900 |
3 600 |
Кондиционеры для волос |
4 |
750 |
3 000 |
Стайлинг для волос |
2 |
500 |
1 000 |
Краска для волос |
10 |
600 |
6 000 |
Бахилы для солярия, 100 шт. |
2 |
60 |
120 |
Шапочки для солярия, 100 шт. |
2 |
70 |
140 |
Средства для солярия |
30 |
67 |
2 010 |
10 |
200 |
2 000 | |
Итого, руб.: |
33 264,5 |
Информация о работе Бизнес-план создания салона красоты ООО «Кокетка»